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A maioria dos amantes do tomate prefere variedades de frutos grandes com sabor doce de tomate. Estes são os tomates da variedade Sugar Giant. O tomate vermelho vivo pesando 600-800 gramas, de sabor doce, atrai os amantes de saladas de vegetais, molhos caseiros e ketchup. Todo jardineiro sonha em cultivar tal vegetal em seu jardim.
Da história
A gigante do açúcar de tomate é bastante conhecida dos jardineiros russos e é ativamente cultivada em lotes pessoais. Isso não é surpreendente. Afinal, essa variedade foi criada por nossos criadores há cerca de vinte anos. O tomate tem esse nome por causa de seu sabor doce e delicioso.
Na verdade, 100 g da fruta do Sugar Giant contém até 4,5-5 g de açúcar, enquanto em outras variedades de tomate esse valor não ultrapassa 2,5-3 g. Por essa característica, essa variedade é conhecida entre os horticultores como tomate do Açúcar.
O nome da variedade reflete outra característica dela - crescimento gigantesco. O comprimento do caule de uma planta em estufas chega a 1,3-1,4 m, e em condições de terreno aberto pode crescer até 1,8-1,9 m. Portanto, o gigante do açúcar é referido como as chamadas culturas indeterminadas. Seu crescimento apical não apresenta restrições, o que contribui para a formação de novos cachos de frutos praticamente ao longo do período vegetativo da planta. Isso aumenta o rendimento da variedade.
Os tomates do Saara são uma variedade de maturação tardia. O período de amadurecimento dos frutos começa 110-117 dias após a semeadura. No entanto, nas regiões do sul da Rússia, os tomates podem amadurecer um pouco mais cedo, quando o clima frio das regiões do norte empurra o período de amadurecimento.
Gigante do açúcar
Dadas essas características de uma cultura termofílica, você precisa cuidar das mudas em tempo hábil. É necessário plantar sementes com a expectativa de que quando as mudas forem plantadas em casa de vegetação ou campo aberto, elas terão pelo menos 85-95 dias. Então, os tomates doces podem ser apreciados em meados de julho.
As plantas gigantes do açúcar começam a florescer no dia 97-108 da estação de cultivo. É importante notar que esta variedade de tomate tem um período de frutificação muito prolongado. Além disso, muitos ovários sempre se formam. Em cada cacho de frutas, seu número chega a 5-6.
Você também pode aumentar o rendimento da variedade removendo os brotos laterais. Embora esta técnica agrícola tenha que ser usada muito raramente, uma vez que a intensidade do seu crescimento é baixa. As folhas são bastante grandes, caídas. Massa foliar ao nível dos indicadores médios.
De uma planta, pode-se obter até 5,3-6,5 kg de tomate açucareiro, levando em consideração a descrição das características da variedade.
A principal vantagem varietal do Sugar Giant são os frutos grandes, carnudos e em forma de coração. A maturidade total do tomate é caracterizada por uma cor vermelha profunda. O peso médio dos tomates é de cerca de 350-400 g, com poucas sementes na polpa.
Tecnologia agrícola de cultivo
Entre os residentes de verão, o tomate gigante do açúcar é muito popular. Sementes dessa variedade podem ser facilmente encontradas em lojas de varejo e lojas online. A produção e distribuição de sementes são realizadas pelas empresas "Siberian Garden", "Aelita", "Russian Garden", "Uralsky Dachnik" e outras.
Ofertas de preços para um pacote de sementes (10-20 unidades) Varia de 12 a 45 rublos. No entanto, a maioria das empresas nas descrições do produto indicam as características incorretas da variedade. Além disso, há fotos de variedades completamente diferentes de tomate nas embalagens de sementes. Por isso, a empresa “Gavrish” se oferece para comprar sementes do Gigante do Açúcar, que tem um fruto amarelo.
