Кромпир Брианск деликатеса

Једна од обећавајућих и занимљивих сорти је брјански деликатесни кромпир, који ће ценити вртларци који више воле ране сорте овог поврћа. Отпорност на болести и рок трајања су такође атрактивни. Али да бисте се утврдили у правом избору, требало би да се упознате са карактеристикама описа ове сорте кромпира.

Мало историје

Сорта кромпира Брианск деликатеса унесена је у Државни регистар 2002. године. Његово оплемењивање вршили су руски узгајивачи за узгој у централним регионима, где постоји умерена или топла клима. Али у другим регионима жетва није ништа мање добра.

Кромпир ове врсте погодан је за узгој на индустријским пољима, као и на фармама и у приватним домаћинствима. Његова популарност је због свестраности употребе, добрих квалитета складиштења и транспорта. Предност ове сорте је што се семе не дегенерише.

Главне карактеристике

Кромпир деликатес Брианск је класификован као средње рана сорта. Од садње до формирања кртола тржишног типа треба око 70-80 дана.

Главне карактеристике кртола:

• Одличан укус;
• Атрактивна презентација;
• Погодно за прављење чипса;
• Маса једног гомоља је око 73-124 грама;
• Овални облик, са глатком жутом кожом;
• Присуство малих ретких очију;
• Пулпа је светло жуте боје;
• Садржај скроба је 15,6-17,6%.

Популарна је међу вртларима због високих стопа приноса. Уз правилну негу и хранљиво земљиште од 1 хектара, можете добити од 160 до 300 цента кртола. Има моћан коренов систем; испод сваког грма формира се од 12 до 15 кртола.

Када цветају, формира се врло мали бели венчић, цветови брзо увену и распадну се. Веома ниско формирање зеленог воћа.

Сорту одликује висока презентација. Број малих и некомерцијалних врста кртола је минималан. Тржишност коренских усева под нормалном негом и временским условима је 89-98%.

Карактеристике раста

Кромпир Брианск деликатеса не захтева никакву посебну сложену негу. Ако се придржавате једноставних правила пољопривредне технологије, можете добити добру жетву и кртоле атрактивног изгледа и одличног укуса.

Слетање

Кромпир се сади искључиво целим гомољима средње величине. При садњи малог кромпира неће бити могуће прикупити висок жељени принос.

Пре садње садни материјал се сортира, уклањају се мале кртоле и оне погођене болестима. Оптимална тежина сваког кромпира је око 90 грама.

Клијање треба обавити око месец дана пре садње. Због тога се кромпир поставља у контејнере или на под у једном слоју. Соба одабрана за такав поступак је светла и топла. Важно је не прекомерно се експонирати. Клице не би смеле бити дуже од 1 цм.

Да бисте убрзали процес клијања кромпира, као и заштиту засада од болести, прво морате третирати кртоле посебним једињењима која стимулишу раст.

Тло за садњу је припремљено:

• уклања се коров;
• земља је пажљиво опуштена;
• за сваки квадратни метар 3 канте хумуса, 0,5 литара дрвеног пепела и 40 гр. суперфосфат.

Приликом садње између редова се одржава растојање од 65 цм, а рупе се налазе на међусобној удаљености од 35 цм. Гомољ се ставља у рупу, а затим прекрива земљом. Да би се успорио процес испаравања влаге, мулчење се може изводити у пролазима.

Нега

Не постоје посебни захтеви за бригу о деликатесним врстама Брианск. Важно је да је земљиште довољно растресито и топло (+ 7- + 10 степени), а такође у складу са основним захтевима пољопривредне технологије: заливање, уклањање корова, дрвеће, растресање и храњење умереног степена.

Земља треба да буде стално умерено влажна. Заливање се исплати, у зависности од климатских услова.

Међу вртларима, опуштање тла назива се сувим наводњавањем. Због тога је у регионима са довољном количином кише могуће и потпуно залијевање, замењујући га честим отпуштањем.

Корење није мање важно за ову сорту. Корови упијају не само већи део влаге из тла, већ и хранљиве материје. Такође, накупљање траве и корова често постаје легло инфекција.

Хилинг и храњење

За кромпир, деликатес из Брианск-а захтева два пута хилинг:

• Први пут, када врхови достигну висину од 15 цм;
• Други пут - пре цветања (приближно 12-15 дана након првог).

Да би се убрзао раст врхова и заштита кореновских усјева од могућег мраза, број поступака држања може се повећати до 4 пута.

Редовно храњење благотворно утиче на узгој кромпира Брианск деликатеса. Треба их изводити најмање три пута током периода раста, наизменично између органских и минералних композиција:

• После клијања;
• Током пупања;
• У фази цветања.

Минерална ђубрива се могу користити било које природе (уреа, шалитра или било које сложене формулације). Као органска материја, најприкладнија је мешавина пилећег стајњака и дрвенасте хале у омјеру 2: 1. Прво треба припремити инфузију на бази пилећег ђубрива, затим се започиње водом и помеша са пепелом.

Чишћење

Можете почети да копате у првим кртолама 40-45 дана након клијања. Треба их одмах појести, врло лоше се чувају. За складиштење се користи само зрео потпуно обликован кромпир. Након што се поврће ископа, осуши се и сортира, уклањајући оштећене и болесне елементе.

Садни материјал се одлаже одвојено, обезбеђујући му температуру од + 2- + 4 и проветравање.

Штета од болести и штеточина

У погледу отпорности на болести, сорта кромпира Брианск деликатеса има врло добре показатеље. Вероватноћа да ће бити погођене разним болестима је врло мала. Због раног сазревања на њега не утиче касна мрља.Ако постоји епидемија на подручју где се сади кромпир, засаде треба третирати посебним једињењима која садрже бакар.

Вероватноћа да ће бити погођене болестима

Назив болести	Вероватноћа пораза
Златна кромпир цист нематода	Постоји ретка слаба лезија
Рак кромпира	Висока стабилност
Обична краста	Просечан степен стабилности
Вирусне болести	Висока стабилност
Фомоз	Није стабилан
Алтернариа	Одрживост
Рхизоцтониа	Просечан степен стабилности
Касна мрља	Просечан степен стабилности

Када узгајате сортни кромпир, треба имати на уму да су млади врхови укусан залогај за штеточине од инсеката. Најчешћи штеточини инсеката су:

• Колорадска буба;
• Апхид;
• Паук гриње.

Као превентивна мера делујеће редовно уклањање корова, рахљање земље и малчирање уз помоћ покошене траве или сламе.

Највећу опасност за кромпир представља жичана глиста. Ово је ларва бубе клика, од које ће се спасити правилан плодоред. Кромпир не треба садити на једно место дуже од три године. Након бербе, препоручује се засејавање поља уљаном ротквом или фацелијом.

Предности и мане

Међу најатрактивнијим карактеристикама сорте су:

• Пријатељско сазревање што је раније могуће;
• Одличан укус;
• Добар комерцијални квалитет кртола;
• Добро ускладиштен и транспортован;
• Отпорност на механичка оштећења, посебно током процеса копања;
• Погодно за индустријску прераду;
• Свестраност примене;
• Нема својства затамњења пулпе;
• Високе стопе разних болести кромпира.

Нису утврђене очигледне мане, али многима се не свиђа чињеница да ова сорта захтева често храњење. Такође, брјанска деликатеса није отпорна на касну мрљу кртола и врхова.

Једном речју, брјански деликатесни кромпир одговара свом имену у својим карактеристикама. Због укуса и атрактивне презентације, кромпир се никако не може назвати деликатесом.

Видео