Gulerødder er et produkt, uden hvilket det er meget vanskeligt at forestille sig suppe, borscht eller forårssalat. Ligesom løg, rødbeder og kartofler er denne grøntsag meget populær i alle lande i Europa. Derfor er det ikke overraskende, at mange russere er interesserede i spørgsmålet om hvornår man skal plante gulerødder i Sibirien.

Sibirisk klima

Når vi taler om Sibirien, forestiller de fleste sig alvorlige frost og snedriver. Dette er dog ikke helt sandt. Selvfølgelig er Sibirien ret kold, men der er ikke sådanne ekstreme forhold, at det ville være umuligt at plante gulerødder, rødbeder eller andre grøntsager. Plus, vejret har tendens til at ændre sig. Vinteren i regionen er meget mildere end for hundrede år siden. Ligesom i resten af ​​Den Russiske Føderation kan året vise sig at være varmere eller koldere. Til sammenligning er det nok at tage mindst information for de sidste 3 år: 2016, 2017, 2018.

Sibirien er en enorm region i Eurasien, der strækker sig fra bredden af ​​det nordlige ishav til Mongoliet, Kina og Kasakhstan. Det er klart, at ikke alle dele vil være lige så succesrige med at dyrke gulerødder.

Gulerødder dyrkes i Sibirien

Gulerødder dyrkes i Sibirien

I det vestlige Sibirien

Denne del af regionen har det mildeste klima. Altai-bjergene fungerer som en enorm naturlig barriere, der ikke tillader de kolde kasakiske vinde at passere igennem. Vasyugan sumpe, der strækker sig i hundreder af kilometer, fugter luften godt, hvilket gør sommervarmen ikke så uudholdelig.

Lufttemperaturen om vinteren varierer fra -15 ºС til -30 ºС. Om sommeren kan du stole på temperaturer fra +15 til +35 ºС. Under sådanne forhold er det muligt at så et stort antal varmekærende frugtplanter, inklusive grøntsager. Det er vigtigt at sikre, at de sås på et bestemt tidspunkt af opdrættere og teknologer, så man kan håbe på god frugt.

I det østlige Sibirien

Selvom den generelle årstemperatur her kun er 0 grader, er det meget koldere om vinteren i denne del end i den vestlige del af regionen. Solen vises muligvis ikke om vinteren i en hel måned (de såkaldte polar nætter). Sneen begynder at falde den 20. oktober. Sommeren er solrig nok. Lufttemperaturen kan varme op til +15 ° C, men det regner sjældent.

Så plantning af sent modne grøntsager giver ikke mening her. Frugterne har muligvis ikke tid til at modne. Om sommeren kan ejere vælge de sorter af gulerødder og løg, der elsker solen, men ikke kræver varme.

Nordlige territorier i Sibirien

Det er faktisk tundra. Området adskiller sig under de strengeste forhold. Sommeren i det nordlige Sibirien sker næsten aldrig. Termometermærket falder ned til -40 ºС eller endnu lavere om vinteren. Nogle dage om sommeren kan luften varme op til +10 ºС. Der kan selvfølgelig ikke være tale om såning. Selv om opdrættere tog sig af frostbestandige buske og grøntsager, har disse simpelthen ikke en chance for at blive plantet, fordi jorden her optøer meget langsomt og derefter i en kort periode.

Hvornår skal man plante gulerødder og løg

Hvordan man vælger en periode

Sibiriske gartnere ved meget godt, hvornår de skal plante gulerødder i Sibirien. De afsatte forår og efterår til denne aktivitet. Du bør dog ikke skynde dig for meget: i begyndelsen af ​​foråret kan der stadig forekomme frost, som fryser planten og forhindrer den i at vokse til den ønskede størrelse.

Vigtig! Gulerodsplanter kan modstå op til -4 ºС.En temperatur på -8 ºC ændrer imidlertid sammensætningen af ​​grøntsagen, og stivelsen bliver til sukker. Derfor kan guleroden ikke opbevares i lang tid.

De mest vellykkede datoer for såning af grøntsager afhænger af den særlige sort, den ønskede opbevaringsvarighed og beredskabet til at plante jorden selv.

Hvordan gulerødder dyrkes og passes i Sibirien

Hvordan gulerødder dyrkes og passes i Sibirien

Forår landing

Dette er den mest almindelige variant i Sibirien. Selvom frugterne, som lokale landmænd forsikrer, ikke vil være så store som efter efterårsplantningen, kan de konserveres og fryses i lang tid.

Eksperter kalder april og maj de bedste måneder til plantning af gulerødder. Du skal fokusere på temperaturregimet. Luften skal varme op så meget som muligt, og jorden skal tørre ud. Hvis jorden tø over en længere periode, vil parasitter, bakterier og vira begynde at formere sig i jorden. Sørg for at behandle jorden med specielle antiseptika i denne periode.

Vigtig! Det er bedre ikke at plante gulerødder og løg, hvis jorden stadig er meget våd og ligner mere en sump, ellers vil frøene rådne.

