Brokolice nebo zelí z chřestu je zástupcem rodiny zelí, ve které se nejedí listové talíře, ale neotevřené květenství. Tato odrůda je známá svou bohatostí na vitamíny a nízkým obsahem kalorií. Také to nevyžaduje velkou péči.

Chřestové zelí se pěstuje tak, že sazenice nebo semena se vysazují přímo na otevřeném terénu. Příprava sazenice vám umožňuje sklízet o několik týdnů dříve. Výběr odrůdy brokolice bude záviset na místním podnebí. Pro chladnější oblasti jsou vybrány odrůdy rané a střední sezóny.

Poznámka! Brokolice vydrží mrazy až do -7 ° C.

Příprava semen

Pro pěstování silných rostlin se doporučuje ošetření před setím.

Fáze přípravy semen:

  • Semena je třeba kalibrovat a dezinfikovat. Po výběru největších se umístí do světle růžového roztoku manganistanu draselného.
  • Poté proveďte ohřev v teplé vodě. Voda by měla mít teplotu ne vyšší než 50 ° C. Semena stačí držet 15 minut.
  • Po zahřátí se semena ponoří na 1 minutu do studené vody. Tento postup přispívá k jejich brzkému probuzení.
  • Ošetření růstovými simulátory a fungicidy, které zabrání některým chorobám zelí a urychlí klíčení semen. Ošetření biologickými přípravky se provádí po dobu nejméně 12 hodin.
  • Po těchto postupech se materiál umístí na jeden den do chladničky.
  • Před výsadbou sazenic se semena suší při pokojové teplotě na ubrousku.

Důležité!Při setí na otevřeném terénu lze použít již vylíhnutá semena: semena se vloží do vlhkého hadříku nebo vaku. Po několika dnech by se semena měla vylíhnout.

Příprava půdy

Jak zasadit vodní melouny na otevřeném terénu se sazenicemi

Zelí je nenáročné na složení půdy. Můžete použít běžnou zeminu odebranou ze zahrady a smíchanou s dřevěným popelem (1 kbelík 1 polévková lžíce. Jasan).

Důležité!Popel ze dřeva zvyšuje podíl živin v půdě a pomáhá snižovat kyselost.

Pro brokolici je také ideální kombinace zahradní půdy, rašeliny, písku a humusu.

Sazenice se vysazuje koncem března nebo v polovině dubna. Při výsadbě sazenic je lepší použít jednotlivé nádoby, aby se při sběru nepoškodila tenká stonka rostliny. Pokud musíte zasadit semena do společné nádoby, musíte mezi nimi dodržet interval 5 cm.

Lepší je používat jednotlivé nádoby

Po zasetí by měly být nádoby umístěny na teplém místě s teplotou vzduchu 20 ° C. Když se objeví klíčky, teplota by měla být snížena na 10 ° C. Tento režim se udržuje první týden po vzniku klíčků. Poté jsou nádoby umístěny na světlé místo s teplotou 16-20 ° C a hojně zalévány. Půda by neměla vyschnout a zamokřit.

Sazenice zelí se potápím ve věku 2 týdnů. Postup se provádí opatrně a opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Klíčky by měly být zasazeny do samostatných šálků nebo rašelinových nádob, které jsou naplněny stejnou půdou jako při výsadbě semen. Zvlhčují zemi, prohlubují se. Sazenice se opatrně vyjmou ze společné nádoby, umístí se do samostatné sklenice a postříkají se z rozprašovací lahve.

Křehké sazenice jsou zastíněny tak, aby je přímé sluneční světlo nepoškodilo. Teplota vzduchu v místnosti se zvýší na 22 ° C.Kalení sazenic by mělo začít 2 týdny před vyloděním na trvalé místo.

Důležité!Brokolice, vysazená v samostatných nádobách, nepotřebuje sbírání a ředění sazenic, takže rostliny mají silný a vyvinutý kořenový systém. Takové sazenice se rychle přizpůsobují novým podmínkám na otevřeném poli.

Zelí je připraveno k přesazení do záhonů ve věku 35-40 dnů ve fázi 5 pravých listů.

Optimální podmínky pro výsadbu brokolice v otevřeném terénu:

  • Sazenice by měly být nejméně 40-50 dní staré.
  • Úroveň kyselosti půdy by měla být v rozmezí 6,5-7,5 pH.
  • Výsadba semen brokolice v zemi se provádí v polovině nebo na konci dubna. V severních oblastech se setí provádí v květnu.
  • Je lepší zasadit semena pro sazenice v první polovině března. To umožní první sklizeň v červnu.
  • Pro výsadbu zvolte volnou půdu s dobrým odvodněním. To udrží černou nohu před brokolicí.
  • Včasná sklizeň.

