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Erbsen sind nicht nur wegen ihres unbestrittenen Nährwerts wunderbar, sie haben auch andere Vorteile. Es kann auf fast jedem Boden angebaut werden. Darüber hinaus bereichert es wie viele andere Hülsenfrüchte den Boden, auf dem es wächst, mit Stickstoffverbindungen. Selbst ein unerfahrener Gärtner kann Erbsen anbauen, er braucht nicht mehr Aufmerksamkeit als andere kältebeständige Pflanzen. Es reicht aus, nur einige Merkmale der Kultivierung dieser Kultur kennenzulernen.
Sortenauswahl
Eine der Hauptbedingungen für die zukünftige Ernte ist die richtige Wahl der Sorte. Die Wissenschaft hat große Fortschritte bei der Entwicklung der Zucht gemacht. Und jetzt ist es nicht einfach, die Vielfalt der Samen, die der Markt anbietet, zu verstehen.
All diese große Vielfalt an Sorten kann bedingt in zwei Bereiche unterteilt werden - Schälen und Zucker.
Die riesigen Erbsensorten zeichnen sich durch ihre kleine Statur und ihre harten Schalenventile aus. Diese Schoten sind nicht gut zum Essen, aber die Erbsen selbst sind sehr süß. Reife Erbsen enthalten viel Stärke, daher kochen trockene Erbsen gut.
Außerdem werden die Sorten nach der Reifezeit unterteilt:
- frühe Sorten: Sphere, Misty, Alpha. Besonders hervorzuheben ist die Sorte Vera. Die Vegetationsperiode beträgt nur 50 Tage.
- früh reif: Abador, Avola, Viola.
- Unter den späten Sorten ist die Sorte Voskhod weit verbreitet.
Für Zuckererbsen ist es charakteristisch, dass nicht nur Erbsen essbar sind, sondern auch die Schoten der Schoten. Diese Sorten sind bei Gärtnern sehr gefragt, obwohl sie mehr Aufmerksamkeit erfordern. Sie leiden häufiger an Krankheiten und Schädlingen als Muschelerbsen. Sie erfordern angenehmere Bedingungen hinsichtlich Bodenfruchtbarkeit, Wärme und Feuchtigkeit.
Unter den Gärtnern der Region Moskau waren die folgenden Sorten am weitesten verbreitet:
- unter den frühen: Oregon, Ambrosia, Kinderzucker;
- unter den Sorten mittlerer Reife: Moskauer Delikatesse, Zhegalova 112;
- Unter den späteren Sorten ist der Inexhaustible 195 beliebter.
Es ist schwierig, unter allen Sorten die besten zu nennen.
In jeder Kategorie gibt es Führungskräfte. Am häufigsten interessieren sich Gärtner für süße und fruchtbare Sorten.
Wie und wann man in der Region Moskau Erbsen pflanzt
Erbsen lieben Wärme, vertragen keinen Schatten und starken Wind. Wenn es an der Zeit ist, Erbsen auf offenem Boden in der Region Moskau zu pflanzen, müssen Sie eine Woche vor dieser Zeit einen geeigneten Ort auswählen und das Land vorbereiten. Erbsen brauchen nicht viel Dünger, Sie können sich im Herbst auf eine kleine Zugabe von Mineraldünger beschränken. Wenn der Boden auf dem Gelände sehr schlecht ist, können Sie vor dem Ausgraben eine kleine Menge Kompost oder Humus hinzufügen.
Jedes Jahr kann sich der Zeitpunkt für das Pflanzen von Erbsen in der Region Moskau in die eine oder andere Richtung verschieben.
Wann ist der günstigste Anbau von Erbsen auf offenem Boden in den Vororten? Die Sommersaison sollte geöffnet werden, wenn sich die Erde richtig erwärmt. Obwohl Erbsen kurzfristigen Frösten standhalten können, wird für freundliche Sämlinge warmer Boden benötigt. Dies geschieht normalerweise im Frühjahr, im dritten Jahrzehnt des Aprils. Es gibt jedoch Ausnahmen.
