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O tomate de Astrakhan foi criado nas condições climáticas do baixo Volga, em Astrakhan. O cultivo do tomate nesta região é considerado sua marca registrada. O solo aqui é caracterizado por um conteúdo especial de sódio e potássio. São esses componentes que afetam a carnosidade dos frutos de tomate e os tornam mais livres de açúcar. Uma variedade foi criada para crescer em terreno aberto, mas se você plantar tomates Astrakhansky em uma estufa, o rendimento não será menor. Os criadores querem melhorar a variedade para que os tomates Astrakhan possam ser cultivados durante todo o ano.
Esses tomates são vendidos em grandes cidades da Federação Russa, como Moscou, São Petersburgo, Ufa, etc. Os frutos do tomate Astrakhan são adequados não apenas para consumo fresco, mas também para enlatados, decapagem e sumo de tomate.
Sobre a variedade de tomate Astrakhan
Apesar de antigamente o tomate ser considerado uma planta venenosa, durante muitos anos esta informação não só foi refutada, como também se comprovou o efeito contrário. Os frutos da variedade de tomate Astrakhan possuem alto teor de licopeno. O licopeno é bom para a saúde masculina. Seu conteúdo aumenta quando o vegetal é cozido. A colina, que também é encontrada nas frutas, reduz o colesterol no sangue, diminui os níveis de açúcar, elimina a camada de gordura nas paredes dos órgãos internos e aumenta a hemoglobina.
Os tomates de Astrakhan são muito difíceis de encontrar na forma de mudas, por isso são frequentemente semeados com sementes ou cultivados por conta própria. Para as mudas, as sementes são plantadas no início da primavera - na primeira década de março. Em campo aberto, as sementes são semeadas na segunda década de abril, cobrindo-as com uma película protetora, pois às vezes nesta época ainda pode haver geadas no solo, e o tomate tem uma atitude negativa diante dessas mudanças bruscas de temperatura.
Astrakhan de tomate
Alguns consideram o método de cultivo de tomates sem sementes não lucrativo, uma vez que o consumo de sementes é significativamente maior do que no método de mudas. Porém, deve-se destacar que sempre a forma de plantar tomate sem mudas é mais produtiva e mais resistente a diversos tipos de pragas.
O método sem sementes não requer rega abundante, pois seu sistema radicular é muito mais profundo do que o dos arbustos das mudas plantadas. Os arbustos precisam de apoio, pois a fertilidade é alta e os galhos podem simplesmente não suportar a carga. Como resultado, a maioria das frutas cairá no chão, o que pode causar sua deterioração rápida. Os apoios podem ser feitos de várias maneiras. Você pode conduzir em postes perto de cada arbusto, ou você pode construir várias treliças, entre as quais você pode puxar fios e amarrar arbustos da mesma linha a este fio.
Características da variedade
As características do Astrakhan do tomate e a descrição da variedade definem-no para o grupo da meia temporada. A uma temperatura confortável (cerca de 20 graus Celsius) em campo aberto, o número médio de dias de amadurecimento dos frutos é de 119. Os arbustos padrão não crescem mais de 75 cm de altura. Característica da folha:
- Cor verde escura;
- Forma dissecada média;
- A densidade é ondulada.
A descrição do fruto do tomate Astrakhan se resume ao fato de que seu tamanho médio é de aproximadamente 100 gramas. Basicamente, todas as frutas têm o mesmo formato redondo. Os frutos vermelhos brilhantes têm uma casca densa. Uma das características distintivas do tomate Astrakhanets é que ele não quebra.
As características da variedade são aumento de produtividade, resistência a doenças, sabor apurado, cuidado despretensioso. O rendimento dessa variedade é extremamente alto. O número de frutas em um arbusto é tão grande que qualquer arbusto requer uma liga obrigatória. As inflorescências são formadas acima de 5-6 folhas. O fruto não possui muitas sementes, e aquelas que possuem não são sentidas ao serem comidas. Essa variedade também foi criada para fins de produção. Ele se justifica totalmente. Seu rendimento é tal que cerca de 12 kg de tomate podem ser colhidos em um metro quadrado de plantio.