Výsadba brokolice v zemi

Výsadba zelí z brokolice by měla být ve stínu, protože se může spálit. Optimální půda je úrodná nekyselá půda s lehkou porézní strukturou a velkým množstvím humusu. Pokud kyselost půdy kolísá v rozmezí pH od 3 do 6, je nutné vápnění. K tomu se používá vápno nebo vaječné skořápky rozemleté ​​na práškový stav.

Výsadba brokolice v zemi

Jak pěstovat sazenice kukuřice venku

Rovněž stojí za zvážení podmínky střídání plodin. U zelí chřestu, zelí, rajčat, ředkviček budou negativní předchůdci. Zástupci loňského roku, jako jsou brambory, mrkev, cibule, dýně a luštěniny, budou mít dobrý účinek na zelí.

Příprava staveniště

Od podzimu stojí za to připravit pozemek pro zelí. Při kopání se používají hnojiva potaš-fosfor, hnůj, superfosfát nebo dusičnan draselný.

Poznámka! Pokud není možné připravit místo na podzim, musíte při péči o rostliny provádět pravidelné krmení. To poskytne zelí všechny potřebné živiny.

Výsadba sazenic zelí

Jak zasadit brokolici na otevřeném terénu se sazenicemi? Vhodnými podmínkami pro výsadbu jsou večerní a oblačné počasí. Nejprve vytvořte otvory o hloubce 30 cm a dobře je napojte. Brokolice musí být vysazena v intervalu 40 cm, vzdálenost mezi řádky by měla být nejméně 50-60 cm.

Důležité! Pokud nebyla půda předem oplodněna, přidá se při výsadbě do každé jamky 1 hrst kompostu, popela nebo humusu.

Poté se sazenice opatrně vyjmou z nádoby spolu se zemitou hrudou. Klíček je umístěn do díry, dokud první neopustí. Pro usnadnění údržby výsadby jsou postele pokryty vrstvou mulče. Pomůže udržet vlhkost v půdě a zabrání přehřátí rostlin.

Vhodné pro mulčování:

  • sušená bylina,
  • sekaná sláma,
  • dřevěné hobliny.

Péče o brokolici

Jak vysazovat lilky na otevřeném terénu se sazenicemi

Po výsadbě sazenic je důležité sledovat změny počasí. Pokud teplota klesla (i dva stupně mrazu mohou mít na sazenice nepříznivý vliv), zakryjte sazenice agrofibrem, skleněnými nádobami nebo řezanými plastovými lahvemi. Je důležité nezapomenout otevřít sazenice, když se zlepší počasí.

Vyžaduje neustálou péči

Péče o zelí zahrnuje pravidelné odplevelení a kypření. Včasné zalévání a správa plevele zlepší kvalitu vaší plodiny.

Rostliny by měly být napojeny alespoň jednou týdně. V horkém období se kromě zvýšené zálivky stříká i vzduch kolem rostlin. Po zalévání nebo srážení musí být půda uvolněna.

Brokolice se krmí třikrát za sezónu:

  • Několik týdnů po výsadbě sazenic se používá mullein nebo kuřecí trus. Na 1 kbelík vody použijte 250 g divizny. Kuřecí trus se ředí vodou v poměru 1:20. Na 1 m² se spotřebuje asi 1 litr.
  • 2-3 týdny po prvním krmení je zelí oplodněno ledkem. Pro přípravu roztoku v kbelíku s vodou rozpusťte 20 g dusičnanu. Na 1 m² použijte 1 litr roztoku.
  • Pro třetí krmení, které se provádí během období, kdy se objeví první květenství, smíchejte 1 polévkovou lžíci.lžíce suposfátu a 2 čajové lžičky síranu draselného v kbelíku s vodou. Míra spotřeby na 1 m² - 1,5 litru.

Před sklizní je každá rostlina oplodněna 1 litrem roztoku nitroammofosky (na 1 kbelík s vodou, 1 polévkovou lžíci. Lžíci prášku). To zajistí stabilní boční růst hlavy. Po 7-10 dnech se pod každou keř zavádí 200 g dřevěného popela.

Při péči o rostliny je důležité předcházet chorobám a škůdcům. Brokolicové zelí je nejčastěji napadáno zelnými motýly, mšicemi a slimáky. Může také trpět nohama, hnilobou, mozaikou nebo peronosporózou. Když se objeví první příznaky onemocnění, postižené zelí se vytáhne a použijí se chemikálie.

Se správným přizpůsobením získáme dobrý výsledek

Výsadba brokolice na otevřeném terénu se sazenicemi je snadný úkol. Tajemství získání velké sklizně této vitamínové zeleniny je jednoduché: správná péče, mírné zalévání, včasné krmení a odříznutí zelných hlav. Pěstování sazenic vám umožní vidět na záhonech silné rostliny a urychlit proces sklizně.