Да ли је могуће садити смрзнути кромпир

Нестабилно зимско време не дозвољава увек очување кромпира, понекад може да се смрзне.

Разлози за то могу бити следећи:

• Непоштовање правила складиштења и температурних услова. Ово је главно и најчешће објашњење зашто се кромпир смрзава;
• Влажност ваздуха у продавници поврћа подешена је од 85 до 93%;
• Кромпиру је потребна вентилација током складиштења. Она је та која регулише влажност, температуру и размену ваздуха.

Нису сви подруми правилно распоређени и омогућавају вам да сачувате убрани усев без губитка. Садња кртола захтева температуру од +3 до +6 степени и таму. Такви услови неће им омогућити да иструну или се смрзну, али не успевају сви да их створе. Нарочито је тешко сељанима који живе у приватним кућама и користе стари, још увек дедин подрум. Изградња собе са вентилацијом и контролисаном температуром је скупа и није приступачна свима. Не треба вам само новац, већ и знање о изградњи посебних помоћних просторија.

Смрзнути кромпир

Дешава се да кромпир замрзне на јесен. Изненада је ударио први јесењи мраз, а кромпир није пожњевен. То не значи увек да је кромпир смрзнут. Температура тла је увек виша него у ваздуху. Земља се спорије хлади.

Кромпир ће се смрзнути само ако је у земљи са температурама испод нуле дуже од 4 сата.

Када постоји опасност од мраза, необрани кромпир се прекрива сламом или малчем од било ког доступног материјала. Ово ће га спречити да се смрзне.

Не мислите да је жетва изгубљена. Ископали су кромпир и верују: можда нису сви кртоли смрзнути. Поред тога, кромпир који остаје у земљи привући ће многе штеточине у башту. Боље је ископати и уклонити са локације. Ово ће заштитити од инвазије штеточина и вектора болести.

Како спасити смрзнути кромпир

Такође можете замрзнути поврће током складиштења. Постоје случајеви када је температура прениска у лоше затвореном подруму или подруму. Ако је након зимског складиштења на пролеће пронађен смрзнути кромпир, не знају сви шта да раде. Неки поврће одмах избацују машући рукама. Али семе се ипак може спасити. Да бисте то урадили, поступите на следећи начин: горњи слој се уклања из посуде са кромпиром, најчешће само горње поврће има времена да се замрзне. Гомољи се сортирају, оперу и осуше. Ако је кромпир веома смрзнут, кад постане топао, постаће клизав и мекан. То значи да неће бити смисла и да се ситуација не може исправити. Једноставно га баце.

Од кртола, шта још може да се реанимира, они одређују колико су замрзнути. Дуготрајно присуство семенског кромпира у прехладној просторији са температуром од 0-3 степени чини да се скроб у свом саставу претвара у шећер. Смрзнуте кртоле се преносе на топлоту, а након неколико дана заустављени процес се преокреће и шећер се поново претвара у скроб. То значи да поврће није изгубило квалитет.

Смрзнуте кртоле за садњу

Летњи становници често питају да ли је могуће садити смрзнути кромпир и како то учинити, постоје ли разлике у начину садње и неги здравих и смрзнутих кртола. Сјеменски кромпир се уноси у топлу просторију и надгледа. Када се појаве клице, кртоле се прскају слабим раствором калијум перманганата или само топлом водом.Када су клице набрекле, семе се може садити.

Важно! Ако је семенски кромпир већ никао током складиштења, а затим је под хладном температуром, клице би такође могле да трпе

Берба од смрзнутог кромпира

Замрзавање кромпира се такође дешава у подруму током складиштења, али то није увек разлог за фрустрацију. Баштовани са великим искуством научили су да добију добру жетву чак и од таквог семенског материјала и спремни су да је поделе са осталим летњим становницима.

Једна од ових метода: ако фарма има пластеник, почетком априла у њу се полаже кромпир. Врло брзо, кртоле ће се претворити у мале зелене грмље.

Проклијали кромпир

У мају се пажљиво пресађују на стално место, а када нарасту до 15 цм, прекривени су земљом. После још 2 недеље, засади кромпира се прихрањују сложеним ђубривима и поново их поклапају. Ове активности ће вам омогућити да добијете жетву не лошију него са обичних кртола.

Ако нема стакленика, након чекања топлог времена смрзнути кромпир у кутијама се ставља напоље за тај дан. Уместо слабих и бледих очију, на грмовима се на њима појављују добри зелени изданци. Садња и нега су исти као и након стакленика. Може ли се смрзнути кромпир садити као обични гомољи? У принципу, можете их посадити директно у земљу ако башта има добро плодно тло. Али припрема за сетву и здравље семена смањују ризик од лоше жетве и да семе неће никнути.

