Lahana turşusu

Ev yapımı lahana fidanları hakkında

Orta şeridin iklim koşullarında lahana yetiştirmek oldukça zor bir iştir. Bu kültür, termofilik olduğu için çoğu Rus bölgesi için zorlu ve hatta kaprisli. Bu bakımdan açık toprağa tohum ekmek mümkün değildir. Fide ile lahana yetiştirmeye başlamalısın. Tohum ekme zamanı çeşide göre değişir:

• Erken çeşitler 2 ayda olgunlaşır, bu nedenle ekim tohumları nisan ayının son günlerinde - mayıs başlarında düşer;
• Geç lahana yaklaşık 4 ay büyür, bu nedenle büyüyen fide Şubat - Mart aylarında başlar.

Yetişkin lahana fidelerinin açık toprağa aktarılması için uygun koşullar Mayıs ayının sonunda ortaya çıkar.

Fide yetiştirme şeması:

1. Besleyici nemli topraklarda tohum ekimi;

2. Sera etkisi yaratmak için kabı cam veya streç filmle kaplamak. Çimlenme sıcaklığı + 20˚C ve üzerindedir, bu nedenle kaplar sıcak bir pencere kenarına yerleştirilir;
3. Fidelerin çıkmasından sonra kaplar barınaktan serbest bırakılarak güneşli tarafa bırakılır. Parlak güneş ışığında, toprak nemini yakından izlemeniz gerekir.

Ev yapımı lahana fidanları hakkında

Seçim nedir (dalış)

Lahana fidesi toplamak, yemleme alanını artırmak için genç sürgünlerin daha büyük bir kaba aktarılması olaydır. Bu süreç her zaman kalıcı bir yere (bahçe veya seraya) geçiş anlamına gelmez. Lahananın tek tek küçük kapsüllere (örneğin, çikolata kutularındaki hücreler) veya toplu olarak ortak bir kaba ekilmesi ve filizler geliştikçe büyük kaplara (örneğin plastik bardaklar) aktarılması mümkündür. Tohumlar toprağa ekildiğinde, sadece nemi ve iyi hava değişimini korumaları gerekir. Küçük alan, onu sonuna kadar almanızı sağlar. Yaprakların görünümü, bitkinin aktif olarak gelişmeye başladığı anlamına gelir. Topraktan besinleri emen bir kök sistemi oluşur. Bu nedenle toprağın hacminin daha büyük olması gerekir.

Ne seçiyor

Lahana dalmak gerekli mi

Dalış lahana bir dizi sorunu çözer:

1. Kalınlaştırılmış mahsullerin incelmesi;
2. Besin açısından zengin fide toprağının yenilenmesi;
3. Hasta ve zayıf sürgünlerin doğal seçimi;
4. Toprak koma hacmini artırarak fidelerin gelişimi için koşulların iyileştirilmesi.

Lahananın kök sistemi, alanı doldurarak yeterince hızlı gelişir. Küçük bir alanda, kökler dolanmaya ve kabın dışına çıkmaya başlar. Şu anda, bitkinin çaresizce ek beslenmeye ihtiyacı var, bu nedenle evde lahana toplamak gerekli bir olay. Bazı bahçıvanlar, görevi basitleştirmeye ve gelecekte ekimle uğraşmamak için hemen büyük kaplara lahana ekmeye çalışır. Bu karar yanlıştır, çünkü fazla miktarda substrat genellikle fidanların taşmasına neden olur ve bu da mantar enfeksiyonunun yayılmasına neden olur.

Lahana ne zaman dalmalı

Lahana filizlendikten sonra ne zaman dalmanız gerektiğine dair kesin bir kural yoktur. Daha önce, yaz sakinleri ekim anından itibaren tüm büyüme ve gelişme aşamalarından hasada kadar ay takvimi tarafından yönlendiriliyordu. 2018 yılında, agronomistler yaklaşık tarihleri ​​dikkate almayı, ancak bitkinin görünümünü temel alarak önermektedir.

Lahana fidanları ne zaman daldırılır

Lahana fidanları ne zaman daldırılır

Ekim tarihi belirlendiğinde tohumların gelişimini takip etmeye başlayabilirsiniz. İlk ortaya çıkan, kotiledonlardan gelen yapraklardır, bunlar gerçek değildir, sadece tohumların çimlenmesini gösterir. Şu anda, fide hala çok hassas ve zayıftır, bu nedenle dalışa dayanamayabilir. Fidelerde 2 gerçek yaprak görünene kadar beklemeniz gerekir. Bu noktada bitki az çok güçlüdür ve transfer için hazırdır. Yeni bir yerdeki aşırı büyümüş fideler, uyum sağlamak için daha fazla zamana ihtiyaç duydukları için daha yavaş geliştiğinden, bu prosedürü ertelemeye değmez.

Çeşitli lahana - Pekin lahanası, hareketi iyi tolere etmediği için toplama gerektirmez. Başlangıçta tohumların turba saksılarına ekilmesi tavsiye edilir ve fideler yeterince büyüdüğünde saksı ile birlikte kalıcı bir yere aktarılır. Pekin lahanası yetiştirmenin en güvenli yolu budur.

