A continuació es descriu la menta, coneguda per molts, que és una varietat silvestre d’herbes perennes cultivada per l’home durant molt de temps. A causa de la gran varietat de varietats herbàcies semblants, molts usuaris sovint es pregunten a quina família pertany la menta.
Descripció
En resposta a les seves consultes, observem que aquesta herba, obtinguda pel mètode d’hibridació, pertany a la subespècie de la menta i a la família Yasnotkov.
La menta es conrea (pot diferir en els seus noms: anglès, fred, etc.) a la majoria de terres d'horts i jardins del centre de Rússia. Es conreen varietats de cria especials a dues regions russes (regió de Voronezh i territori de Krasnodar). Si deixeu de cuidar aquesta planta, amb el pas del temps, la natura passa factura i pot tornar a fer-se salvatge.
La menta pertany a la classe de les herbes perennes amb un rizoma ramificat de creixement horitzontal i arrels fibroses molt fines. La seva tija de camp és erecta, arriba a una alçada de 100 cm. Té una estructura tetraèdrica, és buit a l'interior i en aparença està completament nu (de vegades, però, hi ha varietats amb rars pèls curts apretats).
Fulles de menta
La fulla de menta és de color verd fosc amb un matís, oposat en una creu, té una forma oblongo-ovoide i lleugerament punxeguda, i les flors són petites, amb un matís violeta clar, recollides a la part superior dels brots en forma d’inflorescències en forma d’espiga. Comencen a florir cap a finals de juny, que dura a mitjan setembre. Com a resultat d’aquesta floració, es forma un fruit format per 4 fruits secs (el seu nom és coenobium).
Quan es planteja on creix la menta amb més freqüència, cal tenir en compte que pot créixer bé i es cultiva amb èxit a Bielorússia, Moldàvia i Ucraïna en dues formes populars: blanc i negre. Actualment, aquestes varietats de menta estan molt esteses com Krasnodarskaya-2, Kubanskaya-6, Prilukskaya-6, així com Moskvichka, Medicinal i Medicina.
Aplicació
La cultura en qüestió s'utilitza sovint com a additius per a diversos plats. A més, segons la seva base, podeu preparar una gran varietat de begudes, incloses les medicinals.
Al mateix temps, les fulles individuals de menta s’utilitzen àmpliament en el tractament farmacològic de diverses malalties (és a dir, com a agent fitoterapèutic). Forma part d’un gran nombre de remeis per a la salut que es tracten en una de les branques de la farmàcia, anomenada farmacognosi. A més, la menta s’utilitza sovint en cosmetologia (en la fabricació de preparats aromàtics, en particular).
Les fulles de menta s’utilitzen en farmacologia
Tant amb finalitats terapèutiques com purament culinàries, les fulles fresques o ben assecades d’aquesta planta s’utilitzen més sovint. Es distingeixen per un sabor agradable, refrescant i alhora picant, a més d’un aroma poc picant.
Per preparar una infusió útil de fullatge de menta, haureu de fer el següent:
- En primer lloc, heu d’elaborar un parell de culleretes petites de matèries primeres ben assecades en un got d’aigua bullida;
- Després d'això, podeu oblidar-vos de la preparació de la composició durant aproximadament mitja hora (deixeu-la de banda);
- Passat aquest temps, heu de colar el líquid i extreure les restes de materials vegetals.
Es recomana mantenir la infusió de pebrot en un lloc fosc i fresc. Al mateix temps, no són desitjables llargs períodes d'emmagatzematge (més de dos dies). Aquest medicament s’ha de consumir en mig got aproximadament de dues a tres vegades al dia (el temps exacte ve determinat per les instruccions d’ús).
Especificacions
Segons la classificació generalment acceptada, determinada sobre la base de la norma estatal (farmacopea) o FG, les fulles de menta FG també contenen olis essencials. A més, contenen dosis importants de tanins, incloses diverses amargures i altres components biològics.
Menta
A més, la fulla de menta conté les substàncies següents:
- Sucres saludables i importants quantitats de greix
- També és ric en àcids, fittoncides i carotè;
- A més, la menta conté una quantitat suficient de sals minerals i àcid rosmarínic únic en les seves característiques.
Aquesta cultura té una propietat inestimable: és un antioxidant natural molt fort que no necessita additius addicionals. Per tant, es dedueix que les compreses i decoccions preparades sobre la base tenen la capacitat de tonificar la pell i eliminar els fongs i altres irritacions.
Els olis essencials de menta resisten de manera fiable al desenvolupament de la majoria dels bacteris nocius més comuns (estafilococs, així com Salmonella i E.coli). A més, aquesta planta ajuda a combatre l’excés de pes, normalitzant tots els processos metabòlics del cos humà.
Creixement i cura
Com la majoria de les altres plantes cultivades, és aconsellable plantar menta en terrenys fèrtils i ben humitats situats a les terres baixes desenvolupades. Per a la seva fertilització, s’utilitza un conjunt tradicional de nutrients, inclosos els purins normals, el compost i els tipus coneguts de fertilitzants minerals.
Creixent en una olla
Aquesta planta es reprodueix només mitjançant mètodes vegetatius, és a dir:
- En dividir el rizoma;
- Plantar brots joves arrelats (brots);
- Plàntules (extremadament rares).
Els brots se solen plantar a principis de primavera o tardor en solcs de 8-10 cm de profunditat, al llarg d’una línia, amb espaiats de fileres d’uns 54-60 cm d’amplada. Perquè la planta no es congeli al fred hivern, a la tardor, el sòl que es troba sota ella es tracta (mulched) amb compost.
En conclusió, tingueu en compte les perilloses conseqüències de prendre una decocció de fulles de menta per a algunes categories de persones. Aquests medicaments no els haurien de prendre persones que tinguin fins i tot la més mínima contraindicació per al seu ús, ja que estan plens de trastorns al·lèrgics al cos. No és desitjable utilitzar oli de menta per a dones durant l’embaràs i la lactància materna, així com per a nens menors de sis anys. Per tant, només amb un consum moderat i oportú d’infusions de menta són realment beneficiosos per a la salut.
