Contingut:
Les pomes tenen un bon gust: sucoses, dolces o àcides, de vegades deixant un regust molt agradable, motiu pel qual molta gent les considera com la seva fruita preferida. A més, les pomes són molt útils per al cos humà.
Avui al consumidor se li presenta una àmplia gamma de pomeres varietals, que no són fàcils d’entendre. Molts jardiners, confiant en els seus propis anys d’experiència, aconsellen prestar atenció a la varietat Gala. Aquesta varietat de poma té moltes qualitats positives, com ara un sabor excel·lent, emmagatzematge a llarg termini i altres. L’article descriurà tot això amb més detall.
Història de la varietat
La pàtria d’aquesta varietat és Nova Zelanda, des d’on es va estendre relativament ràpidament per tot el món. Ella (Nova Zelanda) va ser l'única productora durant poc temps.
Segons una opinió, la varietat es va criar el 1957, segons una altra, una mica més tard, el 1962. Les pomes de gala deuen el seu aspecte al criador J. Kidd. Gala significa celebració o celebració.
Gala d’Apple
Tipus
A partir de les pomes Gala, els especialistes han obtingut varietats de varietats: Royal i Mast. Els híbrids es van crear, en primer lloc, per fer més atractiva l’aspecte de les pomes i, en particular, el seu color. Per tant, les pomes Royal Gala, la primera varietat cultivada, tenen fruits de colors molt vius i la forma de la poma és en forma de con. En altres aspectes, els fruits i el propi pomer Royal Gala són completament idèntics al seu predecessor.
Descripció i característiques
Es pot iniciar una descripció del pomer Gala des del propi arbre:
- Es considera que l’arbre és d’altura mitjana i no arriba als 3-3,5 m;
- El sistema arrel està ben desenvolupat;
- Corona de densitat mitjana, estesa;
- Les branques estan dirigides cap amunt;
- Fulles verdes una mica allargades.
La majoria de les pomes Gala tenen una forma unidimensional i arrodonida, però de vegades es pot observar una mena de lleugera nervadura a la part superior de la fruita. El seu pes és de 120 a 170 g com a màxim. La pell de la poma és molt prima, però al mateix temps té un marge de seguretat suficient. L’estructura de la polpa és granulada, de color clar i amb un cert groc. El gust de les pomes Gala és mitjà en dolçor amb una acidesa notable. La fruita desprèn un agradable aroma similar a l’olor d’anís i caramel. Maduren al setembre, cap al final.
El pomer comença a donar fruits de 3 a 7 anys, tot depèn de les condicions. Els arbres donen collita cada any, es considera bastant elevat, amb un pes de 50-80 kg d’un arbre adult. De vegades l'arbre es congestiona a causa d'una collita abundant, en aquest cas les pomes poden fer-se més petites.
El pomer Gala presenta una resistència mitjana a les gelades, és capaç de suportar un breu fred fins a 28 graus sota zero. Té una bona resistència a la malaltia del míldiu i la resistència a la crosta es defineix com a mitjana.
A causa de la possible sobrecàrrega de fruits, cal normalitzar el nombre de flors i aprimar els ovaris. La qualitat comercial de la fruita es millora significativament a partir d’aquesta.
Les pomes de gala estan plenes de substàncies que aporten beneficis per a la salut. Es tracta de vitamina A i vitamina C, a més del calci.Les fruites tenen un baix contingut calòric i són adequades per al menú durant la dieta.
Gairebé no hi ha cap mal a les pomes Gala, l’excepció és la intolerància individual al producte.
Gala d’Apple
Plantació i sortida
El millor serà plantar pomers d’aquesta varietat a la tardor, guiats per les condicions climàtiques específiques. És necessari que les plàntules tinguin prou temps per a l’arrelament, per tant, es realitzen treballs de plantació un mes abans de les gelades previstes.
El forat d'aterratge es prepara amb antelació, aproximadament 2 setmanes abans. En cavar, s’elimina la capa superior de la terra i es barreja amb humus i cendra de fusta.
L’arbre plantat està lligat a una clavilla al centre del forat. Després de la sembra, la plàntula es rega abundantment al llarg del cercle del tronc.
Reg
La varietat Gala no es relaciona molt bé amb l’excés d’humitat, per tant es rega segons el clima. En els primers 3 anys de vida de la plàntula, el reg es fa un cop per setmana i els adults reguen els arbres només en cas de temps molt sec o quan el sòl prop del pomer és massa sec.
Racionament de la fructificació
Poda
El segon any es fa la primera poda del pomer. Una condició important és el moment de la poda: cal estar a temps abans que els cabdells comencin a florir. La mateixa punta del brot principal està tallada i les branques també s’escurcen per al creixement de brots frescos.
El que creixi l’any vinent es torna a reduir en un terç. D’aquesta manera, milloren l’aspecte de la corona i normalitzen el rendiment.
Vestit superior
- A principis d’abril s’introdueix fertilitzants que contenen nitrogen, pot ser matèria orgànica o urea;
- A la primera quinzena de juny s’utilitzen fertilitzants de potassa i fòsfor;
- De setembre a octubre es desentén junt amb fòsfor i potassi. L’humus o fem es col·loca a prop del tronc en estat podrit.
Plagues i malalties
Plagues i malalties
Hi ha els principals tipus de plagues de poma, la intervenció de les quals pot reduir el rendiment:
- L’arna és nociva si menja les fruites des de l’interior. Per combatre aquesta plaga, s’estén un drap a la primavera, es pot utilitzar una arpillera mullada amb sèrum de llet. També s’utilitza la polvorització de pomeres amb una solució d’absint, que té una olor intolerable per a la plaga;
- El morrut redueix el rendiment d’una altra manera: en la fase de floració menja flors. S’ha de combatre abans que la femella posi ous. Podeu estendre la mateixa arpillera sota un arbre i sacsejar el tronc, recollir les plagues caigudes per destruir-les. Per processar el pomer, podeu utilitzar un agent especial anomenat Calypso, inofensiu per a altres insectes;
- El cuc de fulles és perillós perquè infecta els cabdells i les fulles del pomer. Per lluitar, podeu ruixar la infusió de tapes de tomàquet directament sobre les fulles. Aquí també s’utilitza la infusió d’ajenjo.
Gala de la varietat Apple, com altres arbres fruiters, pot ser susceptible a malalties:
- Una malaltia que pertany als fongs i s’anomena càncer negre. Es tracta de taques negres que apareixen als troncs. Es forma si l'arbre està malmès;
- Malaltia vírica El càncer d’arrel és causat per bacteris. Penetren en el sistema radicular de la planta i deixa de créixer i desenvolupar-se.
Gala de la varietat pomera
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat Gala inclouen les següents qualitats:
- A l’atenció no té pretensions;
- Maduració precoç;
- El rendiment és força elevat;
- Sabor molt bo;
- Es pot emmagatzemar durant molt de temps.
També hi ha alguns desavantatges:
- Resistència mitjana a les gelades;
- Cal controlar els ovaris;
- El color de la fruita no és massa brillant;
- Susceptibilitat a determinades malalties.
Gala creixerà bé en climes temperats. Té prou poca pretensió quan creix. La varietat no requereix molts coneixements especials sobre tecnologia agrícola i, al mateix temps, té bons indicadors de rendiment.
