Až donedávna vypadalo pěstování exotických jižních meruněk na Sibiři jako fantastická událost. Chovatelé - zahradníci sibiřské oblasti se však zabývají pěstováním této ovocné plodiny a shromažďují bohatou úrodu lahodných meruňkových plodů. Chuť sibiřských meruněk se příliš neliší od jejich jižních „protějšků“: jsou obecně stejně šťavnaté a sladké.

Sibiřské odrůdy meruněk

Na Sibiři nejde o obyčejnou meruňku, která roste, ale o její hybridy získané křížením známé meruňkové kultury s místní sibiřskou odrůdou rostoucí v tajze. Po svém divokém "předku" zdědila hybridní odrůda pozoruhodnou zimní odolnost, která jí umožňuje odolat silným sibiřským mrazům a obtížným klimatickým podmínkám.

Meruňka na Sibiři

Úspěšné pěstování meruněk na Sibiři závisí na výběru vhodné odrůdy, která splňuje zvýšené požadavky na zimní odolnost, odolnost vůči chorobám a plodnost. Místním chovatelům se podařilo vyšlechtit mnoho nových odrůdových druhů s požadovanými kritérii:

  • Sayansky... Odrůda odolná vůči chorobám, odolná vůči chorobám, se šťavnatými žlutými plody, dosahující hmotnosti 30 gramů. Sladká dužina zralých oranžových plodů má jemnou strukturu a příjemnou kyselost. Z jednoho dospělého stromu lze sklízet až 45 kg lahodných meruněk. Výška stromu dosahuje 3 metry. Široká koruna střední hustoty s vejčitými listy a ozubeným okrajem.
  • Nadřízený... Tato odrůda je skutečným lídrem mezi zimovzdornými plemeny, pokud jde o odolnost vůči chorobám a mrazuvzdornost. Strom má vysoký výnos a může vyprodukovat asi 160 kg velkých plodů jemné oranžové barvy s červenatým ruměnem. Kůra zralého ovoce je pokryta mnoha tečkami karmínového odstínu. Buničina je sladká a šťavnatá, střední hustoty.
  • Hezký kluk... Meruňka získala tak hravé jméno pro svůj neobvyklý oranžový „veselý“ odstín ovoce se širokým jasným ruměnem. Velikost zralých meruněk je pouze 20 gramů, chuť je sladká a příjemná. Tato odrůda se vyznačuje vysokým výnosem.

Prakticky v každém seznamu sibiřských odrůd meruněk existuje ovocná kultura sibiřská meruňka, která se rozšířila nejen v sibiřské oblasti, ale také v celém středním Rusku.

Nadřízený

Hlavní výhody sibiřské meruňky a její popis:

  • Vysoká zimní odolnost.
  • Nenáročná péče.
  • Dekorativní vzhled.

Tato odrůda se často používá jako ideální součást zahradnických kompozic krajiny, je krásná v každém ročním období. Brzy na jaře je meruňka zahalena v oblaku bílo-růžových květů s příjemnou vůní medu, ke které se hrnou včely. V létě potěší zelené listy s vyřezávanými okraji a na podzim - s krásnými plody žluté barvy se zeleným odstínem a vínovým "červenáním".

Meruňka na Sibiři, výsadba a péče:

  1. Vzhled. Sibiřská odrůda této meruňkové plodiny je nízký, rozvětvený strom, připomínající keř, dorůstající do výšky 2,5 až 3 metry.
  2. Je odolný vůči teplotním extrémům a stejně dobře snáší silné mrazy a horké letní teploty. Roste divoce v horských oblastech Sibiře, Mongolska, Číny a na Přímořském území.
  3. Listový kryt se vytvoří po skončení fáze kvetení.
  4. Ovoce.Na rozdíl od jejich ovocných protějšků jsou plody sibiřské meruňky nepoživatelné kvůli obsahu toxických látek kyanidového typu. Zrání ovoce začíná ve druhé polovině srpna. Malé meruňky jsou pouze 25 mm dlouhé a mají oválný, mírně zploštělý tvar. Barva je žlutozelená.

Poznámka! Sibiřská meruňka se pěstuje výhradně jako okrasná rostlina, používá se k vytváření dekorativních živých plotů, jako jediná dekorace květinových záhonů a alpských kopců, ve skupinových výsadbách parků, náměstí a ulic.

Výhody a poškození plodů sibiřských meruněk

Semena, listy, kůra a zralé plody jsou nasyceny toxickými toxiny, které představují hrozbu pro lidský život jen ve velkém množství. Malé dávky těchto látek působí přesně naopak: jako lék. Meruňkové jádro obsahuje amygdalin, který se používá v lécích na astma, používá se jako antiseptikum a dokonce léčí kašel.

Díky této látce se kosti používají ke zlepšení trávení a stimulaci dýchání. Kromě toho se semena sibiřské meruňky používají k výrobě vysoce kvalitního mandlového oleje a mandlové vody. V lidovém léčitelství se kosti používají k léčbě nervových poruch a kožních onemocnění. Sibiřští lidoví léčitelé si povšimli skutečnosti pozitivního užívání tinktury z keřových listů obsahujících kyselinu kyanovodíkovou jako prostředku ničení rakovinných buněk.

