Les patates Ryabinushka pertanyen als cultius d'elit mitjan-primerencs. És una varietat de taula d’alt rendiment. L’espècie no és híbrida. Té una sèrie d’avantatges: els tubercles tenen un gust i una qualitat excel·lents i s’hi preparen diversos plats. Aquesta varietat és estable. Un jardiner novell pot cultivar Ryabinushka sense problemes.

Història de la creació

Ryabinushka va ser criat per criadors nacionals el 2007. Científics de la ciutat de Vsevolzhsk van participar en el desenvolupament. La varietat s’inclou al Registre estatal d’assoliments reproductius de la Federació Russa.

Durant 11 anys les patates Ryabinka han guanyat el reconeixement dels jardiners. Les opinions sobre ell són positives.

Patates Ryabinushka

Informació adicional. Les patates Ryabinushka van arrelar no només al centre de Rússia. Ara es cultiva al sud i al nord del nostre país. A més, la varietat es va enamorar dels residents d’estiu d’Ucraïna, Bielorússia, Moldàvia i Kazakhstan.

Característiques de la varietat

Patates Alena

Varietat primerenca mitjana. Des de la sembra fins a la collita, normalment triga uns tres mesos o 85-90 dies. La maduresa condicional es produeix 15-20 dies abans. En aquest moment, les patates joves ja es poden excavar i menjar. El millor és bullir-lo amb uniforme. La pell en aquest moment és fina, escamosa.

El rendiment és elevat: 45-50 t / ha. Un cultiu similar el donen les varietats Nevsky, Minerva, Charodey. Després de collir, es deixen les patates durant 10-15 dies perquè s’assequin. Després s’ordena, seleccionant els tubercles per alimentar-los i plantar-los. Els dos es guarden en contenidors o bosses separades.

Collita de patates

La cultura floreix, com la resta, un mes després de la sembra. Les flors són molt boniques, de color blau blau-blau. La corol·la és gran.

Les patates es conreen a camp obert. Els arbustos creixen a mida mitjana, vigorosos. Els cims són de color maragda fosc. El tipus de creixement és intermedi. L’arbust és vertical. Alguns arbustos són semi-erectes. Les fulles són ondulades, més a prop del terra són grans, més a prop de la part superior - més petites. Un arbust pot tenir 15-20 tubercles.

Descripció dels tubercles

Als residents d’estiu i als agricultors els encanta la varietat pels seus bonics tubercles. La seva forma és ovalada, uniforme. Els ulls són petits, gairebé invisibles. Quan les patates es germinen, creixen brots forts.

Ryabinushka és un tipus de patata vermella. Aquest grup inclou les varietats Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet, etc.

La pela és llisa. El seu color és vermell, però hi ha una tonalitat rosa. La polpa és densa, cremosa. El color és blanc-groc. No s’enfosqueix quan es fa malbé i es cou. Pes de l'arrel: de 100 a 140 gr. Aquesta varietat és de taula. La seva descripció conté informació sobre el ric gust clàssic. No és ensucrat, gras, agradable. Pràcticament no hi ha aroma. El midó als tubercles és d’aproximadament un 11-14%. Durant la cocció, les patates conserven la seva forma.

Entre altres coses, les patates contenen moltes substàncies útils, entre elles les vitamines C, E, K, PP, grup B, àcid fòlic, ferro, potassi, aminoàcids, carotenoides, minerals, àcids orgànics, pectines. Les patates Ryabinka tenen un contingut calòric de 80 kcal.

Important! Gràcies a les patates, s’elimina l’excés de líquid del cos i es normalitza el metabolisme.

La varietat s’utilitza en cuina, cosmetologia, medicina popular. Per exemple, el suc dels tubercles ajuda a les úlceres i a la gastritis.

Suc de patata

Característiques de la varietat

  1. La varietat es pot cultivar en totes les condicions climàtiques. Pot suportar estius freds o secs. Té un alt grau de resistència a les gelades;
  2. Alt rendiment: es cullen 40-50 tones per hectàrea;
  3. Una altra característica de la cultura és que la varietat és d’elit, no híbrida, molt demandada pels jardiners;
  4. El preu que demanen els venedors de les patates de llavors de Ryabinushka és bastant elevat: uns 150-200 rubles. per kg. Es pot comprar a punts de venda especialitzats, ordenats a través d'Internet;
  5. Varietat poc exigent. Un jardiner novell pot cultivar-lo sense problemes;
  6. La tecnologia agrícola és senzilla, però hi ha algunes peculiaritats;
  7. Les patates Ryabinka es conreen sovint amb finalitats industrials;
  8. Alta qualitat de manteniment. La varietat no té por del transport de llarga distància;
  9. Les verdures d’arrel tenen un sabor excel·lent. Apte per preparar una gran varietat de plats. No s’esquerden. Les patates pelades no s’enfosqueixen durant molt de temps;
  10. La varietat té una alta comercialització. Aquest paràmetre es troba al nivell del 95%.

