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Mesmo há 40-50 anos, o tomate era considerado um "habitante" exclusivamente do sul, e para a população das regiões do norte era exótico. A situação mudou com o plantio de tomates em estufa, bem como com o trabalho produtivo de criadores ocidentais e domésticos. E agora novas variedades híbridas de tomates permitem que você obtenha uma colheita decente, mesmo no curto verão do norte.
Construções de estufa
As estruturas da estufa podem ser divididas em três grandes grupos:
- Estufas de inverno de vidro aquecido;
- Estufas de filme com aquecimento de emergência;
- Estufas e estufas de plástico sem aquecimento.
Nos últimos anos, as estufas de policarbonato se tornaram populares. Agora, eles estão substituindo gradualmente os designs de filme. As vantagens das estufas de policarbonato são que são uma opção bastante barata e durável. Com muito cuidado, essa estufa servirá ao jardineiro por mais de 10-15 anos. O material tem excelentes propriedades de isolamento térmico - como resultado, o aquecimento dessas estufas é muito mais barato e, às vezes, nem mesmo é necessário.
Construções de estufa
Variedades de tomate para estufas
A escolha de uma variedade de tomates para o plantio em estufas dependerá de muitos fatores, aqui estão os principais:
- tipo de construção da estufa;
- condições climáticas em que a colheita é planejada;
- tipo de solo;
- datas de maturação esperadas dos tomates.
O solo protegido é bastante exigente na escolha das variedades de tomate, uma vez que em uma estufa a probabilidade de focos de várias doenças aumenta. A coisa mais razoável hoje é optar por variedades híbridas modernas rotuladas F1. Essas sementes são mais caras, mas se pagam pela resistência geneticamente inerente a muitas infecções comuns. Outra vantagem indiscutível é seu alto rendimento.
Para estufas não aquecidas de filme ou policarbonato na zona média do nosso país, é razoável escolher variedades de tomate determinantes de maturação precoce:
- Estufa F1 de maturação precoce. Um híbrido de tomate maduro muito cedo. O arbusto é bastante baixo, forma um grande número de ovários. Os tomates são saborosos, vermelho vivo, de tamanho médio (150-180 g).
- Ameixa de framboesa. Amado por muitos jardineiros, é uma variedade de tomate maduro semideterminante. Tomates pequenos e ligeiramente alongados ficam muito bem em uma jarra e têm um gosto muito bom crus.
- O sonho de um jardineiro. Esta variedade precoce apresenta alto rendimento e bom gosto. Além disso, as plantas são muito resistentes a muitas doenças.
- Apresentação F1. Uma variedade muito produtiva de tomates firmes. Os tomates são bem armazenados e podem ser transportados com segurança.
- Pato mandarim. Grandes cachos de tomates laranja dessa variedade determinante de maturação precoce conquistaram o amor de muitos produtores.
Greenhouse Tomatoes
Plantinha
O cultivo de tomates em estufas, ao contrário das abertas, implica datas anteriores para o plantio de sementes de mudas. Na faixa do meio para estufas sem aquecimento, as mudas são semeadas de 10 a 20 de março.Quando chega a hora de plantar tomates em estufas ou uma estufa, as plantas já têm 1 inflorescência e 5 a 6 folhas verdadeiras.
Semeando sementes
As sementes são plantadas em caixas com solo nutriente, de 8 a 10 cm de altura.
A mistura de terra é preparada leve, solta, com grande quantidade de componentes orgânicos (húmus, composto, turfa), e é bem umedecida. As sementes são colocadas em sulcos rasos (4-5 cm entre as linhas) a cada 1-1,5 cm. 1,5-2 cm de solo é derramado de cima. É melhor cobrir as caixas com papel alumínio e colocá-las em um local quente (23-24 ° C) à sombra. 5-6 dias após a emergência, as caixas são abertas e a temperatura é reduzida para 18-20 ° C. A temperatura noturna deve ser ainda mais baixa - 16-17 ° С.
Sementes
Nos primeiros dois dias após o surgimento das mudas, a iluminação contínua é organizada. Em seguida, o número de horas é gradualmente reduzido para 16-18. Uma abordagem competente envolve a rega moderada das mudas.
