Бундева мушкатни орашчић

Пумпкин Нутмег бисер (и неке друге сличне сорте) је веома популаран код домаћих вртларара. Његови плодови садрже велику количину витамина и одликују се одличним укусом. Ова култура је прилично непретенциозна и може расти у целој Русији, са изузетком северозапада и крајњег севера.

Бундева буттернут расте као самоникла биљка у Јужној Америци. Његове сорте, које расту на парцелама домаћих летњих становника, руски узгајивачи су вештачки узгајали у другој половини 20. века и прилагођавали се условима руске климе.

Отпорност на мраз

Будући да је тиква од буттернут-а пореклом из Јужне Америке, за раст јој је потребна топла клима са високом влажношћу. Али ако биљку посадите не на отвореном терену, већ у стакленику, савршено ће се укоренити у прилично хладној клими.

Бундева мушкатни орах Бисер

За култивацију у централном региону, боље је одабрати сорте које рано сазревају. Касне сорте једноставно немају времена да сазрију због чињенице да се кратко лето руске средње зоне брзо завршава.

Принос

У Русији ране и средње сезоне сорте буттернут бундеве дају највише усева. Сматра се да је најпродуктивнија сорта у средњој сезони "Мермер" (до 10 кг, 130 дана од садње до жетве). Најпродуктивнијом сортом за рано сазревање сматра се Прикубанскаиа (до 12 кг, 100 дана од садње до жетве). Али тиква Прикубанскаја је веома захтевна за температурне услове, стога, да би се добила велика жетва, треба је узгајати у стакленику.

Количина и тежина убраних плодова по квадратном метру парцеле зависи од неге биљке, као и од временских прилика и може се разликовати од године до године.

Берба бундеве

Блоом

Бундева буттернут има мушке и женске цветове које опрашују пчеле, па ће биљка добро успевати на територији пчеларске фарме. Култура почиње да цвета око 50 - 55 дана након садње.

Бундева "Мусцат де Провенце" почиње да цвети пре свега - 45 - 48 дана од тренутка садње у стакленику, 50. дана од тренутка садње на отвореном тлу.

Током цветања потребно је повећати заливање. Када гаје ову културу, баштовани се често суочавају са „неплодним цвећем“ - цвећем које не даје јајник. Да бисте решили овај проблем, током периода цветања, потребно је биљке један или више пута прскати посебним средством "Јајник". Овај производ промовише стварање јајника и здравих крупних плодова.

Параметри постројења

Различите сорте тиквица буттернут имају различито цвеће, лишће и кравате. На пример, сорта бундеве "Бисер" има другачији опис сорте од "Мермера".

Бундева буттернут бисерно цветање

Ови параметри су у просеку следећи:

• Висина биљке 55 - 70 цм;
• Величина плодова 0,7 - 1 м дужине;
• Тежина плода 8 - 18 кг;
• Облик плода је цилиндричан, сличан облику биљне сржи;
• Величина листа је средња;
• Облик лишћа је у облику срца, листови су споља прекривени меканим паперјем.

Листови здраве биљке су тамнозелене боје.Осветљавање и жутило лишћа може сигнализирати недостатак исхране и влаге, бактеријске и гљивичне инфекције.

Слетање

Најчешће на продају можете наћи семе таквих сорти као што су "Прикубанскаиа", "Пеарл" и бундева "Витаминка". Семе намењено за узгој треба претходно третирати раствором фунгицида како би се спречиле гљивичне болести.

Након садње на отвореном тлу, биљку је потребно залијевати, а затим лагано опустити земљу тако да се упије сва влага. Ако се садња врши у стакленику, стакленик мора бити проветрен тако да се кондензација не накупља унутра.

Треба садити биљке у топлом дану без ветра када нема кише. Техника слетања је прилично једноставна. Главна ствар је да не садите преблизу, гужву, тако да касније не морате проређивати младе саднице. Бундева буттернут брзо расте и воли простор.

При слетању имајте на уму следеће:

• У руској централној траци најбоље је садити не семе на отвореном тлу, већ претходно узгајано код куће или купљене саднице;
• Температура ваздуха током садње мушкатне бундеве треба да буде најмање 12 степени, идеална опција је 14 - 16 степени;
• Треба да извадите биљке из саксија и посадите их врло пажљиво, јер мушкатна буча има разгранате корене, врло је лако оштетити их;
• За садњу би требало одабрати само најздравије и највеће биљке.

Бундева буттернут преферира средње кисело земљиште, богато хранљивим састојцима. Биљка не воли сушу, па тло треба да буде стално влажно.

Садња бисера мушкатног орашчића

Нега

Најнепретенциознија сорта за бригу је Витаминнаиа бундева. Отпоран је на промене температуре, не плаши се влажног и ветровитог времена, што се често дешава лети у средњој траци. Опис тикве "Витамин":

• погодан за узгој на отвореном;
• даје велику жетву у условима руског централног региона.

Вањску бундеву треба залијевати ујутру и увече када нема врућег сунца. Заливање у врућем поподневу може убити биљку.

Бундева "Прованса" и "Бисер" захтевају посебну пажњу током периода цветања, јер се у врућем лету цвеће често суши и отпада без формирања јајника. Због тога је потребно заливати провансалску бундеву током цветања најмање два пута дневно.

Ако баштован залива бундеву из канте за заливање, не сипајте воду близу биљке, како не би опрао корење. Када наводњавате цревом, из истог разлога треба избегавати јак притисак воде.

Поред заливања, потребно јој је:

• Малчирање - простор између биљака у креветима испуњен је пиљевином или сувом сламом;
• Плијевљење корова;
• Ђубрење индустријским минералним ђубривима.

Када биљка почне да доноси плодове, заливање се постепено смањује на минимум, тако да бундева сву енергију троши не на формирање нових изданака, већ на формирање плода.

