İçerik:
Yabani meyveler gerçek bir vitamin deposu, yararlı mikro elementler, zengin tat ve enfes aroma. Bu nedenle atalarımız onları bahçelerinde, sebze bahçesinde yetiştirmek için yetiştirmeye çalıştılar. İlk bakışta sıradan yaban mersini bir istisna değildir.
Yaban mersini nedir ve ne renk, nasıl yetiştirilir ve hastalıklardan, zararlılardan korunur? Bu, bu makalede ayrıntılı olarak açıklanmıştır.
Kültür bilgisi
Yaban mersini, Kiev Rus döneminden beri halk hekimliğinde kullanılan otsu bir şifalı bitkidir. Yaban mersini hakkında tıbbi bir meyve olarak bilgi hiç abartılı değil.
Çocuklar için yaban mersini açıklaması, bezelyeye benzeyen lezzetli koyu mavi meyveleri olan küçük bir bitki olduğunu söylüyor.
Manganez içeriği açısından, yaygın yaban mersini çilekleri ve diğer meyve ve sebzeleri bile geride bırakıyor.
Yaban mersini, Heather (Lingonberry) ailesine aittir. Bilimsel ad - Vaccinium myrtillus L.
Yaban mersini bir bitki olduğu yargısı tam olarak kanıtlanmamıştır.
Yaban mersini neden böyle adlandırılır herkes tarafından bilinir ve anlaşılır. Rus adı, yaban mersininin dudakları ve dili mavi-moru lekeleme yeteneği ile ilişkilidir.
Ortak yaban mersini
Halk dilinde yaban mersini siyah, çiğ veya mavi meyveler olarak adlandırılabilir. Kiev Rus döneminde, o sık sık çağrıldı - siyah adam, mavi adam, mavi kadın.
Ortak yaban mersini Kuzey Kutbu'ndan Akdeniz'e filizlenir. Yaban mersini tundra, tayga ve dağların alp kuşağında bulunur.
Rusya'da her yerde karanlık, sulak alanlarda çam ve karışık ormanlarda yetişir.
Tanım ve özellikler
Bitki özelliği
| Değerlendirme parametrelerine göre ortak yaban mersini açıklaması | |
| Çalı, yaprak, bitki gölge | Yaprak döken çalıların uzunluğu 15 ila 50 cm arasında zorlanır. Dallar çıplak, parlak yeşil, dallıdır. Yapraklar üstleri işaret eder, aşağıda soluk, kösele, kenarları ince tırtıklı, sağlam. Şekil oval-eliptiktir. Gölge yeşil. Yapraklar kışın dökülür. |
| Yaban mersini çalıları nasıl çiçek açar, zamanlama, çiçeklerin özellikleri | Mayıs, Haziran aylarında çiçek açmaya başlar. Bitki arı tozlaşır. Meyveler Temmuz ayına kadar olgunlaşır. 2-3 yaşından itibaren meyve veren. Çiçekler düzenli, 4-5 eğik dişlere sahip, kısa pedicellerde, yaprak koltuklarında tek olanlardır. Çiçeğin taç küresel, yeşilimsi pembemsi bir belirti ile. |
| Meyveler, tadı, kalori içeriği | Mavi renkte küresel, siyah meyvelerdir. İçlerinde birçok tohum bulunan mor-kırmızı renktedir. Taze meyvelerin kalorisi düşük, tatlı, sulu tadı vardır. |
| Kök sistem | Kamış. Kök kılları olmayan yüzlerce küçük ve dallı kökten oluşur. 3 m uzunluğa ulaşır. |
| donma direnci | Yüksek. -37 santigrat dereceye kadar donlara dayanıklıdır. |
| Kuraklık direnci | Düşük. Yaban mersini, bataklık bölgeleri tercih eder, hafif su eksikliği ile solmaya başlar, meyveler görsel çekiciliğini ve tadını kaybeder. |
| Taşınabilirlik | İyi.Berry, kontrollü sıcaklıklarda uzun süreli depolama için uygundur. |
Dikim ve bakımın özellikleri
Bu bitkinin vahşi doğadaki iddiasızlığına rağmen, bahçıvanlar ve yaz sakinleri bahçelerinde veya yazlıklarında yetiştirmek için hala çok çalışmak zorunda.
Bu kadar özenli bakımın herhangi bir sonuç getirmeyeceği bir duruma girmemek için, ayrıntılı olarak büyümenin tüm nüanslarını dikkate almaya değer.
Site gereksinimleri
Ortak yaban mersini için, güneş ışınlarının sık sık düşmeyeceği, rüzgardan iyi korunmuş gölgeli bir yer seçmek zorunludur. Açık çayırlar ve perdeler uygun değildir.
Yaban mersini için kesinlikle gölgeli bir yer seçmelisiniz
Toprak azotlu olmamalı, her zaman asidik olmalıdır (pH - 3,5 ila 5,0).
Ev toprakları asidik olmadığı için, tecrübeli bahçıvanlar ekimden önce 20 cm'lik bir ekşi yüksek höyük turba katmanı ekler.Küçük dikimler için biraz orman toprağı alabilirsiniz.
Bir bahçe veya sebze bahçesine dikilecek toprak nemi iyi tutmalıdır.
Üreme yöntemleri
Ortak yaban mersini vejetatif olarak yayılır. Kök sürgünler, stolonlarda doğal olarak ayrılır. Stolonlar gerekirse çalı gövdesinden 10 cm kadar kesilir.
