Nội dung:
Nam Mỹ được coi là nơi sản sinh ra cà chua. Ngay cả ở thời điểm hiện tại, tổ tiên hoang dã của các nền văn hóa hiện đại vẫn được tìm thấy trên lãnh thổ của lục địa này. Chúng được du nhập vào các nước Châu Âu cách đây 500 năm để làm cây cảnh. Ở Nga, chúng xuất hiện đầu tiên ở bán đảo Crimea, từ đây chúng phân bố trên khắp lãnh thổ nước ta.
Đặc điểm và mô tả về giống cà chua Michurinsky
Cà chua thuộc loại cây thân thảo hàng năm (ít thường xuyên sống lâu năm) của họ Solanaceae. Nằm chủ yếu ở các lớp đất phía trên, hệ thống rễ cọc phân nhánh nhiều.
Rễ đầy tham vọng được hình thành trên bất kỳ phần nào của thân cây có đủ dinh dưỡng và làm đất ẩm. Thân cây phủ nhiều lông mịn, mọc thẳng. Nhà máy của cấu trúc quyết định. Sự phát triển của đỉnh trung tâm bị giới hạn bởi cuộc đua hoa, xuất hiện trên 6-7 lá. Sự phát triển thêm của cây xảy ra thông qua sự phát triển của con trai riêng thấp hơn mạnh nhất.
Sau khi hình thành 1-6 lá, sự phát triển của chồi mới kết thúc bằng việc đặt một chổi hoa. Cuối mùa trồng trọt thường kết thúc bằng đợt sương giá mùa thu đầu tiên. Thân chính có thể cao tới 70 cm, thân bụi ngắn, gọn với 1-2 thân chính. Bạn có thể thu thập 9 kg cà chua từ một bụi cây trên một đơn vị diện tích. Các lá dạng sóng của loại khoai tây cỡ trung bình, có cuống lá ngắn xếp xen kẽ, gồm các thùy và thùy gần nhau. Hoa nhỏ màu vàng kín đáo được thu thập trong một bàn chải. Chúng có cả cơ quan đực và cái, vì vậy cà chua là loài tự thụ phấn không bắt buộc.
Cà chua Michurinsky
Cà chua Michurinets có đặc điểm là dễ đậu quả sớm. Thời gian từ lúc nảy mầm đến khi chín chủ động của cà chua là 90-98 ngày. Quả mọng nước, nhiều ô, rất nhiều thịt, hình tròn dẹt, bề mặt nhẵn.
Màu của cà chua chín có thể là đỏ hoặc hồng. Trọng lượng - 80-100 gram, có hương vị tuyệt vời. Chúng được sử dụng cả để ăn tươi và đóng hộp và ướp muối. Khi mua cà chua, nhiều người thích loại đặc biệt này, vì cà chua giống Michurinsky được vận chuyển tốt và có chất lượng thương mại cao.
Quả chín của cây chứa nhiều vitamin nhóm B, C, P, K, kali, magie, clo, photpho, canxi, protein, axit hữu cơ, chất xơ. Vị ngọt đến từ các loại đường tự nhiên. Tiêu thụ nước ép cà chua tươi làm tan sỏi mật, cải thiện tiêu hóa, chức năng tim, giảm thị lực, đục thủy tinh thể và thừa cân cũng là những dấu hiệu. Chống chỉ định là không dung nạp cá nhân và dị ứng.
Cà chua
Công nghệ nông nghiệp trồng trọt
Gieo
Gieo hạt trong nhà kính ấm áp phù hợp với đặc thù của điều kiện khí hậu địa phương. Điều này thường xảy ra vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Đầu tiên phải đổ hạt lên khăn ẩm và để như vậy trong vài ngày, duy trì độ ẩm nhất định cho đến khi mầm nở. Sau đó, hạt được gieo trong đất nhà kính và phủ một lớp đất nhỏ. Vào thời gian đầu của cây con phát triển trong nhà kính, cần phải bảo vệ chúng khỏi cỏ dại và làm thoáng khí trong nhà kính kịp thời.3-4 tuần sau khi gieo hạt, một cặp lá răng thứ hai được hình thành trên cây con, tại thời điểm này, đáng để thực hiện việc hái cây đầu tiên trong cùng một nhà kính ấm áp, chỉ hiếm hơn và với một lớp đất lớn. Trong giai đoạn này, việc làm thoáng là cần thiết không chỉ để tránh hình thành ẩm, mốc mà còn làm cứng cây.
Khoảng một tháng sau lần lặn đầu tiên, khi các cây bắt đầu ép mạnh vào nhau, nên thực hiện lần lặn thứ hai. Đối với điều này, cây được cấy tự do hơn. Họ cố gắng che phủ các khung nhà kính ngày càng ít thường xuyên hơn, để cây tiếp xúc với không khí bên ngoài. Trong trường hợp không có nguy cơ bị sương giá, có thể chuyển cây trồng xuống đất. Để thu được quả sớm hơn, nên gieo hạt sớm hơn vài tuần và trước khi trồng xuống đất, không nên hái hai mà là ba lần. Cây con được trồng trong chậu, được giữ trong hộp nhà kính thoáng và chỉ phủ thảm vào ban đêm và khi nhiệt độ xuống thấp. Cây được cấy trực tiếp vào đất, không vi phạm tính toàn vẹn của bóng rễ của đất, vào các lỗ được chuẩn bị đặc biệt. Mật độ trồng là 7-9 bụi trên 1 m². Sau đó cây được tưới ngay lập tức. Việc tưới nước được thực hiện hàng ngày cho đến khi cây lớn.
