Kdy pěstovat mrkev na Sibiři

Mrkev je produkt, bez kterého je velmi těžké si představit polévku, boršč nebo jarní salát. Stejně jako cibule, řepa a brambory je i tato zelenina velmi oblíbená ve všech zemích Evropy. Není proto divu, že mnoho Rusů zajímá otázka, kdy na Sibiři pěstovat mrkev.

Sibiřské klima

Když už mluvíme o Sibiři, většina lidí si představuje silné mrazy a závěje. To však není tak úplně pravda. Sibiř je samozřejmě docela chladná, ale neexistují takové extrémní podmínky, že by bylo nemožné pěstovat mrkev, řepu nebo jinou zeleninu. Navíc se počasí obvykle mění. Zima v regionu je mnohem mírnější než před sto lety. Stejně jako ve zbytku Ruské federace se rok může ukázat jako teplejší nebo chladnější. Pro srovnání stačí vzít alespoň informace za poslední 3 roky: 2016, 2017, 2018.

Sibiř je obrovská oblast Eurasie, která sahá od břehů Severního ledového oceánu až po Mongolsko, Čínu a Kazachstán. Je jasné, že ne každá část bude při pěstování mrkve stejně úspěšná.

Mrkev se pěstuje na Sibiři

Na západní Sibiři

Tato část regionu má nejmírnější klima. Altajské hory fungují jako obrovská přírodní bariéra, která neumožňuje průchod studených kazašských větrů. Vasyuganské bažiny, táhnoucí se stovky kilometrů, dobře zvlhčují vzduch, takže letní vedro není tak nesnesitelné.

Teplota vzduchu se v zimě pohybuje od -15 ° C do -30 ° C. V létě můžete počítat s teplotami od +15 do +35 ° C. V takových podmínkách je možné zasít velké množství teplomilných ovocných rostlin, včetně zeleniny. Je důležité se ujistit, že je v určitou dobu zasejí chovatelé a technologové, pak lze doufat v dobré ovoce.

Na východní Sibiři

Přestože zde je obecná roční teplota pouze 0 stupňů, v zimě je v této části mnohem chladněji než na západě regionu. Slunce se v zimě nemusí objevit celý měsíc (tzv. Polární noci). Sníh začíná padat 20. října. Léto je dostatečně slunečné. Teplota vzduchu se může ohřát na +15 ° C, ale prší jen zřídka.

Výsadba pozdně zralé zeleniny zde tedy nemá smysl. Plody prostě nemusí mít čas dozrát. Na léto si majitelé mohou vybrat ty odrůdy mrkve a cibule, které milují slunce, ale nevyžadují teplo.

Severní území Sibiře

Je to vlastně tundra. Tato oblast se liší v nejpřísnějších podmínkách. Léto na severu Sibiře se téměř nikdy nestane. Značka teploměru klesá v zimě na -40 ° C, nebo dokonce níže. V některé letní dny se vzduch může ohřát na +10 ° C. O žádném výsevu samozřejmě nelze mluvit. Chovatelé se sice starali o mrazuvzdorné keře a zeleninu, ale prostě nemají šanci na výsadbu, protože se zde Země rozmrazuje velmi pomalu a potom na krátkou dobu.

Kdy zasadit mrkev a cibuli

Jak si vybrat období

Sibiřští zahradníci velmi dobře vědí, kdy na Sibiři pěstovat mrkev. Na tuto činnost vyčlenili jaro a podzim. Neměli byste však příliš spěchat: na začátku jara se mohou stále vyskytovat mrazy, které zmrazí rostlinu a zabrání jejímu růstu na požadovanou velikost.

Důležité! Sazenice mrkve vydrží až -4 ° C.Teplota -8 ° C však změní složení zeleniny a škrob se změní na cukr. Mrkev proto nemůže být dlouho skladována.

Nejúspěšnější data pro setí zeleniny závisí na konkrétní odrůdě, požadované době skladování a připravenosti osázet samotnou půdu.

Jak se na Sibiři pěstuje a pečuje mrkev

Jarní přistání

Toto je nejběžnější varianta na Sibiři. Ačkoli plody, jak ujišťují místní zemědělci, nebudou tak velké jako po podzimní výsadbě, lze je konzervovat a zmrazovat po dlouhou dobu.

Odborníci nazývají duben a květen nejlepšími měsíci pro pěstování mrkve. Musíte se zaměřit na teplotní režim. Vzduch by se měl co nejvíce zahřát a půda by měla vyschnout. Pokud se půda po delší dobu roztaje, začnou se v půdě množit paraziti, bakterie a viry. Během tohoto období nezapomeňte ošetřit půdu speciálními antiseptiky.

Důležité! Je lepší nesázet mrkev a cibuli, pokud je půda stále velmi mokrá a vypadá spíše jako bažina, jinak semena zhnijí.

Je lepší zasít zeleninu na otevřeném a slunném místě. Mrkev nemá ráda stín, stejně jako stejné místo. Rostlinný materiál se často vysazuje v oblasti, kde dříve rostla jiná zelenina.

