Kartoffeln sind eine Ernte, die in fast jedem russischen Gartengrundstück zu finden ist, da sie eine der bedeutendsten Nahrungspflanzen ist.

Beschreibung der Kultur

Kartoffeln sind eine einjährige Knollenpflanze, die sich vegetativ vermehrt. Die Kultur gehört zur Familie der Solanaceae. Ein Kartoffelstrauch besteht aus mehreren Stielen und kann je nach Sortenmerkmalen 5 bis 15 Knollen bilden.

Die oberirdische Masse der Pflanze ist wichtig für die Bildung von Knollen. Das Wurzelsystem der Kartoffeln ist relativ flach - bis zu etwa 60 Zentimeter. Knollen sind modifizierte Triebe, die sich an unterirdischen Erntestängeln bilden. Kartoffeln können sich in Größe, Form, Farbe, Geschmack und einer Reihe anderer wichtiger Faktoren unterscheiden.

Die Nachfrage nach dem Wärmeindikator in der Kultur ist durchschnittlich. Bei Temperaturen bis zu +5 Grad und über +35 hört das Wachstum jedoch auf. Was keine Kartoffelsorte aushalten kann, ist Gefrieren. Für die Blüte liegt der optimale Temperaturbereich zwischen +18 und +21 Grad. Knollen werden am besten gebildet, wenn die Temperatur der Pfosten zwischen +15 und +19 Grad liegt.

Kartoffeln

Kartoffeln sind sehr feuchtigkeitsliebende Pflanzen. Die Kultur unterstützt sehr leichte Pflanzflächen und lockeren fruchtbaren Boden. Die umfangreichste Ernte wird auf gut gedüngten Chernozem-Lehm und sandigem Lehm mit durchschnittlicher Säure erzielt.

Aus wirtschaftlichen Gründen werden alle Pflanzensorten in zwei große Gruppen unterteilt: Gastronomie und Universal. Tafelsorten zeichnen sich durch die richtige Form der Knolle mit einer relativ geringen Anzahl kleiner Augen, einem ausgezeichneten Geschmack und einer guten Haltbarkeit aus. Ihr Fleisch verdunkelt sich weder vor noch nach der Wärmebehandlung. Der Stärkegehalt in Tafelsorten kann zwischen 10 und 16% liegen.

Die universellen Sorten können sowohl für Lebensmittel als auch für technische Zwecke gleichermaßen verwendet werden. Solche Kartoffeln zeichnen sich durch eine hohe Ertragsrate und einen erhöhten Proteingehalt (von 16%) aus.

Wann ist die beste Zeit, um Kartoffeln zu pflanzen?

Einer der wichtigsten Faktoren, der maßgeblich die Häufigkeit der Ernte am Ende der Saison bestimmt, ist die Wahl des richtigen Pflanzdatums. Wenn dieser Parameter korrekt berücksichtigt wird, erhöhen sich die Chancen auf eine Rekordausbeute erheblich. Viele Menschen versuchen, das Anpflanzen von Kartoffeln für die Maiferien zu planen. Eine solche Entscheidung ist meistens nicht so sehr mit der Tatsache verbunden, dass dies optimale Pflanztage für Kartoffeln im Mai sind, sondern mit dem Vorhandensein einer großen Menge an Freizeit. Dieser Ansatz ist grundsätzlich falsch. Wenn zu diesem Zeitpunkt der Morgenfrost noch anhält, lohnt es sich, die Aussaat zu verschieben.

Die meisten Gärtner, die Kartoffeln anbauen möchten, stellen eine sehr vernünftige Frage: Wie pflanzt man Kartoffeln und wann ist es am besten, dies zu tun? Trotz der Tatsache, dass es keine eindeutige Empfehlung gibt, wann Kartoffeln gepflanzt werden sollen, existieren bestimmte Algorithmen, mit denen Sie günstige Tage für das Pflanzen von Kartoffeln bestimmen können, und werden aktiv praktiziert.

Mondlandung

Viele Gärtner, die einen geeigneten Zeitpunkt für den Anbau von Pflanzen wählen, verwenden den Mondkalender. Dies ist völlig gerechtfertigt. Es ist kein Geheimnis, dass der Mond und seine zyklische Natur ausnahmslos einen signifikanten Einfluss auf alle lebenden Organismen haben. Es geht nicht nur um Menschen und Tiere, sondern auch um Pflanzen.

Mondlandung

Erfahrene Gärtner bestehen darauf, dass die Ernte bescheidener sein wird, wenn die Ernte an einem ungünstigen Mondtag gepflanzt wird, trotz angemessener Pflege und gründlicher Einhaltung der Agrartechnologie. In einigen Fällen können die Büsche sogar sterben. Ob Sie an solche Zeichen glauben oder nicht, jedermanns persönliches Geschäft, aber es wird auch hier nicht schaden, auf Nummer sicher zu gehen.

Da es derzeit viele Mondkalender und deren Interpretationen gibt, lohnt es sich nicht einmal, den besten zu wählen. Ein guter Weg ist es, alle verfügbaren Informationen zu studieren und zu verallgemeinern.

