Kharitonovskaya-Kirsche ist das Ergebnis der Kreuzung von Steinobstsorten wie Almaznaya- und Zhukovskaya-Kirschen. Noch vor 17 Jahren wurde es in das Staatsregister der Central Black Earth Region eingetragen. Seitdem hat der Kirschbaum gute Wurzeln geschlagen und sich aufgrund seines Geschmacks und seiner starken Immunität gegen verschiedene Krankheiten in viele Gärtner verliebt. Der Anbau dieser Sorte ist jedoch in kalten Gebieten oder an Orten mit strengen Wintern problematisch.

Beschreibung und Eigenschaften der Kharitonovskaya-Kirsche

Diese Sorte hat viele positive Eigenschaften.

Frostbeständigkeit

Die Sorte ist relativ winterhart und benötigt daher keinen zusätzlichen Schutz und Schutz. Schutz kann in Tauwetterregionen sogar schädlich sein. Um sich keine Sorgen um die Überwinterung zu machen, können Sie im Frühjahr einen Baum pflanzen.

Wichtig! Probleme können mit Blütenknospen auftreten, die keine gute Frostbeständigkeit aufweisen.

Ausbeute

Die ersten Früchte können bereits im dritten Jahr des Kirschwachstums Mitte Juli geerntet werden. Der Kharitonovskoe-Baum gehört in Bezug auf die Reifegeschwindigkeit zur Zwischensaison. Aus diesen Kirschen wird Saft hergestellt. Es ist interessant, dass die Beeren dieser Sorte immer zur gleichen Zeit reifen und auch eine stabile Rendite aufweisen. Der größte Teil der Früchte überwiegt auf Bouquetzweigen oder im letzten Jahr. Beschreibung der Kirschsorte Almaz enthält ähnliche Eigenschaften der Fruchtbildung.

Kharitonovskaya Kirsche mit Früchten

Kharitonovskaya Kirsche mit Früchten

Blütezeit

Während der Blüte des Kirschbaums können große weiße Blüten beobachtet werden, die einem Vorhang ähneln. Die Daten fallen in das dritte Jahrzehnt des Juli. Der Blüteprozess dauert normalerweise etwa zwei Wochen. Aufgrund häufiger Regenfälle und kühlem Wetter kann dieser Zeitraum etwas länger sein, hat jedoch keinerlei Einfluss auf die Qualität der Ernte.

Bestäubung

Kharitonovskaya-Kirsche benötigt keine zusätzliche Bestäubung, da sie zu selbstfruchtbaren Sorten gehört. Um die Erträge zu steigern, wird jedoch empfohlen, die Sorte Lyubskaya oder Tikhonovskaya als Bestäuber zu verwenden. Die Auswahl sollte auf der Grundlage des Zeitpunkts der blühenden Bäume getroffen werden - sie müssen übereinstimmen. Es reicht aus, die Sämlinge dieser Bäume in der Nähe zu pflanzen.

Baumoptionen

Ein kugelförmiger Baum aus Kharitonovskaya-Kirschen kann eine Höhe von 3 m erreichen. Die Zweige sind braun oder braun gefärbt. Die Breite der Kirschkrone nimmt jedoch mehr zu als zu.

Beachtung! Wenn Sie einen großen Garten anlegen, sollten Sie einen großen Abstand zwischen den Bäumen machen, da sich die Kirsche ausbreitet.

Bei der Sichtprüfung hat das Kirschblatt die übliche Form, die allen Bäumen dieser Art eigen ist. Der Rand des Blattes ist leicht gerippt, die Teller haben einen satten grünlichen Farbton. Das Blatt ist glatt und fühlt sich dicht an. Kharitonovskaya Kirsche hat scharfe braune Knospen. In dieser Hinsicht ähnelt Tikhonovskaya Kirsche ihr, die Beschreibung der Sorte hat viel mit Kharitonovka gemeinsam.

Fetale Parameter

Kharitonovskaya Kirschfrüchte

Kharitonovskaya Kirschfrüchte

Die Beeren dieses Baumes sind groß und die Form ist rund. An der Wurzel befinden sich kleine Trichter. Die Beere ist ca. 20 mm hoch und 15 mm breit. Eine Frucht der Kharitonov-Kirsche wiegt etwa 6 g. Der Samen einer reifen Beere hat eine beige Farbe und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Er nimmt fast 10% des gesamten Beerenvolumens ein.

