Contingut:
La menta és apreciada per la seva agradable olor, les seves propietats medicinals i el seu cultiu sense pretensions. Aquesta planta decorarà qualsevol racó del jardí i donarà bona salut al propietari del lloc. Hi ha moltes varietats de menta i destaquen les plantes que no pertanyen a aquest gènere, però que tenen una olor refrescant i perfumada. Una persona que decideixi preparar arbustos olorosos per a l’hivern ha de tenir informació i recordar com collir i assecar adequadament el cultiu.
Descripció de la cultura
L’herba de la menta representa la gran família dels lipoides. Un altre nom de la família és Lamb. Una característica distintiva del gènere Mentha (Mentha) és l’abundància d’oli essencial de menta i substància mentolada. La cultura és originària dels països mediterranis i asiàtics. El nom popular de la planta és dragolyub, perekop.
L’herba de menta és una planta perenne. El sistema radicular és ramificat, potent, rastrejant en direcció horitzontal. La tija és erecta. Depenent de l’espècie, la mida de la tija pot oscil·lar entre els 20 i els 100 cm. Hi ha moltes branques a cada tija. Cada branca creix predominantment horitzontalment respecte al terra. Les fulles són oblongues-ovals, punxegudes. Les osques estan presents. S’assemblen a les ortigues. El color és verd maragda. Les plaques de fulles creixen oposades. Els pecíols són en miniatura. Les fulles poden tenir pèls.
Les diminutes flors solen créixer en flors exuberants. Les flors s’observen a la part superior de la cultura. Depenent de la varietat, la floració comença tant a principis com a mitjan estiu i continua fins a finals de tardor. Els pètals són de color blanc, rosat o porpra. Els fruits apareixen a la tardor. Són fruits secs. Però la planta dóna fruits poc freqüentment.
Herba de menta
Familiars
L’alfàbrega, el romaní, la sàlvia, l’espígol, el salat, etc. figuren com a parents de la menta de la família Lamiaceae, la menta es diferencia d’ells per un aroma més refrescant, sense pretensions en el cultiu. A més, la menta és una planta perenne capaç de créixer i omplir una gran superfície del jardí.
Varietats d'herbes de menta
El gènere Mint té unes 40 varietats.
Entre els més famosos hi ha:
- Pebre;
- Mentol;
- Fragant;
- Camp;
- Xocolata;
- Aigua;
- De fulla llarga
- Verd anglès.
A més, hi ha plantes que no estan directament relacionades amb la menta, però tenen un aroma refrescant.
Llista d'herbes amb perfum de menta:
- Orenga;
- Melissa;
- Catnip;
- Urraca, etc.
Pebre
Pebre
La menta és l’arbust aromàtic més comú d’aquest gènere, perenne, resistent a les gelades. Es cultiva en horts de tot el món. L’alçada oscil·la entre els 50 i els 110 cm i floreix tot l’estiu. Capaç de créixer ràpidament. És una planta híbrida. No la podeu trobar a la natura.
Mentol
L’herba del mentol creix fins als 50-60 cm i té un aroma olfactiu de mentol especialment picant. Aquesta planta es distingeix per les seves tiges brillants, que tenen un color gris marró fosc.La peculiaritat de la menta de mentol és la forta immunitat. No està malalta i els insectes nocius l’odien.
Fragant
La menta fragant és freqüent als països càlids del Mediterrani i Àsia. Perenne. Pot semblar un nan de 30 centímetres o un gegant de metre. Li encanten els turons assolellats amb terra humida. Les flors són blanques i morades. Es cultiva com un cultiu a tot el món. Aquesta varietat és molt prolífica.
Camp
Camp
La varietat és comuna a Àsia, Rússia i Europa. La vista és salvatge. Prefereix establir-se a prop d’estanys, rius, llacs, pantans. Les làmines són allargades. Es poden veure rovells esponjosos a la tija entre les fulles. Les diminutes flors tenen un to violeta. Una característica distintiva és que no hi ha olor picant ni sabor a menta.
Xocolata
L’espècie més bella del gènere. Les fulles són de color marró-maragda, de color lila fosc. Petites flors blanques com la neu. Aquesta herba es considera una variació de la menta. El seu sabor i aroma són agradables, moderats, dolços. L’arbust és compacte i dens. Alçada: 35 cm. Sembla decoratiu. La menta de xocolata es pot utilitzar per crear un espectacular jardí.
Aigua
Va ser gràcies a la menta aquosa que es va criar l’híbrid de menta. Els arbustos s’estenen fins als 60-75 cm Les fulles són de punta ovalada i serrades. Les plaques de fulles són maragdes, però tenen un to vermellós. Espècies salvatges. El podeu conèixer a tota Euràsia, Àfrica. L’herba aquàtica prefereix les zones aquoses. Normalment es veu a prop de petits rierols i rius forestals.
De fulla llarga
De fulla llarga
L’herba, com el seu nom indica, té fulles allargades que arriben als 10-13 cm de longitud. En cas contrari, s’assembla al pebre. Prefereix el sòl humit. A partir d’aquesta planta es produeix formatge verd.
Verd anglès
Un altre nom és chill. L’olor és agut, agradable. Sabor refrescant. Alçada: aproximadament un metre. El verd menta anglès deixa un ric verd clar. Apte per al cultiu domèstic.