Günstige Tage für das Anpflanzen von Kartoffeln im April, Mai oder Juni sind die Tage des abnehmenden Mondes (für Landfrüchte im Gegenteil der wachsende). In den letzten zwei (dritten und vierten) Quartalen des Mondzyklus ist die Bildung von Knollen und Wurzelsystem besonders gut. In keinem Fall sollten Kartoffeln während des Vollmonds und Neumondes gepflanzt werden.

Nach dem Mondkalender spielt auch das Sternzeichen eine Rolle, in dem sich der Mond zum Zeitpunkt des Pflanzens der Kartoffeln befindet.

Zum Beispiel gibt es die folgenden Mondzeichen:

  • Wenn sich der defekte Mond in der Waage befindet, ist dies eine Art Garantie für die Fruchtbarkeit der Kartoffel und ihre Resistenz gegen die meisten Krankheiten.
  • Wenn Sie eine Kultur in den Boden pflanzen, wenn sich der defekte Mond im Skorpion befindet, geben Pflanzungen schnelle Triebe und ihr Wurzelsystem wächst besonders schnell.
  • Befindet sich der defekte Mond in einem Zeichen wie Steinbock, beschleunigt die Landung an einem solchen Tag die Bildung sowohl des Bodens als auch der unterirdischen Pflanzenteile. Kartoffeln sprießen nicht zu schnell, aber gleichzeitig;
  • Wenn der fehlerhafte Mond im Zeichen der Fische steht, sind die unter diesem Zeichen gepflanzten Kartoffeln besonders lecker und gekocht (aber sie werden nicht lange gelagert und sind nicht für Samen geeignet).
  • Wenn der fehlerhafte Mond im Zeichen von Krebs steht, wird sich herausstellen, dass die Ernte sehr lecker und reichlich ist. Dies ist das fruchtbarste Zeichen usw.

Wenn Sie die optimalen Pflanztage im Mai oder April auswählen und sich fragen, ob es möglich ist, Kartoffeln bei Vollmond zu pflanzen, können Sie sich niemals ausschließlich auf den Mondkalender verlassen. Um eine Ernte richtig zu pflanzen und eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie eine Reihe verschiedener Faktoren berücksichtigen.

Einfluss der Kartoffelsorte auf Pflanzdaten

Wählen Sie den Monat, den Sie zum Pflanzen benötigen: April, Mai oder Juni, nachdem die Kartoffelsorte ausgewählt und das Pflanzmaterial vorbereitet wurde. Heute stehen frühe, mittlere und späte Pflanzensorten zum Anpflanzen zur Verfügung, von denen jede ihre eigenen Empfehlungen zum Zeitpunkt des Anpflanzens auf offenem Boden hat. Die Tatsache, mit welcher Methode die Landung durchgeführt wird, sollte ebenfalls berücksichtigt werden.

Es gibt mehrere davon:

  • unter dem Strohhalm;
  • unter einer Schaufel (traditionelle Methode);
  • in den Furchen nach dem handgeführten Traktor;
  • Sämlinge;
  • in Gewächshäusern.

So kann beispielsweise im ersten Frühlingsmonat wetterunabhängig in ein beheiztes Gewächshaus gepflanzt werden. Mit der Strohmethode können Sie eine Ernte einige Wochen früher als in Furchen oder unter einer Schaufel pflanzen.

Für das Pflanzen früher Knollensorten ist normalerweise entweder April (zweite Monatshälfte) oder Mai geeignet. Gleichzeitig können Sie die Ernte in zwei Monaten ernten. Die Sammlung mittlerer Sorten erfolgt 3 Monate nach dem Pflanzen und später - nach 3,5. Es ist ratsamer, solche Sorten näher am Beginn des Sommers zu pflanzen.

Temperaturanforderungen für Pflanztermine

Trotz der Tatsache, dass der Anbau von Kartoffeln selbst für nicht allzu erfahrene Gärtner aufgrund der Unprätentiösität der Kultur nicht schwierig ist, gibt es bestimmte Anforderungen für das Pflanzen. Insbesondere reagiert die Pflanze sowohl auf plötzliche Temperaturänderungen als auch auf Nachtfröste sehr negativ.Um eine gute Ernte zu erzielen, sollte daher nicht gepflanzt werden, wenn der Kalenderfrühling kommt, sondern wenn Boden und Luft Zeit haben, sich ausreichend aufzuwärmen. Zu diesem Zweck sollte die Lufttemperatur mindestens einen Monat lang nicht auf minus sinken. Der Boden muss Zeit haben, sich in den südlichen Regionen der Landungen auf mindestens +6 Grad und in den nördlichen Regionen auf +10 Grad zu erwärmen. Dieser Temperaturunterschied ist darauf zurückzuführen, dass in den südlichen Regionen unseres Landes die Gefriertiefe des Bodens erheblich geringer ist als in den nördlichen Regionen.