İniş planı
Kök sürgünleri ilkbaharda, zaten ısındığında (Nisan civarında) veya sonbaharda, Ekim'den Kasım ayının başlarına kadar ekilir. Dikimden önce kök topunun nemli olması gerekir. Ekimden önce iyi nemlendirilmezse, vakaların% 90'ında sürgün kök salmaz.
Çukur 80 x 80 cm boyutunda, derinlik yaklaşık 60 cm, çalılar 1,2 m mesafede ekilir.
Bir deliğe dikildikten sonra, bitki bol miktarda toprakla serpilir. Sulandıktan sonra 2-3 cm talaş tabakası ile kaplanır.
Sulama
Yaban mersini etrafındaki toprak sürekli nemli olmalı, ancak su ile tıkanmamalıdır. Nadir görülen kuraklıklara bile izin verilmez.
Geceleri sulamamak daha iyi, sabahları yap. Kuru havalarda (özellikle yazın) toprak her gün sulanır.
Kırpma ve ayıklama
Sıhhi budama, her yıl ilkbaharda, nisan ortalarında yapılır.
İlkbaharda genç çalılardan donmuş uçlar çıkarılır. 3-5 yaşından itibaren tüm eski, meyve vermeyen sürgünler kesilir. Odunlu sürgünlerde 5-6 canlı tomurcuk bırakılır. 6 yıl boyunca sıhhi budama sırasında tüm dallar kesilir.
İlkbaharda genç çalılardan donmuş uçlar çıkarılır
İlk 4 yılda, sıradan yaban mersini 3 kez ayıklanmalıdır: ilkbahar, yaz ve sonbaharda. 5. yıl için, prosedürleri yılda bir kez uygulamaya başlayabilirsiniz.
15 yaşında gençleştirme işlemleri yapılır: ilkbaharda tüm dallar kökten kesilir ve bir merkezi 25 cm uzunluğunda kalır.
Üst giyim
Bitki mineral ve organik gübre ile beslenir.
Her 3 yılda bir talaş ve iğnelerle karıştırılmış turba getirilerek toprak yenilenir.
İlkbaharda gevşettikten sonra yıllık üst pansuman yapılmalıdır. Norm, yetişkin çalı başına 12-15 g'dan fazla değildir. Amonyum süperfosfat, mineral gübreler olarak uygundur. Organik - kompost, gübre, turba cipslerinden.
Düşük toprak asitliği ile satın alınan kükürt kullanılır - çalı başına yaklaşık 50-60 g. Toprak ağır ise nehir kumu eklenebilir.
Gerçekten işe yarayan ilginç bir çözüm, yaban mersini yanına sarımsak ekmektir. Sülfürü iyi biriktirir ve sıradan yaban mersini eser elementleri özümseyebileceği bir biçimde salar.
Erken ilkbaharda ve hasattan sonra,% 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele edilir.
Hasat ve depolama
Meyveleri toplamak için acele etmemelisiniz. Meyveler siyaha döner, görünüşte olgunlaşır çıkmaz, meyvelerin ağırlığını arttırması ve şeker miktarını arttırması için 3-5 gün daha beklemek gerekir.Montaj sırasında zarar görmemesi için meyveler koparılmaz, sadece işaret parmağıyla tutularak döndürülür.
Meyveler kurutulmaya, dondurulmaya, kaynatılmaya uygundur.
Çilek toplamak için acele etmemelisin
Ortalama neme sahip serin bir yerde (0 santigrat derece) yaklaşık 6 hafta saklayın. Buzdolabında - 1 hafta.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Yaban mersini genellikle mantar hastalıklarından etkilenir. Yaban mersini yetiştiren bahçıvanlar ve yaz sakinleri tarafından sıklıkla gözlemlenen bu bölgedeki potansiyel patojenler:
- Ø Kök kanseri - Gövdelerde küçük kırmızı halkalarla birlikte koyu kahverengi ülserler oluşur. Yakında bitki çürüyor.
- Ø Monilyoz - yaban mersini yapraklarını ve meyvelerini etkiler, üzerlerinde kahverengi lekeler oluşturur. Hastalık ilkbaharda nemli ve soğuk havalarda ortaya çıkar. Etkilenen alanlar zamanla düşer.
- Ø Gri çürük - ilk başta bitki boyunca yavaş yavaş büyüyen gövdede gri bir nokta belirir. Sonuç olarak, meyveler ve gövde sulu hale gelir, beyaz tüylerle kaplanır.
Aşağıdaki ilaçlar mücadele için kullanılır:
- Benomil.
- Kuprozan.
- Topşin-M.
Talimatlara göre kullanın. İşleme en iyi şekilde ilkbaharda ve sonbaharda hasattan sonra yapılır.
Zararlılardan, yaban mersininin korkunç düşmanları kuşlardır. Evde, doğal ortamlarında olduğu kadar bu meyvede de ziyafet çekmeyi severler.
Koruma için, özel mağazalarda satılan bir ağ kullanmalısınız. Çiçeklenme başlangıcından hemen sonra çalılarla örtülür ve hasat sırasında çıkarılır.
Yer ve toprak için tüm gereksinimlerin karşılanması şartıyla, ortak yaban mersini bakımda iddiasızdır. Çalılara biraz dikkat etmek yeterlidir, karşılığında bitki bahçıvana ve yaz sakini sağlığa son derece faydalı olan bol ve lezzetli bir hasatla teşekkür edecektir.
