Јагоде су најчешћа бобица која расте у свакој летњој викендици. Припада роду јагода породице Пинк. Домовина је Јужна Америка, тачније - Чиле. Узгојена је у Холандији у 18. веку укрштањем јагода из Вирџиније и Чилеа. У Европу га је донео тек 1712. године француски официр А. Фрезиер, захваљујући којем сада сви на свету знају шта је јагода. У Русији се појавио сасвим недавно, у 19. веку, где су се раније сакупљале шумске јагоде.

Да ли су јагоде бобица или орах?

Култура је популарна широм света, јер се одликује обилним жетвама, отпорношћу на мраз и непретенциозном негом. Сада је то једина бобица чије су семе споља, а не изнутра.

Јагода

Воће је лажна бобица настала растом посуде.

Занимљиво! Јагоде нису бобица или воће, оне су сложени ораси..

Укусна целулоза је само везивно зрно воћа, али пошто се показало да је посуда укусна, ови ораси се узгајају због ње. Према томе, јагоде су орах, иако најмекши и најукуснији, а напољу нема костију, већ мали много орашастих плодова.

Занимљиво је да се биљка звана јагода данас готово никада не узгаја. Заправо, тачно име за најчешће бобице је јагода, која се гаји у свим дачама и баштама у нашој земљи. Јагоде и јагоде имају другачији рез, први има црвену боју, а други бело језгро, дуж целе спољне површине има осовину и семе.

Поље јагода

Трајање плодова зависи од услова, времена и сорте. Боље је садити сорте са различитим периодима сазревања на том подручју како би дуже уживали у лажној бобици. Може се обрисати шећером, јести сирово, смрзнуто, многи воле да праве конзерве и џемове, користе га као пуњење у питама, украшавају колаче и друге посластице. Постоји пуно рецепата. Можете једноставно самлети бобицу шећером и намазати је на кришку хлеба.

Популарне сорте

Јагоде су вишегодишња биљка и постоји много различитих врста. Најчешће се гаје вртне јагоде. Цветање се дешава крајем маја - почетком јуна, сазрева средином јуна - почетком јула. Расте у храстовим, боровим и мешовитим листопадним шумама, на падинама, у пољима, на ивицама шума, међу жбуњем.

У природи постоји неколико врста ове необичне бобице:

  • Шума. Расте у листопадним шумама, висине до 20 цм, мале бобице јарко црвене боје.
  • Равна или ливада. Расте на отвореним површинама, малим грмљем од 5 до 20 цм.
  • Садоваиа- најчешћи, који се гаји свуда. Бобице су светло црвене, врло велике.
  • Мошусни - популарна врста која расте у баштама летњих становника.

Белешка!Узгајивачи су узгајали огроман број сорти јагода које се разликују у боји, величини и времену сазревања. Постоји чак и плава бобица.

По броју плодова разликују се:

  • За једнократну употребу. Даје род једном у сезони. Бобице су велике, сочне, светло црвене.
  • Ране сорте. Одликују се отпорношћу на мраз и сушу, кисело-слатке, мале величине (Алба, Октава).
  • Касне сорте, које одликује густа кожа, трпки укус и готово никакав мирис (Малвина, Бохема, Адриа).
  • Поправљене јагоде. Плод плод почетком јуна-јула и крајем августа-септембра. Бобице узгајане у јесен су посебно нежне и слатке, али мале величине. Ту спадају сорте Темптатион, Диамант и московска деликатеса.

Величина бобица је:

  • Класична црвена јагода- најчешћа сорта (рубин привезак, Кримцханка, Красноиарка). Није захтеван за узгој, добро подноси хладно време, погодно за прављење џема за зиму.
  • Бела бобица популаран међу људима са алергијама, има благо киселкаст укус, мирис није изражен (Бели Швеђанин, Пинеберри, Бела душа).
  • Декоративни. Веома непретенциозна сорта са малим бобицама, обилним зеленилом и светло ружичастим цвастима (Пинк Панда, Цасцаде, Гарланд).

Ту је и коров јагода. Ове биљке не дају плодове, док их одликује велики број цветова и бркова који расту огромном брзином. На први поглед, ова сорта се не разликује од обичних јагода, али или не доноси жетву, или ће бити мале и суве бобице. Морају се извући заједно са укорењеним утичницама. Говоримо о таквим сортама као што су Бакхмутка, Зхмурка, Дубниак. Људи су наведени као јагода корова.

Јагода корова

Мушки и женски грм: како разликовати

Најчешће се мушки грмови називају јагодама корова. Постоје и жене и важно је разликовати их. Купујући саднице, морате обратити пажњу на саме грмље, ако је ова биљка мале величине са великим бројем педуна, малим лишћем и одсуством бркова. Мушке врсте одликују се обилним лишћем, одсуством педуна и многих бркова, богате су моћним и лепим розетама од којих се не могу очекивати бобице.

Важно!За саднице на вашој веб локацији из женских грмља, морате узети само први излаз, јер постоји велика вероватноћа да ће следеће бити мушке врсте, тако да морате знати све о јагодама.

Благодати јагода

У давним временима постојало је веровање да се јагоде не смеју јести, јер су близу земље и жабе могу скакати по њој, змије пузе. Сада сви знају колико магичних својстава има ова биљка, али не морате писати о лековитим предностима. Корисне су не само саме бобице, већ и ризоми са лишћем. Имају танине, па се њихова одвара користи за болести слузокоже, упале грла, носа и поремећаје дигестивног система. Чај од лишћа помаже да заспе, они који пате од несанице, снижава крвни притисак, диуретик је и искашљава.

