Gulrøtter er en lys rotgrønnsak, uunnværlig for tilberedning av første og andre retter og til og med desserter. Den rike vitaminsammensetningen gjør denne avlingen enda mer verdifull. Den komparative upretensiøsiteten til gulrøtter gjør det mulig å dyrke den i mange regioner, inkludert de med tøffe klimatiske forhold.

Vokser i Sibir og Altai-territoriet

Vanskelige værforhold skaper visse vanskeligheter i prosessen med å dyrke karpe. Det sibiriske klimaet og været i Altai Territory kan ikke kalles ekstremt for denne kulturen. Frø spire selv ved lave temperaturer, og unge skudd tåler lett små frost. Ved en gjennomsnittlig daglig temperatur på + 20˚C ... + 25˚C i perioden med aktiv vekst av frukt, kan du få et høyt utbytte med en presentasjon av høy kvalitet.

Lav temperatur øker perioden med klekking av frø. Derfor, i Sibir, bør man definitivt ikke skynde seg å så. Hvis kulden likevel kom etter såing, anbefales det å dekke sengen med sagflis, høy. I det åpne feltet tåler gulrøtter lett kortsiktig frost ned til -5 ˚C ... -7 ˚C, men dette vil påvirke fruktens smak. Langvarig forkjølelse på våren og sommeren reduserer også salgbarheten til gulrøtter. Fruktene vokser i en stygg form, og pigmentet virker ikke lyst nok.

Det spesielle med gulrøtter er at inntil roten dannes, tar den alle næringsstoffene fra frøet. Derfor er det veldig viktig å velge gulrotvarianter av høy kvalitet til Sibir. Perioden med frøspiring er ofte forsinket, og den gryende frukten skal ha nok ernæring til rotsystemet og spiren dukker opp.

Gulrot

Det anbefales å legge frøene ned til en dybde på ca. 2 cm, da vil spiringstiden reduseres noe.

Både høst- og vårmetoder er egnet for å plante gulrøtter i Sibir. Såing om høsten gir en super tidlig høst. Det er imidlertid viktig å vite at slike røtter bare er egnet for fersk forbruk, de er ikke ment for langvarig lagring.

På et notat. Høst gulrøtter modnes raskt, er ikke redd for skadedyr og sykdommer, vokser til maksimal størrelse og krever ikke frøbehandling av frø.

Hvis du planlegger å høste gulrøtter om vinteren, blir plantingen organisert det første tiåret av april. For å garantere høy spiring av frø, må de behandles:

  • Første valg. Frøene helles i en beholder med rent vann, etter noen minutter vil frøene som ikke er egnet til såing flyte opp. De kan kastes, og resten kan bli liggende i bløt i 1 dag;
  • For å kvitte seg med mulige infeksjoner og sykdommer, må frøene behandles med 1% manganoppløsning i 5 minutter;
  • Vekststimulerende midler kan brukes til å øke spiring av frø. Konsentrasjonen må tydelig følge anbefalingene på pakken.

Råd. Disse tiltakene kan utføres både omfattende og separat.

Jordforberedelse er av stor betydning, siden ufullkomne klimatiske forhold kan kompenseres med jord av høy kvalitet. Først og fremst er det verdt å velge et godt opplyst område for planting, fordi gulrøtter er veldig glad i sollys. Å vokse i skyggen fører til en mangfoldig reduksjon i utbyttet. Det valgte området må rengjøres grundig for røtter, ugress, skadedyrlarver og annet rusk. Alle store klumper må brytes og i tillegg løsne jorden. Sengen skal være så myk og løs som mulig. På veldig tung jord kan det tilsettes torv, sand og sagflis. Gjødsel påføres best om høsten.Innføring av gjødsel er forbudt, siden rotavlingen vil være vanskelig å vokse dypere.

Torvtilsetning

Når det gjelder pleie, bør du følge standard prosedyrer. Vanning skal være moderat, men jorda skal ikke få tørke ut. Tynning er veldig viktig for gulrøtter. Tykkelse av avlinger vil uunngåelig føre til knusing av avlingen. Den optimale avstanden mellom plantene er 3-5 cm. Løsningen har også en gunstig effekt på fruktens utvikling. Det er nødvendig å løsne jorden bare i gangene, ellers er det stor risiko for skade på gulrøtter. Noen varianter av gulrøtter har en egenart - en del av frukten titter ut 1-2 cm over bakken. Under påvirkning av sollys begynner dette området å bli grønt. Dette betyr at solanin akkumuleres i fosteret. Dette stoffet gir rotgrønnsaker en bitter smak. For å unngå dette problemet kan gulrøtter periodevis spudes, men du kan ikke dekke topper med jord.

