Kiwi kartofler har en helt usædvanlig frugtform og en netlignende hud. Denne sort er lidt kendt, fordi den ikke sælges på markedet eller i supermarkeder. Men stadig er denne kartoffel værdsat af folk, der beskæftiger sig med agronomi, da denne plante ikke kræver særlig pleje, mens den bærer frugt godt.

Historien om oprettelsen af ​​sorten Kiwi

Mange sommerboere og gartnere, der er fortrolige med denne sort, mener at hans hjemland er Hviderusland, og han optrådte sammen med sådanne sorter som:

  • Lasunka;
  • Tempo;
  • Hviderussisk-3.

Men dette er en væsentlig fejltagelse, da alle disse sorter absolut ikke har noget med hinanden at gøre. Derudover diskuterer gartnere indbyrdes, om denne type kartoffel er en genetisk modificeret organisme, eller om dette produkt stadig er sikkert at spise. Alle disse rygter spreder sig på grund af det faktum, at denne plante er modstandsdygtig over for at blive spist af et skadedyr. Folk antager, at forklaringen på dette kun kan være introduktionen af ​​genetiske innovationer, der ødelægger biller. Dette er forkert igen.

Kiwi kartofler

Kiwi kartofler

Dette forklares med det faktum, at billen ikke kan lide det organiske protein, der er en del af biocellen, der kom der på grund af krydsning af planter. Derudover kan biller ikke lægge æg på fleecy ark, dette er en anden grund til, at skadedyr omgår Kiwi kartofler. Den hårede overflade af frugtskal er også resultatet af konventionel krydsning og udvælgelse. Ingen blandede sig med kartoffelens genstruktur.

Denne sort dyrkes næsten i hele Rusland, derudover kan den ses i Ukraine, Litauen, Kasakhstan og Hviderusland.

Kartoffel Kiwi sort: sort beskrivelse

Kartoffelsorten Kiwi er kendetegnet ved god frugtning. Sorten modnes sent, da den modner fuldt ud 120 dage efter plantningen. Væksten og udviklingen er væsentligt påvirket af vejret, der står for vækstsæsonen og planteudviklingen. Derfor kan modningstiden i en del af landet afvige fra modningstiden i en anden.

Kartoffelbusken bliver 80 centimeter høj. Desuden er stilkene lige og har mange grene. Buskens blade er ru, har hår og spidse kanter. Bladens farve er mørkegrøn. Kartofflen blomstrer i en lys lilla farve. Knoldparameterne er kendetegnet ved en usædvanlig langstrakt form med afrundede kanter, hvilket gør kartoflen meget minder om en eksotisk frugt, hvorfra sorten fik sit navn. Skræl er som dækket med et maske, mens det er ru at røre ved. Massen har en høj densitet og kræver derfor lang tid under varmebehandling. På snittet er papirmassen hvid med en let gulhed.

Blomstrende kartofler

Blomstrende kartofler

Hovedtræk ved sorten er, at knoldene har de samme parametre under alle forhold. De er enten store eller mellemstore. Ved madlavning bruges Kiwi-kartofler til kartoffelmos på grund af deres smuldhed, selvom de koges længere end normalt. Midten af ​​grøntsagen har absolut ingen smag, men den kan bruges til salater.

Denne kartoffelsort bevares perfekt, mens den ikke mister sin kvalitet, når den opbevares i et køligt rum i lang tid.

Kiwi-kartoffelsorten er meget sjælden, og derfor er plantematerialet dyrt. Du kan købe et kilo kartofler til hundrede rubler.

Plantning af kiwikartofler

Det er bedst at begynde at plante Kiwi-kartofler fra slutningen af ​​april. Det er på dette tidspunkt, at jorden opvarmes til en temperatur på +9 grader, mens der næsten ikke er frost. Hullerne skal være mindst 10 centimeter dybe.

Til plantning er det nødvendigt at forberede ikke kun jorden, men også knoldene selv. De skal spire.

Området, hvor plantningen skal udføres, skal belyses fra alle retninger af solens stråler. Det mest optimale for udviklingen af ​​denne plante er sandjord. Det er nødvendigt at forberede det om efteråret.

Allerede i september pløjes jorden til en dybde på 18 centimeter. Derefter lægges gødning og gødning indeholdende fosfor og kalium. Disse gødninger hjælper med at forbedre kartoffelernes smagskarakteristika. For at knoldene skal være rige og aromatiske, kan der påføres kvælstofgødning. De bringes ind under forberedelsen af ​​jorden om efteråret og om foråret efter plantning.