Tưới nước
Đất
Cây trồng ít yêu cầu về thành phần của đất hơn các loại cây rau màu khác. Thuận lợi nhất để trồng là đất thịt pha cát được tưới nước tốt hoặc đất thịt nhẹ, có hàm lượng chất khoáng và mùn cao. Nó phát triển thuận lợi trên đất mà bắp cải, dưa chuột, các loại đậu, hành tây, cà rốt phát triển và được bón phân tốt. Nó không chịu được phân bón tươi, bị bệnh khoai tây.
Trong mùa sinh trưởng, nhu cầu về chất dinh dưỡng khác nhau. Trong thời kỳ sinh trưởng ban đầu, cây con rất nhạy cảm với sự thiếu hụt phốt pho trong đất, sau đó sẽ hình thành quả. Nitơ cần thiết trong thời kỳ phát triển tích cực của khối sinh dưỡng. Sự phát triển quá mức của nó kéo theo sự phát triển quá mức của lá và các con ghẻ gây hại cho việc đậu quả. Kali cần thiết cho sự hình thành của thân và quả. Canxi kích thích sự phát triển của rễ và thân.
Tưới nước
Để hình thành một hệ thống rễ mạnh mẽ, đủ sinh khối trên mặt đất và thu hoạch tốt, cần phải duy trì độ ẩm nhất định của đất. Theo quy luật, nó là 70-80% khả năng giữ ẩm của đất. Thời điểm quan trọng nhất là thời kỳ đầu sau khi chuyển cây ra bãi đất trống và vào thời kỳ làm đòng, chín của quả. Cà chua Michurinsky thích tưới hơn tưới từ bình tưới. Tưới nước chỉ có thể được thực hiện trong những trường hợp khắc nghiệt trong thời kỳ đặc biệt khô hạn, không quá 2-3 lần mỗi mùa hè. Sau đó, phải xới đất gần rễ và ở lối đi để rễ chủ động hoạt động.
Xới đất
Tưới nước không đủ sẽ không cho phép bộ rễ hấp thụ đủ các khoáng chất cần thiết. Kết quả là, quá trình sinh trưởng chậm lại, lá mất tính đàn hồi, hoa và buồng trứng bắt đầu tàn tạ, việc kết trái chậm lại, ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng. Tình trạng ứ đọng nước quá nhiều trong đất làm cho cây kém khả năng chống chịu bệnh tật.
Tính năng chăm sóc
Để tăng năng suất của cà chua Michurinets, một số người làm vườn thực hành phương pháp xén lá. Không nên lạm dụng kỹ thuật này, đặc biệt nếu cây không mọc ngoài trời mà trong điều kiện nhà kính. Tán lá tham gia vào quá trình quang hợp, bão hoà chất dinh dưỡng cho quả. Trong thời kỳ đậu quả tích cực, chỉ cắt bỏ những lá bị bệnh, vàng lá. Sau khi những quả trên bàn chải phía dưới đầu tiên được đổ, và kích thước của chúng đạt đến đặc điểm của giống này, có thể loại bỏ các lá bên dưới. Bạn có thể loại bỏ không quá 2-3 lá từ một bụi mỗi tuần. Để duy trì sản lượng cao, cũng cần loại bỏ những con ghẻ không cần thiết kịp thời.Nếu không, quả sẽ có kích thước nhỏ hơn nhiều và do bị che nắng nhiều hơn nên dễ bị mốc sương hơn. Khi bụi phát triển, thân cây được buộc vào giàn hoặc giá đỡ khác.
Nếu gặp thời tiết nhiều mây trong thời kỳ bầu và ra hoa thì quả kém kết. Điều này là do phấn hoa trở nên nhớt và không thể thụ phấn. Trong trường hợp này, cà chua được phun bằng dung dịch axit boric yếu với tỷ lệ 2 g trên 10 lít nước. Nếu thời tiết không cải thiện thì sau 2-3 ngày bạn có thể phun lại.
Phun
Bệnh và sâu bệnh
Theo quy luật, cà chua Michurin dễ bị bệnh do thiếu hoặc thừa nitơ, phốt pho, kali, hoặc nhiễm virus hoặc nấm.
Bọ cánh cứng khoai tây Colorado, gấu, rệp khoai tây và ruồi trắng nhà kính có thể gây ra thiệt hại lớn cho cây trồng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Trong số những ưu điểm chính của giống cà chua hồng Michurinsky, những người dân có kinh nghiệm trồng mùa hè lưu ý khả năng trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính, nhà kính kín, năng suất cao và chín sớm. Đây là những yếu tố rất quan trọng trong điều kiện khí hậu khó lường. Do chín sớm nên quả ít bị bệnh mốc sương và các bệnh khác. Mục đích phổ biến của chúng cho phép chúng được trồng để tiêu thụ tươi sống và đóng hộp tại nhà.
Do khả năng đậu quả sớm, hương vị tuyệt vời và mục đích phổ biến, cà chua hồng Michurinets là loại cà chua đầu tiên xuất hiện trên các kệ hàng của Moscow, miền Trung và vùng Volga. Khả năng vận chuyển cao giúp bạn có thể mua chúng ở các vùng xa xôi phía Bắc.