Crescendo
Mudas em crescimento
Mudas fortes são a chave para uma rica colheita de tomate. Portanto, o solo de envasamento correto deve ser preparado antes do plantio das sementes. Para fazer isso, você precisa pegar uma parte do solo gramado, solo frondoso, húmus e areia do rio e misturar tudo bem. Prepare uma solução de 30 g de superfosfato, 30 g de sulfato de potássio e 10 g de ureia por 10 litros de água. Despeje a mistura de solo com a solução resultante. O solo da muda é leve, solto e nutritivo.
Antes de plantar sementes de tomate, qualquer solo deve ser desinfetado. Para fazer isso, embeba-o com uma solução forte e quente de permanganato de potássio.
Para que as mudas sejam amigáveis e saudáveis, o material da semente deve ser desinfetado com o preparado "Fitosporin-M", as sementes devem ser mantidas na solução por pelo menos 25-30 minutos e secas até o estado de fluidez.
Espalhe as sementes de tomate na superfície do solo e polvilhe com uma mistura de areia e solo com uma camada de 0,5-0,7 cm. Cubra a caixa com as sementes com polietileno e coloque em local aquecido (+ 24 + 25 ° C) por 3-5 dias, até que apareçam brotos. Depois que as fotos aparecerem, remova o filme. Coloque as mudas em um local bem iluminado.
Após o aparecimento de 3-4 folhas, as mudas devem ser mergulhadas e plantadas em vasos separados. Cresça em uma janela bem iluminada. Proteja-se da luz do sol e gire a cada 2-3 dias para que as plantas se desenvolvam uniformemente e não se estiquem.
Transplante de mudas para o solo
Mudas do gigante açucareiro em uma estufa ou campo aberto só podem ser plantadas depois que a ameaça de geada tiver desaparecido completamente. Nas regiões centrais da Rússia, desta vez é o final de maio.
Para obter uma rica colheita do Sugar Giant, os brotos devem ser plantados a uma distância de 0,45-0,5 m entre si. Neste caso, a distância entre os canteiros deve ser de pelo menos 0,7 m. O número ideal de arbustos por 1 m² é de 3 espécimes. Além disso, os especialistas recomendam formar um arbusto varietal em duas hastes.
As primeiras semanas de cultivo de mudas de tomate nos canteiros devem ser regadas diariamente e protegidas do sol forte. O afrouxamento diário promove a respiração ativa e a nutrição das raízes em desenvolvimento.
O período de frutificação não requer rega adicional. Tomates açucarados toleram bem uma curta seca, mas precisam ser alimentados em tempo hábil.
Para estimular o amadurecimento amigável das frutas, pode-se usar uma solução de nitrophoska (20 g) e humato de sódio seco (20 g) em 10 litros de água.
A decapagem nos tomates desta variedade é moderada. Mas para aumentar a produtividade de tempos em tempos, os brotos laterais devem ser removidos. Essas técnicas agrícolas simples permitem que você obtenha uma rica colheita.
Vantagens e desvantagens varietais
A variedade de tomate gigante do açúcar tem muitas vantagens sobre seus semelhantes:
- Rendimentos elevados - até 33-35 kg de tomates de 1 m²;
- Cuidado pouco exigente - permite que você cultive este tipo de tomate, mesmo para residentes de verão iniciantes;
- Alta resistência a doenças. As infecções fúngicas nesta variedade são extremamente raras;
- Frutificação prolongada - permite proporcionar à família um produto natural rico em vitaminas e nutrientes;
- Excelente sabor a frutas deliciam os gourmets;
- Você pode preparar suco de tomate natural e ketchup caseiro para o longo inverno.
Colheita
As desvantagens incluem os seguintes recursos do Sugar Giant:
- Frutas não toleram bem o transporte;
- Os tomates não podem ser armazenados por muito tempo;
- Os frutos não são adequados para enlatar.
Essas deficiências não podem se tornar um obstáculo para os jardineiros que decidem cultivar a variedade Sugar Giant. Estes tomates vão deliciar os gourmets com um sabor excelente e a oportunidade de deliciar os hóspedes com saladas vitamínicas e molhos únicos.
