Mrkev je jasná kořenová zelenina, nepostradatelná pro přípravu prvního a druhého jídla a dokonce i dezertů. Díky bohatému složení vitamínů je tato plodina ještě cennější. Srovnávací nenáročnost mrkve umožňuje pěstovat ji v mnoha oblastech, včetně těch s drsnými klimatickými podmínkami.

Pěstování na Sibiři a Altaji

Složité povětrnostní podmínky vytvářejí určité potíže v procesu pěstování kaprů. Sibiřské klima a počasí na altajském území nelze pro tuto kulturu označit za extrémní. Semena klíčí i při nízkých teplotách a mladý růst snadno snáší malé mrazy. Při průměrné denní teplotě + 20 ° C ... + 25 ° C během období aktivního růstu plodů můžete získat vysoký výnos s vysoce kvalitní prezentací.

Nízké teploty prodlužují dobu líhnutí osiva. Na Sibiři by se tedy rozhodně nemělo spěchat s setím. Pokud přesto po zasetí nastala zima, doporučuje se zakrýt postel pilinami, seno. Na otevřeném poli mrkev snadno vydrží krátkodobé mrazy do -5 ˚C ... -7 ˚C, ale to ovlivní chuť ovoce. Prodloužení chladu na jaře a v létě také snižuje prodejnost mrkve. Plody rostou ve ošklivém tvaru a pigment se nezdá dostatečně jasný.

Zvláštností mrkve je, že dokud se nevytvoří kořen, odebírá ze semene všechny živiny. Proto je velmi důležité vybírat pro Sibiř vysoce kvalitní odrůdy mrkve. Doba klíčení semen je často zpožděna a rodící se ovoce by mělo mít dostatek výživy, dokud se neobjeví kořenový systém a výhonek.

Mrkev

Doporučuje se semena zapustit do hloubky asi 2 cm, poté se doba klíčení mírně sníží.

Pro výsadbu mrkve na Sibiři jsou vhodné podzimní i jarní metody. Výsev na podzim umožňuje velmi časnou sklizeň. Je však důležité vědět, že takové kořeny jsou vhodné pouze pro čerstvou spotřebu, nejsou určeny k dlouhodobému skladování.

Na poznámku. Podzimní mrkev rychle dozrává, nebojí se škůdců a chorob, dorůstá do maximální možné velikosti a nevyžaduje předosevní ošetření osiva.

Pokud plánujete sklízet mrkev na zimu, pak se výsadba organizuje v první dekádě dubna. Aby byla zaručena vysoká klíčivost semen, musí být tato semena zpracována:

  • Počáteční výběr. Semena se nalijí do nádoby s čistou vodou, po několika minutách se semena nevhodná k setí vznáší. Mohou být vyhozeny a zbytek lze nechat 1 den namočit;
  • Aby se zbavili možných infekcí a chorob, musí být semena ošetřena 1% roztokem manganu po dobu 5 minut;
  • K urychlení klíčení semen lze použít stimulanty růstu. Koncentrace musí jasně odpovídat doporučením na obalu.

Rada. Tato opatření lze provádět komplexně i samostatně.

Příprava půdy má velký význam, protože nedokonalé klimatické podmínky lze kompenzovat vysoce kvalitní půdou. Nejprve stojí za to zvolit dobře osvětlenou oblast pro výsadbu, protože mrkev má velmi ráda sluneční světlo. Pěstování ve stínu vede k vícenásobnému snížení výnosu. Vybraná oblast musí být důkladně očištěna od kořenů, plevele, larev škůdců a jiných nečistot. Všechny velké hrudky je třeba rozbít a dodatečně uvolnit na Zemi. Postel by měla být pokud možno měkká a volná. Na velmi těžkých půdách může být přidána rašelina, písek a piliny. Hnojivo se nejlépe aplikuje na podzim.Zavádění hnoje je zakázáno, protože pro kořenovou plodinu bude obtížné růst hlouběji.

Přidání rašeliny

Pokud jde o péči, měli byste dodržovat standardní postupy. Zalévání by mělo být mírné, ale nemělo by se nechat půda vyschnout. Ředění je pro mrkev velmi důležité. Zahušťování plodin nevyhnutelně povede k rozdrcení plodin. Optimální rozestup mezi sazenicemi je 3 - 5 cm, kypření má také příznivý vliv na vývoj plodů. Půdu je nutné uvolňovat pouze v uličkách, jinak hrozí vysoké riziko poškození mrkve. Některé odrůdy mrkve mají zvláštnost - část ovoce vykukuje 1-2 cm nad zemí. Pod vlivem slunečního světla začíná tato oblast zelenat. To znamená, že solanin se hromadí v plodu. Tato látka dodává kořenové zelenině hořkou chuť. Abyste se tomuto problému vyhnuli, mrkve lze pravidelně stříkat, ale vrcholy nelze zakrýt zemí.

