Contingut:
El tomàquet o tomàquet és un cultiu vegetal de la família Solanaceae, espècie - Solanum. Hi ha varietats anuals i perennes. El nom prové de l'italià pomo dʻoro - "poma daurada" i del tomate francès. És possible créixer a l’aire lliure, en hivernacles i a casa, i fins i tot sense terra. Els fruits es distingeixen pel seu sabor brillant, estan saturats d’oligoelements i vitamines. La tija d’un tomàquet creix de 30 cm a dos metres.
Classificació
Les varietats de tomàquet es classifiquen segons les característiques següents:
- Tipus d’ús: producció, sucs, conservació, menjadors, etc.
- Període de maduració del fruit: primerenca, mitja temporada, tardana.
- Forma de creixement: determinant (infravalorat), indeterminat (alt).
El tomàquet és una cultura termòfila. La temperatura òptima per al desenvolupament és de + 23-25 graus, la planta no pot suportar ni les gelades a curt termini. A una temperatura de -10, el pol·len no apareixerà.
El sòl dels tomàquets ha de ser fèrtil i solt, saturat de nitrogen, ferro i potassi. Són molt exigents amb llum, de manera que les plàntules sovint es conreen sota llums fluorescents brillants.
Per què les fulles de tomàquet es tornen blanques?
Un dels problemes més freqüents amb les plàntules de tomàquet és el blanqueig de les fulles. Els motius d’això poden ser diferents. Val la pena considerar tots els casos i saber què fer si les fulles de les plàntules de tomàquet es tornen blanques en un hivernacle o a terra.
Cremades solars
En primer lloc, apareixen taques blanques als tomàquets d’un hivernacle en plantes “no preparades”. Per exemple, les plàntules es conreaven a casa i, quan es plantaven a terra oberta o en un hivernacle, les fulles es tornaven blanques, tot i que a casa les plantes podien estar sota la il·luminació d’una làmpada prou brillant. Aquesta situació s’associa a la radiació ultraviolada. Les làmpades no produeixen aquesta radiació, però el sol és excessiu.
Per evitar-ho, les plàntules s’han de preparar adequadament: posar-les en una finestra o balcó. Al mateix temps, augmenteu gradualment el temps de residència a l’aire.
Si les fulles dels tomàquets es tornen blanques a l’hivernacle, heu d’eliminar les fulles danyades. Com reanimar els tomàquets després d’una cremada en un hivernacle: els obren principalment en temps ennuvolat i en temps assolellat, durant una estona, i així successivament fins que l’arbust s’adapta per fi. També necessiteu una ventilació oportuna i un control de la humitat de l’aire.
Cremades químiques
El blanqueig de les fulles és una conseqüència de superar la dosi admissible d’un producte químic en una solució aquosa. Les taques blanques poden ser grans i perceptibles, la mort d’una fulla d’aquest tipus és irreversible. Per evitar-ho, heu de seguir atentament les instruccions d’ús d’un determinat medicament.
Septoria o taca blanca
Malaltia fúngica típica en els tomàquets. Símptomes addicionals l’ajudaran a determinar-lo: les fulles de tomàquet es tornen blanques i seques a l’hivernacle, també s’observen torsions, un marciment ràpid de les fulles i de tota la planta.
Aquest problema no es pot subestimar; cal iniciar un tractament immediat al primer senyal. En un estat abandonat, la septòria és capaç de destruir aproximadament la meitat de les plantes plantades.
El desenvolupament de la malaltia es produeix de la següent manera: apareixen petites taques de llum, després aquestes zones s’enfosqueixen i augmenten de mida, la fulla sencera es mor i es cau. El clima calorós amb una elevada humitat contribueix al ràpid desenvolupament del fong. Es propaga molt ràpidament: pot ser propagat tant per insectes com per animals, i per la roba del jardiner o l’equip usat. Com a resultat, la zona contaminada pot augmentar ràpidament de mida. El període d’incubació per al desenvolupament del fong és de 7 a 14 dies.
La millor manera de tractar la taca blanca és prevenir la malaltia mitjançant un treball preventiu. El primer pas és la preparació del sòl. A la tardor, heu de netejar completament les restes de plantes, llaurar la terra profundament. Assegureu-vos de desfer-se de les males herbes.
