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Zwiebel ist eine alte Kultur (sie ist mehr als sechstausend Jahre alt), aber sie verliert nicht an Popularität. Eine Staude wird auf verschiedene Arten angebaut: für eine Rübe und Gemüse zur Verwendung in Lebensmitteln. Meistens üben die Sommerbewohner im Frühjahr das Pflanzen von Zwiebeln auf den Kopf, damit sie in der kalten Jahreszeit nützliche Vitamine in der Ernährung haben.
Kurz über Agrartechnologie
Zwiebeln werden in allen Datschen angebaut, aber auf fruchtbarem Boden mit lockerer Struktur werden hohe Erträge erzielt. In diesem Fall ist es wünschenswert, die pH-Reaktion auf einem neutralen Niveau zu halten. Erschöpftes Land wird im Voraus (ab Herbst) mit organischer Substanz angereichert, die es bis in die gesamte Tiefe der Kulturschicht ausfüllt. Im Frühjahr werden vor dem Pflanzen Mineraldünger auf die Baustelle ausgebracht.
Zwiebeln können in einem schattigen Gebiet wachsen, aber am Ende wird der Sommerbewohner eine kleine Ernte sammeln. Daher sollten Sie die Kultur nicht als sekundär behandeln, sondern in beleuchteten Beeten pflanzen.
Zwiebeln im Frühjahr pflanzen
Eine gute Ernte wird auch durch Fruchtfolge beeinflusst. Sie können keine Zwiebeln nach Lilie "Verwandten" anbauen: Spargel, Knoblauch. Aber die Beete nach Kartoffeln, Erbsen, Gurken und Tomaten sind mit Spurenelementen gesättigt, die für Rüben nützlich sind.
Welche Zwiebel im Frühjahr auf den Kopf pflanzen
Der Anfänger Gärtner verwendet Zwiebeln unterschiedlicher Größe, um Köpfe zu bekommen. Ein erfahrener Landwirt weiß, dass es besser ist, Pflanzensets zu nehmen, aber nicht alle, aber mit einem Durchmesser von 1,7 bis 2,1 cm. Kleinere Zwiebeln werden normalerweise für den Anbau von Grün verwendet.
Um einen guten Kopf zu erhalten, sollte die Pflanzzwiebel 2-3 g wiegen. Die Rübe selbst wird nicht immer verwendet - je größer die Zwiebel, desto länger dauert die Wurzelbildung und desto späterertrag. Es besteht auch ein großes Risiko, dass ein Pfeil auf der Rübe erscheint. Um dies zu verhindern, muss eine große Zwiebel etwas später als eine kleine gepflanzt werden.
Die gleich große Aussaat wird im Garten so kalibriert, dass die Entwicklung gleichmäßig ist. Darüber hinaus werden folgende Anforderungen an das Saatgut gestellt:
- Die ganze Zwiebel muss trocken und elastisch sein.
- Schließen Sie den Samen aus, auf dem die Sprossen geschlüpft sind, oder die Wurzeln sind mit einer weißen Blüte bedeckt.
- Zwiebeln mit mechanischer Beschädigung werden verworfen;
- Die Sets sollten nicht nach Schimmel, Fäulnis und Feuchtigkeit riechen.
Die gleich große Aussaat wird im Garten so kalibriert, dass die Entwicklung gleichmäßig ist.
Nur wenn diese Bedingungen erfüllt sind, wird ein qualitativ hochwertiger Leiter einer Präsentation erhalten, der für eine lange Haltbarkeit ausgelegt ist. Es ist zu beachten, dass das Alter der Aussaatzwiebel ein Jahr und maximal zwei Jahre betragen sollte.
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die richtige Auswahl der Sorten, da nicht alle für den Pro-Kopf-Anbau geeignet sind. Nachfolgend sind die beliebtesten für Zentralrussland aufgeführt.
Die besten Zwiebelsorten pro Kopf
| Vielfalt | Beschreibung |
|---|---|
| Roter Baron | Gibt einen roten Kopf mit einem halbscharfen Geschmack. Frühe Sorte - 90-95 Tage Vegetationsperiode. Gute Reifung, Haltbarkeit, Schießbeständigkeit. Auf einem Quadratmeter können Sie bis zu 3 kg Zwiebeln aufnehmen |
| Stuttgarten auferstanden | Mittlere Reife, ziemlich fruchtbar (bis zu 5 kg / m2). Das Gewicht einer leicht abgeflachten Zwiebel beträgt 150 g, sie kann jedoch in jeweils 250 g gezüchtet werden. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, scharf und mit goldenen Schalen bedeckt |
| Centurion F1 | Es zieht Gärtner mit stabilen Erträgen, hoher Haltbarkeit und Schießbeständigkeit an. Der Hybrid gehört zu den sehr frühen Sorten. Gibt einen leicht verlängerten mittleren Kopf |
| Rostow lokal | Eine würzige Sorte mit einer gelben, flachen Zwiebel, die für die südliche Region vorgesehen ist.Reift in 70-90 Tagen und ergibt bis zu 2,5 kg pro 1 m². |
Bewohner der Nicht-Schwarzerde-Region sollten auf die Sorten Bessonovsky und Strigunovsky achten.
