Els cubs de metall van substituir els cubs de fusta a la vida del poble rus ja al tombant dels segles XIX i XX. Fins aquest període, no estaven disponibles per a la gent normal, ja que eren cars. Amb el desenvolupament de la indústria metal·lúrgica, van substituir el predecessor de la fusta i van prendre posicions de forma segura a casa de cada persona. Tot i que ara hi ha galledes de plàstic, la galleda de metall no ha desaparegut de la circulació. A més, molta gent prefereix una galleda simple galvanitzada a qualsevol galleda de plàstic arrissada o plegable.

Els rumors sobre els perills dels plats de plàstic, de vegades no infundats, fan la seva feina. Una galleda de ferro és més segura i fiable, segons opina un vilatà. De fet, al poble fins avui reben aigua potable del pou. És molt difícil fer-ho amb un cub de plàstic. L’abast de la galleda d’acer és immens: és alhora un lloc de construcció de materials a granel i de morter de formigó, i en l’agricultura és necessari a tot arreu. S'utilitza com a mesura en el comerç de cereals i altres productes agrícoles. Obtenen aigua d’embassaments naturals, escalfen aigua per a les necessitats de la llar. Per tant, ara mateix és irremplaçable.

Cubells de llauna

Cubells de llauna

Gairebé tots els cubs de metall són de llauna. Per tant, serà aconsellable familiaritzar-se amb el procés de producció d’estany i, a continuació, amb la línia per fer galledes d’aquest material. Una galleda de metall de 10 litres és el producte més popular, de manera que hi ha una gran atenció de persones emprenedores.

La llauna és una xapa d’acer laminada en fred que, després de laminar, se sotmet a processos addicionals en funció de la seva destinació:

  • Molt sovint es tracta del procés d’estanyat: cobrir el full amb una capa d’estany. El material es fa comercialitzable i s’anomena planxa de llauna. La llauna és freda i calenta. En el primer cas, el gruix del recobriment d’estany oscil·la entre 1,6 i 2,5 micres. Després de la deposició d'estany en fred, és a dir, electrolític, el gruix del revestiment varia de 0,34 a 1,56 μm. El revestiment amb estany és un procés costós, de manera que s’utilitzen cada cop més altres mètodes de recobriment de làmines negres.
  • La llauna encara es pot recobrir amb vernís, que s’utilitza principalment per fer llaunes. Una capa de vernís fa que la placa de llauna sigui neutra, de manera que les conserves no reaccionin amb el metall. L’estany lacat també s’utilitza en enginyeria mecànica.
  • El recobriment de zinc de la xapa la fa més resistent i anticorrosiva. La làmina galvanitzada s’utilitza en moltes àrees de la vida humana. Es tracta d’articles per a la llar: galledes, lavabos, banyeres, dipòsits; diverses canonades per a xemeneies i campanes, així com cobertes de llauna.
  • La làmina cromada s’obté mitjançant deposició electrolítica amb anhídrid cròmic. L’àmbit d’aplicació de l’estany cromat és força nombrós: en enginyeria mecànica, com a contenidor de conserves, per a la creació de diversos articles per a la llar, inclosos els contenidors per servir vins refrigerats i xampany a la taula.
  • L’estany està xapat amb níquel i després s’anomena acer inoxidable. Els cubs d’acer inoxidable són possiblement els més cars. Per tant, en el context d’opcions més democràtiques, es consideren com una mena de luxe.

Cub d’esmalt amb tapa

Cubell esmaltat amb tapa, 12 l. 2S28

Els cubs esmaltats són un element indispensable a la llar:

  • poden contenir aigua;
  • recollir i transportar baies sense por a l’oxidació;
  • són aptes per a la llet, la crema agra i el formatge cottage en aquelles granges on es dediquen a la ramaderia;
  • en elles es poden fermentar cols, cogombres en vinagre, bolets i altres adobats.

