Contingut:
Rocco és una varietat holandesa de patates. Va guanyar popularitat molt ràpidament i es va estendre a molts països. Es cultiva a la Xina, l'Índia i França. Els agricultors espanyols, australians i francesos coneixen aquestes patates. La subespècie criada es cultiva als camps bielorús, kazakhstan, ucraïnès i moldau. Aquesta varietat va aparèixer a Rússia el 2002. A causa de l’alt rendiment, les patates es van començar a cultivar no només en parcel·les personals, sinó també a escala industrial. És conreat per empreses hortícoles estatals, agrícoles i privades. Comprar material de llavors d’aquesta varietat de patata no és un problema en el nostre temps.
Característiques de la varietat
En triar patates per plantar, els jardiners plantegen seriosos requisits perquè no es posin malalts, maduren ràpidament, donin una bona collita i es mantinguin ben cuidats. Les patates Rocco compleixen totes aquestes condicions. És una varietat de taula que té un bon gust i que no s’enfosqueix després de bullir. És fragant i esmicolat. Aquesta patata és una patata a mitja temporada amb una temporada de cultiu d'entre 100 i 115 dies. A cada regió, el temps de collita pot ser diferent, ja que depèn de les condicions meteorològiques i climàtiques.
Paràmetres de la planta
Els arbusts de Rocco són erectes, fins a 50 cm d'alçada, amb grans fulles de color verd brillant. La varietat floreix amb flors de color porpra i vermell. En un arbust, es formen 10-12 trossos de tubercles parells. Patates de forma ovalada amb pell de color rosa vermell i carn de color crema. El pes mitjà del tubercle és de fins a 125 grams. Les patates de Rocco contenen un 14% de midó. És resistent a les malalties i es manté bé.
Resistència a la gelada
L’èxit del cultiu de les patates és, en primer lloc, una rica collita. És possible aconseguir el retorn complet de l’esforç i del temps dedicat, tenint en compte les peculiaritats del clima, del sòl, de la desherba oportuna, de l’alimentació i del reg. Però no menys important és el material varietal adequat de patates seleccionat correctament. Per exemple, a la zona dels Urals hi ha diverses regions amb característiques pròpies. En aquestes zones, una propietat com la resistència a les gelades de les varietats de patata és de gran importància. Aquí es dóna preferència a les varietats primerenques i mitjanes. L’assortiment és prou ampli i inclou la varietat Rocco, popular a tot el món.
Rendiment
A les regions del sud del país, les patates es planten a finals de març - principis d'abril. A les regions més septentrionals, el temps de plantació es mou, però també és impossible arribar-hi tard, en cas contrari, es pot reduir a la meitat el nombre de tubercles cultivats. S'obté una collita gran i d'alta qualitat d'una patata comercialitzable subjecte a les regles següents:
- Plantació en un lloc amb sòl franc i argilós, sod-podzol i arenós de reacció neutra;
- Llis, obert al sol i camp ben escalfat, sense males herbes;
- Varietats, sans, sense talls ni danys, tubercles d'alta qualitat, processats abans de plantar-los amb "Epin".
Pel que fa al rendiment, aquesta espècie és la líder entre altres varietats de patata.
Floració i fructificació
La peculiaritat de les patates és que no sempre floreixen, però això no afecta el rendiment. El rendiment per hectàrea de Rocco és de 400 centenars de patates.
Rocco floreix
Creixement i cura
"Rocco" és una varietat sense pretensions, pot créixer bé en qualsevol condició. La conreen tranquil·lament tots els jardiners, fins i tot aquells que no ho han fet mai i que no estan familiaritzats amb les regles i les tècniques de la tecnologia agrícola.El tipus varietal de patata prefereix terres de terra sòlida, argilosa i arenosa amb l'addició de terra negra.
Les patates són amants de la humitat, necessiten una quantitat suficient d’humitat, si no hi ha pluja, cal regar-les regularment.
Per obtenir una collita rica, s’aplica un amaniment superior: nitrat d’amoni, matèria orgànica i potassi. Els fertilitzants de potassa contribueixen a una millor conservació de les patates a l’hivern.
Les cendres de fusta s’introdueixen anualment al sòl: quan s’excava un lloc, als forats de plantació i com a guarniment.
Plantant patates
Els tubercles s’ordenen abans de plantar-los i es mantenen diversos dies a l’aire fins a l’escalfament i l’aparició dels ulls, i després les plàntules apareixen més ràpidament.
La plantació es realitza en diverses etapes:
- Desenterren el lloc o el passen amb un tractor per obtenir terra solta permeable a l’aire;
- El lloc s’anivella i es neteja de males herbes;
- El material de plantació es tracta amb medicaments: epina, sulfat de coure o permanganat de potassi amb àcid bòric. Es tracta de la prevenció de malalties fúngiques;
- Per augmentar l’amidonament dels tubercles, col·loqueu un got de cendra de fusta als forats durant la plantació. Si llenceu 1-2 pèsols al forat amb el tubercle, proporcionaran a l’arbust de la patata la quantitat de nitrogen necessària.
