Indhold:
Det er svært at forestille sig et land, hvor kartofler ikke forbruges. En af de populære sorter, der bruges i staterne Europa og Asien, er Svitanok Kievsky. Dens knolde har god smag; de opbevares uden tab indtil næste høst.
Oprindelse og egenskaber
Dette er et produkt fra udvælgelsen af ukrainske forskere. I slutningen af firserne blev det med succes testet i Den Russiske Føderation. I 1987 blev det optaget i Ruslands statsregister. Produktet er ideelt til områder med tempererede og kontinentale klimaer. Især elsket i lande som Ukraine, Rusland, Hviderusland, Moldova.
En opretstående busk med en veludviklet struktur. Dens ejendommelighed er, at den ikke falder fra hinanden, selv ikke i slutningen af vækstsæsonen. Bladene er mellemstore, mørkegrønne. Planten er rigeligt strødt med lyserøde og lilla blomster. Modningskategori - midten af den tidlige sort. Moskva-regionen og Moskva foretrækker at dyrke den og nogle andre tidlige sorter, da varmetiden i denne region er kort.
Beskrivelse af frugten
Knolden er rund i form, let aflang i slutningen. Frugtens overflade er glat med lyserøde eller røde øjne. Skallen er meget tynd, kartoffelens kød er let synlig gennem den. Inde er frugten cremet.
Den gennemsnitlige knoldvægt er 100 gram. Med korrekt landbrugsteknologi når den 130-140 gram. Indeholder forskellige vitaminer og mineraler. Frugten er stivelsesholdig, dens niveau når 20%. Kartoffelstivelse kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauer i blodet.
Kartofler Svitanok Kievsky har et højt udbytte. Afhængigt af vejrforholdene fjernes fra 200 til 300 kg kartofler fra 1 hektar. Ud over vejret afhænger modning af klimazonen og dyrkningsteknikker. I varme regioner begynder indsamlingen af rodafgrøder i slutningen af juni; i koldt vejr opstår modning i slutningen af sommeren.
Fordele og ulemper ved sorten
Kartofler med navnet Svitanok har følgende fordele:
- han har fremragende smag;
- en betydelig mængde stivelse, sporstoffer, vitaminer, mineraler
- selv under ugunstige forhold, højt udbytte;
- frugt af en præsentation
- sorten er ikke krævende at passe på, tørkebestandig;
- det er resistent over for sygdomme.
Ulemperne ved sorten inkluderer indvirkningen på den af Colorado kartoffelbille, bjørn, wireworm.
Landbrugsteknologi til dyrkning
Kulturen er tilpasset åben grund. Landet foretrækkes frem for sandet lerjord. Afhængigt af plantningsområdet og vejrforholdene plantes frø i midten af april eller maj.
Kartofler plantes i en dybde på ikke mere end 10 centimeter, afstanden mellem knolde er 30-35 centimeter. Rækkeafstanden er 60 centimeter. Planten kan bruges i samme område i flere år uden at regenerere. Udbyttet går ikke tabt herfra.
Flere gange om sæsonen skal jorden fodres med ko- eller fjerkræskald, mineralsk gødning.Topdressing udføres inden vanding af jorden. Den positive egenskab ved denne cultivar er, at den let tåler let tørke. Det anbefales ikke at overvande det for at undgå revner på knoldene.
Det er bydende nødvendigt at luge, løsne jorden, kaste buske. Jo oftere jorden forarbejdes, jo større knoldene og jo mere vil de vokse.
Forebyggelse af sygdomme og skadedyr
Svitanok Kievsky tilhører en kartoffelsort, der let tåler sygdomme i aftenafgrøder. Ikke desto mindre er det nødvendigt at udføre forebyggende foranstaltninger mod sygdomme, for eksempel plantning af knolde i forskellige områder hvert år.
Stilke og blade af kartofler kan udsættes for Colorado kartoffelbaglen og knoldene - bjørne, wireworms. Landbrugseksperter anbefaler at anvende herbicider inden plantning af frø i jorden for at minimere skadedyr.
På grund af sin uhøjtidelighed og høje smag har denne række kartofler fundet udstrakt brug i industriel økonomi og i private tomter hos sommerboere. Rodgrøntsager efter varmebehandling bliver smuldrende, har en delikat smag. På grund af disse kvaliteter anvendes sorter kartofler i vid udstrækning i kulinarisk produktion.