Plody sibiřské meruňky

Na jaře vysazování východosibiřské meruňky na Sibiři

Jednou z nejoblíbenějších odrůd ovocných plodin doporučených pro pěstování v sibiřské oblasti je východosibiřská meruňka, která má vynikající chuť a velké plody, kulatý žlutozelený odstín a boční ruměnec.

Chcete-li pěstovat tuto nádhernou meruňku v zahradě, doporučujeme vědět, jak správně zasadit meruňku na jaře na Sibiři:

  1. Pečlivý výběr stránek. Ovocná kultura se dobře nezakořenila na hrubé půdě, která neumožňuje průchod vzduchu a vlhkosti. Nejvhodnější je lehká půda s mírně zásaditou reakcí. V zimě by místo přistání nemělo být zameteno sněhem.
  2. Strom je nejlépe vysazovat v kopcovitých oblastech nebo na úbočí hor.
  3. Východní sibiřská odrůda se ideálně hodí do dobře osvětlených oblastí chráněných před studenými větry.
  4. Hladina podzemní vody v místě by neměla překročit 2,5 metru.

Poznámka! Pro pěstování meruněk se doporučuje koupit sazenice ve specializovaných školkách na Sibiři a v Moskvě, kde kvalifikovaní poradci nabídnou naroubované stromy přizpůsobené drsným sibiřským klimatickým podmínkám.

Ačkoli mnoho zahradníků dává přednost jinému způsobu pěstování meruněk a pěstuje je konkrétně z kamene. Doporučuje se vysazovat semena na jaře nebo na podzim do malých brázd, hlubokých 5 až 7 cm, taková mělká výsadba přispívá k rychlému klíčení semene a vzniku sazenic. Jakmile rostliny dosáhnou věku dvou let, jsou přesazeny na trvalé místo do výsadbových jam standardních velikostí. Na začátku jara, po roztavení sněhu, je třeba odříznout pěstované sazenice, odstranit špatně přezimované větvičky a zkrátit zarostlé větve. Řezané stopy jsou ošetřeny zahradním hřištěm.

Důležité! Toto sanitární prořezávání se provádí každoročně.

Jak nejlépe vytvořit sazenici

Pro správnou tvorbu ovocného stromu potřebujete znát pravidla prořezávání sazenic:

  • Při výsadbě je jádrová část kořene roční meruňky snížena o 15-20 cm. Tato hodnota je přibližná a závisí na velikosti a počtu bočních kořenů, které se také doporučují zkrátit na 20 cm.
  • Aby meruňka rostla ve formě kmene, je její střední vodič zastřižen tak, aby ve výšce více než půl metru zůstalo 12 až 16 pupenů pro vývoj „kosterních“ bočních větví.
  • Pokud je třeba meruňku tvarovat jako keř, pak je v tomto případě nutné vybrat několik nejmohutnějších výhonků, rovnoměrně rozmístěných kolem kruhu, a zbytek bude muset být odstraněn. Levé výhonky musí být zkráceny o čtvrtinu nebo třetinu délky. V tomto prořezávání je jedna nuance: spodní větve jsou řezány méně a horní více.

Řez mladých sazenic meruněk se provádí za účelem vytvoření silné koruny stromu s rovnoměrným kruhovým rozložením postranních "kosterních" větví se silnými úhly odjezdu z kmene.

Jak nejlépe vytvořit sazenici

Zemědělská technologie pěstování

Pěstování meruňky sibiřské se má provádět dvěma způsoby: sazenicemi a zasazením semen ve formě kamene.

Agrotechnické techniky pro výsadbu meruňkových plodin:

  1. Příprava výsadbové jámy standardních rozměrů 60 x 70 cm a hloubky 50 cm.
  2. Stromy by měly být vysazeny ve vzdálenosti nejméně 5 metrů.
  3. Položení drenážní vrstvy na dno výsadbové jámy.
  4. Položení 10 litrů směsi půdy s organickým hnojivem v kombinaci se superfosfátem a síranem draselným v množství 0,5 gramu do výsadby.
  5. Poté, co se hliněná směs zmenšila, můžete po několika týdnech zahájit výsadbu sazenic.
  6. Malý meruňkový strom musí být zasazen do výsadby tak, aby jeho kořenový límec byl 5 cm nad úrovní terénu.

Důležité! Sazenice je napojena a bezpečně připevněna k dřevěnému kolíku, aby se upravil růst.

Chcete-li pěstovat meruňku na Sibiři z kamene, můžete dodržovat následující pravidla:

  • Semenový sadbový materiál je vybrán z odrůd místního sibiřského původu.
  • Semena mírně přezrálých plodů jsou důkladně omyta a sušena ve stínu.
  • Pro vyřazení semen se semena vrhnou do vody a zbaví se nevyhovujících vzorků, které se vynořily.
  • Semena se nejlépe vysazují v mělké hloubce, aby kořenový krček nehnil.

Tato jednoduchá agrotechnická opatření pro výsadbu a péči pomohou vypěstovat úžasného jižního hosta - meruňku v sibiřských zahradách.