Quins avantatges tenen els envasos esmaltats:

  • gràcies al recobriment d’esmalt, no es corroixen i no reaccionen amb farciments agressius;
  • els envasos esmaltats semblen molt atractius. Els fabricants els produeixen en una àmplia gamma de colors. A més, sovint estan decorats amb dissenys impresos, cosa que agrada a la vista;
  • per regla general, estan equipades amb tapes i safates, cosa que permet bullir aigua, roba de llit i fins i tot preparar primers plats en grans volums quan calgui;
  • el mànec dels envasos esmaltats es duplica amb una funda de plàstic, que és molt convenient. Quan es porta un farcit pesat a la galleda, el mànec no es talla a les mans;
  • els contenidors esmaltats amb tapa es produeixen amb més freqüència en una mida estàndard: 10-12 litres;
  • en general, la forma dels cubs esmaltats no és molt diversa: de forma cilíndrica i truncada.

Són molt fàcils d’utilitzar, renten bé, no absorbeixen olors estranyes. Normalment es fabriquen amb xapa d’alta qualitat amb un gruix de 0,8 a 2,0 mm amb un recobriment de doble esmalt, que es duu a terme, segons les característiques tècniques, de dues maneres:

  • Mètode humit o lliscant, en què l’esmalt s’aplica a les parets del recipient mitjançant una pistola de pulverització o quan l’objecte està completament submergit en l’esmalt líquid. Després, l’article s’asseca al forn i es repeteix el procediment.
  • Mètode sec, en què s’aplica la pols d’esmalt a les parets d’un producte calent. Després d'això, es dispara l'objecte, s'aplica una segona capa de pols i es torna a disparar.

Nota! Les galledes tractades d’aquesta manera serveixen durant molt de temps, l’únic que les amenaça són les estelles del recobriment d’esmalt. La cosa en si mateixa és desagradable, ja que obre l'accés a xapes no protegides.

Galvanitzat

Galledes galvanitzades

Aquests cubells són una eina domèstica insubstituïble. Serveixen:

  • per a emmagatzematge de materials de construcció a granel i productes no alimentaris;
  • poden portar aigua, però no es recomana deixar-la durant molt de temps en una galleda galvanitzada. Però a causa de la seva alta resistència a entorns agressius, és possible diluir solucions de productes químics per a la llar en netejar locals;
  • s'utilitzen àmpliament en els treballs de construcció per emmagatzemar i transportar materials de construcció, morters, mescles, etc.
  • a l'agricultura, són necessaris per al treball domèstic, per emmagatzemar farratges per al bestiar i l'aviram.

Els fabricants produeixen galledes galvanitzades de 15 L, 12 L, 9 L, 7 L i 5 L. També hi ha un cub de zinc de 12 litres amb un broc per utilitzar-lo com a pa de llet a les granges. Està fabricat amb xapa galvanitzada en equips moderns especials, a causa dels quals:

  • els cubells només tenen una costura, tractada amb una pasta de segellat especial abans de cosir, que la fa hermètica;
  • les nanses estan fabricades amb filferro especial reforçat;
  • S’utilitzen reblons d’acer resistents per fixar les nanses, cosa que fa que la galleda sigui fiable quan es portin càrregues pesades.

Serà útil saber com i per què es fabrica el recobriment de zinc, cosa que dóna als cubells no només una presentació. S’aplica una capa de zinc per protegir el metall de la corrosió. El principi de funcionament aquí és el següent: alguns metalls (estany, zinc, coure, que s’oxiden a l’aire) formen una pel·lícula protectora a la superfície, que tanca l’accés de l’aire a la major part del metall, evitant així l’oxidació. Els mètodes de galvanització són els següents:

  • Galvànic. La galvanització es produeix a causa de la deposició de zinc a la superfície metàl·lica en el procés de passar corrent a través d’un electròlit que conté zinc.
  • Utilitzant un flux supersònic de pols de zinc sobre la superfície metàl·lica. Amb aquest mètode, la màxima adherència del metall i el recobriment.
  • Galvanització difusa: processament en pols de zinc a temperatures de 300 a 450 ° С o processament en vapor de zinc a temperatures de 850 a 950 ° С.

Nota! Ara els cubs estan a la venda galvanitzats amb un recobriment de polímer, que no només millora l’aspecte, sinó que també fa que el producte sigui més resistent al desgast i menys susceptible a la corrosió.

