Богат витаминима и минералима, грашак је изузетно цењен код деце и одраслих. Садржи пуно биљних протеина, баш као и говедина. Садржај витамина група Б и Ц, фосфора, гвожђа, каротена важан је за људе који пате од кардиоваскуларних болести.

Опис културе

Биљка припада породици махунарки, стога има способност да земљу обогати азотом. На корену се развијају бактерије (азотобактеријске и нодуларне бактерије) које рециклирају азот из атмосфере, а затим засићују земљу њиме. Ова особина махунарки позитивно утиче на развој других биљака.

Грашак има зељасту стабљику. Може бити једноставан или разгранат. Разгранато стабло достиже дужину до 2,5 м. Постоје сорте које имају мали раст до 60 цм. Разгранате су добро погодне као украсни украс за сјеницу, балкон, терасу.

Белешка! Листови су неспарени, на крајевима петељки су бркови, уз помоћ којих се биљка држи за носаче за вертикални раст.

Цветови су беле или љубичасте боје, слични мољцима, налазе се у пазушцима листова у количини од 1-2 цвета. Након сетве, цветање се јавља у доби од 40-55 дана. Појава првог педуна у рано сазревајућим сортама јавља се у 7-8 лисних пазуха од корена, код сорти са касним сазревањем - у 15-20 пазушних. Учесталост појављивања педуна је 1-2 дана. Могуће је самопрашивање и унакрсно опрашивање.

Стабљика грашка

Услови за узгој грашка

Приликом избора услова за узгој, пажња се посвећује положају подземних вода. Зелени грашак воли влагу. Неопходно је за споразумно појављивање садница, брзи развој биљке, сазревање пупољака и цветање. Са недостатком влаге, биљка ће бацити цвеће и јајнике.

Ако је подземна вода висока, то ће бити лоше за биљку. Има моћан коријенски систем који се храни подземном водом из дубоких слојева. Семе клија на +5 степени и издржава мраз до -6.

Земља за садњу не би требало да буде кисела, у супротном треба је калити. Лако плодно земљиште и иловача богата хумусом су одлични.

Важно! Најбољи прекурсори за грашак су кромпир, шаргарепа, парадајз, краставци, тикве.

Одабрано и клијаво семе мора се садити у жлебове, чији је размак 20 цм. Оптимално растојање између биљака је 10 цм. Семе се уноси у земљу на дубину од 8 цм. На 1 квадратни метар посеје се 20 г грашка.

Неколико дана пре сетве, семе грашка мора се третирати лековима против труљења корена и црва, на пример, Фундазол.

Биљка је непретенциозна у нези, која се састоји у корењу, заливању, заштити садница од птица и берби.

Важно! Да бисте заштитили прве саднице од птица, можете покрити редове мрежом.

Заливање је обавезно и редовно, по 1 кв. м. треба да износи до 10 литара воде. За храњење можете користити нитроамофоску. Да бисте то урадили, додајте 1 тбсп. л. припрема за 10 литара воде. Отпуштање и држање добро ће утицати на биљку. Да би грашак растао вертикално, уграђује се носач. Погодна је за њу метална мрежа са великим ћелијама, клиновима са навојем навученим између њих и другим уређајима.

Месец дана након цветања, беру.Редовна берба подстиче раст грашка, јер је биљка мулти-жетвена култура.

Жетва

Ако је сврха садње добијање зрелог семена, плодови се остављају на грмљу док потпуно не сазрију. После тога, биљка се пресеца, сакупља у малим гроздовима и оставља да сазри у кући 2 недеље на добро проветреном месту. Клијање семена траје 2 године.

Додатне Информације. Када припремају јела од зрелог грашка, кувари користе соду бикарбону. Грашак ће учинити мекшим и куванијим.

Поред богате жетве, биљка је и добро ђубриво. За то се врхови полажу у гомилу компоста, а фино исецкани корени сахрањују се у земљу.

Болести и штеточине грашка:

  • Грашка мољац или лисната глиста. Штеточина хибернира у тлу и одлети када дође пролеће, у тренутку када биљка почиње да цвета. Прскање инфузијом са врхова парадајза или белог лука помоћи ће у борби против мољца. Да бисте добили раствор врхова, узмите 3 кг на 10 литара воде. Тинктура белог лука припрема се према рецепту.20 г сецканог белог лука инфузира се у 10 литара воде дневно.
  • Пепелница. Тинктура од чичка ће спасити: 300 г биљних листова користи се у канту воде, раствор се инфузира 12 сати. Прскање се врши два пута у интервалима недељно.

Намакање грашка пре сетве

Многи вртларци се питају да ли је потребно потопити грашак пре садње на отвореном терену, како потопити грашак пре садње и колико намочити грашак. Нема дефинитивног одговора. Половина баштована каже да треба сејати сув грашак. Такву сетву треба обавити у влажном тлу. Саднице из такве сетве трајаће дуго.

Чињеница! Грашак натопљен дан раније брже ће клијати, па се жетва може убрати раније.

Намочени грашак апсорбује до 150% сопствене тежине воде. Тешко је акумулирати такву резерву влаге у земљишту. Намочено сено засађено у влажном тлу даје ране изданке.

