Contingut:
La patata gegant és una nova varietat capaç de produir abundants rendiments. Les seves propietats es reflecteixen plenament en el nom: els grans tubercles arriben a gairebé 150 g. Apte per al processament en la producció de productes alimentaris, així com per a la venda i el processament culinari.
característiques generals
La varietat Giant es va criar a Rússia. Científics-criadors del V.I. Lorkh va criar una patata nova, el 2013 la va inscriure al registre estatal. Els "pares" són les varietats Effect i 946-3.
La patata gegant, segons la descripció del registre estatal, pertany a la mitja temporada: des de la sembra fins a la collita, la verdura triga uns 3 mesos. És valuós com a varietat de taula, ja que conté del 16 al 19% de midó. A més, té un gran sabor i és molt productiu: es poden collir fins a 424 quintals de producte d’una hectàrea.
Segons alguns informes, la collita màxima que s’ha collit durant el període de la seva existència és de 913 cèntims per hectàrea. El pes de les patates oscil·la entre els 100 i els 140 g. Tot i que alguns tipus de verdures siberianes donen més cultius d'arrel, aquesta varietat també és la patata gigant.
Gegant de la patata
Descripció de la varietat
Els arbustos de la planta són alts, no s’estenen, amb tiges rectes. Tenen fulles grans, dentades i de color verd clar al llarg de les vores. La corol·la es compon de petites flors vermelles amb un matís lila. El sistema arrel està molt desenvolupat. Sota la mata normalment es formen de 8 a 13 tubercles.
Als tubercles llisos i brillants amb una fina pell de color crema, hi ha ulls rosats amb prou feines notables. L’interior del producte també és cremós. La polpa no es desintegra durant la cocció.
Característiques del cultiu
El cultiu i la cura no són diferents d’altres varietats de tecnologia agrícola. És important no equivocar-se a l’hora d’escollir un lloc d’aterratge.
On és millor plantar
El gegant prefereix un sòl negre ric i argil sorrenc. En sòls argilosos pesats, el seu rendiment disminueix. La verdura no tolera l’embassament i tampoc no tolera la pluja estancada ni fosa l’aigua. Si hi ha horitzons d’aigua al lloc propers a la superfície, és millor aterrar a les carenes.
El lloc on teniu previst col·locar crestes de patates ha de ser assolellat. Les patates no es poden tornar a plantar allà on van créixer l’any anterior. Es podrà tornar a aquest lloc només després de 3-4 anys.
Patates Karatop
És bo si teniu a la vostra disposició una parcel·la on abans es sembraven cereals i llegums, així com siderats.
Fertilització del sòl
Des de la tardor, abans de llaurar, la zona on es preveu plantar patates s’omple de matèria orgànica, purins semi-podrits, compost, torba o humus. A la primavera, es realitza una fertilització addicional afegint-los directament als forats o solcs. Podeu utilitzar fertilitzants minerals o orgànics complexos (mulleina, torba, compost).
Alguns productors d’hortalisses, segons la seva pròpia experiència, suggereixen reposar el sòl amb oligoelements. Les closques d'ou aixafades i la solució de sosa aplicada sota els arbustos es converteixen en fonts de calci i sodi. A més, aquests elements afavoreixen el desenvolupament de les arrels, que en última instància afecta la collita.Els apòsits foliars s’han demostrat bé, que es poden dur a terme 10 dies abans de collir les patates. Per fer-ho, cal ruixar acuradament sobre el full amb una solució de superfosfat.
Els fertilitzants verds com a part de les infusions són cada vegada més populars:
- pell de ceba:
- l'all o les seves parts vegetatives;
- males herbes recollides al lloc (ortigues, quinoa, dent de lleó, etc.).
Aterratge
Amb l'arribada de la primavera, és hora de tenir cura del material de plantació. Abans de plantar-lo es resol, eliminant les patates malmeses i malmeses.
Per plantar, preneu tubercles de mida mitjana. També podeu utilitzar-ne de grans, ja que els heu tallat prèviament a trossos. El més important és deixar 2 o 3 ronyons sobre cadascun d’ells. Per adquirir una varietat, les patates de llavors gegants es poden comprar en una de les botigues especialitzades.
A més, per a una millor germinació, es recomana tractar els ulls amb un estimulador del creixement. Per endavant (unes 3 setmanes) es col·loquen en un lloc lluminós i es realitza la vernalització. L’escalfament desencadena el creixement de futurs brots, i el verd ecològic a causa de la formació de solanina verinosa protegeix els tubercles de la “invasió” de plagues i malalties. Es descarten els exemplars no germinats.