Contenidors d'acer inoxidable

Cubell d’acer inoxidable amb tapa

Un cub d’acer inoxidable no és imprescindible per a la família mitjana. Més aviat, al contrari, és una incidència bastant rara en una llar normal. I el punt aquí no és l’elevat cost del producte, pot ser lleugerament superior al preu d’un envàs esmaltat del mateix volum. És que utilitzen més cubs esmaltats o galvanitzats a la vida quotidiana. Els motius són els següents:

  • De fet, una galleda d’acer inoxidable està feta amb xapa cromada, generalment molt fina. No és creïble i sembla poc fiable. Mai a ningú se li ocorreria fermentar-hi la col i, amb raó, perquè la majoria de vegades està feta d’acer no alimentari. I el recobriment de crom no és una protecció suficientment fiable contra les reaccions químiques en entorns agressius: salmorra, cultius inicials, etc.
  • El color gris i la brillantor d’acer fan que aquest envàs sigui poc atractiu per als aliments. El màxim que es pot fer és portar-hi aigua. Si és possible deixar-hi aigua per assentar-se és un punt discutible, però és millor no arriscar-la.
  • Per a les zones rurals, no és recomanable comprar aquest dipòsit, perquè allà el dipòsit realitza un munt de funcions al mateix temps. No és adequat per a un pou, ja que és massa lleuger.

Aquí és on els contenidors d’acer inoxidable prenen les primeres posicions:

  • Contenidor d'escombraries a la cuina i al lavabo. Semblen presentables. Fàcil de netejar. Aquí la seva brillantor metàl·lica no és un obstacle, sinó un avantatge indiscutible. Els volums d'aquests cubs varien entre 5, 7, 10 i 12 litres. Aquests cubells estan equipats amb tapes articulades amb pedals especials.
  • La galleda termo d’acer inoxidable també té molta demanda. Per als amants de les sortides fora de la ciutat, els pescadors, els conductors de camions, aquest és un atribut indispensable que permet mantenir els aliments calents durant molt de temps.
  • Els fabricants presenten la forma habitual de cubells d’acer inoxidable amb i sense tapa en els següents volums: 3, 5, 7, 10, 12 i 15 litres. Els podeu comprar a qualsevol botiga.
  • Un petit cub d’acer cromat és bo per servir gel triturat o begudes refrigerades. Es veu bé.

Nota! No renteu els contenidors d’acer inoxidable amb esponges metàl·liques i abrasius.

Alumini

Des de mitjan segle XX. i fins ara, els estris de cuina d’alumini, inclosos els cubs, han guanyat de manera fiable la seva posició al mercat mundial, malgrat que es van fer greus guerres contra els estris de cuina d’alumini. L’alumini ha estat acusat d’ésser altament tòxic. Tot i que, com el crom, el coure i l’estany, reacciona amb l’oxigen, cobreix els plats amb una pel·lícula protectora. Com més antics siguin els estris de cuina d’alumini, més fiable serà la capa protectora, sobretot si no la frega amb productes abrasius.

Nota! Una persona sense danys per a la salut pot rebre 50 mg de metall gratuït al dia. Quan l’aigua s’escalfa en una galleda d’alumini, no s’allibera més de 3 mg d’alumini.

En general, els estris de cuina d’alumini són lleugers, resistents i tenen un aspecte estètic agradable. Per què comprar galledes d'alumini:

  • baix cost del producte;
  • excel·lent conductivitat tèrmica;
  • resistencia a la corrosió;
  • fàcil de netejar.

Nota! No utilitzeu galledes d’alumini per transportar àcids i àlcalis.

Els cubs d’alumini s’utilitzen àmpliament en la indústria làctia i no només en ells, sinó també en dipòsits per transportar la llet des de la granja fins a les plantes de processament de productes lactis. Els cubs d’alumini estan disponibles en volums de 5, 7, 10, 12 i 15 litres. El més popular és una galleda d'alumini de 10 litres.

L’alumini s’utilitza per fabricar cubells d’envasament de productes lactis per a nadons amb un volum de 0,3 a 1 litre.

Les galledes metàl·liques segueixen ben fixades, tot i que les galledes de plàstic intenten extreure-les. Però, pel que fa a les seves qualitats funcionals, són realment les millors. Per què? Clarament descrit anteriorment.