Asi týden před setím stojí za to se o půdu starat. Postel je vyrovnaná a půda je zalévána teplou vodou. Jak zahradníci zdůrazňují ve svých videích, samotná semena musí být nejprve očištěna od éterických olejů. K tomu je nutné je důkladně opláchnout velmi teplou (až do + 50 ° C) vody a poté přirozeně vysušit.

Je důležité zasít semena rovnoměrně. Proto se někdy mísí s pilinami nebo se lepí na papír.

Mrkvová semínka jsou nalepena na papír, zaseta

Sibiřané pojmenovali výhody jarní výsadby mrkve a poukazují na:

• maximální nasycení zeleniny vitamíny;
• dlouhé období skladování.

Hlavní nevýhodou je potřeba kontrolovat plevel, protože na jaře rostou obzvláště aktivně.

Výsadba mrkve na podzim

Na Sibiři se mrkev a cibule často vysazují na podzim. Plodinu lze sklízet příští rok. Optimálním obdobím pro sklizeň této zeleniny je duben až květen. Ovoce mrkve je během tohoto období často jedinou čerstvou zeleninou. Pokud je podzim teplý, je povoleno setí mrkvových semen také v polovině listopadu. Většina zahradníků však není ohrožena a setí na konci října.

Pro dobré výnosy se musíte postarat o správnou přípravu půdy.

Hnojení je povinné, například:

• superfosfáty;
• fosfáty;
• draselná sůl.

Důležité! Organické hnojení (humus, hnůj, kompost) se na podzim nepoužívá.

Na rozdíl od jarního setí podzimní setí neumožňuje praní osiva. Musí být suché. Přestože jsou semena mrkve velmi malá, je nejlepší je zasít do velké vzdálenosti od sebe, abyste později nemuseli odstraňovat část zahrady. Optimální vzdálenost mezi podzimními plody je 15 cm, semena se zavádějí do země na podzim do hloubky 2 cm.

Někteří majitelé se snaží mrkev na zimu zakrýt pytlovinou. Takže by měl růst celou zimu, zeleninu můžete otevřít až po rozmrznutí sněhu. To však není nutné.

Někteří Sibiři dávají přednost podzimní výsadbě mrkve a určují její výhody:

• samotné plody jsou mnohem větší než jarní;
• není nutná předběžná příprava semen;
• podzimní plody jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům;
• nedostatek plevelů, které plodům dodávají sílu.

Doporučení astrologů

Astrologové také radí, kdy na jaře na Sibiři zasadit mrkev. Zabraňuje lunárnímu kalendáři setí cibule a mrkve během úplňku. V takové dny je kořenový systém rostliny velmi slabý a citlivý na jakoukoli akci. Země nepřináší dobrou úrodu. Uvolňování půdy je nežádoucí, stejně jako vzácnost mrkve, která již odtrhla.

Vegetační procesy se také výrazně zpomalují ve dnech nového měsíce.Země ani semena v blízkosti nového měsíce nepřinesou očekávaný výsledek.

Nejpříznivějším obdobím bude doba, kdy zemský satelit začne postupně zmenšovat průměr, jedná se o takzvaný ubývající měsíc. Všechny šťávy z vrcholů začínají běžet jiným směrem a saturují kořenovou plodinu užitečnými prvky. Semena zasetá v této době se snadno odlepí a poskytnou dobré ovoce.

Astrologická předpověď navíc naznačuje také vliv souhvězdí, ve kterém Měsíc padá. Můžete počítat s dobrou sklizní mrkve a cibule, pokud je zasadíte během období činnosti znamení: Kozoroh, Panna, Býk. Všichni patří k prvkům Země.

Nejlepší odrůdy pro Sibiř

Chovatelé se starali o dobrou sklizeň v různých částech Ruské federace a chovali určité mrazuvzdorné odrůdy mrkve určené k pěstování na Sibiři.

Nejoblíbenější z nich jsou:

1. Nastena je sladká. Tuto odrůdu mrkve je nejlepší vysadit v květnu. Má sladkou chuť (odtud název), proto se nejčastěji používá k získání šťávy;

Bohatá sklizeň mrkve na Sibiři

2. Altaj se zkrátil. Používá se pro jarní výsadbu. Ačkoli jsou plody malé velikosti (až 120 gramů), lze je skladovat po dlouhou dobu;
3. Královna podzimu. Může být zaseta na podzim i v zimě. Plody mají jasnou barvu. Lze skladovat po dlouhou dobu, použít ke zpracování nebo přípravě prvního nebo hlavního jídla;
4. Dayana. Odrůda byla vyšlechtěna pro zimní výsadbu. Plody jsou velké a dobře rodí.

Jak je zřejmé ze všeho, co bylo řečeno výše, mrkev lze pěstovat na Sibiři stejným způsobem jako v Moskevské oblasti nebo na Uralu. Sibiřská sklizeň je odolná vůči mnoha chorobám rostlin a škůdcům.