In Rusland heette zoete klaver "burkungras". Het werd ook vaak bodemgras en zoete klaver genoemd. De moderne naam van deze plant in vertaling uit het Grieks betekent "honing lotus".

Hoe ziet een zoete klaverplant eruit?

Melilot is een tweejarig kruid dat behoort tot de vlinderbloemigenfamilie (onderfamilie van motten) en heeft geneeskrachtige eigenschappen. De bossige stengel van deze plant bereikt een hoogte van 2 meter. De kleine gele of witte (afhankelijk van de variëteit) bloemen met een diameter van ongeveer 5 cm worden verzameld in een borstel.

Om te beschrijven hoe het bovenstuk van de zoete klaver eruitziet, is het noodzakelijk om toe te voegen dat de kleine bladeren die de stengel bedekken een ovale langwerpige vorm hebben en aan korte wortels zijn bevestigd. Het wortelstelsel van de plant is cruciaal, ontwikkeld.

Melilot gras

Waar het groeit

Wintergraskruid: beschrijving, eigenschappen en toepassing

Het groeigebied van zoete klaver omvat:

  • West-Siberië;
  • Kazachstan;
  • Centraal-Azië;
  • afzonderlijke regio's van Rusland.

De wilde burkun is het vaakst te vinden:

  • langs de weg;
  • aan de oever van het reservoir;
  • in de steppeweide.

Boeren kunnen dit kruid echter ook op hun percelen telen.

Typen en kenmerken van teelt

Weegbree-kruid: beschrijving, eigenschappen en toepassing

De gecultiveerde burkun wordt vertegenwoordigd door enkele tientallen soorten (ongeveer 50), maar de meest bekende zijn de witte (getande) en gele (medicinale) zoete klaver. Dit zijn vergelijkbare plantensoorten, die qua kleur van bloemen van elkaar verschillen.

Bij de geelgekleurde soorten:

  • bonen met een minder reliëfoppervlak;
  • gladdere bladcontouren;
  • vaak lagere hoogte (ongeveer 1,5 meter).

Melilot is pretentieloos voor de samenstelling van de grond, maar geeft nog steeds de voorkeur aan niet-zure kalksteengrond. Het is koudebestendig, maar reageert negatief op plotselinge temperatuurveranderingen en groeit het liefst in zuidelijke streken met een luchtvochtigheid van minimaal 60%. Het verdraagt ​​droogte zonder verlies en krijgt in deze periode zelfs een intenser aroma. Overtollig vocht kan daarentegen leiden tot de dood van de plant.

In droge streken wordt zoete klaver meestal zonder afdekking gezaaid, wat tastbare voordelen oplevert bij het goed maaien van groen.

Melilot is pretentieloos voor de samenstelling van de grond

Zoete klaver draagt ​​fruit met kleine grijsachtige bonen, waarin gele zaden zitten. Het gras dat in het eerste jaar na het zaaien verschijnt, geeft geen zaad. Ze heeft niet eens bloemen. Het uitlopen van een plant kan pas in het tweede jaar van zijn leven worden waargenomen. Tegelijkertijd is het volledig bedekt met bloemen en wordt het wit of geel, afhankelijk van de variëteit. De geschatte levensduur van elke bloem is 5 dagen.

Er zijn echter burkun-soorten waarvoor deze regel niet geldt. Ze bloeien al in het jaar van zaaien. Dit geldt meestal voor eenjarige rassen.

Aandacht! Om honderd vierkante meter akkerland met zoete klaver in te zaaien, heb je ongeveer 120 g zaden nodig.

Getande en medicinale soorten zoete klaver verschillen in opbrengst (wanneer geoogst op een hectare, verkrijgt de boer tot 215 centen groene massa) en rijpen ze vroeg (het tijdsinterval van de dag van zaaien tot oogsten is niet meer dan 60 dagen).

Als burkun moet worden gebruikt als voederbasis voor vee, moeten de agrotechnische instructies voor de teelt ervan bijzonder zorgvuldig worden opgevolgd. Anders is de kans groot dat de grondstoffen snel bederven en massale sterfte van dieren veroorzaken.

In het tweede levensjaar wordt de plant aanbevolen om te worden gevoed met meststoffen:

  • fosfaat;
  • potas;
  • stikstof.

Deze regel geldt ook voor recent getransplanteerde planten (ze worden in de herfst gevoerd).