Cal una ventilació i desinfecció regulars dels hivernacles, inclosos els marcs i els revestiments. També s’ha de gestionar l’inventari. No regueu en excés les plantes. Les pereres són els portadors més freqüents d’aquesta malaltia. Per tant, els tomàquets no es planten a la rodalia immediata.
Si encara es detecta la malaltia, es prenen les mesures següents: la planta infectada queda aïllada i posteriorment destruïda. La resta es ruixen amb solucions de preparats fungicides. És millor si l’agent utilitzat conté coure. És popular l’ús de líquids de Bordeus o mitjans similars.
Si els signes d’una infecció per fongs són insignificants, encara podeu intentar salvar l’arbust. Està aïllat i no es torna a plantar fins que desapareixen completament els signes de la presència del fong. També és necessari ruixar amb fungicides, sulfat de coure, cuproscat o altres substàncies similars. El coure mata les espores de fongs. També s’ha d’abocar el compost de tractament del sòl als llocs on es trobi el fong.
No s’han de consumir fruites amb signes de taques blanques. Si els tomàquets es cullen d’arbustos tractats, només s’utilitzen els fruits collits al cap de tres setmanes com a mínim. Les plàntules només s’han de comprar a proveïdors fiables.
No hi ha espècies de tomàquet que siguin completament immunes a la septòria. Però algunes varietats són més resistents: Horeb, Ballada, Golden Fleece i diverses altres.
Altres malalties i plagues dels tomàquets
Les fulles de tomàquet blanquejades no són l’únic problema que pot sorgir en un hivernacle. La infecció amb certs tipus de malalties es pot produir en qualsevol etapa: des del "naixement" fins a la fructificació. L’agreujament també es pot produir durant el període en què apareixen les flors. en aquest moment, ja no es recomana el tractament químic.
En aquest moment, els remeis populars són perfectes per mantenir la salut de les plàntules:
- Pela de ceba (amb aspecte de fongs, tizó tardà);
- Calç fina fina;
- Cendra de fusta;
- All (de malalties per fongs);
- Farina de dolomita;
- Llet i sal (contra el tizó tardà).
Les principals malalties a les quals són susceptibles els tomàquets en hivernacles i hivernacles:
- Tizó tardà. Rètols: taques fosques a les fulles i als fruits, fulles retorçades i assecades. Polvoritzar plantes amb sèrum de llet ajudarà a prevenir infeccions per fongs, ja que l’àcid làctic inhibeix bé el desenvolupament d’espores de fongs.
- Taques marrons. Rètols: apareixen taques grogues creixents a les fulles, que apareixen a sota, a l'interior: una flor vellutada. El més freqüent apareix durant la floració i la formació de fruits. Les plantes es tracten immediatament amb barreja de Bordeus.
- Mosaic. La malaltia és causada per un virus. La planta no es pot tractar, s’ha d’aïllar i destruir immediatament. Desinfecteu el sòl al seu lloc.
- Esquerdes a la fruita. Apareixen quan es viola el règim de regar els arbustos o quan s’utilitzen incorrectament les solucions nutritives. Assegureu-vos de llegir atentament les instruccions de cada medicament.
- Floridura. Es troba durant el període de floració. La profilaxi és ventilació oportuna, desinfecció, eliminació periòdica d’almenys 30 centímetres de terra a l’hivernacle, tractament amb una solució de suspensió de zineb o anàlegs.
Mesures de prevenció de malalties
Hi ha diverses maneres de minimitzar els problemes de tomàquet. Això inclou:
- Compliment de la rotació de cultius: no plantis el cultiu al mateix lloc que a la temporada passada.
- Excavació profunda del lloc abans de les gelades;
- Cal desinfectar el sòl amb preparacions especials abans de plantar plantes;
- Tractament de totes les plantes del lloc amb preparats de forma natural.
Per tant, sabent què fer si les fulles dels tomàquets a l’hivernacle es tornen blanques, podeu intentar salvar la collita. Els tomàquets es consideren un cultiu fàcil de cultivar. No obstant això, requereixen cura, alimentació, cura del jardiner. Definitivament, us heu de familiaritzar amb les regles i consells bàsics per a la cura, fins i tot fins i tot un principiant en jardineria tindrà la sort de collir una collita excel·lent.