Lahana nasıl dalış yapılır

Lahanayı çok dikkatli ve dikkatli bir şekilde ekmelisiniz. Tüm köklerin düzleştirilmesi ve kabın derinliğine dikey yönde yerleştirilmesi gerekir. Doğru bir seçimle her saksı başına bir filiz vardır. Dikim kapasitesi yetersizse, çift ve hatta üçlü toplamaya izin verilir ve ardından ayrı deliklere oturtulur.

Lahana nasıl dalış yapılır

Lahanayı dalmadan önce, adım adım talimatları incelemeniz gerekir:

1. Fideleri kaptan çıkarmadan önce direnci azaltmak için toprak nemlendirilmelidir. Bu, sarkan sürgünlerin sayısını azaltacaktır. Ek olarak, nemli toprak köklerde bir yumru olarak kalır ve bu da nakil stresini azaltır;
2. Bir bitkiyi yeni bir yere aktarmak için özel bir alet hazırlamanız gerekir: bir spatula, bir spatula veya mevcut herhangi bir metal veya ahşap alet. Alet, köklere zarar vermeden lahanayı toprak yumru ile birlikte kaldırmanıza izin verir;
3. Dikim kabında, ekilen fidelerdeki toprak koma boyutundan biraz daha büyük bir çap ve derinlikte toprakta bir çöküntü yapmak gerekir. Bitkiyi alt kotiledonlar seviyesinde derinleştirmek gerekir;
4. Bitki yeni bir yere kurulduktan sonra, delik toprakla kapatılmalı ve parmağınızla hafifçe sıkıştırılmalıdır. Yukarıdan kotiledon seviyesine kadar tekrar toprak dökmeniz gerekir. Fideye ellerinizle dokunmamak için tüm manipülasyonlar çok dikkatli yapılmalıdır.

Seçim iki şekilde gerçekleştirilir:

1. Aktar. İşe başlamadan 2 saat önce toprak iyice sulanır, bu sayede köklere zarar vermeden filizleri yerden kolayca çıkarmanızı sağlar. Yöntem, kök sisteminin daha fazla dallanması için ana kökü sıkıştırmanın gerekli olması durumunda kullanılır. Topladıktan sonra, dikim yoğunluğunu test edebilirsiniz: Yaprakları yukarı çekerseniz, fide yerde kalmalıdır. Kolayca çekilirse, toprak bitkiye yapışmaz ve kök salmaz;
2. Aktar. Bu yöntemin avantajı, kök yaralanması riskinin minimuma indirilmesidir. Ek olarak, lahana adapte olmak için ek zamana ihtiyaç duymaz, yeni bir yerde hemen büyümeye başlar. Nakliye sırasında fide, toprak kesesi ile birlikte kaldırılır ve yeni bir yere yerleştirilir.

Temel dalış yöntemleri

Temel dalış yöntemleri

Salyangoz

Teknik, XX yüzyılın 60'larında geliştirildi ve çoğu kültür için uygundur. Özü, tohumların ince bir toprak tabakası serpilmiş, doğal veya sentetik malzeme üzerine düzgün bir şekilde döşenmesinde yatmaktadır.Sonra bu boşluk sıkıca kıvrılır ve görsel olarak bir salyangozu andırır. Bu teknolojinin birçok avantajı vardır:

• 10-15 kat yer tasarrufu sağlar;
• Tohumlar hızlı ve dostane bir şekilde filizlenir, çünkü bu tür bir bükülme olumlu bir termal etki yaratır;
• Köklerin izolasyonu, serbestçe gelişmelerini ve birbirleriyle iç içe olmamalarını sağlar;
• Sulama kolaylığı. Salyangoz, nemin eşit olarak alındığı sığ bir kaba yerleştirilir. Bu yöntem taşmayı önlemeye yardımcı olur;
• Toprak tasarrufu;
• Salyangoz fidanları doğrudan açık toprağa aktarılabilir.

Negatif taraflar arasında, düşük ışıkta gövdelerde bir esneme var. Bu durum, tohumlar çok yoğun bir şekilde serildiğinde ortaya çıkar, bu nedenle bu sorun, daha nadir ekim veya fito lambalarla tamamlayıcı aydınlatma ile kolayca çözülebilir.

Bebek bezi

Çocuk bezi olarak yoğun polietilen kullanılır, 15 cm * 20 cm ölçülerinde dikdörtgen parçalar halinde kesilir, çarşaf düz bir yüzeye serilir ve köşelerden birine 1 yemek kaşığı yerleştirilir. nemli toprak karışımı. Kotiledonun sınırı polietilenin dışına çıkacak şekilde üstüne bir fide serilir ve üzerine 1 yemek kaşığı daha serpilir. toprak. Parçanın serbest kenarı zemini örtecek şekilde bükülür. Ortaya çıkan yapı, ortada bir fide ile bir rulo elde etmek için yuvarlanmalıdır. Bant, elastik bant veya sıva ile sabitleyebilirsiniz. Tüm fideler çocuk bezlerine sarıldıktan sonra, geniş ve sığ bir kaba sıkıca yerleştirilirler. Yetiştirme, her zamanki gibi gerçekleşir - periyodik sulama ile bir pencere kenarında.