Важно! Сепал се може припремити да дода пићу арому. Овај чај помаже код погоршања гихта и остеохондрозе. Такође акумулира фолну киселину, важну за циркулацију крви. Мала продајна места садрже више витамина него само воће.

Јагоде садрже корисна влакна, минерале (калцијум, фосфор, магнезијум, калијум, манган, цинк, јод, натријум, селен, гвожђе), велику количину шећера, витамине (ретинол, рибофлавин, аскорбинске и фолне киселине, токоферол, ниацин, биотин ). Уз правилну исхрану и начин живота, ова биљка делује лековито на цело тело. Корисна својства јагода могу излечити многе болести, попут хипертензије, екцема, склерозе, затвора и болести повезаних са дигестивним системом.

Уз сталну употребу, метаболизам се нормализује, анемија, болести бубрега и срца се лече. Јагоде имају антимикробна својства, садрже велику количину природног аспирина, стога помажу код главобоље и других болова. Свеже јагоде садрже низак гликемијски индекс, па их због мале количине шећера могу јести особе са дијабетесом. Захваљујући својим меким влакнима, бобица је корисна за покретљивост црева.Посебна супстанца која се налази у јагодама је моћан афродизијак за мушкарце и жене.

Јагоде су добре за тело

То је лако сварљив производ којем је потребно 20 минута да се свари, а даје енергију, лакоћу и осећај ситости. Енергетска вредност на 100 г је само 41 кцал. Нискокалорични садржај је због чињенице да је већина орашастих плодова вода. Нутритивна вредност јагода привлачи оне који мршаве. Једно време у Холивуду дијета са овом бобицом била је врло честа.

Белешка!Јагоде садрже велику количину витамина Ц. Верује се да га 1 бобица садржи више од лимуна. Тако, конзумирајући јагоде током целе сезоне, не морате да бринете о свом здрављу до следеће године.

Поред тога, јагоде су добре за кожу јер успоравају старење и побољшавају тен када се користе као маска. Може се користити као средство за бељење, ефикасно за акне, старачке пеге, пеге и старење коже. Сок се може користити за избељивање зуба и освежавање даха. Све наведено завршава сумње да ли је вредно садити ову културу у летњој викендици.

У којој доби можете јести јагоде

Можете јести јагоде у било којој доби. Као допунска храна, у одсуству алергија, примењује се од 12 месеци и раније, како не би штетила здрављу бебе. Међутим, бобица има контраиндикације. Не препоручује се јести особама са:

  • алергијске реакције на њега. По правилу су ово црвени осипи на кожи који јако сврбе;
  • болести гастроинтестиналног тракта;
  • гастритис и чир;
  • протезе, тако да мале кости (то су ораси) могу бити незгодне.

Најбоље је јести јагоде у сезони, јер се бобице узгајају зими са пуно штетних нитрата, хормона и опасне су по здравље.

Штеточине

Јагоде су нежна биљка којој је потребна стална брига. Много је штеточина које воле да се почасте укусном биљком. Ево главних:

  • Јагода бела мува - Ово је лептир снежно белих крила, којег је врло тешко пронаћи због мале величине и прозирне боје ларви. Поред тога, скрива се на унутрашњој страни листова. Једна јединка може покварити жетву за 1 квадрат. м.

Јагода бела мува

  • Јагода гриња, који у пролеће може потпуно уништити биљку. Као и првог штеточина, готово га је немогуће открити, јер су његове ларве провидне боје и микроскопске величине. Најчешће се штеточина открива након што је инсект почео да једе лишће. Биљка престаје да расте, суши се и поприма жућкасту боју.
  • Буба од јагода такође живи на унутрашњости листова, али за разлику од претходних инсеката, лако га је открити по браонкастој или жућкастој боји. Паразит петељкама изгриза средину листа до стабљике.
  • Јагодна нематода... Веома је тешко открити, јер се инсект насељава у пазуху и пупољцима лишћа, у земљишту. То су црви микроскопске величине до 1 мм. Након што их удари нематода, грмље престаје давати плодове, увенути или иструнути. Петељке добијају црвенкасту нијансу, листови јагоде постају тањи и тамнији.

Грмље погођено нематодом

  • Малина и јагодни жижак је буба до 3 мм сива или црна, која оштећује стабљике. Полаже ларве које уништавају будуће пупољке.
  • Пужеви такође воле да гуштају уз нежно воће које расте у сенци. Оштећују сами плодови, лишће. Огромне су до 50 мм дужине, жуте или црне. Воле влажно, кишовито време, избегавајте сунчана места.

Да бисте се спречили да се на локацији појаве неочекивани штеточини, као превентивну меру потребно је стално растресити земљу, извлачити коров поред грмља, спречавати грмље да се згушњава, не садити у хлад или на влажне просторе, садити на исти кревет након 3-4 године ...

Ако је погађа јагодица јагода, лишће треба обрисати инфузијом белог лука или столисника, сапуном водом, а такође користити светлу траку лепка тако да инсект лети до светле боје. Инфузија коре или лука белог лука помаже против крпеља. Контролне мере за бубу од јагода биће дуванска прашина, пестициди карбофос или карате. Нематода јагоде се плаши топлотне обраде корена. Ако је оштећен, можете прскати земљу угљен-дисулфидом. Против жижака можете посути грмље инфузијом дрвеног пепела, децокцијом пелина или хемикалијама, на пример, Искра-М. Али пужеви не толеришу заливање лимунском киселином и аромом есенцијалних уља.

Јагоде су врло здрава, укусна и прилично непретенциозна бобица коју треба посадити на локацији. Ако одаберете праву сорту и пружите одговарајућу негу, одушевљаваће вас својом укусном и ароматичном жетвом дуги низ година.