Der Boden sollte Zeit haben, sich auf +10 zu erwärmen

Der Zeitpunkt des Pflanzens hängt auch von der Feuchtigkeitsanzeige ab. Kartoffeln vertragen hohe Luftfeuchtigkeit nicht sehr gut. Dadurch wird im besten Fall die Haltbarkeit von Knollen erheblich verkürzt, und im schlimmsten Fall verrottet die Ernte an der Rebe. Ebenso ist übergetrockneter Boden zum Pflanzen ungeeignet. In Verbindung mit dem oben Gesagten müssen Sie bei der Planung des Pflanzdatums die Liste der Arbeiten und das Verfahren zur Vorbereitung des Aussaatstandorts angeben. Der Boden muss gepflügt und feucht sein.

Wenn Sie Kartoffeln bei zu niedriger Temperatur pflanzen, müssen Sie sich nicht fragen, wo Sie Ihre Ernte am Ende der Saison platzieren sollen. Im besten Fall geben Kartoffeln nur wenige Triebe und im schlimmsten Fall gefrieren sie vollständig. Und das Jahr wird mit einer Nullernte ausfallen. Besonders vorsichtig beim Pflanzen sollte im April sein - zu diesem Zeitpunkt sind Temperaturabfälle besonders schwerwiegend und unvorhersehbar.

Klimatische Bedingungen während der Landung

Wie bereits erwähnt, sollte der Zeitpunkt, zu dem Sie mit dem Pflanzen von Kartoffeln beginnen können, unter Berücksichtigung der Wetterbedingungen berechnet werden. Die Hauptanforderung ist, dass das Wetter während des Pflanzens von Kartoffeln so stabil wie möglich ist, ohne ernsthafte Änderungen. Die klimatischen Merkmale der Region müssen unbedingt berücksichtigt und geeignete Sorten ausgewählt werden. So können Sie beispielsweise in Zentralrussland, in Baschkirien, Kartoffeln aus dem zweiten Jahrzehnt des Monats Mai, im Ural und in Sibirien anbauen - näher am Juni usw.

Wichtig! Selbst bei einer optimal ausgewählten Sorte und der Einhaltung aller Pflanzregeln und landwirtschaftlichen Techniken erhalten Sie möglicherweise keine Ernte. Dies ist auf die Degenerationseigenschaft der Sorte zurückzuführen. Um Probleme zu vermeiden, wird dringend empfohlen, die Pflanzensorte der Kartoffeln durchschnittlich alle fünf Jahre vollständig zu ändern.

In den südlichen Regionen können Kartoffeln bereits im April gepflanzt werden. Darüber hinaus gibt es in Regionen wie Kuban, Krasnodar und der Krim jede Möglichkeit, nicht nur eine, sondern zwei Ernten pro Jahr zu sammeln. In einigen Fällen beginnt die Aussaat im März.

Volksomens beim Pflanzen von Kartoffeln

Manchmal ist Volksweisheit auch nützlich, wenn Sie das Pflanzdatum auswählen. Viele erfahrene Gärtner lassen sich nicht nur vom Wetter und dem Mondkalender leiten, sondern auch von einigen Volkszeichen. So wird beispielsweise empfohlen, frühe Kartoffelsorten zu pflanzen, nachdem das erste Laub auf den Birken erscheint. Die uralte Weisheit empfiehlt, mittlere und späte Sorten nach den Vogelkirschblüten auf offenem Boden zu platzieren.

Der christliche Kalender wiederum empfiehlt nicht, Solanaceae während des Palmsonntags zu pflanzen.

Einige Leute stehen solchen Zeichen skeptisch gegenüber und tun dies völlig vergebens. Unsere Vorfahren bauten jahrhundertelang erfolgreich dieselbe Kartoffel an und hatten selbst einige Tage im Voraus keine Prognosen. Sie wurden von den Zeichen geleitet, die die Natur ihnen selbst gab. Und in diesem Fall gab es in der Regel keine Fehler.

Die Gefahren der Landung an einem schlechten Tag

Glückverheißende Tage zum Pflanzen von Karotten

Natürlich wird niemand behaupten, dass eine Ernte, die gepflanzt wird, bevor der Mond zu schwinden beginnt, an der Rebe verrottet oder nicht keimen kann. Der Einfluss des Mondes auf Pflanzen ist jedoch eine Tatsache, die von Wissenschaftlern bewiesen wurde. Allein aus diesem Grund ist es bei Neumond und Vollmond besser, nicht mit der Aussaat zu eilen.

Mondkalender sollten auch nicht unbedingt vertrauenswürdig sein. Auch wenn eine solche Informationsquelle beim Pflanzen am 5. Mai eine beispiellose Kartoffelernte verspricht und die Wetterbedingungen überhaupt nicht dazu beitragen, ist es besser, den Anbau auf einen anderen Tag zu verschieben.Wenn die Wetterbedingungen optimal sind und sogar mit günstigen Tagen für den Mondzyklus zusammenfallen, können Sie ohne Zweifel mit der Aussaat beginnen.

Jeder Prozess sollte nachdenklich angegangen werden. Das Pflanzen von Kartoffeln ist keine Ausnahme von der Regel.