Contingut:
Entre les varietats prometedores i interessants s’inclouen les patates delicades de Bryansk, que seran apreciades pels jardiners que prefereixen les primeres varietats d’aquesta verdura. La resistència a la malaltia i la vida útil també són atractius. Però per establir-vos en l'elecció correcta, us heu de familiaritzar amb les característiques de la descripció d'aquesta varietat de patates.
Una mica d'història
La delícia de la varietat de patates Bryansk es va inscriure al registre estatal el 2002. La seva cria la van dur a terme criadors russos per reproduir-se a les regions centrals, on hi ha un clima temperat o càlid. Però en altres regions la collita no és menys bona.
Les patates d’aquest tipus són adequades per al cultiu en camps industrials, així com en granges i cases particulars. La seva popularitat es deu a la seva versatilitat d’ús, bona qualitat d’emmagatzematge i transport. L’avantatge d’aquesta varietat és que la llavor no degenera.
Delicatessen de Bryansk: una deliciosa varietat de patates primerenques
Característiques principals
Patates La delicadesa de Bryansk es classifica com una varietat mitjana-primerenca. Triga uns 70-80 dies des de la sembra fins a la formació dels tubercles d’un tipus comercialitzable.
Les principals característiques dels tubercles:
- Gran gust;
- Presentació atractiva;
- Apte per fabricar fitxes;
- La massa d’un tubercle és d’uns 73-124 grams;
- De forma ovalada, amb una pell llisa i groga;
- La presència de petits ulls rars;
- La polpa és de color groc clar;
- El contingut de midó és del 15,6-17,6%.
Apte per fer patates fregides i patates fregides
És popular entre els jardiners a causa de les seves altes taxes de rendiment. Amb una cura adequada i un sòl nutritiu d’1 hectàrea, podeu obtenir de 160 a 300 centenars de tubercles. Té un poderós sistema radicular; sota cada arbust es formen de 12 a 15 tubercles.
En florir, es forma una corol·la blanca molt petita, les flors es marceixen ràpidament i s’esmicolen. Formació de fruits verds molt baixa.
La varietat es distingeix per la seva alta presentació. El nombre de tubercles petits i no comercials és mínim. La comercialització dels cultius d'arrel en condicions normals de cura i climatologia és del 89-98%.
Característiques creixents
Les patates La delicadesa de Bryansk no requereix cap cura especial especial. Si seguiu les regles senzilles de la tecnologia agrícola, podeu obtenir una bona collita i tubercles amb un aspecte atractiu i un gust excel·lent.
Aterratge
Les patates es planten exclusivament amb tubercles sencers de mida mitjana. En plantar patates petites, no serà possible recollir l’alt rendiment desitjat.
Abans de plantar, es tria el material de plantació, s’eliminen els tubercles petits i els afectats per malalties. El pes òptim per a cada patata és d’uns 90 grams.
La germinació s’ha de fer aproximadament un mes abans de plantar-la. Per a això, les patates es col·loquen en contenidors o al terra en una sola capa. La sala escollida per a aquest procediment és lluminosa i càlida. És important no sobreexposar-se. Els brots no han de tenir més de 1 cm de longitud.
Per obtenir brots ràpids, els tubercles primer han de germinar
Per accelerar el procés de germinació de les patates, així com per protegir les plantacions de malalties, primer cal tractar els tubercles amb compostos especials que estimulin el creixement.
Es prepara el sòl per plantar:
- s’eliminen les males herbes;
- la terra s’afluixa amb cura;
- per cada metre quadrat, 3 cubells d’humus, 0,5 litres de cendra de fusta i 40 gr. superfosfat.
En plantar, es manté una distància de 65 cm entre les files i els forats es troben a una distància de 35 cm entre si. El tubercle es col·loca al forat i, a continuació, s’escampa amb terra. Per alentir el procés d’evaporació de la humitat, es pot dur a terme el cobriment als passadissos.
Cura
No hi ha requisits especials per a la cura de les espècies delicadeses de Bryansk. És important que el sòl estigui prou solt i càlid (+ 7- + 10 graus) i compleixi també els requisits bàsics de la tecnologia agrícola: reg, desherbament, foradat, afluixament i alimentació moderada.
El sòl ha d’estar constantment moderadament humit. El reg val la pena, segons les condicions climàtiques.
Entre els jardiners, afluixar el sòl s’anomena reg sec. Per tant, a les regions amb una quantitat suficient de pluja, podeu prescindir de regar completament, substituint-lo per un afluixament freqüent.
