Innhold:
Kål er en favorittgrønnsak på russernes bord. Den er fylt med mange nyttige stoffer, kan brukes i diettretter og har medisinske egenskaper. Den vokser godt under klimatiske forhold.
Denne avlingen har mange varianter, hvorav de 10 beste varianter, de mest forbrukte og dyrkede, skiller seg ut. Denne listen inkluderer også Blizzard-kål.
Populære varianter av sent kål
Kjennetegn på populære kålvarianter
| Navn | Vekstsesong | Beskrivelse av hodet | Sykdomsresistens | Lagringsperiode |
|---|---|---|---|---|
| Favoritt | 135-140 dager | Kålhodene er tette, flatrundede, gulgrønne i fargen, hvite i snitt | Fusarium visner | 6 måneder |
| Symfoni | 130 dager | Kålhodene er runde, hvite og veier opptil 4 kg | Vaskulær bakteriose | 4 måneder |
| Tilstede | 120 dager | Kålhode, medium, veier 3-4 kg, rund-flat form | Fusarium, svart ben | 5 måneder |
| Florin | 135 dager | Kålhode flatt rund, veier ikke mer enn 4 kg | Fomoz | 6 måneder |
| Dobrovodskaya | 125-130 dager | Kålhoder vokser rundt, veier omtrent 6 kg | Vaskulær bakteriose, phomosis, svart ben | 6 måneder |
| Conquistador | 130 dager | Kålhoder blågrønn, stor (5 kg) | Fusarium, nekrose og rotsykdommer | 7 måneder |
| Busoni | 130 dager | Kålhoder ikke mer enn 3 kg, mørkegrønne med voksaktig blomst | Fusarium | 7 måneder |
| Coronet | 130 dager | Lysegrønne kålhoder og når 8 kg vekt | Nekrose, fusarium og rotskader | 7 måneder |
| Menzania | 130 dager | Kålhodene er runde, grågrønne i fargen, på et høyt ben, dekket med et voksaktig belegg | Nekrose | 7 måneder |
| Snøstorm | 130 dager | Kålhodene er runde, hvite på kuttet og veier opptil 3 kg | Nekrose, fusarium og rotskader | 8 måneder |
Alle de ovennevnte variantene vokser godt i åpen bakke, krever ikke planting av drivhus. De lagrer godt og er motstandsdyktige mot sykdom og forkjølelse. Denne listen inkluderer også hvitkål Blizzard. Det skiller seg ikke mye fra andre senmodne hybrider, men det er fortsatt forskjeller.
Snøstorm
Denne typen kål avles i Sibir. Oppført i statsregisteret til Den russiske føderasjonen. Sorten dyrkes godt av russiske grønnsaksdyrkere og landbruksbønder.
Snøstormkål
Beskrivelse av snøstormkål:
- Vekstsesongen fra det øyeblikket det er transplantert i hagen er 135-140 dager;
- Kålhodet er rundt, tett. Har en grågrønn løvverk med voksaktig blomst, med en hvit farge på snittet;
- Sprekker ikke;
- Lagret opptil 8 måneder;
- Vekten på ett kålhode er 3 kg;
- Gjennomgår ikke sykdommer (vaskulær bakteriose, fusarium, svart ben);
- Gode smakegenskaper.
Vyuga kålvarianter er standard. Varietegnet ved denne arten: evnen til langvarig lagring, god presentasjon, behagelig smak og skarpt løvverk, har ført til høy popularitet blant grønnsaksprodusenter og i markedene.
Den brukes både rå og til gjæring, sylting, sylteagurk. På grunn av sin saftighet og sprø blader gir den salater en spesiell smak.
Sammenlignet med andre hybridvarianter av samme modningsperiode, er Blizzard motstandsdyktig mot alle sykdommer samtidig, den lagres lenger enn andre. Dens minus vil være kålhodet - ikke veldig tungt, som for eksempel i Coronet-sorten.