Ao plantar a variedade de tomate Astrakhan, uma característica deve ser levada em consideração: não plante outras variedades em uma área, além desta. Assim, quando os arbustos são polinizados, nem o sabor do produto, nem as características visuais se misturam. Basicamente, tomates diferentes requerem cuidados diferentes. Ao plantar várias variedades ao mesmo tempo na mesma área, existe o risco de sobrecarregar com fertilizantes destinados a tomates diferentes.
Existe o risco de exagerar com fertilizantes
Características do cultivo de safras
As sementes a céu aberto são semeadas sob agrofibra ou filme na segunda década de abril. Neste momento, a Terra está saturada de umidade e suficientemente aquecida pelos raios do sol. As sementes são semeadas em um buraco de 7-10 cm. Os furos são feitos a uma distância de cerca de 40 cm, distância ideal para o cultivo de arbustos desta variedade de tomate. Não mais do que três sementes são jogadas em um buraco. Posteriormente, eles desbastam, deixando um broto, que parece mais forte.
Para o cultivo de mudas em casa, é comprado um terreno especial para mudas, que contém fertilizantes. Você pode misturar esta terra com o solo da área onde os pés de tomate crescerão. Isso é feito para nivelamento do solo. Para as mudas, a sementeira deve ser feita no início de março, e as próprias mudas devem ser plantadas em campo aberto após 60 dias da data do plantio.
Antes de plantar mudas em terreno aberto, é aconselhável alimentar o terreno com fertilizantes minerais e orgânicos contendo nitrogênio. Antes do plantio das mudas, cerca de um dia antes, as sementes de tomate devem ser embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio, que agirá sobre elas como anti-séptico. As mudas devem ser regadas no máximo uma vez a cada 3-4 dias. Após 14 dias, os primeiros brotos já devem estar claramente visíveis. O recipiente com as mudas deve ser armazenado em local aquecido e bem iluminado pelo sol. Em algum momento da segunda década de maio, os arbustos formados são plantados em terreno aberto.
Nós plantamos mudas germinadas
Este tipo de tomate não gosta do excesso de umidade nem do clima seco. Você deve olhar para o solo. A rega pode ser feita quando o solo estiver seco após a rega anterior. Se a planta receber um excesso de umidade, os frutos serão menos carnudos e mais aguados. A rega é realizada apenas com água morna, portanto, é recomendável instalar irrigação por gotejamento em toda a área plantada com tomate Astrakhan. A rega é melhor à noite ou de manhã cedo. Isso é feito para que as folhas e frutos do arbusto não queimem e o sistema radicular não seja carregado.
Não será supérfluo adicionar 3 colheres de sopa de cinzas a um balde de dez litros uma vez a cada poucas semanas e despejar os tomates com esta solução. Ele protege bem contra todos os tipos de pragas e doenças. Embora esta variedade seja extremamente resistente a doenças, sempre surgem novas bactérias, por causa das quais a qualidade e a quantidade da cultura diminuem. Esta variedade também requer remoção de ervas daninhas e alimentação. É melhor alimentar com fertilizantes minerais ou orgânicos prontos, que contêm uma mistura de componentes úteis.A alimentação é realizada 3 vezes por estação de cultivo de tomate. Ao comprar fertilizantes, deve-se prestar atenção à presença de magnésio, potássio e sódio neles. A alimentação com uréia também é considerada popular. Durante o período de crescimento ativo, os pés de tomate precisam ser alimentados com verbasco. 1,5 kg de verbasco é criado em 10 litros de água, deixados para fermentar por uma semana. Em seguida, o fertilizante resultante é diluído em água e o arbusto é regado na raiz. É necessário spud as plantas uma vez por semana.
Vantagens e desvantagens da variedade
Benefícios do tomate Astrakhan:
- Resistente a doenças e pragas;
- Alta produtividade;
- Despretensioso;
- Um sistema radicular estreito e raso, o que facilita muito a limpeza do local após a colheita;
- Falta de compactação próximo ao talo;
- Sem mancha verde ao cortar a fruta.
Recebemos muitas críticas e características desta variedade de tomate. Deve-se dizer que a maioria deles são positivos. A maioria dos jardineiros e agricultores respeita esta variedade por seu alto rendimento e sabor. É despretensioso, o que o torna cada vez mais popular, o cuidado dele é feito não mais do que com qualquer outra variedade de tomate e, portanto, não se distinguem dela desvantagens significativas.