Topp 5 beste varianter å plante

Alle store matavlinger har tre varianter:

  1. Med en tidlig modningsperiode - opptil 3 måneder;
  2. Gjennomsnittlig modningshastighet er omtrent 4 måneder:
  3. Sene varianter som modnes i mer enn 4 måneder.

Først og fremst må du bestemme hvilke gulrøtter som er best plantet i Sibir. Åpenbart bør fordelen gis til midtsesongen eller sene varianter. Det er ganske vanskelig å dyrke tidlige gulrøtter i en lengre vinterperiode. Disse variantene trenger en ganske tidlig såningsdato i dette varme været. Sibir-regionen oppfyller ikke disse kravene.

Midtsesong gulrotvarianter

Gulrotfrø er de beste variantene for Sibir

KatalognavnBeskrivelseEgenskaper:
Losinoostrovskaya 13Modner på 2,5-3,5 måneder;

· Produktivitet 6-7 kg / m2;

· Fruktstørrelse - 14 cm / 120 g;

· Formen er sylindrisk med en avrundet spiss;

Sådybde - 3 cm;

Høy tilpasningsevne til temperatursvingninger

· Lys saftig smak, høyt innhold av karoten;

· Overfører enkelt langvarig lagring;

Fuktelskende variasjon, tynning og mineralfôring er påkrevd

Nantes· Modningsperiode - 2,5 måneder;

· Produktivitet - 7-8 kg / m2;

· Parametere: lengde - 17 cm, vekt - opptil 170 g;

· Formen er sylindrisk;

· Immunitet mot lave temperaturer;

Innbyggingsdybde - 3-4 cm

· Høy smak, attraktivt utseende og enkel dyrking tillater dyrking av gulrøtter i industriell skala;

På forhåndsforberedt jord trenger ikke ekstra gjødsling

DayanaModningstid - 4 måneder;

· Svært produktivt utvalg - opptil 9 kg / m2;

· Dimensjoner: vekt - 90-160 g, lengde - opptil 14 cm;

· Sylindrisk form med en glatt spisset spiss;

· Innebyggingsdybde - fra 1,5 til 3 cm;

· Krevende å vanne og mate

· Perfekt søt smak og høyt innhold av sporstoffer;

· Det brukes mye i babymat;

· Bruk av nitrogengjødsel bør være berettiget - overskuddet akkumuleres i rotavlingen;

God holdekvalitet

Nevis· Full modning skjer på 3,5 måneder;

· Fra 1 m2 får du opptil 9 kg rotvekster;

· Gulrotlengde - 18 cm, vekt - opptil 170 g;

· Konisk form med et jevnt utfall;

Enkel å ta vare på og motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr

· Høy saftighet lar deg bruke rotgrønnsaker til å lage juice, potetmos, konserver;

Slippform - granulat, som gjør det mulig å ikke så frøbehandling

Narbonne· Modningsperiode - 3-3,5 måneder;

· Produktivitet - 7,5 kg / m2;

· Dimensjoner - 22 cm / 250 g;

· Sylindrisk form med avrundet ende;

· Det er ingen patologier og deformiteter;

Krevende omsorg

· Det er viktig å tynne ut, siden rotvekster krever mye ledig plass.

· Smakskvaliteter blir høyt vurdert

Industriell dyrking er tillatt på grunn av høye priser, men du må lage riktig jordbruksteknologi

Til tross for vanskelighetene med å spire tidlige frøvarianter, er det flere varianter som har vist seg utmerket i det sibiriske klimaet. Tidlige varianter av gulrotfrø, anerkjent som de beste for Sibir, uansett værforhold du må så:

  • Nastena;
  • Uforlignelig;
  • Lydia;
  • Ta på.

Å dyrke gulrøtter i Sibir er ikke en veldig vanskelig oppgave. Hvis du velger sorten riktig og tar hensyn til nyansene ved planting og stell, vil et høyt utbytte være garantert.

Video