Det er bedre at så grøntsagerne i et åbent og solrigt område. Gulerødder kan ikke lide skygge eller det samme sted. Plantemateriale plantes ofte i et område, hvor andre grøntsager plejede at vokse.

Cirka en uge før såning er det værd at tage sig af jorden. Sengen er planeret, og jorden vandes med varmt vand. Som gartnere påpeger i deres videoer, skal frøene selv først renses for æteriske olier. For at gøre dette skal de skylles grundigt med meget varmt vand (op til +50 ºС) og tørres derefter naturligt.

Det er vigtigt at så frøene jævnt. Derfor blandes de undertiden med savsmuld eller indsættes på papir.

Gulerodsfrø limes på papir, sås

Gulerodsfrø limes på papir, sås

Ved at nævne fordelene ved at plante gulerødder om foråret peger sibirerne på:

  • den maksimale mætning af grøntsagen med vitaminer;
  • lang opbevaringsperiode.

Den største ulempe er behovet for at bekæmpe ukrudt, fordi de vokser især aktivt om foråret.

Plantning gulerødder om efteråret

I Sibirien plantes gulerødder og løg ofte om efteråret. Afgrøden kan høstes næste år. Den optimale periode for høst af disse grøntsager er april-maj. Ofte er guleroden den eneste friske grøntsag i denne periode. Hvis efteråret er varmt, er det også tilladt at så gulerodsfrø i midten af ​​november. Imidlertid er de fleste gartnere ikke i fare og såer i slutningen af ​​oktober.

For gode udbytter skal du passe på korrekt jordforberedelse.

Gødning er obligatorisk, for eksempel:

  • superphosphater;
  • fosfater;
  • kaliumsalt.

Vigtig! Organisk gødning (humus, gødning, kompost) bruges ikke om efteråret.

I modsætning til forårsåning giver efterårssåning ikke frøvask. De skal være tørre. Selvom gulerodsfrø er meget små, er det bedst at så dem i stor afstand fra hinanden, så du ikke senere skal fjerne en del af haven. Den optimale afstand mellem efterårsfrugter er 15 cm. Frøene indføres i jorden om efteråret til en dybde på 2 cm.

Nogle ejere forsøger at dække gulerødderne med fyring om vinteren. Så det skal vokse hele vinteren, du kan åbne grøntsagen, efter at sneen er optøet. Dette er dog ikke påkrævet.

Nogle sibirere foretrækker efteråret plantning af gulerødder og bestemmer dens sådanne fordele:

  • frugterne selv er meget større i størrelse end forårene;
  • intet behov for forberedelse af frø;
  • efterårsfrugter er mere modstandsdygtige over for sygdomme og skadedyr;
  • mangel på ukrudt, der fjerner styrken fra frugten.

Astrologers anbefalinger

Astrologer giver også deres råd om, hvornår man skal plante gulerødder i Sibirien om foråret. Forhindrer månekalenderen i at så løg og gulerødder under fuldmånen. På sådanne dage er plantens rodsystem meget svagt og følsomt over for enhver handling. Landet giver ikke en god høst. Løsning af jorden er uønsket såvel som sjældenhed af gulerødder, der allerede er kommet af.

Vegetationsprocesserne sænker også betydeligt på den nye månes dage.Hverken jorden eller frøene tæt på nymåne bringer det forventede resultat.

Den mest gunstige periode vil være det tidspunkt, hvor jordens satellit gradvist begynder at falde i diameter, dette er den såkaldte aftagende måne. Alle juice fra toppen begynder at løbe i en anden retning og mætte rodafgrøden med nyttige elementer. Frøene, der sås på dette tidspunkt, kommer let af og giver god frugt.

Derudover indikerer den astrologiske prognose også indflydelsen af ​​konstellationen, hvor månen falder. Du kan stole på en god høst af gulerødder og løg, hvis du planter dem i skiltets aktivitetsperiode: Stenbukken, Jomfruen, Tyren. De tilhører alle jordens elementer.

De bedste sorter til Sibirien

Opdrættere tog sig af en god høst i forskellige dele af Den Russiske Føderation og opdrættede visse frostbestandige gulerodssorter beregnet til dyrkning i Sibirien.

De mest populære af dem er:

  1. Nastena er sød. Denne gulerodssort plantes bedst i maj. Den har en sød smag (deraf navnet), derfor bruges den oftest til at få juice;
Rig høst af gulerødder i Sibirien

Rig høst af gulerødder i Sibirien

  1. Altai forkortet. Anvendes til plantning af foråret. Selvom de er små (op til 120 gram), kan de opbevares i lang tid;
  2. Dronningen af ​​efteråret. Det kan sås både om efteråret og vinteren. Frugterne er lyse i farven. Kan opbevares i lang tid og bruges til forarbejdning eller tilberedning af enhver første eller hovedret;
  3. Dayana. Sorten blev opdrættet til vinterplantning. Frugterne er store og føder godt.

Som det fremgår af alt det, der er blevet sagt ovenfor, kan gulerødder dyrkes i Sibirien på samme måde som i Moskva-regionen eller i Ural. Den sibiriske høst er resistent over for mange plantesygdomme og skadedyr.