La col és un dels cultius més populars als llits de tots els jardineros. S'utilitza en preparacions per al període hivernal, es consumeix fresca i se'n preparen plats calents. Obtenir un bon cultiu de col pot ser difícil, ja que la planta és atacada per plagues i és susceptible a molts factors ambientals.

Val la pena tenir en compte a l’hora de plantar a quina temperatura suporten les plàntules de col. Depèn de quant de temps arrelarà una planta jove i també es formarà un cap de col.

Descripció de la col

La col pel seu origen és una planta biennal. El primer any dóna un cap de col i, el segon, les llavors. A la indústria, algunes granges conreen cultius per obtenir llavors, però els jardiners només es dediquen al cultiu per obtenir un cultiu de col.

Informació adicional. El bròquil i la coliflor produeixen en forma d’inflorescències, es diferencien pel fet que la primera és verda, la de color dóna un cultiu d’inflorescències blanques, roses, grogues, semblants a una bola. Un altre dels representants més populars d’aquesta cultura és el colinabo. No es cull la fulla (la col), sinó l’arrel mateixa. Els caps d’arrel sucosos s’utilitzen en la preparació d’amanides, fins i tot s’adoben.

A quina temperatura poden suportar les plantules de col?

Espècies i varietats populars

A granel, la col blanca es cultiva a tot arreu. De l’enorme llista de varietats, les més populars són:

  • Bielorús 455;
  • Vela;
  • Kazachok,
  • Glòria 1305
  • Moscou tard;
  • Dietmarscher Fruer.
A quina temperatura poden suportar les plàntules de tomàquet

Tots ells van guanyar la seva popularitat entre els residents d’estiu, gràcies al seu gust, a la bona conservació de la qualitat i a la resistència a les temperatures extremes, als danys causats per plagues i malalties.

Entre les espècies exòtiques, per exemple, el bròquil és una varietat popular:

  1. Sort;
  2. Llàtzer;
  3. Marató;
  4. Senyor;
  5. Batavia.

Creixen bé a l’aire lliure i als hivernacles. Resisteix la temperatura fins a menys 20 ° C. El valor de les varietats rau en la ràpida formació de caps i la durada de l’emmagatzematge.

Important! El major problema de la coliflor és mantenir la qualitat, comença a enfosquir-se i després es podreix. Per tant, s’ha de guardar en un lloc fresc (nevera, congelador o en un magatzem especial).

Varietats populars d'aquesta espècie:

  • Bellesa blanca;
  • Amerigo;
  • Movir;
  • Dreza de cabra;
  • Express;
  • Bola de neu.

Col de colinabo

En els darrers anys es va començar a menjar el colinabo a l’espai post-soviètic. En zones més càlides, es cultiva fins i tot a l’aire lliure. El seu valor és el cap arrel. En termes de composició vitamínica i contingut de fibra dietètica, no és inferior a les espècies de cap blanc.

Varietats comunes:

  1. Violeta;
  2. Gegant;
  3. Blanc de delicadesa;
  4. Goliat és blanc;
  5. Blau de Viena;
  6. Blanc vienès.

Normes agràries

Important! L’enfocament incorrecte del cultiu pot provocar la mort de plàntules, fins i tot en hivernacles. És possible refredar la planta amb la mínima supervisió en el cultiu.

Quina temperatura pot suportar el carbassó a camp obert?

La sembra de primavera, que té lloc a principis d'abril (en zones càlides - 2-3 setmanes abans), hauria d'anar acompanyada d'un enduriment del material de plantació. Les llavors es submergeixen en un recipient amb aigua tèbia. Es triga aproximadament mitja hora a mantenir-los-hi. Després, s’assequen lleugerament i es traslladen a un recipient fresc.Durant el procés d’enduriment, el gravat es pot dur afegint un fungicida al líquid.

Després de sembrar plàntules a terra oberta, és imprescindible cobrir els cultius amb filat o film. Això protegirà les plàntules de les gelades a principis de primavera. Si hi ha por que el sòl es congeli i les llavors no germinin, les podeu sembrar en tasses. Podeu mantenir-hi plantes joves fins que les plantes quedin estretes.

A poc a poc, podeu treure el contenidor amb el cultiu al carrer per endurir-lo i, posteriorment, traslladar-lo a un hivernacle sense escalfar. Les plàntules experimentades ja no podran congelar-se. Aquest mètode de cultiu per a les plàntules també és bo ja que no és necessari plantar cada patata per separat, de manera que hi ha menys lesions a les plàntules joves.

Nota! El cultiu es planta en un lloc permanent a mitjans de maig, quan el sòl s’escalfa bé, l’amenaça de temperatures negatives prolongades disminuirà i ja no és necessari cobrir els cultius.