Sie können trockene Erbsen direkt in vorbereiteten Boden säen. Es ist wichtig, dass der Boden warm und feucht ist.Gärtner ziehen es jedoch vor, sie vor der Aussaat von Erbsen einzuweichen.
Erbsensamen werden in einer schwachen Borsäurelösung eingeweicht. Ein Gramm Pulver reicht für einen halben Eimer Wasser. Die Temperatur der Lösung sollte etwa vierzig Grad betragen. Zum Einweichen reicht es aus - 5-8 Minuten, es wird nicht empfohlen, die Samen länger in der Lösung zu halten. Durch die Verarbeitung der Samen retten Sie die Wurzeln vor der Rüsselkäferlarve.
Die Höhe des Erbsenbeets hängt vom Boden ab, Sie sollten es jedoch nicht über 20 cm anheben. Auf leicht sandigem Boden ist dies überhaupt nicht erforderlich. Kurz bevor die Zeit für die Aussaat von Erbsen in der Region Moskau abläuft, muss der Garten ausgegraben, mit einem Rechen geebnet und am Ende bewässert werden. Am Tag der Aussaat werden auf dem Beet Rillen mit einer Tiefe von ca. 3 cm hergestellt. Der Abstand zwischen den Rillen beträgt ca. 20 cm. Der Abstand zwischen den Erbsen beträgt ca. 10 cm.
Die ersten Triebe werden in einer Woche sichtbar sein. Wenn sie gleichmäßig werden, kann der Boden um sie herum gelockert werden, dies muss jedoch sorgfältig durchgeführt werden, um das junge Wachstum nicht zu fangen.
Weitere Pflege erfordert vom Gärtner nicht viel Zeit und besteht darin, die Sämlinge zu schützen, regelmäßig zu jäten und zu gießen.
Vogelschutz
Dieser Schutz wird hauptsächlich von frühen Trieben benötigt, gewachsene Pflanzen sind für Vögel nicht interessant. Einige Gärtner benutzen Fischernetze als Versteck.
Gießen und Füttern
Erbsen vertragen die Sommerhitze nicht gut und müssen daher ohne Regen reichlich gewässert werden. In diesem Fall ist das Tropfbewässerungssystem perfekt. Manchmal wird das Gießen mit einem Top-Dressing kombiniert, das aus einem Esslöffel Nitroammophoska besteht, der in einem Eimer Wasser verdünnt ist. Es ist nützlich, die bewässerte Erde mit Sägemehl, gehacktem Stroh oder Gras zu bedecken.
Wenn die Sämlinge ein wenig erwachsen werden, muss der Boden zwischen den Reihen gelockert und die Pflanze selbst geheilt werden.
Binden
Dieser Vorgang muss durchgeführt werden, bevor die ersten Blumen herausschauen. Das Design des Strumpfbandes ist recht einfach und erfolgt in drei Schritten.
- Die Stifte werden in Abständen von etwa einem Meter voneinander installiert.
- Ein Draht oder ein starkes Bündel wird zwischen ihnen gezogen.
- Erbsenstiele sind an einen Draht gebunden.
Erfahrene Gärtner setzen anstelle von Draht oder Bündel ein Metallgitter mit einer ausreichend großen Zelle auf die Stifte.
Ernte
Je nach Sorte beginnen die Erbsen 30 bis 40 Tage nach der Aussaat zu blühen. Einen Monat später können Sie mit der Ernte beginnen. Das tägliche Pflücken von Erbsen stimuliert das weitere Wachstum. Die Erntezeit für Erbsen kann zwischen einem Monat und anderthalb Monaten liegen.
Es ist schwierig, eine Kultur zu finden, die für die Fruchtfolge nützlicher ist als eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Es müssen jedoch mindestens fünf Jahre vergehen, bevor die Erbsen an derselben Stelle ausgesät werden.