Indhold:
Kartofler er en velkomstgrøntsag, både i hverdagens retter og på festbordet. Der er mange sorter af denne plante, men opdrættere holder ikke op med at forbedre dette produkt. En af de nye sorter er Latona-kartofler, som allerede har vundet gourmeter.
Beskrivelse
Latona kartofler er et hollandsk avlsprodukt, udviklet i begyndelsen af 90'erne af HZPC-Holland specialister. Vokset i lande med tempererede klimaer. Han har høje, oprejste buske, tætte toppe. Det dør langsomt af, hvilket gør det muligt for fugt at forblive i jorden i lang tid. Bladpladerne er store, matte, mørkegrønne. Blomsterne er hvide, moderat placeret på busken.
Antallet af ovale afrundede knolde i busken er 10-15, deres vægt varierer fra 85 til 135 g. Frugtens skræl er gul, lidt ru, kødet er lysegult, stivelsesindholdet i det er 16-20%. Kartofler af sorten Latona har fremragende smag, de smuldrer ikke under madlavning. Designet til dyrkning i tempererede klimaer.
Latona kartoffelsort karakteristika
Denne type kartoffel tilhører bordvarianter, dens modningstid er 65-75 dage. Den første unge afgrøde kan høstes på 45 dage. 40-45 tons produkter fås fra 1 hektar. Sorterede kartofler er kendetegnet ved god holdekvalitet (ca. 95% af høsten forbliver indtil foråret).
Latona tilpasser sig forskellige opbevaringsforhold - det vil give en god høst, både med let tørke og med høj luftfugtighed. Det har ikke nogen specielle krav til jorden. Sortens egenart er, at der ikke observeres skader på knoldene under transport.
Fordele og ulemper
Ifølge gartnere har Latona meget mere positive kvaliteter, disse inkluderer følgende faktorer:
- kort vækstsæson
- modstand mod vejrkatastrofer
- god tolerance for langvarig transport
- høj grad af afgrødesikkerhed
- modstandsdygtighed over for mekaniske skader.
Blandt manglerne kan man udpege sårbarhedens modtagelighed, den overdrevne grovhed af skrællen under for tidlig høst.
Landbrugsteknik
Forgjengere
Det er umuligt at plante kartofler samme sted fra år til år. Hver plante er påvirket af eventuelle sygdomme, især svampe og patogene sporer forbliver i jorden, hvilket negativt påvirker udviklingen af rodafgrøden og dens udbytte.
Planter af liljefamilien (løg, hvidløg), korsblomster (kål, sennep, radise), bælgfrugter og græskarafgrøder er gode forløbere for kartofler. Hvis jorden er inficeret med svampesporer, sås grønne gødninger i flere år i træk: phacelia, havre, rug, kløver.
Landing
Kartofler plantes på flere måder.
I skyttegravene
På denne måde anbefales det at plante grøntsagen i varme områder i områder med løs sandjord. Skyttegrave graves i en afstand på 70 cm fra hinanden, op til 15 cm dybe. Rodafgrøder er lagt ud under hensyntagen til størrelsen: lille - efter 25-30 cm, stor - 35-40 cm.
Glat pasform
Med denne metode hæves et jordlag med en dybde på en halv skovl, der plantes en knold, hvorefter jorden fyldes op. Den er velegnet til lyse områder uden stillestående vand. Knolde er plantet i et skakternet mønster.
Kamme
Denne metode anbefales til områder med tung, fugtig jord. Kamme 15-20 cm høje hældes, knolde lægges i dem. Afstanden mellem kamme er ca. 70 cm.
Omsorg
Agrotekniske foranstaltninger er nødvendige for dyrkning af en rigelig sund høst.
Vanding
Normalt vandes kartofler 3 gange om sæsonen. Ved plantning har den nok fugt, der er akkumuleret i jorden om vinteren, så den første vanding sker efter spiring af kimplanter. Jorden fugtes anden gang under spirende - på dette tidspunkt vokser knoldene aktivt. Vand for tredje gang, når jorden tørrer ud til en dybde på 6 cm.
Hilling
Denne vigtige begivenhed finder sted flere gange om sæsonen. Hilling hjælper med at bevare fugt, beskytter kimplanter mod forårets frost og ødelægger også ukrudt, der fjerner næringsstoffer fra rodafgrøder. Den første hilling udføres efter fremkomsten af kimplanter og derefter efter hver vanding.
Top dressing
Latona kartofler reagerer godt på forskellige fodringer. De afholdes 3 gange om sæsonen:
- Den første fodring udføres i begyndelsen af den vegetative udvikling. For at gøre dette skal du: fortynde 1 spsk i 1 spand vand. ske urinstof, under hver busk kaste 0,5 liter opløsning.
- Når der tilføjes en anden topdressing, vil spireprocessen accelerere: 3 spsk opløses i 1 spand. spiseskefulde aske og 1 spsk. en skefuld kaliumsulfat, buskene vandes på samme måde.
- Tredje gang planten fodres under blomstringen: 1 glas mulleinopløsning og 2 spsk opdrættes i 1 spand. spiseskefulde superfosfat. 0,5 l gødning hældes under hver busk.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Kartoffelplantager udsættes periodisk for invasionen af skadedyr, med ukorrekt pleje kan de blive syge. For at forhindre disse ulykker træffes følgende foranstaltninger:
- fjern og ødelæg alle planterester efter udgravning af knoldene;
- grave dybt ned i jorden;
- observere afgrødedrejning;
- spirede knolde plantes i jorden;
- frøet behandles med desinfektionsmidler;
- plantning i varm jord;
- klynge knolde for at forhindre deres angreb med sen rødme
- gød ikke buskene med frisk gødning, da dette bidrager til udviklingen af skur.
Hvis planterne er blevet angrebet af forskellige insekter i stort antal, bruges en opløsning af ethvert tilladt insekticid til at ødelægge dem. Svampesygdomme behandles med en fungicidopløsning. Du kan købe dem i enhver blomsterbutik.
Høst
Latona fjernes fra stedet i begyndelsen af juli. Visning af toppe vil være et signal om, at knoldene er modne, og det er tid til at grave dem ud. Efter høsten lades rødderne tørre i flere timer i solen. Sammen med tørring under påvirkning af ultraviolette stråler ødelægges svampe og bakterier.
Derefter sorteres kartoflerne, skæres, syge knolde afvises. For at forlænge opbevaringen kan rødderne behandles i en opløsning af kobbersulfat (2 g pr. 1 spand vand). Kartofler vaskes ikke før opbevaring.
Opbevaring
Nogle tip til opbevaring af afgrøder:
- den optimale lufttemperatur i lageret er 2-3 ° С;
- fugtighedsniveauet skal være højt for at forhindre knoldene i at tørre ud;
- tilstedeværelsen af ventilation i rummet
- opbevaringen er desinficeret
- skal du holde kartofler adskilt fra andre grøntsager.
I henhold til reglerne for landbrugsteknologi, der træffer forebyggende foranstaltninger mod skadedyr og sygdomme, vil grøntsagsavleren dyrke en rigelig høst af høj kvalitet af Latona-kartofler på sit websted. Du kan bruge den til at tilberede en lang række retter.