За храњење треба одабрати минерална ђубрива богата фосфором и калијумом. Љуске јаја, коштано брашно и разблажени муллеин су такође одлични. Током периода цветања, прихрана се појачава, током периода плодовања привремено престаје. Такође, буттернут скуасх добро реагује на храњење пепелом.

Када трепавице почну активно да расту, потребно их је пажљиво положити на земљу. Тада неће тежити према горе, а цветови и јајници ће се брже појавити на бундеви.

Жетва

Прикупљајући плодове од сорти са високим приносима (на пример, бундева "Бисер"), баштован се суочава са задатком не само сакупљања на време, већ и дуготрајног очувања укусних плодова богатих витаминима. Боље их је сакупљати пре него што потпуно сазрију: лако сазревају на било ком топлом месту, на пример, на прозорској дасци која гледа на сунчану страну.

Приликом бербе узмите у обзир следеће:

• Воће се сече само по сувом времену. Препоручљиво је да пре овога није било кише најмање два до три дана. Ако занемарите ово правило, убрани плодови биће влажни и лоше очувани;
• Наоштрена шкара или баштенске маказе користе се за одвајање плода од петељки;
• Сакупљене бундеве морају се пажљиво преклопити и осушити у року од две недеље;
• На под у соби у којој се суши бундева, неопходно је положити новине, пергамент или картон, јер се плодови брзо погоршавају на голом поду;
• Препоручљиво је да бундеве, положене да се осуше, не долазе у контакт једни с другима;
• Бундеве оштећене гљивицама или модрице не могу се чувати. Треба их јести што је пре могуће или их уништити како не би заразили здраво воће инфекцијом.

Када се плодови потпуно осуше, можете их ставити у дрвене или пластичне кутије.

Током бербе, неприхватљиво је испуштање плодова на земљу, јер свако механичко оштећење смањује рок трајања поврћа.

Сузбијање болести и штеточина

Сматра се да су бундева "Витаминнаиа" и "Мермер" најотпорније на болести и штеточине. Остале сорте прилично често оболевају. На пример, бундева "Породични мушкат" не толерише влажни ваздух и често пати од гљивичних болести, као и од вирусног "мозаика" лишћа.

Обавезно је на листу основних мера за одржавање биљака укључити превентивно прскање од штеточина (на пример, од муве бундеве која обожава да се цвети и јајника).

Буча буттернут најчешће пати од следећих болести:

• Коријен трулежи (са великом влагом у тлу);
• Лисна пега (вирусна болест);
• Ненормалности у развоју плодова узроковане недостатком хранљивих састојака у тлу (на пример, појава прираслих плодова или плодова необичног, бизарног облика);
• Трулеж лишћа и бичева на земљи.

Главни штетник биљке је диња лисна уш. Да бисте се спасили од тога, можете користити индустријске инсектициде и народне лекове. Друга опција је пожељнија, али мораћете чешће да прскате и опипљив резултат се неће појавити одмах. Због тога је можда лакше купити производе за сузбијање уши у било којој продавници баштенских производа.

Роот трулеж

Да бисте спречили труљење и гљивичне болести, потребно је растресити тло након сваког заливања, а такође и спречити гужву садње биљака, посебно у стакленику.

Многи вртларци такође користе такав трик: током садње покривају земљу црним филмом, праве у њему резове у облику крста и саднице садница у тим резовима. Дакле, бичеви не додирују земљу и не долази до труљења. Исти ефекат се добија малчирањем простора између биљака у башти.

Предности сорте

Бундева Буттернут има много предности у односу на друге сорте уобичајене на парцелама руских летњих становника. Његови плодови садрже велику количину драгоцених витамина и минерала неопходних за нормалан развој тела. Захваљујући свом укусу, од бундеве буттернут можете да кувате разна јела: житарице, кнедле и манти са пулпом од бундеве, пите и дијететске супе-пиреје за дечју храну. Такође, међу предностима су следеће:

• Велики број рано сазревајућих сорти;
• Способност биљке да неко време ради без заливања;
• Једноставност опрашивања, нема потребе за вештачким опрашивањем;
• Брзост формирања пупољака и јајника, дуг цветни и плодни период.

Међу очигледним предностима је висок принос одређених сорти, као и велика маса плодова.Али треба имати на уму да је могуће добити велику жетву бундеве - "шампиона" само ако је усев правилно збринут и у повољним временским условима.

Бундева је погодна за дијететику

Мане сорте

Такве сорте попут Бисерне бундеве понекад су прилично хировите и не успевају добро на отвореном пољу. Такође, карактеристике многих сорти кажу: ако земљишту недостају витамини, цвеће и лишће бундеве отпадају. Међу очигледне недостатке су следећи:

• Осетљивост на гљивичне инфекције (трулеж, пепелница);
• Захтевно за заливање;
• Потреба за проређивањем садница;
• Лоша клијавост семена код неких сорти.

Да бисте се носили са овим недостацима, неопходно је правилно бринути о биљци. Да бисте спречили слабу клијавост семена, семе можете раслојити пре садње. Пре него што одаберете сорту за садњу, морате тачно сазнати за коју регију је намењена.

Кандирана бундева је најбоља слаткоћа за чај

Бундева буттернут одавно више није егзотична култура. Да би успео да расте у летњој викендици, баштован мора добро познавати пољопривредну технологију узгајања диње и тикве. Уз правилну негу, биљка ће вас сигурно обрадовати добром жетвом светлих, великих и тешких бундева. Могу се користити како за храну, тако и за домаће препарате за будућу употребу, као и за уређење ентеријера и израду сувенира. Плодови се одликују нежним укусом, сочном пулпом и одлични су за дијететску исхрану.