Picking
As mudas liberam 1-2 folhas verdadeiras em 10-14 dias e estão prontas para serem colhidas em vasos separados com um volume de pelo menos 0,4 litros. No dia anterior à colheita, as mudas são regadas. Uma mistura de solo de grama e húmus é colocada em potes e umedecida com um fertilizante mineral complexo para tomates. O rebento é cuidadosamente separado, a ponta da raiz é arrancada e plantada num buraco de 4 a 5 cm de profundidade ao longo do cotilédone. As plantas são regadas com água morna e colocadas em um local quente e com sombra por alguns dias.
Cuidado de mudas
No início, os vasos com mudas são colocados bem juntos e iluminados ativamente com lâmpadas. Conforme os arbustos crescem, a distância entre os recipientes aumenta. A iluminação é gradualmente distribuída e o número de horas reduzido, preparando as plantas para as condições de estufa.
Neste momento, os futuros tomates são regados moderadamente.
Duas semanas após a colheita, as plantas precisam ser alimentadas com um fertilizante mineral complexo. O procedimento é repetido a cada 12-14 dias.
Uma semana antes do plantio do tomate em estufa, as plantas começam a endurecer, expondo-as ao ar fresco durante o dia, desde que a temperatura não desça abaixo de 14-15 ° C.
Plantio de mudas de tomate em estufa
Priming
A maioria dos jardineiros pratica a construção de canteiros quentes na estufa. Para isso, retire 40-50 cm de solo, coloque uma camada de drenagem de ramos picados e serradura no fundo. Em seguida, é colocada uma camada de estrume fresco de 10-15 cm, que, quando superaquecido, aquece o solo. O resto do espaço é ocupado por uma mistura de solo de jardim e componentes orgânicos (composto, húmus, solo foliar, turfa).
A maior parte das raízes do tomate em solo protegido está localizado a uma profundidade de 40-50 cm. Na estufa, devido à complexidade de uma rotação de cultura completa, esta camada é atualizada a cada ano. É melhor cortar completamente os 10-15 cm superiores e transferi-los para canteiros abertos. O restante do volume pode ser usado para preparar uma nova mistura de solo.
Plantar mudas em terreno protegido
Então, como plantar tomates em uma estufa. No final de abril ou início de maio, as mudas das variedades determinantes costumam ter tempo para produzir uma, ou mesmo duas inflorescências em cada arbusto. Plantar tomates em uma estufa de policarbonato é possível uma semana antes do que em de plástico. É aconselhável coordenar a data com o ciclo lunar para que não caia nos dias de lua cheia e lua nova. Hoje o calendário lunar pode ser encontrado em jornais e revistas, em sites especializados.
Plantar mudas em terreno protegido
Na véspera do plantio planejado, os cotilédones e as primeiras folhas verdadeiras são cuidadosamente cortados. Duas cristas com uma altura de 30-40 cm são formadas na estufa.Um arame deve ser esticado ao longo do canteiro para mais liga treliça. Para variedades determinantes, a altura de tensão é 0,8-1,2 m, para variedades interdeterminantes - 2,0-2,3 m.
Na estufa, o plantio de tomates é geralmente feito com fita adesiva. O padrão de plantio e a distância entre os arbustos dependem do tipo de crescimento. Plantas determinantes podem ser plantadas com bastante densidade, a uma distância de 25-30 cm. Os tomates interdeterminantes formam arbustos mais poderosos e requerem um mínimo de 40-45 cm por arbusto.
Em estufas de policarbonato em dias de sol, a temperatura sobe muito rapidamente e se mantém melhor do que nas de filme.
As mudas podem crescer um pouco, e muitas vezes esses arbustos tentam se aprofundar o máximo possível para fortalecer o sistema radicular. Um ponto é importante aqui, o buraco não pode ser mais profundo do que 15-20 cm, pois o solo ainda não teve tempo de aquecer. É melhor colocar o caule um pouco na horizontal, enterrando-o até a segunda folha verdadeira.
Cuidando dos tomates na estufa
Os tomates vêm de regiões subtropicais secas, por isso precisam de muita luz solar com uma umidade do ar relativamente baixa e temperaturas de até 30 ° C. É muito difícil atingir esses parâmetros em uma estufa.
Regar e arejar
No início, as mudas na estufa são regadas com muita moderação, de preferência em dias quentes e secos. Após cada rega, é necessária ventilação de longo prazo, pelo menos 2-3 horas.
A rega ativa começa no período quente quando as frutas são derramadas e as plantas precisam de mais líquido.
A estufa deve ter aberturas não apenas nas paredes, mas também no teto. Após a rega, a umidade evaporada não deve se acumular na parte superior e escorrer para os tomates.