Col i congelats

Col de plàntules

Les lleugeres baixades de temperatura poden suportar plàntules de qualsevol tipus de cultiu. La supressió a curt termini no afectarà el desenvolupament de les plantes i no afectarà de cap manera la formació de les fulles ni la formació del cap. Una planta de col adulta pot suportar gelades fins a 7 graus a la tardor. Ara, amb més detall sobre com la col tolera les gelades i com mitigar la seva influència en la cultura.

Les plantules de col creixen malament: què fer?

Hi ha moltes maneres provades de protegir-se de les gelades:

  1. Fum. S’utilitza tant a principis de primavera, quan la temperatura encara és inestable, com abans de la collita. Hi ha petits focs disposats a diversos llocs (al llarg de les vores dels llits). La cortina de fum suavitza la temperatura negativa;
  2. Escampant. Els cultius es ruixen amb aigua tèbia amb un esprai fi. En el procés de congelació de l’aigua ruixada es genera calor que reben les plantes;
  3. Aïllament tèrmic. Cobrir artificialment els llits amb paper d'alumini, tela, protecció de paper, tot això ajuda a evitar la congelació del terra i la congelació de les plantes;
  4. Vestit superior. L’alimentació rescata els jardiners de les zones del nord. La fertilització amb fertilitzants fòsfor-potassi augmenta la resistència de les plantes joves a les gelades fins a 5 graus.

Important! Abans d’abordar el cultiu d’un determinat tipus de col, val la pena estudiar a quina temperatura suporten les plàntules de col a camp obert. Això simplificarà el cultiu i resoldrà problemes amb la cura de les plàntules.

Temperatures negatives

El glaç afecta diferents varietats i varietats d’aquesta cultura de maneres diferents. Alguns són capaços de suportar fins a menys 10 graus, d’altres no poden tolerar ni als 1, comencen a ser fràgils, es posen malalts i requereixen una rehabilitació urgent. Per tant, és difícil donar una resposta exacta si la col té por de les gelades, ja que és individual.

Quines condicions negatives de temperatura pot suportar la col:

  1. El cap blanc durant el desenvolupament és capaç de suportar fins a 5 graus de gelada. Si la temperatura és més baixa, el rendiment serà molt pitjor. Abans de collir, el cap format de la col pot aguantar bé fins i tot a menys 10;
  2. La col de Pequín (plàntules) tolera temperatures de fins a menys 2 graus. Una planta madura (adulta) pot suportar gelades fins a menys de 5 graus;
  3. La coliflor no és tan estable, en qualsevol fase del desenvolupament és capaç de suportar fins a 2 graus de gelada i no més de 2-4 dies;
  4. El bròquil en fase de desenvolupament de plàntules, si la primavera és freda, pot tolerar bé temperatures de menys 2 graus. Una planta de cultiu adult se sent bé a menys de 5 graus.

Col blanca

La col, especialment les varietats de col blanca, tolera bé les gelades, de manera que avui es pot veure a les parcel·les dels jardiners i dels residents d’estiu a gairebé totes les regions del país, fins i tot a l’Àrtic. A quines temperatures negatives pot suportar la col en diferents etapes de desenvolupament s’esmenta anteriorment.

El fenomen de les gelades no és un plaer per als jardiners durant la plantació de primavera o abans de la collita. En aquest article es descriu la manera de reduir les possibles pèrdues i la resistència de la col a les gelades en l'etapa de desenvolupament de les plàntules.

Plàntules per a una bona collita

Per obtenir un material excel·lent per a bussejar o aterrar en terreny obert, heu de seguir una sèrie de regles:

  1. Val la pena fer un hivernacle de cobertura temporal, sota una pel·lícula o una agrofibra. Això estalviarà temps per a l’enduriment, que s’haurà de dur a terme regularment després de la germinació i a mesura que creixin les plàntules;
  2. Sembreu llavors en un terreny fertilitzat i ben humit. El terreny hauria de ser "lleuger", llavors les plàntules creixeran més ràpidament;
  3. Quan les llavors broten, cal establir condicions en què la temperatura no pugui superar els 7-10C en els primers 2-3 dies. Al mateix temps, augmenta la ventilació i la il·luminació, en cas contrari la planta començarà a créixer, estirant-se fortament cap amunt. Amb aquestes plàntules, les bones plàntules no funcionaran i s’haurà de sembrar tot;
  4. Cal controlar els augments de temperatura nocturns: s’han d’evitar, per tant, s’ha de mantenir a 4-5 ° C per sota del dia. Quan les plàntules es tornin més fortes i es vegin evidents "favorits", val la pena ordenar el llit del jardí i eliminar les plantes febles.

Important! En aquestes condicions, es formen arrels fortes, grans fulles "okupes" i les plàntules augmenten la seva taxa de supervivència al lloc principal de plantació.

Quants graus de gelada pot suportar la col es detalla més amunt. Els jardiners han de ser conscients de l’efecte de les gelades sobre el desenvolupament de les plantes, de manera que això no comporti pèrdues de rendiment.