Agrotècnica

Patates Juvel

Les patates Rowan són varietals, no és difícil conrear-la. Però encara hi ha algunes característiques de la tecnologia agrícola.

Abans de plantar les patates de llavor, s’ha de germinar Ryabinushka. Per a això, els tubercles es col·loquen en un lloc on és lleuger i la temperatura de l’aire és d’uns +15 graus. Apareixeran brots forts i potents des dels ulls petits. Després, el material es posa en remull durant mitja hora en una solució d’àcid bòric. Millor agafar l’1%. Aquest procediment farà que les espècies varietals estiguin encara més protegides de diverses malalties.

La parcel·la es prepara per endavant: a la tardor es fertilitza amb matèria orgànica, fertilitzants complexos, està ben excavada, eliminant totes les arrels i les males herbes.

Nota! Els millors precursors de les patates són els pèsols, els cereals, les mongetes i el lli.

La plantació de tubercles germinats es realitza al maig, quan la temperatura del sòl augmenta a +10 graus. Cal tornar a excavar el lloc de la patata. El millor sòl per a les patates és el franc franc.

Les files es disposen de nord a sud. Gràcies a aquest arranjament, la parcel·la de les patates quedarà el més il·luminada possible pel sol. La distància entre les files és de 70 cm, entre els forats - 30-40 cm. La varietat no s’ha de plantar profundament; n’hi ha prou amb col·locar els tubercles al terra de 8-10 cm. A cada forat, a més de patates, s’aboca un grapat de cendra i 0,5 kg d’humus. Podeu afegir un fertilitzant complex.

Cims joves

Una altra característica de la tecnologia agrícola del cultivar està associada a la cura del cultiu. El fet és que a les patates Ryabinushka els encanta la humitat i necessiten un reg adequat. Especialment s’ha de donar temps al procediment durant la floració. El reg es duu a terme quan el resident estiuenc va notar que el terra sota els arbustos s’ha assecat. Un arbust requereix de 2 a 4 litres d’aigua.

La varietat necessita fertilització:

  • ü farina d’ossos;
  • ü cendra;
  • ü urea;
  • ü excrements de pollastre;
  • ü fem;
  • ü compost;
  • ü nitrat d'amoni.

Important! Després d’alimentar-se les patates s’han d’haver calat, s’ha de treure les males herbes. Aquests procediments s’han de fer diverses vegades per temporada.

Tot i que la varietat és resistent a malalties comunes, la jardineria no ha de deixar de banda la prevenció. Per a això, les plantacions es processen amb solucions Confidor i Prestige. Des de l’escarabat de la patata de Colorado ajudarà el comandant de drogues, Corado.

Pros i contres de la varietat

Primavera de la patata

Avantatges:

  1. Alt rendiment, mentre que és estable;
  2. La varietat arrela en qualsevol condició climàtica: no es pot espantar per un estiu fred o una sequera curta;
  3. Igual que les varietats de patates roses Idaho, Latona, Borodyansky, Ryabinka és immune a diverses malalties. No és susceptible al tizó tardà;
  4. Els tubercles són uniformes. Aquesta opció facilita la pelada de patates;
  5. Els tubercles tenen un bon sabor. No s’enfosqueixen, no bullen toves. Les varietats Tuleevsky, Lilly tenen una propietat similar;
  6. Les patates poden estar al celler fins al maig sense perdre la seva comercialització. En això, Ryabinushka recorda a Red Scarlet, Luck, Romano.

Desavantatges:

  1. La varietat necessita regar. D’aquesta manera, és similar a varietats com Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Abans de plantar-la, s’ha de germinar la llavor de patata Ryabinushka;
  3. El cost de les patates per plantar és elevat;
  4. Susceptible per l’escarabat de la patata de Colorado.

Patates a l'estil country

Molts residents d’estiu planten cada any exactament patates Ryabinushka, la característica de les quals té un gran nombre d’avantatges.Creix sense problemes en diferents condicions climàtiques, dóna una bona collita amb la cura adequada. Els tubercles són ideals per bullir, fregir, coure i fer patates fregides.

Vídeo