Während der Reifung erhalten Kirschen eine leuchtend rote Farbe, das Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine orange Farbe aus. Wenn Sie näher an die Beeren schauen, sehen Sie kleine subkutane Punkte. Der Stiel ist mittellang, ziemlich dünn.Es ist leicht, es vom Zweig zu trennen, aber es wird problematisch sein, die Beeren von den Gruben zu schälen, da das Fruchtfleisch leicht beschädigt werden kann.

Geschmacksqualitäten

Die Früchte dieses Baumes haben einen reichen süß-sauren Geschmack, der sich deutlich von Kirschen unterscheidet.

Obwohl die Säure spürbar ist, überwiegt eher ein zarter süßer, angenehmer Nachgeschmack. Die Geschmacksqualitäten liegen nach Einschätzung von Experten bei etwa 4,5 von fünf möglichen Punkten. Diese Beeren können als Dessert bezeichnet werden: Sie eignen sich gut als Füllung für einen Kuchen oder eine Torte.

Die chemische Zusammensetzung des Fötus

Kharitonovka-Kirsche hat die folgende chemische Zusammensetzung:

  • 10% Trockenmasse
  • etwa 6% des Gesamtzuckers,
  • 1,5% Salicylsäure,
  • 100 g des Produkts machen 10 mg Ascorbinsäure aus.
Kharitonovskaya Kirschblüten

Kharitonovskaya Kirschblüten

Reife Früchte werden normalerweise transportiert und haben einen universellen Zweck. Oft für kommerzielle Zwecke angebaut.

Agrotechnik

Dieser Baum erfordert keine besondere Aufmerksamkeit und Pflege. Es reicht aus, die rechtzeitige Bewässerung zu überwachen und vor Nagetieren und starkem Frost zu schützen - dann können Sie eine großzügige Ernte erzielen.

Die beste Bodenoption zum Pflanzen ist sandiger Lehm oder lehmiger Boden. Sein Säuregehalt sollte neutral sein. Der Kirschbaum bevorzugt Orte, die von der Sonne gut beleuchtet werden. Schwerer Lehmboden, Erde mit einer großen Ansammlung von Grundwasser funktioniert nicht.

Eine unprätentiöse Sorte in Bezug auf verschiedene Zusatzstoffe und Düngemittel.

Auf eine Notiz! Organischer Dünger sollte nicht mehr als zweimal im Jahr hinzugefügt werden: Torf, Kompost oder Mist.

Nach dem Pflanzen sollte der Boden in der Nähe des Kirschstamms regelmäßig gejätet werden. Eine große Menge Wasser wird nicht benötigt: Die Bewässerung erfolgt, wenn das Land austrocknet.

Diese Kirschsorte bietet eine stabile große Ernte - etwa 20 kg können von einem Baum geerntet werden. Hier sehen Sie eine andere positive Seite - die Beeren zerbröckeln fast nicht. Der erste, der die auf der Südseite wachsenden Früchte pflückt.

Vorteile und Nachteile

Die Beschreibung der Kharitonovskaya-Kirsche hat viele Vorteile und macht sie zu einer der beliebtesten Sorten. Ein wichtiges Merkmal, das die Früchte besitzen, ist die Vielseitigkeit des Zwecks. Sie können Marmelade, Marmelade, Likör, Saft aus Beeren machen. Perfekt zum Einfrieren im Winter. Kirschen sind resistent gegen Krankheiten, insbesondere gegen Kokkomykose und andere Pilzinfektionen. Beispielsweise ist die Sorte Vladimir äußerst anfällig für bakterielle Infektionen.

Zu den Vorteilen zählen auch:

  • Hochwertiges Produkt.
  • Mäßiges Wachstum.
  • Stabile Ernte.

Dünne Haut, dank der die Beeren ideal für die Herstellung von Instantmarmelade sind - saftige Früchte müssen einige Minuten mit Zucker gekocht werden.

Von den Nachteilen dieser Kirschsorte unterscheiden viele erfahrene Gärtner die Größe des Samens - zu groß. Viele Vorteile setzen diese negative Seite jedoch vollständig außer Kraft.

Diese Sorte hat verdientermaßen Anerkennung für ihren stabilen Ertrag und den guten Geschmack der Früchte erhalten. Kharitonovskaya Kirsche funktioniert gut mit der richtigen Pflege und reagiert nicht auf kaltes Wetter oder trockene Sommer. Und deshalb füllt dieser Baum seit vielen Jahren die Reihen vieler Gärten.