Fidelerde 2-3 yaprak daha büyüdüğünde, bebek bezinin açılması ve bir kaşık dolusu toprak eklenmesi gerekir.

Yöntem, fideleri bahçeye aktarırken, sadece polietileni çıkarmanız ve lahanayı toprak kesesi ile birlikte dikim deliğine yerleştirmeniz gerektiği için uygundur. Kök sisteminin pratikte etkilenmediği ortaya çıktı, bu da bitkinin yeni bir yerde kök salmasının daha kolay olacağı anlamına geliyor.

Turba bardakları

Turba kapları, satılık fide ve bitki yetiştiren büyük tarım işletmelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Zamanla bahçıvanlar bu materyali takdir ettiler ve arazilerinde kullanmaya başladılar. Bu kapların temel avantajı, bitkinin hiç rahatsız edilmesine gerek kalmaması, bir saksıda büyümesi ve açık zeminde kalıcı bir yere daldırılmasıdır. Fide yetiştirirken saksılar bir kaptır ve toprağa girdiklerinde ayrışarak lahana için organik bir gübre haline gelirler. Dalış işlemi, plastik bir kaba aktarmaya benzer.

Turba bardakları

Plastik kaplar

Optimum kap çapı 5 cm'dir ve havanın kolayca geçebilmesi ve fazla suyun birikmemesi için tabanda mutlaka delikler bulunmalıdır. Aksi takdirde kökler çürür veya mantar çoğalmaya başlar. Bu yöntemin sakıncası, lahanayı topakla birlikte kaptan çıkarmanın sorunlu olmasıdır. Sıklıkla kök kırılması meydana gelir. Bu bağlamda reasürans için 1 bardağa 2 filiz ekilir. Sert plastik kapları kesilebildiği ve fideye kolaylıkla ulaşılabildiği için poşetle değiştirmeye başladılar.

Karnabahar dalışı

Karnabaharın transfer süreci diğer türlerden biraz farklıdır. Bu bağlamda, yaz sakinleri karnabaharın yeni bir yerde kök salması için ne zaman ve nasıl seçileceği sorusuyla ilgileniyorlar.

İlk olarak, dalış süresi bir hafta sonra kaydırılır. İkincisi, toprak hazırlığı farklıdır. Geleneksel bir seçimde, bir yazlıktan besleyici satın alınan toprak veya işlenmiş toprağı kullanmak yeterlidir. Karnabahar için toprak önce döllenmelidir. 10 litre toprağa 10 gr amonyum nitrat, 25 gr kireç, 12 gr süperfosfat ve 5 gr potasyum sülfat ile zenginleştirilmiş sulu bir çözelti eklenir. Ayrıca nakil işlemi her zamanki gibi gerçekleşir.

Karnabahar dalışı

Kotiledon aşamasında seçin

Çoğu zaman, lahana 1 veya 2 gerçek yaprak aşamasına daldırılır, ancak kotiledon aşamasında bitkiler yeterince güçlü ve görsel olarak güçlü ise daha erken ekime de izin verilir. Erken toplamanın avantajı, bitkinin çok hızlı adapte olması ve aktif olarak gelişmeye başlamasıdır. Zayıf sürgünler kolayca yaralandığı ve yeni bir yerde iyileşmediği için aktarıma uygun numuneleri çok dikkatli seçmek gerekir.

Genç sürgünlerin bakımı

Dikimden sonra fideler gerilir, bu nedenle rahat koşullar ve bakım sağlamaları gerekir:

• Fidanları yeni bir yerde tutmanın sıcaklığı + 10˚C… + 15˚C'dir;
• Doğrudan güneş ışığından gölgeleme;
• Toprağı nemli bir durumda tutmak;
• Işık eksikliği ile ek aydınlatma organize edilmelidir;
• Görünen yabani otlar çıkarılmalıdır;
• Bahçeye inmeden 10 gün önce, fidelerin her gün sertleştirilmesi gerekiyor, eğer hava izin veriyorsa, son günlerde fideleri günün her saati dışarıda bırakabilirsiniz. Buna sadece sıcaklık gece +10 ˚C'nin altına düşmediğinde izin verilir;
• Toplandıktan sonra mineral pansuman, genç sürgünlerin daha aktif büyümesini sağlar.

Genel olarak, toplama prosedürü temel tarım teknikleri listesine dahil edilmemiştir. Fide yetiştirmek için tamamlayıcı bir faaliyet olarak kabul edilir. Güney iklimi için, sıcaklık rejimi lahananın doğrudan toprağa ekilmesine izin verdiği için bu aşamayı atlamaya izin verilir. Orta şeritte ve Rusya'nın kuzeyinde, fidanların ön ekimi olmadan zengin bir lahana hasadı elde etmek imkansızdır. Bu nedenle sağlıklı ve kuvvetli fidelerin hızla toparlanıp büyüyecek açık toprağa aktarılması gerekmektedir.