Gulerødder er en af ​​de grøntsager, der leverer en stor mængde essentielle vitaminer og mineraler. Rodgrøntsager kan opbevares i lange perioder, indtages rå, frosne og tilberedes i en række kulinariske kreationer, juice og desserter.

Klima i Ural

Det er vanskeligt at nævne en dato, hvornår gulerødder skal plantes i Ural, fordi dette er et meget stort område, der strækker sig mellem de vestsibiriske og østeuropæiske sletter. Ural-bjergsystemet og Ural-vandløbsbassinet har en betydelig indvirkning på det lokale klima. På et så stort område adskiller vejrforholdene sig betydeligt. Så i de områder, der ligger tættere på Vestsibirens slette, bestemmes et stramt kontinentalt klima. Langt nord for Ural markerer forskere det subarktiske bælte.

Vest for Ural-bjergene (Cis-Urals) er klimaet fugtigt, mildt, og der er mere regn. Øst for bjergsystemet (Trans-Ural) er luften tørrere, der er mindre nedbør, og selve klimaet har klare tegn på kontinentalt.

Gulerodshøst i Ural

Gulerodshøst i Ural

Hvad angår temperaturregimet, adskiller det sig også betydeligt i forskellige årstider. Så vinter i de sydlige Ural med frost ned til -16 ℃ og i Nord - op til -22 ℃.

I syd kommer sommeren tidligere, det er varmere. Luften i denne periode kan varme op til + 20 ℃. I nord er godt vejr sjældent. Det vil kun være muligt at plante frostbestandige sorter af grøntsager og urter i jorden, når lufttemperaturen i haven når + 8 ℃. Derfor er spørgsmålet om, hvornår gulerødder og rødbeder skal plantes i Ural, tæt sammenflettet med spørgsmålet om valg af en plantesort til et bestemt område.

Ombordstigningstid

Gulerødder er en grøntsag, der kan dyrkes straks efter sne skorpe kommer fra jorden. En forudsætning for, at frøene kan tage, er varm jord. Den mindste tilladte lufttemperatur er 5 grader Celsius. Hvis du planter denne grøntsag tidligere, skal du ikke håbe på en tidlig høst.

Ural-klimaet er meget forskelligt, så den optimale såtid er anderledes. I den sydlige del, allerede i april, kan du observere den krævede lufttemperatur, og fra 10. til 15. er det derfor tilladt at plante roer og gulerødder.

Gulerødder i de sydlige Ural

Gulerødder i de sydlige Ural

På Mellemøstenes territorium vil den bedste periode være maj måned. Jorden vil have tid til at varme sig godt op på dette tidspunkt. Men hvis der observeres voldsomt koldt vejr og snedække, skal en sådan idé opgives. I de nordlige regioner anbefales det at så grøntsager i slutningen af ​​maj.

Vigtig! Indtil en varm forår kommer, skal gulerodssengene være dækket med barkflis. Dette holder jorden blød.

Funktioner ved Ural-dyrkning

Erfarne landmænd rapporterer, at plantning af gulerødder i Ural (timingen tages ikke i betragtning i dette tilfælde) giver forberedelse af selve jorden af ​​høj kvalitet.

Det inkluderer to faser:

  1. Jorden skal graves op så effektivt som muligt. Hvis haven ikke er gravet dybt nok, er frugterne sandsynligvis ujævne;
  2. Til befrugtning af territoriet er det bedre at bruge en blanding af: aske, superphosphat, kaliumchlorid.

Det er bedre at vælge efterår til sådanne begivenheder, efter at hele høsten er samlet.

Vigtig! Du skal nægte at bruge frisk organisk gødning i haven. Ellers vil planten have en meget sjusket form.

Alle jordarter (undtagen sandede) skal drysses med sand.

Du kan forberede senge til såning om efteråret.For de nordlige territorier i regionen anbefales det at lave ret brede senge - op til 1 meter. Selve sengens højde kan være 40 cm. Sådan design af senge er især vigtigt i områder med tæt forekomst af grundvand. Dybden, hvor du skal så gulerødder, er 1,5-2 cm. Almindelige senge (som i andre regioner i Rusland) er lavet i de sydlige dele.