Molts jardiners utilitzen diferents esquemes de plantació, però la majoria dels productors de patates planten la "pala" antiga. Aquesta és una manera fàcil i ràpida. L’essència del mètode és que caven forats d’uns 5 cm de profunditat amb un interval de 30 cm i una distància entre files de 70 cm.
Les patates de llavor es disposen i es cobreixen amb terra. Reduir la distància entre els forats i les files fa que sigui difícil de cuidar i les plantes reben menys nutrients i il·luminació, estan menys ventilades i poden emmalaltir. Cal tenir en compte que val la pena plantar-ho d’aquesta manera en sòls densos i pesats. En sòls fluixos i clars, la profunditat dels forats augmenta fins a 10-12 cm. En zones humides i denses, on el sòl s’escalfa tard, s’utilitza el mètode de cresta per plantar patates. Així, els arbusts s’eleven per sobre del nivell del sòl, creant les condicions més favorables per al cultiu.
Collita de patates de Rocco
Les patates són resistents a la sequera, però si és possible, s’ha de regar regularment durant tota la temporada. Això augmentarà el rendiment. La fertilització de les patates amb fertilitzants orgànics accelerarà el procés de fotosíntesi, proporcionarà resistència als danys mecànics i augmentarà la vida útil.
Normes de cura
La cura de la patata inclou les activitats següents:
- Desherbament sistemàtic a fons;
- Reg regular de les plantacions 1-2 vegades a la setmana i, preferentment, enduriment de les separacions de fileres. El mulch protegeix contra el creixement de les males herbes i reté la humitat. Molts també utilitzen arbustos de patates;
- Afluixar el sòl per augmentar la permeabilitat de l’aire;
- Ús de plantes de fem verd (lupí i mostassa), que ajuden a reduir la propagació de cucs de filferro i escarabat de la patata de Colorado a les plantacions de patates;
- Polvorització preventiva per protegir contra malalties i plagues amb fungicides, insecticides i infusions segons receptes populars;
- Recol·lecció oportuna després del color groc i allotjament de les tapes.
És impossible arribar tard amb la collita, en cas contrari els fruits començaran a podrir-se i deteriorar-se. L’extinció dels cims parla de la preparació del cultiu. Una excavació de prova farà que les patates estiguin madures. Intenten collir les patates abans de la temporada de pluges. Les primeres parts es tallen i s’eliminen del lloc. Les patates excavades es posen a assecar, després s’envasen en caixes i es traslladen al soterrani o al celler.
Patates Rocco al magatzem
Les patates de llavor de Rocco es seleccionen immediatament i s’emmagatzemen per separat. Les patates estan ben conservades. També és fàcil de transportar, cosa que us permet cultivar-lo no només per al vostre propi consum, sinó també per a la venda. Durant l’emmagatzematge es creen les condicions necessàries: manca d’humitat i temperatura de l’aire no massa baixa.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Les patates Rocco es conreen al nostre país des de fa més de deu anys i no només no han perdut la seva popularitat, sinó que també es troben entre els líders en sabor i rendiment.El principal avantatge de la varietat és la seva resistència a la majoria de malalties de la patata. Segons les revisions i descripcions de jardiners, les condicions de cultiu desfavorables no afecten massa el seu creixement i el rendiment no es redueix significativament. Els seus avantatges respecte a altres varietats:
- Qualitats gustatives... Les patates de taula de gust no només són ideals per al processament tèrmic a casa, sinó que també les utilitzen les grans empreses per a la fabricació de patates fregides i patates fregides;
- Alt rendiment... Tenint en compte el nombre de tubercles a l’arbust i el seu pes, aquesta varietat es considera la varietat de més rendiment. És capaç de donar des d'una hectàrea fins a 400 centenars de tubercles de bona presentació;
- Resistència a la malaltia... No totes les plantes són capaces de resistir els virus. Rocco no té por de moltes malalties i plagues de la patata: nematodes, mosaics i altres malalties víriques. La plaga tardana li suposa un lleuger perill. Per reduir el risc d’infecció, les plantacions es tracten amb preparats especials;
- Mantenir la qualitat. Les patates es poden conservar durant molt de temps en condicions òptimes. No perd el gust durant l’emmagatzematge, no es deteriora i no s’esvaeix;
- Cures sense pretensions... La planta no és exigent sobre les condicions meteorològiques i el compliment de les normes de cultiu, pot suportar fluctuacions de la humitat del sòl i de la temperatura de l’aire. La plantació d'aquesta varietat a la casa d'estiu garanteix una bona collita en qualsevol condició. Es pot cultivar a qualsevol regió de Rússia;
- Tot i l'amor per la humitat, les patates Roca capaç de suportar la sequera prolongada... Per descomptat, la collita disminuirà, però el jardiner no es quedarà sense patates;
- La nota és fàcil suporta el transport de llarga distànciamantenint la presentació.
Les patates Rocco ja han estat apreciades per molts residents d’estiu. Segons les ressenyes dels jardiners i les recomanacions dels criadors, mereix tenir un lloc en les parcel·les personals i la taula dels ciutadans del nostre país.