La desherba no és menys important per a aquesta varietat. Les males herbes absorbeixen no només la major part de la humitat del sòl, sinó també els nutrients. A més, l'acumulació d'herba i males herbes sovint es converteix en un caldo de cultiu per a infeccions.
Pujol i alimentació
Per a les patates amb delicadesa de Bryansk, es requereix hilling dues vegades:
- La primera vegada, quan els cims arriben a una alçada de 15 cm;
- La segona vegada - abans de la floració (aproximadament 12-15 dies després de la primera).
Per accelerar el creixement de les tapes i protegir els cultius d'arrels de possibles gelades, es pot augmentar fins a 4 vegades el nombre de procediments de cultiu.
Com més sovint es realitzi un hilling, més gran serà la probabilitat d'obtenir una collita important.
L'alimentació regular té un efecte beneficiós sobre el cultiu de patates Bryansk delicadesa. S'han de dur a terme almenys tres vegades durant el període de creixement, alternant composicions orgàniques i minerals:
- Després de la germinació;
- Durant el període de brotació;
- En fase de floració.
Els fertilitzants minerals es poden utilitzar de qualsevol naturalesa (urea, salitre o qualsevol formulació complexa). Com a matèria orgànica, s’adapta millor una barreja de fem de gallina i sala llenyosa en una proporció de 2 a 1. Primer, heu de preparar una infusió a base de fem de pollastre, després es comença amb aigua i es barreja amb cendra.
Neteja
Podeu començar a excavar en els primers tubercles 40-45 dies després de la germinació. S’han de menjar immediatament, s’emmagatzemen molt poc. Només s’utilitzen les patates madures completament formades per emmagatzemar. Després de l’excavació de la verdura, s’asseca i es tria, eliminant els elements malmesos i danyats.
El material de plantació s’emmagatzema per separat, proporcionant-li una temperatura de + 2- + 4 i airejant.
La delicadesa de Bryansk proporciona una bona collita amb la cura adequada
Danys per malalties i plagues
Pel que fa a la resistència a les malalties, la varietat de patates Bryansk delicadesa té molt bons indicadors. La probabilitat de patir diverses malalties és molt baixa. A causa de la seva maduració primerenca, no es veu afectada per la tosca tardana.Si s’observa una epidèmia a la zona on es planten patates, les plantacions s’han de tractar amb compostos especials que contenen coure.
La probabilitat de patir malalties
| Nom de la malaltia | La probabilitat de derrota |
|---|---|
| Nematode de quist de la patata daurada | Hi ha una lesió feble rara |
| Càncer de patata | Alta estabilitat |
| Crosta comuna | Grau mitjà d'estabilitat |
| Malalties víriques | Alta estabilitat |
| Fomoz | No estable |
| Alternaria | Sostenibilitat |
| Rizoctonia | Grau mitjà d'estabilitat |
| Tarda tardana | Grau mitjà d'estabilitat |
En cultivar patates varietals, cal recordar que les tapes joves són un bocí saborós per a plagues d’insectes. Les plagues d'insectes més freqüents són:
- Escarabat de Colorado;
- Àfid;
- Àcaros.
Com a mesura preventiva, actuarà l’eliminació regular de males herbes, l’afluixament de la terra i el cobriment amb l’ajut d’herba tallada o palla.
El major perill per a les patates és el cuc de filferro. Aquesta és la larva de l’escarabat de clic, de la qual s’estalviarà la rotació correcta del cultiu. Les patates no s’han de plantar en un lloc durant més de tres anys. Després de la collita, es recomana sembrar el camp amb rave o phacelia.
Avantatges i inconvenients
Entre les característiques més atractives de la varietat hi ha:
- Maduració amigable el més aviat possible;
- Gran gust;
- Bona qualitat comercial dels tubercles;
- Ben emmagatzemat i transportat;
- Resistència a danys mecànics, especialment durant el procés d'excavació;
- Apte per al processament industrial;
- Versatilitat d'aplicació;
- No hi ha cap propietat enfosquiment de la polpa;
- Taxes elevades de diverses malalties de la patata.
No s’han identificat defectes evidents, però a molts no els agrada el fet que aquesta varietat requereixi hilling freqüent. A més, la delicadesa de Bryansk no és resistent a la plaga tardana de tubercles i cims.
En una paraula, la patata delicada de Bryansk correspon al seu nom per les seves característiques. A causa del sabor i de la presentació atractiva, les patates no es poden anomenar delicadesa de cap altra manera.