Orenga
Perenne de la família Lamb. Un altre nom és l’encens. La planta té una aroma fresca i perfumada. Les fulles són ovoide-triangulars. El color de la fulla no és el mateix. La cantonada superior és verdosa, la part inferior és de color verd clar. Les flors són de color porpra. Es pot trobar un arbust salvatge a Euràsia, a la Mediterrània. Absolutament no exigent pel sòl.
Melissa
La cultura té un aroma a menta amb notes de llimona. Les fulles són vellutades. El seu color és de color verd fosc.
Catnip
Catnip
Aquesta espècie atrau els gats. El seu altre nom és budra. Els gats estan bojos per l’olor fresca del gatet. En aparença, és difícil distingir la budra de la menta de camp.
Urraca, o budra d’heura
Arbusts nans. S’estenen de 20 a 45 cm sobre el sòl Les fulles són arrodonides i creixen per parelles. Podeu conèixer la garsa a les zones amb un clima temperat. Aroma a base d'herbes, de tarta fresca. Gust de plats frondosos amb amargor.
Quin sòl prefereix la menta
La menta d’herbes és una planta sense pretensions. Tot i això, es desenvolupa millor en sòls fèrtils i solts on el contingut de sorra és mínim. El pH hauria d’estar al voltant dels 6 pH. Tot i que la cultura és amant de la humitat, les varietats s’han de plantar en llits ben drenats.
Està obert un lloc adequat per a la menta, però al migdia és millor amagar les tiges amb fulles de la llum solar directa.
Reproducció
La cultura es propaga de diverses maneres:
- Llavors;
- En dividir l’arrel;
- Tiges.
Les llavors es conreen generalment a través de plantules. Les llavors es sembren en recipients amb barreja de terra, que es cobreixen amb una bossa. Els brots apareixen en 16-20 dies. Després que les plantes joves s’enforteixin, es planten a terra oberta.
La forma més senzilla i eficaç és dividint l'arrel. L’arbust està excavat junt amb l’arrel. Els brots d’arrel amb brots es separen i es planten en un lloc fresc i il·luminat.
Urraca
Per propagar el cultiu amb tiges, es retalla un petit brot d'un arbust adult. La tija es col·loca en aigua. Esperen l’aparició de les arrels i es planten a terra.
Propietats culturals
En què ajuda l’herba de menta? La menta herbària es considera una potent planta medicinal. Això es deu a la seva composició.
Cada arbust conté:
- Vitamines A, C, PP, grup B;
- Manganès;
- Zinc;
- Coure;
- Potassi;
- Calci;
- Magnesi;
- Fòsfor, etc.
La planta té un efecte sobre els sistemes nerviós, vascular, genitourinari i la digestió. El te d’herbes fragant calma els nervis excessius i alleuja l’ansietat. Aquesta beguda és indispensable per a afeccions depressives. Pot ajudar a recuperar l’alegria de la vida. Es recomana utilitzar pètals perfumats per normalitzar la digestió, eliminar l'acidesa i la inflor. La cultura pot ajudar a eliminar els espasmes del dolor, diversos tipus d’inflamacions, eliminar toxines i toxines.
Indústries on s'utilitza la cultura:
- La medicina;
- Cosmetologia;
- Cuinar.
Un jardiner hauria de ser conscient de la influència negativa d’un membre de la família Lube. La menta redueix la pressió arterial, redueix el to vascular. No ha de ser consumit per les mares lactants a causa de la reducció de la lactància. No es recomana el te amb fulles perfumades per a nadons menors de 5 anys.
Malalties i insectes nocius
Entre les malalties que afecten la cultura:
- Rust;
- Marciment de Fusarium;
- Oïdi;
- Filostictosi;
- Septoria.
Les recomanacions per a la lluita contra l’òxid i el míldiu inclouen la polvorització de matolls de menta amb líquid de Bordeus, solució de cendra, Topazi, Tiovit Jet, Kuprozan Els brots infectats amb el marciment del fusarium s’arrencen i es cremen. La filostictosi es tracta amb fungicides Strobi i Vectra. El líquid de Bordeus, HOM, Revus ajudarà a eliminar la septòria.
Verd anglès
Plagues que fan malbé les plantacions:
- Puces;
- Àcar;
- Àfid;
- Escarabat de fulla.
Per desfer-se dels insectes s’utilitzen insecticides: Decis, Aktaru, Aktellik, Bi-58.
Cobrament i adquisició
Es cull en el moment de la concentració més alta d’oli de menta a l’herba. El punt màxim d’acumulació de productes s’observa al principi de la floració. En conseqüència, la col·lecció comença al juny i al juliol.
Després de tallar les tiges, s’han de fer mini-rams. Després de penjar els farcellets en un lloc càlid i sec. L’habitació ha d’estar ben ventilada, mentre que no hi ha necessitat de llum. Una gran solució és eliminar els feixos de les golfes.
Després de 14-20 dies, les tiges seques s’eliminen en pots de vidre o bosses de lli i s’emmagatzemen als armaris.
No en va la menta ha guanyat tanta popularitat. Pot decorar el lloc, donar salut al jardiner i donar un gust picant a diversos plats.