Wie und wann man im Frühjahr Zwiebeln pflanzt
Die Kultur wird jährlich und alle zwei Jahre angebaut. Die zweite Option eignet sich zum Pflanzen von Zwiebeln auf den Kopf, wenn der Gärtner selbständig Sorten aus Samen (Nigella) züchtet. Pflanzenmaterial kann zwar nicht aus dem letzten Jahr geerntet, sondern unmittelbar vor der Frühjahrssaat gekauft werden.
"Wann Zwiebeln auf den Kopf pflanzen?" - eine dringende Frage für unerfahrene Gärtner. Viele von ihnen versuchen, den Mondkalender als Grundlage zu nehmen und selbst den günstigsten Tag für die Arbeit zu bestimmen.
Erfahrene Landwirte lassen sich stärker von den klimatischen Merkmalen ihrer Region leiten. Nachdem sie darauf gewartet haben, dass der Winter aufgibt, beginnen die Gärtner mit den Vorbereitungsarbeiten an den Beeten, aber sie haben es nicht eilig, Zwiebeln zu pflanzen - sie warten darauf, dass der Boden zum Pflanzen "reift" (dh sich aufwärmt). In einigen Regionen fällt dieser Zeitraum auf den April, in anderen auf den Mai.
Sie orientieren sich an den klimatischen Eigenschaften ihrer Region
Wenn die Möglichkeit besteht, Zwiebelsämlinge zu züchten, können Sie Ende März mit der Aussaat beginnen. Dafür sind keine Gewächshäuser oder beheizten Gewächshäuser erforderlich - die Sämlinge fühlen sich auf den Fensterbänken wohl. Wenn die Feder an den Zwiebeln 8 cm erreicht, werden die Sämlinge in die Beete gepflanzt.
Vorbereitung für die Landung
Nachdem eine geeignete Zwiebel zum Pflanzen ausgewählt wurde, muss sie richtig vorbereitet werden. Zunächst wärmen sie es unter den Sonnenstrahlen auf und stellen dafür einen Behälter auf der Fensterbank des südlichen Fensters auf. Ist dies nicht möglich, werden die Kisten mit Sevk auf Heizkörpern verteilt (in Privathäusern - im Ofen).
Nach 2-3 Wochen wird der Ätzprozess mit einer warmen Manganlösung oder Fitosporin gestartet. Die Zwiebeln werden 15 Minuten aufbewahrt, dann muss das Mittel abgelassen werden und das Pflanzmaterial muss leicht getrocknet und sofort auf das Gartenbeet gepflanzt werden.
Landung
Nachdem sie entschieden haben, welche Zeit für die Arbeit am besten geeignet ist, lösen sie das folgende Problem: Wie man die Zwiebel im Frühjahr richtig auf den Kopf pflanzt. Sie beginnen ihre Handlungen mit der Bildung von Reihen.
Sie können Zwiebeln in die mit einem Elementarschreiber umrissenen Rillen pflanzen und die Rillen in einem Abstand von 20 bis 30 cm voneinander platzieren. Der Abstand zwischen den Zwiebeln in der Furche hängt vom Saatgutdurchmesser ab:
- mit kleiner Aussaat - 6 cm;
- mittlere Zwiebeln werden alle 8 cm gelegt;
- Eine große Probe benötigt mehr Platz - 10-12 cm.
Auf einem locker vorbereiteten Bett können Sie auf Rillen verzichten - es reicht aus, die Gruben gleichmäßig über den 2 cm tiefen Streifen zu verteilen. Sie sind mit einem Stab mit geeignetem Durchmesser markiert oder verwenden hausgemachte Markierungen, mit denen Sie mehrere Löcher gleichzeitig bilden können.
Übrigens, Eierschalen sind dafür großartig. Die Parameter der Zellen und der Abstand zwischen ihnen haben die gewünschte Größe.
Landung
Ist es möglich, im Frühjahr Zwiebelsamen auf den Kopf zu pflanzen?