Plantning af kiwikartofler

Plantning af kiwikartofler

Umiddelbart før plantning skal jorden slettes med ukrudt og genpløjes. Plantning af kiwikartofler har sin egen ejendommelighed.

Det plantes bedst ved hjælp af den hollandske metode:

  • to rækker plantes sammen, derefter et interval på 70 centimeter og igen to rækker;
  • knolde plantes i en afstand på mindst 30 centimeter;
  • Ved plantning er knoldene ikke spud, de er kun dækket fra begge sider, og således opnås en række.

Hvis du følger alle regler og teknologi inden for agronomi, når du planter kartofler, kan du tage mindst to kg knolde fra en busk. Graden af ​​knolders modenhed kan bestemmes af buskens tilstand, og også hvis du graver en for at få klarhed. Derudover graves kartofler op massivt i slutningen af ​​september og i hele oktober.

Agronom tips

Agronomer rådgiver Kiwi-kartofler til dyrkning i sommerhuse, da de er helt krævende at passe på, og samtidig giver de en fremragende høst.

Men der er stadig nuancer, som du skal være opmærksom på:

  1. Varietal Kiwi kartofler vokser godt på enhver jordtype, men foretrækker et sandet lerjord, der ser bedst ud;
  2. Til plantning er det bedre at vælge det område, hvor de tidligere blev dyrket:
  • courgette;
  • agurker;
  • squash;
  • kål;
  • bælgfrugter;
  • bordbeder;
  • græskar;
  • salat.
  1. Du kan ikke plante kartofler ved siden af ​​afgrøder som:
  • tomater;
  • jordbær;
  • peber;
  • aubergine.
Inden plantning spires kiwier

Inden plantning spires kiwier

Disse afgrøder er påvirket af lignende sygdomme og skadedyr.

  1. Jordforberedelse udføres om efteråret. Til dette graves jorden op og indfører gødning og organisk gødning i den;
  2. Før plantning graves jorden op igen og renses samtidig for ukrudt;
  3. Kiwi-sorten kan ikke dyrkes af frø. Til plantning er det bydende nødvendigt at spire knoldene;
  4. Kartofler plantes til en dybde på 10 centimeter, men hvis jorden er leragtig, er det nok at plante knoldene til en dybde på 6 eller 8 centimeter;
  5. Vanding af kiwi anbefales tre gange om året. I dette tilfælde skal vandet hældes ud, så jorden bliver gennemblødt en halv meter i dybden;
  6. Planten fodres på samme måde tre gange om året. I dette tilfælde udføres den første fodring i den sidste opvarmningsperiode, og resten skal udføres hver 10. dag. Men når man anvender gødning, skal man huske, at der ikke skal gives en stor dosis medikamenter;
  7. Kiwi-sorten modstår enhver sygdom og bliver ikke angrebet af skadedyr, derfor har den ikke brug for forebyggende foranstaltninger;
  8. Før høst skal topene skæres og efterlader små stilke op til 15 centimeter i højden;
  9. Høstningen begynder i slutningen af ​​september og oktober. I dette tilfælde skal knoldene tørres grundigt, renses for jord og sorteres for at eliminere de beskadigede. Først derefter sendes de til et rum designet til opbevaring af grøntsager.

Kiwi-resistens over for sygdomme

Kiwi kartofler har tendens til ikke at blive påvirket af sygdomme.

Derudover angriber en kartoffel skadedyr som Colorado kartoffelbaglen eller wireworm ikke busken.Årsagen til dette er tilstedeværelsen af ​​biofibre i sammensætningen af ​​unge blade, som er en beskyttelse mod både sygdomme og skadedyr. Da plantens blade er karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​hår på overfladen, forhindrer dette også insekter i at lægge æg på dem.

Fordele og ulemper ved Kiwi kartofler

Kiwi kartofler har en række fordele, som inkluderer:

  • muligheden for at lande i enhver form for jord;
  • ikke krævelse af særlige plejemetoder;
  • høj produktivitet
  • modstand mod sygdomme og skadedyr
  • god præsentation;
  • fremragende holdekvalitet og lang holdbarhed.
Kartoffelhøst Kiwi

Kartoffelhøst Kiwi

Ulemperne inkluderer:

  • høje omkostninger ved plantemateriale;
  • manglende smag og aroma.

Uanset de rygter, der spredes blandt gartnere om at ændre kartoffelstrukturen ved at forstyrre dens genetik, foretrækkes Kiwi-kartofler af de fleste gartnere for deres udbytte og gode egenskaber. Ved plantning af 1 kg kartofler opsamles 20 kg modne knolde fra området. Takket være disse kvaliteter får kartofler en masse positiv feedback fra sommerboere og gartnere, der dyrker denne sort i deres eget land.