Када се суви грашак посади мокар до дубине од 5 цм, споро отицање семена повећаће квалитет усева и отпорност биљке на екстремне температуре.

Приликом садње грашка лети, сетва излеглих семена није погодна. Грашак лети захтева пуно влаге. Ако клице не добију довољно влаге, угинуће.

Постоји неколико начина натапања семена грашка:

  • Намакање у води. Грашак је потпуно напуњен чистом водом собне температуре. У води се држе 12-15 сати, док се вода мења у интервалима од 3 сата. После овог времена, грашак се мало осуши.
  • Намакање у кипућој води. Семе се на неколико сати ставља у термос од 45 степени воде. После тога се осуше. Коришћење топле воде омогућава вам да добијете саднице неколико дана раније него што је уобичајено намакање.
  • Употреба раствора борне киселине. Да бисте намочили семе и истовремено их дезинфиковали, користите 1 г борне киселине на 5 литара воде. Семе се чува не више од 25 минута.
  • Посебна средства за намакање. Биостимуланти добро подстичу раст, побољшавају имунитет будућих биљака. Међу посебним композицијама за намакање су Гумат, Епин, Нитрагин. Време намакања варира од 3 до 6 сати, у зависности од припреме. Хумат је калијумова со која делује антистресно и стимулативно на семе. Специјални производи повећавају принос, побољшавају раст плодова, подстичу раст корена, подмлађују на биљке, подстичући развој бочних изданака, обнављају оштећене стабљике, лишће, смањују количину тешких метала и пестицида.

Клице грашка

Када намакате пасуљ, вртлари имају пуно питања. Најпопуларнији међу њима:

  • Да ли су семена која је узгајивач обрадио натопљена? Овај поступак није обавезан. Ако се донесе одлука да се таква семена намачу, поступак се мора спровести пажљиво како се заштитни слој не би у потпуности испрао.
  • Колико дуго треба да буду никли корени? Ради погодности, приликом садње, корење клија за пар милиметара. Ако су корени дужи, могу се лако оштетити током садње.
  • Да ли су натопљена врло мала семена? Неке биљке имају ситно семе. Такво семе не треба намакати, мора се одмах посејати у земљу.
  • Да ли семе треба да клија врло рано? Не чините то, јер ће недостатак сунчеве светлости ослабити биљку. Такође, хладно окружење може довести до труљења корена.

Семе не клија и не излеже се лоше

Који је разлог што семе не клија добро? То је могуће у следећим случајевима:

  • семе је старо или непрописно чувано;
  • произвођач је пустио неисправно семе;
  • током клијања коришћено је пуно воде;
  • семе је суво током поступка.

Клијање семена грашка пре садње

Друга мера за убрзање клијања грашка биће клијање семена. Многи вртларци верују да се овај поступак може извршити ако је прошла претња ноћним мразима. Ако температура падне на -1 ноћу, клице у земљи ће угинути.

Клијање побољшава клијавост и приносе.

Клијање грашка

Да бисте клијали семе, прво их морате калибрисати. Уз помоћ калибрације можете одредити количину неквалитетног семена из којег усев неће расти. У том процесу се бирају велика и средња семена која садрже добре резерве хранљивих састојака неопходних за будуће биљке.

Важно. Након калибрације може се очекивати повећање процента клијавости семена и пријатељскије саднице.

За калибрацију користи се 5% раствор соли. Растворите 50 грама соли у литру воде. Семе су натопљене раствором 2 сата. Пасуљ средње до велике величине потонуће на дно, док ће се празан и ситан пасуљ подићи на површину. Мала семена се уклањају, остатак се опере и остави да се осуши.

Након калибрације, семе је натопљено. Сваки баштован бира начин намакања за себе.

За правилно ницање грашка потребно је следити неколико корака:

  1. За клијање узмите мало више грашка да буде мало залиха.
  2. Грашак се опере растопљеном или таложеном водом.
  3. Семе се ставља у стаклену теглу. Приликом избора контејнера, узмите у обзир да семе грашка током клијања неколико пута повећава величину.
  4. Семе се сипа хладном водом и меша. Вода треба да покрије грашак. Контејнер се ставља на топло место преко ноћи.
  5. Ујутро се вода исушује, семе се опере и осуши. Иначе, вода која се одводи из грашка добро је погодна за заливање затвореног цвећа.
  6. Посуда за семе се ставља на тамно место. Семе треба да прими довољно кисеоника, па прекријте посуду поклопцем који има рупе.
  7. После 12 сати семе се вади из тегле, пере и осуши и враћа у теглу на првобитно место.
  8. Ујутро се поступак прања понавља.

У овој фази семе грашка почиње да клија. За дуже клице, грашак се држи у тегли, испирајући сваких 12 сати док се не добије жељени резултат.

Пре садње, грашак се опере и добро осуши.

Ако није могуће одмах засадити проклијали грашак, мора се држати у фрижидеру не више од месец дана.

Узимајући у обзир правила намакања и клијања семена, можете повећати шансе за добијање богате жетве.