Snøstormkål er motstandsdyktig mot alle sykdommer samtidig
Jordbruksteknologi for dyrking
Blizzard, som andre varianter, dyrkes etter frøplantemetoden.For å få gode frøplanter, spiller det ingen rolle om det er gave-, snøstorm- eller Conquistador-sorten, du må så frøene riktig.
Til å begynne med må de desinfisere og velge det gode fra det dårlige. For dette er saltvann eller en svak løsning av kaliumpermanganat egnet. Du kan herde dem ved å senke dem først i varmt vann, deretter i kaldt vann.
Jorda må også behandles med manganløsning eller kokende vann, hvis den tas fra hagen. Dette gjøres for å eliminere larvene til skadedyr eller soppsykdommer, og derved beskytte de fortsatt svake spirene av kål. Du kan bruke kommersiell pakket fruktbar jord til frøplanter.
Planteplante
Frøene faller til en dybde på 1 cm, bredden mellom dem er minst 4 cm. Planting skal utføres i slutten av april, frøplanten vil være klar om 40-45 dager for å flytte til ryggen, dette vil være mai måned. Vanning skal være moderat. Bare varianter som Amager, Symphony krever rikelig vanning selv på scenen til unge frøplanter.
Etter at to blader har skjært gjennom, må du plante plantene fra en vanlig beholder i forskjellige kopper. Sørg for å plante en frøplante med jorda den vokste i utgangspunktet, når du beveger deg. Du kan også mate den. Sørg for å klemme på ryggraden.
Når du transplanterer i bakken, uavhengig av variasjonen av kål, er det viktig å overholde fordelingsmønsteret til hullene. Avstanden mellom dem er ikke mindre enn 30 cm, mellom radene - 20 cm ledig plass. Kålhoder vokser godt, og de trenger et sted, for under overfylte forhold vil plantene begynne å strekke seg, og det vil ikke være noe hodestokk, noe som betyr at det ikke vil bli noen høst.
Hullets dybde på ryggen når du transplanterer i hagen skal være 2 cm plass uten land. Under skal det være gjødsel eller kyllingskitt, godt fuktet og drysset med fruktbar jord. Plantene plasseres i hullet sammen med jorda fra koppen de vokste i. Hvis det er fare for frost, må du dekke det med folie.
Omsorgsregler i åpen jord
Kål krever god vanning - konsekvent 2 ganger i uken og sprøyting av løvet annenhver uke. I en veldig varm sommer bør vanning utføres hver dag, til sterke kålhoder har stivnet, og deretter fuktes igjen to ganger i uken. Hvis det er vann under kålen og ikke absorberes, må du ta tiltak, siden overflødig fuktighet hindrer oksygen i å komme til røttene, og grønnsaken begynner å dø. I slike tilfeller, legg til mulch i bakken.
Når det gjelder dressinger, må de utføres med mullein-infusjoner, kyllingskitt, grønne gressinfusjoner, som har gått inn i gjæringsstadiet. I vekstsesongen påføres gjødsel omtrent 5 ganger. Det er bedre å mate på vanningstidspunktet.
Topp dressing av kål
Som all kål lider Blizzard av skadedyr. Dette er bladlus, larver, snegler, lopper, kålflue. For å bekjempe dem er det bedre å ty til bruk av medisiner som Bicol, Nemabakt, Aktofit. De eliminerer også soppsykdommer og nematoder. Du kan også bruke folkeinfusjoner for å behandle kålhoder (aske- og tjæresåpe fra bladlus, flytende såpe og hvitløk fra larver osv.).
I det store utvalget av kålvarianter har hver sine fordeler og ulemper. Midtsesongsvarianter (Blizzard, Symphony, Menzania og andre) preges av modningstid og smak. Dette er hvitehodede varianter, motstandsdyktige mot sykdommer, ikke lunefull å ta vare på, og vokser godt i alle regioner på grunn av deres motstand mot kulde. Snøstorm er den mest motstandsdyktige mot kulde og sykdomshybrid, den beste og lengst lagrede.