Wie oben erwähnt, kommen gute Köpfe von Sämlingen, die nur Samen sind. In den südlichen Regionen werden einige Sorten im jährlichen Umlauf verwendet.
Sorten zum Züchten von Köpfen aus Samen
| Vielfalt | Beschreibung |
|---|---|
| Iris | Bei mittlerer Reife sind die Zwiebeln abgerundet und erreichen ein marktfähiges Gewicht von ca. 35-85 g. Saftige Schuppen haben eine weiß-cremefarbene Farbe, trockene - strohgelb |
| Krasnodar G35 | Spät reifende Sorte (bis zu 140 Tage Vegetationsperiode) mit penisscharfen gelblich-rosa Zwiebeln. Mit guter Agrartechnologie können Sie bis zu 4 kg pro Quadratmeter aufnehmen |
| Sternenstaub F1 | Produziert eine mittelgroße, rhombische Zwiebel mit weißen Schuppen. Bezieht sich auf frühe Sorten |
In der Uralregion, wo die Warmzeit kürzer ist, werden aus dem Samen Sämlinge gezüchtet, die im Mai in die Beete gepflanzt werden.
Nigella-Sorten für Setzlinge
| Vielfalt | Beschreibung |
|---|---|
| Yukont | Die scharfe Zwiebel hat einen vereinfachten, abgerundeten Kopf mit violetten Schuppen. Das durchschnittliche Gewicht einer Rübe liegt zwischen 30 und 80 g bei einer Reifezeit von 90 Tagen. Ausreichend stabile fruchtbare Sorte |
| Kaba | Die Reifezeit beträgt 120-140 Tage.Der Kopf ist groß, aus Gusseisen, mit bräunlich-gelben Schuppen und einem halbsüßen Geschmack |
| Goldener Semko | Frühreifung - bis zu 90 Tage, wenn aus Samen gezogen. Die Zwiebeln sind rund und wiegen 80 g. Während der Reifung ändern die Schuppen ihre Farbe von weiß nach hellbraun. Die Ausbeute ist stabil - bis zu 3,5 kg pro Quadratmeter. Die Haltbarkeit ist hoch - etwa 90% der Ernte dauert mindestens sechs Monate |
Es wird auch empfohlen, auf die Sorten Exibishen und Odintsovets zu achten, die starke Sämlinge ergeben, aus denen anschließend ein großer Kopf wächst.
Wann man in den Vororten Zwiebeln auf den Kopf pflanzt: Volkszeichen
Die Region Moskau gehört zur Klimazone mit instabilen Wetterbedingungen. Die Frühjahrssaison ist besonders unbeständig. Nicht umsonst verbinden die Menschen diese Zeit mit dem Charakter einer bösen Stiefmutter: Sie erwärmt sie, weht dann mit kaltem Wind und gießt sie wie Regen herab.
Der launischste März ist die Zeit für vorläufige Gartenprobleme. Wenn Setzlinge benötigt werden, wird die Brombeere in diesem Monat (Nummern 10-15) in Kisten mit Erde gepflanzt. Sevok wird auf offenes Gelände geschickt, wenn die Bodentemperatur über 5 Grad Celsius steigt.
Die Betten mit Sevka werden sofort mit einem Filmrahmen abgedeckt. Dies schützt die Zwiebeln vor Rückfrost und beschleunigt die Reifung der Zwiebeln. Sobald sich die Hitze eingestellt hat, muss der Film geöffnet werden, sonst wird die Zwiebel überhitzt.
Bereits im April können Setzlinge in Gewächshäusern entnommen werden. Wenn es auf einer Fensterbank angebaut wird, ist es Zeit zu härten.
Der letzte Frühlingsmonat ist die vollständige Mobilisierung der Arbeitskräfte. Nicht umsonst sagen die Leute, dass der 1. Mai das ganze Jahr über ernährt.
Gärtner der Region Moskau sollten sich nicht ausschließlich auf Mondkalender verlassen, um die optimale Anzahl für das Pflanzen von Zwiebeln zu finden. Anfang Mai ist für viele die Zeit, Nigella in die Beete zu säen und Zwiebelsämlinge zu pflanzen. Dafür gibt es sogar einen bestimmten Tag - am 5. Mai in Luka. Jahr für Jahr ist dies jedoch nicht erforderlich. Daher wird empfohlen, das Wetter zu überwachen.
Bisher verwendeten Vorfahren keine Kalender - sie konzentrierten sich auf die Natur. Am 1. Tag des Monats (in Kuzma) haben wir uns das Wetter angesehen. Wenn der Tag warm ist, sollte bald mit Frost gerechnet werden.