É importante beliscar regularmente as plantas e remover o excesso de folhagem para que não interfira na ventilação adequada.
Formação de Bush
A liga às treliças é feita 2-3 dias após a plantação, altura em que as plantas se adaptam ligeiramente às novas condições. O fio é preso à bucha entre a primeira e a segunda folhas e amarrado ao fio com um nó deslizante. À medida que cresce, a cada 7 a 10 dias, o caule é cuidadosamente envolvido a cada 1,5-2 entrenós. As folhas inferiores são retiradas da primeira inflorescência na hora de despejar a fruta para garantir o fluxo de ar.
Os tomates determinantes e superdeterminantes formam um caule, às vezes crescendo um rebento lateral adicional sob a primeira inflorescência para prolongar o período vegetativo. Variedades interdeterminantes e semideterminantes são formadas em um único caule, com pinçamento regular (a cada 5-7 dias).
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
Para que o solo não azeda e não se forme uma crosta densa, os tomates devem ser afrouxados regularmente. Normalmente, este procedimento é realizado no dia seguinte após a rega. Você pode simplificar sua vida com cobertura morta. Uma espessa camada de serragem ou palha fornecerá às raízes da planta um fluxo de ar sem afrouxamento regular. A cobertura morta também impede a germinação de ervas daninhas.
Controle de doenças e pragas
Os tomates são muito sensíveis ao uso de produtos químicos para controlar doenças e pragas. Portanto, é muito mais importante realizar medidas preventivas:
- tente manter a umidade ideal de 60-70% para tomates e uma temperatura de 22-26 ° С;
- ventile regularmente a estufa, evite a formação de orvalho nas folhas e condensação no teto;
- evitar plantações espessas, arbustos de tomate erva daninha semanal e arredores;
Controle de doenças e pragas
- variedades híbridas de plantas de tomate com resistência geneticamente inerente a doenças em casa de vegetação;
- use sementes saudáveis;
- substituir o solo superficial anualmente e limpar todos os resíduos da planta;
- tratar as estruturas e equipamentos das estufas com anti-sépticos e fungicidas após o final da temporada;
- examinar cuidadosamente as plantas regularmente para perceber o foco da doença na fase inicial;
- trocar de calçado na entrada da estufa e utilizar equipamentos limpos;
- seguir o calendário de alimentação do tomate;
- cubra as camas com palha ou serragem.
Se um foco de infecção for encontrado, às vezes é mais correto remover inteiramente as partes afetadas da planta ou arbustos infectados. Trate o resto das plantas com produtos químicos.
A escolha dos medicamentos depende de qual doença afetou a cultura:
- Doenças fúngicas (mancha marrom das folhas, requeima, macrosporiose, fusarium, perna preta e outras) ocorrem com umidade excessiva e baixas temperaturas. As principais medidas de controle se resumem ao ajuste do modo normal e à pulverização com fungicidas de acordo com as instruções (oxychom, líquido Bordeaux, oxicloreto de cobre e outros).
Fungicidas
- As infecções virais (espinhas, vírus do mosaico do tabaco, necrose fetal interna e outras) não são tratadas com produtos químicos. A maneira mais fácil é utilizar variedades híbridas que sejam resistentes a essas doenças, sigam as regras de rotação de culturas, na reposição do solo e proporcionem condições ideais para a vida das plantas.
- As doenças bacterianas (mancha negra bacteriana, murcha bacteriana, câncer bacteriano) surgem da remoção inescrupulosa de resíduos de plantas do ano passado e da rara remoção de ervas daninhas de estufas e arredores.
Preparando uma estufa de policarbonato para a nova temporada
Após a colheita, a estufa começa a se preparar para a nova temporada.
Os resíduos vegetais são removidos da estufa e queimados fora do local. Todas as partes da estrutura são cuidadosamente lavadas com água morna e sabão. Limpe o policarbonato com uma esponja ou pano macio para não arranhar. Todas as partes metálicas e de madeira da moldura são esfregadas com pincéis, tentando lavar todas as fissuras. Em seguida, eles são revestidos com água sanitária. Na primavera, é útil gravar a estufa e as ferramentas de jardim com bombas de enxofre.
Preparação de policarbonato para estufa
O uso de designs modernos de estufas e híbridos de tomate bem-sucedidos possibilita aos horticultores amadores obter uma grande colheita de tomates saborosos, mesmo nas condições desfavoráveis da região de Moscou e mais regiões do norte do nosso país.