Eigenschappen van cultuur en reikwijdte

Burkun wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Meestal wordt het gebruikt om te bestrijden:

  • jicht;
  • gewrichtsontsteking;
  • tumoren;
  • etterende wonden;
  • abces;
  • hoesten;
  • spataderen en veneuze insufficiëntie;
  • stagnatie van melk tijdens borstvoeding;
  • pijn;
  • hormonale stoornissen;
  • ARI;
  • bronchitis;
  • nierziekte;
  • nerveuze overmatige opwinding en slapeloosheid;
  • darmobstructie en aambeien;
  • de gevolgen van verstuikingen;
  • ziekten van de prostaat en urinewegen;
  • menopauze en de gevolgen van hormonale veranderingen tijdens de menstruatie.
Mariadistelkruid: beschrijving, eigenschappen en toepassingen

Afkooksels en kruidenthee worden gemaakt van het gedroogde kruid van zoete klaver, die een kalmerend en diuretisch effect hebben.

Met voetbaden met plantenbloemen kunt u zich ontdoen van:

  • zwelling;
  • jeuk;
  • schimmelinfecties.

Gaaskompressen en -lotions met burkun-infusie kunnen huilende laesies van de huid of lichte bloedingen die optreden tijdens verwondingen of brandwonden stoppen.

Aandacht! Het gebruik van overmatige hoeveelheden medicijnen die zoete klaver bevatten, kan slapeloosheid veroorzaken, evenals aanvallen van misselijkheid en braken. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan dit punt door zwangere vrouwen en personen die interne bloedingen of verhoogde bloedstolling hebben gehad.

Het kruid wordt vaak gebruikt als smaakstof voor:

  • tabak;
  • alcohol;
  • zeep;
  • parfumerieën.

Geneesmiddelen, waaronder deze plant, worden voorgeschreven voor angina pectoris en convulsies.

Medicinale melilot

De geelbloemige soort wordt veel gekweekt voor het voederen van vee en als groenbemester. Melilot is ook een zeer productieve honingplant. Vanaf een hectare kunt u ongeveer 320 kg van het product krijgen (in jaarlijkse burkuns bereikt dit cijfer 450 kg), wat een middel is om de lichaamstoon te behouden en ziekten te voorkomen. Dergelijke honing heeft, net als de plant zelf, krampstillend, ontstekingsremmend en analgetisch. Dankzij het gebruik ervan kan een persoon aanvallen van duizeligheid en migraine kwijtraken.

Over ziekten en plagen

Het grootste gevaar waaraan de zoete klaver kan worden blootgesteld, is de ongecontroleerde groei van onkruid, dus de plant heeft regelmatig onkruid nodig.

Dit is des te nuttiger omdat andere kruiden een bron van ziekten kunnen worden die gevaarlijk zijn voor de plant:

  • septoria;
  • witte rot;
  • oversporosis;
  • echte meeldauw.

De kans op verplaatsing van ziekten van andere peulvruchten is bijzonder hoog, daarom wordt het niet aanbevolen om gewassen die tot deze familie behoren in de buurt te planten. Bovendien moeten alle zieke planten onmiddellijk van de locatie worden verwijderd om massale besmetting van gewassen te voorkomen.

Belangrijk! Burkun is praktisch immuun voor aanvallen van insectenplagen. Hoewel het tot op zekere hoogte kan worden beschadigd door beestjes, scheppen, rupsen of snuitkevers.

Hoe en wanneer te verzamelen en aan te schaffen

Om de bladeren en het bloeiende deel van de zoete klaver voor te bereiden, moet u de plant op de juiste manier verzamelen en drogen:

  1. Snijd de stam van het gras zo dicht mogelijk bij de wortel.
  2. Scheur bladeren, scheuten, toppen en bloemborstels af.
  3. Leg de verzamelde grondstoffen gelijkmatig op papier en leg alles onder de luifel.

De hele procedure wordt tijdens de bloeiperiode uitgevoerd. Bij gele zoete klaver komt het voor in het eerste decennium van de zomer en bij witte zoete klaver begint het iets later, maar het duurt ook ongeveer een maand. Het gedroogde gras behoudt zijn groene kleur en krijgt een rijkere geur. De maximaal toegestane opslagperiode voor dergelijke blanco's is 24 maanden. Het is geschikt om ze te gebruiken als theebladeren of als smaakmaker voor soep of vis, waardoor het gerecht meer pikant wordt.

Melilot is een pretentieloze plant die goed kan wortelen in woestenijen, in ravijnen, dus het is vrij eenvoudig om het te laten groeien.Het kruid heeft veel gunstige eigenschappen, waardoor het veel wordt gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van verschillende ziekten.