Брига о садњи смрзнутог кромпира

Смрзнути кромпир је болесни семенски материјал, и они захтевају пажљиву пажњу на себе, морају се узгајати уз строго придржавање агротехничких мера.

Рахљање тла

Недељу дана након садње, када кромпир још није никао, тло се мора опустити, а најбоље грабуљом. Овај алат вам омогућава продирање до мале дубине. Неће нашкодити садницама, али ће повећати приступ кисеонику у дубине и истовремено уништити мале саднице корова који узимају влагу и микроелементе из тла.

Ако пада киша, операција опуштања се понавља. Нужно је уништити земљану кору - не дозвољава ваздуху да продре унутра, а влага испарава кроз пукотине много брже. Отпуштање се врши пажљиво како не би оштетили клице и не извукли семенски гомољ из земље.

Хиллинг садње

При култивацији кромпира у средњој траци постоји опасност од поновљених мразева, од њих се мора бранити. Мразеви су посебно опасни рано ујутру. Да би заштитили младе саднице кромпира, посипају се земљом, прскају водом или пуне димом. Ако је могуће, покријте полиетиленом или нетканом тканином. Након заливања, врши се хиллинг. Погодније је то учинити на влажном тлу. Мотиком или равним секачем захватају земљу до грмља, формирајући малу гомилу. Ако постоји опасност од мраза, саднице су прекривене земљом. После 1-2 дана, клица ће поново изаћи цела и неоштећена.

Саднице кромпира

После 2 седмице, врши се друго храњење грмља. Овај посао ће помоћи биљкама да брже цветају и формирају кртоле. Поступак штити од инфекције касном болешћу и другим болестима, не дозвољава патогенима да се крећу у кртоле са заражених врхова.

Важно је знати! Кромпир расте и развија се на температури од 18-22 степени. Уз благи пораст температуре, кртоле успоравају раст, а на 30 степени уопште не расту. Штетно за кртоле и температуре испод 10 степени.

Заливање плантаже кромпира

Кромпиру је потребно влажно земљиште за раст. Ово је посебно важно током периода ницања и раста кртола. Настају када грм цвета. Ако је лето суво, потребно је заливање како би се осигурала жељена влажност. При заливању се узима у обзир врста тла: на лаганом тлу садње се често заливају, али мало по мало. На тешком тлу потребно је обилно, али ретко заливање. Вода треба да буде топла. Немогуће је дозволити стагнацију воде на површини у облику локви.

Прихрана

Кромпир се мора хранити 3 пута у сезони.Први пут се то ради када зелена маса расте. Храњење је посебно важно ако се грмље слабо развија и слабо расте. На потребу за оплодњом указују танке стабљике и бледи листови. За храњење 4 г урее и 17 г "Еффектона" разблажено је у 10 литара воде. Потрошња за сваки грм је 500 мл раствора. Прихрана се врши само на влажном тлу након кише или заливања.

Друго храњење се врши када цветни пупољци почну да се формирају. За 10 литара воде узмите 20 г калијум сулфата и 100 г дрвеног пепела. Ово решење ће стимулисати цветање.

Треће прихрањивање је потребно да би се подстакло стварање кртола. Током цветања кромпира узмите 15 г суперфосфата и Еффектона у канту воде, промешајте и сипајте 500 мл ђубрива испод сваког грма.

Велика парцела кромпира отежава примену ђубрива у раствору, а они користе другачију технику, примењујући ђубрење сувим ђубривима.

Оплодња

Распршите хумус и 2 г урее испод грмља. Пре цветања, сипајте 8 грама испод кромпира. пепео, 1 тсп. ђубриво „Седам цветова“ и ½ тсп. калијум сулфат.

Сама култура ће вам рећи шта кромпиру недостаје. Са недостатком азота, стабљике постају танке, а листови постају мањи.

Ако површина лишћа добије бронзану боју, а крајеви постану смеђи, нема довољно калијума.

Тупи листови и жутило доњих изданака указују на недостатак фосфора.

Са недостатком влаге, кромпир расте полако, његово лишће и корење се не развијају.

Органска ђубрива су посебно вредна за кромпир. Садрже све супстанце за висок принос. Не потпуно трули стајњак делује и до четири године након уношења у земљиште, али у распаднутом хумусу има 4 пута више азота него у свежем стајњаку. Због тога је за храњење боље користити хумус.

Ако се трудите и поштујете сва правила за негу кромпира, онда чак и од смрзнутог семена можете расти добру жетву.

Берба кромпира

Важно! Не садите кромпир у сенци - кртоле ће бити мале.

На питање: да ли је могуће садити смрзнути кромпир, узгајивачи кромпира дају позитиван одговор. Али тужно искуство мора да се узме у обзир и да се не дозволи замрзавање семена следеће године.