Die Vogelkirsche war schon immer ein Signal für Massenpflanzungen. Sobald die Bäume geblüht haben, können Sie fast alle Pflanzen sicher pflanzen. Was die Zwiebel betrifft, gibt es hier zusätzlich ein solches Zeichen - Sie müssen auf die Blüte von Veilchen und Weidenbrutina warten.
Die Aussaatbeete werden sofort mit einem Filmrahmen abgedeckt
Wenn auf Markus (8. Mai) keine Apfelbäume geblüht haben, wird der Herbst eine unfruchtbare Ernte sein. Diese Prognose wird durch den nationalen Kalender gegeben. Daher muss der Sommerbewohner alle Anstrengungen unternehmen, um nicht zurückgelassen zu werden.
Bis Ende Mai werden die Sämlinge im Abstand von 5 cm ausgedünnt. Wenn sich herausstellt, dass die Jahreszeit regnerisch ist, werden die Beete mit Zwiebeln regelmäßig gewässert. Hilft, Feuchtigkeit von verrottetem Strohmulch zu halten.
Was die Sorten betrifft, so ist für die Region Moskau die akzeptabelste Hiberina MC mit einer frühen Reifezeit. Selbst mit durchschnittlicher Agrartechnologie können bis zu 5,5 kg Köpfe mit einem Gewicht von jeweils 125 g pro Quadratmeter erhalten werden. Um den Ertrag zu steigern, wird empfohlen, den Rat erfahrener Gärtner einzuholen.
Hilfe für Anfänger
- Region Moskau, Bezirk Kaliningrad und andere nahe gelegene Regionen - Gebiete, in denen es besser ist, schmale Betten für den Bogen (Mitlider) zu verwenden;
- Die Herbstvorbereitung des Standortes erfolgt nicht nur mit der Einführung von Düngemitteln, sondern es lohnt sich auch, dem Boden Tomaten und andere Pflanzenreste hinzuzufügen.
- Vor dem Pflanzen sollte der Boden der Furchen mit trockenem Sand und Asche bestreut werden.
- Wenn Sie keine Lust (oder Zeit) haben, an der Vorverarbeitung von Pflanzenmaterial zu basteln, können Sie die Sorten der niederländischen Auswahl (denselben Centurion) verwenden.
- Es lohnt sich nicht, die Zwiebeln zu vertiefen, wenn Sie mehr als 2 cm pflanzen - sie beginnen später zu reifen und können einen Pfeil geben;
- Die Glühbirne wird bis zu den Schultern in den Boden gesenkt, aber der Hals sollte nicht herausschauen - es ist besser, sie mit einer kleinen Erdschicht zu bestreuen, damit sich ein Tuberkel von 1,5 bis 2 cm bildet.
- Einige Gärtner schneiden die Zwiebel vor dem Pflanzen, aber dies ist für die Region Moskau nicht akzeptabel - es besteht ein hohes Infektionsrisiko;
- Wenn die Sämlinge zu klein sind, werden sie früh gepflanzt (solche Zwiebeln vertragen leicht Frost). Es ist besser, eine Rübe näher an Mitte Mai zu pflanzen, um die Ernte zu erhalten.
- Sie können keine Zwiebeln pflanzen, wenn der Boden bereits trocken ist. In diesem Fall werden die Rillen einen Tag vor der Aussaat angefeuchtet;
- 2 Wochen nach dem Pflanzen wird das Gartenbeet mit Königskerzenlösung bewässert. Dies wird die Zwiebel befruchten und das Immunsystem stärken;
- Das Jäten sollte rechtzeitig erfolgen. Wenn Zeit verloren gegangen ist, ist es besser, das Unkraut, das über der Zwiebelfeder gewachsen ist, nicht herauszuziehen, sondern es mit einer Schere abzuschneiden.
Sie sollten nicht eine Zwiebelsorte in die Beete pflanzen, wenn Sie nicht sicher sind, ob dies eine gute Ernte bringt. Bei der Auswahl einer Kulturvielfalt wird die Regionalität der Sorte berücksichtigt. Wenn der Kopf für eine Langzeitlagerung gezüchtet wird, sollten scharfe Rüben bevorzugt werden.
In letzter Zeit sind Familienzwiebeln populär geworden. Mit der Multiset-Variante können Sie bis zu 30 Zwiebeln mit einem Gewicht von jeweils 25 bis 50 g in einem Nest erhalten. Sie sind gewöhnlichen Rüben im Geschmack keineswegs unterlegen.