Top 5 nejlepších odrůd pro výsadbu

Všechny hlavní potravinářské plodiny mají tři odrůdy:

  1. S časným obdobím zrání - až 3 měsíce;
  2. Průměrná míra zrání je přibližně 4 měsíce:
  3. Pozdní odrůdy dozrávají déle než 4 měsíce.

Nejprve musíte určit, která mrkev je nejlépe zasazena na Sibiři. Je zřejmé, že by měla být poskytována výhoda střednědobým nebo pozdním odrůdám. Je poměrně obtížné pěstovat časně mrkev v podmínkách prodlouženého zimního období. Tyto odrůdy vyžadují v tomto teplém počasí poměrně časný výsev. Sibiřský region tyto požadavky nesplňuje.

Odrůdy mrkve v polovině sezóny

Semena mrkve jsou nejlepší odrůdou pro Sibiř

Název kataloguPopisFunkce:
Losinoostrovskaya 13· Dozrává za 2,5–3,5 měsíce;

· Produktivita 6-7 kg / m2;

· Velikost ovoce - 14 cm / 120 g;

· Tvar je válcovitý se zaoblenou špičkou;

· Hloubka setí - 3 cm;

Vysoká přizpůsobivost teplotním výkyvům

· Jasná šťavnatá chuť, vysoký obsah karotenu;

· Snadno přenáší dlouhodobé skladování;

Je vyžadována odrůda milující vlhkost, řídnutí a minerální krmení

Nantes· Doba dozrávání - 2,5 měsíce;

· Produktivita - 7-8 kg / m2;

· Parametry: délka - 17 cm, hmotnost - až 170 g;

· Forma je válcová;

· Odolnost vůči nízkým teplotám;

Hloubka kotvení - 3-4 cm

· Vysoká chuť, atraktivní vzhled a snadná kultivace umožňují pěstovat mrkev v průmyslovém měřítku;

Na předem připravených půdách není nutné další hnojení

Dayana· Doba dozrávání - 4 měsíce;

· Velmi produktivní odrůda - až 9 kg / m2;

· Rozměry: hmotnost - 90 - 160 g, délka - až 14 cm;

· Válcový tvar s hladce naostřeným hrotem;

· Hloubka vložení - od 1,5 do 3 cm;

· Náročné na napájení a krmení

· Dokonalá sladká chuť a vysoký obsah stopových prvků;

· Je široce používán v dětské výživě;

· Je nutné ospravedlnit použití dusíkatého hnojení - přebytek se hromadí v kořenové plodině;

Dobrá udržovací kvalita

Nevis· Úplné zrání nastane za 3,5 měsíce;

· Od 1 m2 získáte až 9 kg okopanin;

· Délka mrkve - 18 cm, hmotnost - až 170 g;

· Kónický tvar s hladkým výsledkem;

Snadná péče a odolnost vůči většině chorob a škůdců

· Vysoká šťavnatost umožňuje používat kořenovou zeleninu k výrobě šťáv, bramborové kaše, konzerv;

Uvolňovací forma - granule, která neumožňuje před setím ošetření osiva

Narbonne· Doba dozrávání - 3-3,5 měsíce;

· Produktivita - 7,5 kg / m2;

· Rozměry - 22 cm / 250 g;

· Válcový tvar se zaobleným koncem;

· Neexistují žádné patologie a deformity;

Náročná péče

· Určitě proveďte ředění, protože okopaniny vyžadují hodně volného místa;

· Chuťové kvality jsou vysoce hodnoceny;

Průmyslové pěstování je povoleno kvůli vysokým rychlostem, ale musíte kompetentně vypracovat zemědělskou technologii

Navzdory obtížím při klíčení časných odrůd semen existuje několik odrůd, které se osvědčily v sibiřském podnebí. Rané odrůdy mrkvových semen, uznávané jako nejlepší pro Sibiř, za jakýchkoli povětrnostních podmínek, které musíte zasít:

  • Nastena;
  • Nesrovnatelný;
  • Lýdie;
  • Dotknout se.

Pěstování mrkve na Sibiři není příliš obtížný úkol. Pokud správně vyberete odrůdu a zohledníte nuance výsadby a péče, bude zaručen vysoký výnos.

Video