Plantning af gulerodsfrø i Ural

Plantning af gulerodsfrø i Ural

De bedste sorter til Ural

Agronomer siger, at de bedste sorter af gulerødder til dyrkning i Ural er midt i sæsonen og sen sæson.

Midtsæson

De er kendetegnet ved saftighed, rig høst og lang holdbarhed:

  1. Nantes 4. Den kan prale af frostmodstand, derfor kan den dyrkes i næsten enhver region i Rusland. Sorten er velegnet til vintersåning (det vil være muligt at åbne den, når sneen smelter). Frugterne er lyse orange i farve og cylindriske i form. Frugten høstet om sommeren kan opbevares indtil januar;
  2. Samson. Det glæder ejerne med en stor høst, har en jævn cylindrisk form og orange farve. Vægten af ​​en frugt er ca. 200 gram;
  3. Uforlignelig. Det ligner en kegle. Det har en stump ende og en ret stor størrelse. Papirmassens farve er orange, og midten sammenlignet med andre er lille. Denne gulerod blomstrer ikke og er særlig rig på caroten;
  4. 6. Vitamin. Sorten er meget populær i Ural. Vokser bedst på jord med tørv. Længden af ​​en frugt kan nå 20 cm, formen er cylindrisk. Den indeholder meget caroten, men den opbevares ikke meget længe, ​​så gulerødder er ofte frosne.

Sent

Disse har ikke en særskilt smag som mellemstore eller tidlige sorter, men de er større og har længere holdbarhed:

  1. Vita Longa. Frugterne af sorten er normalt aflange og jævne. De er rige på caroten og sukker, derfor bruges de ofte til juice. Kan fortsætte indtil foråret;
  2. Yellowstone. Frugterne af sorten ligner en jævn spindel. Blandt andet er de kendetegnet ved deres gule farve. De giver et stort udbytte og kan opbevares i lang tid.
Yellowstone gulerodshøst

Yellowstone gulerodshøst

Månelandings kalender

Astrologer giver også deres forudsigelser om, hvornår man skal plante gulerødder i det centrale Rusland. Disse eksperter forsikrer, at himmellegemernes bevægelse er meget aktiv i væksten af ​​planter. Så hvis månen bare vokser, stiger al den nærende juice, og hvis den falder, så ned.

Når man planter planter i fuldmåneperioden, håber man, at rodafgrøden går mere i jorden og bliver tynd. Hvis du sår planten under nymåne, bliver den tyk, saftig, men kort.

I varme dele af Ural kan plantning af gulerødder, som månekalenderen anbefaler, ske på følgende datoer i april: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29.

I maj kan sådanne dage være datoer: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31.

For juni: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25.

Det er ret vanskeligt at dyrke grøntsager i Ural om efteråret. I de sydlige dele af regionen kan drivhuse imidlertid bruges af ejere.

I dette tilfælde kan du drage fordel af sådanne lykkebringende dage:

  • September - 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
  • Oktober - 1, 2, 4, 6, 14, 15,17, 27, 31;
  • November - 1, 2, 3, 5.

Vigtig! Det er også vigtigt for havearbejde at tage højde for datoerne for nymåne og fuldmåne. Det første fænomen kommer den 04.16, 05.15, 06.13. Den anden - 30.04, 29.05, 28.06.

Astrologer forsikrer, at i den periode, hvor en jordisk satellit optræder i stjernebilledet Skytten, skal alle de grøntsager, der giver rodafgrøder, tilføjes. Gulerødder samles og opbevares bedre i løbet af ledsagernes ophold i Stenbukken.

Selvom tidspunktet for plantning af gulerødder i det centrale Rusland er anderledes, er dette område imidlertid, som det fremgår af alt det, der er blevet sagt ovenfor, fremragende til dyrkning af grøntsager med rodafgrøder. Efter anbefalingerne fra erfarne agronomer og ikke doven med at passe deres have, vil hver ejer have mulighed for at nyde sin egen saftige høst om vinteren.