Els arbustos de patata de grans fruits necessiten espai. Es planten de diverses maneres: en llits plans, en carenes, en solcs i trinxeres. La clau de la collita és el compliment de l’esquema de plantació. En una fila, les sagnies d’uns 25-30 cm seran òptimes. Els espaiats entre files es determinen amb un cordill o cordó i haurien de tenir la mateixa amplada de manera que cap arbust no estigui privat d’espai. Entre les files, s'hauria de retirar no menys de 0,6 m en aterrar sota una pala i 0,7 m, amb un mètode mecànic. Si es planten tubercles petits a terra, la distància entre ells es redueix.
Amaniment i reg
L’alimentació proporciona un bon efecte. Abans que les patates comencin a florir, cal proporcionar nutrició addicional als arbustos. Amb aquest propòsit, s’organitza l’alimentació. També aquí és adequat utilitzar minerals. Si es recorre a productes orgànics, pot ser una solució de femelles de mulleina o pollastre.
Després d’aplicar-les, és convenient regar les fileres. La humidificació és necessària per al gegant, però subjecta a la mesura. Es pot regar sota un arbust, però l’opció ideal és afegir solucions verdes i nutrients a l’aigua amb reg per degoteig. La profunditat d’humitat dels llits és de 30-50 cm.
Durant la temporada, els arbustos creixents s'enfonsen almenys 2-3 vegades, desherbant els llits, eliminant les males herbes. No s’ha de subestimar ni ignorar els coberts que utilitzen herba, fenc, palla, serradures i fulles d’arbres. Crea un microclima i evita l’escorça i les esquerdes al voltant de les tiges a causa de l’evaporació intensiva de la humitat.
Reg de solcs (entre files) de patates
Verema
Els cims marcits, i posteriorment assecats, indiquen que és hora de preparar-se per a la collita. 7 dies abans de començar, es tallen les tiges seques. Durant aquest període, els tubercles maduren completament després de desenterrar:
- S’assequen sota tendals o en coberts, coberts amb un drap dens que limita l’entrada de llum.
- Els grans cultius d'arrel es seleccionen per al consum, els estàndard, per a les llavors. Els més petits van a alimentar-se.
- Botiga a botigues de verdures o habitacions adaptades: apartaments, soterranis, cellers, a balcons. De vegades s’utilitzen fosses i rases com a magatzems.
- Superviseu la temperatura i la humitat.
Si aquests paràmetres són normals, la qualitat de conservació de les patates és del 97%.
Malalties i plagues
La cultura és resistent al càncer. No és susceptible a mosaics (bandats i arrugats), rizoctonia, crosta comuna. De tant en tant pot estar subjecte a un arrissat de fulles. També hi ha una manca de resistència al nematode daurat i al tizó tardà.Com que la resistència de la cultura al tizó tardà està poc formada, les tapes es tracten amb preparats que contenen coure.
Plagues de patates
A efectes profilàctics, de vegades s’utilitzen fàrmacs moderns. En el cultiu de patates s’utilitzen fungicides (agents antifúngics): Ridomil, Tattu, Antracol. S'utilitza una àmplia gamma d'insecticides per controlar l'escarabat de la patata de Colorado i altres plagues.
Si no fos per la susceptibilitat de les patates a algun dany, la cultura gairebé no tindria defectes. Resulta que la patata Blue Giant existia abans de la guerra. El seu característic color porpra va protegir el producte contra el tizó tardà en un moment en què altres varietats es van veure afectades per la malaltia.
Avantatges i inconvenients
Les patates tenen molts més avantatges que desavantatges. Els avantatges de la varietat inclouen:
- agradable sabor de les verdures d'arrel;
- gran mida de tubercles;
- rendiment suficientment alt;
- comercialització dels cultius d'arrel;
- resistència a la calor i capacitat de suportar períodes secs;
- preservació de les qualitats varietals de la planta mare;
- immunitat a la majoria de malalties;
- qualitat de conservació excel·lent, que es manifesta en la capacitat de mantenir la qualitat durant molt de temps.
Els desavantatges inclouen la susceptibilitat a danys al nematode daurat i al tizó tardà, el gegant no pot resistir-los.
Aquest tipus de cultiu de patates és prometedor i mereix atenció. Si seguiu les regles de la tecnologia agrícola, podeu obtenir una collita decent d’una varietat meravellosa.
