Sarang lebah yang dimeteraikan adalah isyarat untuk menuai madu. Merekalah yang memberi kesaksian bahawa produk tersebut sudah diisi dengan enzim yang berguna dan sangat sesuai untuk dimakan. Sekiranya lebah tidak bersusah payah "mengemas" madu, ia dianggap tidak matang atau tidak berkualiti. Apa yang perlu dilakukan dengan madu yang tidak ditutup? Boleh saya makan? Jawapan untuk soalan-soalan ini ditunjukkan di bawah.

Mengapa lebah tidak menutup madu walaupun bingkai penuh

Terdapat 2 sebab mengapa lebah tidak mencetak madu: di sarang terdapat gula atau madu lebah madu, yang tidak sesuai untuk memberi makan serangga.

Madu merosot kerana keadaan cuaca yang tidak sesuai dan penempatan sarang yang buruk. Contohnya, jika serangga mengumpul nektar dari tanaman dan anggur salib, madu akan digula. Sekiranya anda tinggal di kawasan lintang dengan iklim yang baik dan menjaga sarang dekat dengan padang rumput yang berbunga, di mana kawanan tersebut dapat memperoleh nektar dari semanggi, linden, soba, maka madu akan menjadi berkualiti tinggi. Namun, ada kalanya pemilik peternakan sendiri adalah penyebab produk gula-gula yang dihasilkan, yang memberikan madu kepada lebah setelah pengekstrak madu.

Penyebab kemunculan produk honeydew adalah kutu daun, cacing dan berbagai serangga yang memakan getah tumbuhan dan mengeluarkan cecair manis, dan lebah menyerangnya. Kemungkinan besar munculnya honeydew terdapat dalam keadaan ketika sarang terletak di sebelah hutan, kerana di dalamnya terdapat banyak honeydew.

Mengapa Lebah Tidak Melekatkan Madu

Penting! Sekiranya pucuk api diletakkan di tempat pembersih di mana bunga madu tumbuh, lebah tidak akan terganggu pada musim gugur.

Adakah mungkin memuat turun madu yang tidak ditutup

Pemelihara lebah pemula sering berminat: adakah mungkin untuk mengepam madu jika sarang lebah tidak ditutup? Anda boleh mula mengeluarkan produk seperti itu jika anda yakin produk itu sudah matang. Dan ini, seperti yang disebutkan di atas, dibuktikan dengan baris tertutup. Sebilangan pakar mengatakan bahawa hanya baris tertutup atas yang cukup, sementara yang lain berpendapat bahawa madu dianggap matang jika sekurang-kurangnya bahagian keempat dimeteraikan, dan ada peternak lebah yang menunggu sehingga ia ditutup sepenuhnya.

Bingkai untuk lebah

Terdapat kaedah yang cukup mudah untuk memastikan produknya matang. Untuk melakukan ini, bingkai boleh digoncang. Sekiranya madu tidak mula mengalir, ia siap dan boleh dipam, jika tidak, masih memerlukan masa untuk masak sepenuhnya.

Penting! Madu yang tidak disalurkan dengan pam boleh berubah menjadi masam, kerana banyak kelembapan berlebihan masih tertumpu di dalamnya.

Pengisian bingkai harus dikawal. Mereka tidak boleh sesak, jika tidak, lebah akan berusaha mengisi setiap celah di sarang, dan beban seperti itu pasti akan membahayakan seluruh keluarga. Oleh itu, koleksi pertama dilakukan setelah semanggi, akasia dan raspberi pudar. Lebah memerlukan ruang untuk penuaian madu gelombang kedua ketika linden dan soba mulai mekar.

Ada mitos bahawa anda boleh menuai dari pucuk api hanya 2 kali setiap musim. Ia sama sekali tidak seperti itu Semuanya bergantung pada keadaan semula jadi dan seberapa kuatnya koloni lebah. Oleh itu, sekiranya keadaan mengizinkan, ia dapat dikumpulkan sebanyak 4 kali. Walau bagaimanapun, madu sering dikeluarkan pada pertengahan bulan Julai dan Ogos.

Penting! Pada bulan September, ketika lebah sedang bersiap untuk musim sejuk, stoknya tidak lagi disentuh.

Terdapat peternak lebah yang mengeluarkan produk yang belum masak dari sarang. Untuk mengelakkan masalah dengan pengambilan madu, mereka melakukan beberapa muslihat:

  • Sekiranya kelembapan madu yang belum masak hanya 1-2% lebih tinggi, maka cukup menutup penutupnya dengan baik dan menyimpannya di dalam bilik dengan suhu 15-20 ° C selama 30 hari.
  • Sekiranya kelembapan terlalu tinggi dan mencapai sekitar 25%, maka perlu menyerap air. Untuk ini, madu disimpan dalam bekas khas di dalam bilik dengan suhu udara sekitar 50 ° C dan kelembapan sekitar 40-50%. Pinggan diambil seluas mungkin sehingga terdapat kawasan penyejatan yang besar. Selepas beberapa ketika, proses pencabulan berlaku, ini adalah ketika madu dibahagikan kepada 2 bahagian dan produk yang belum masak melayang ke atas. Anda tidak boleh menyentuhnya dan menunggu sehingga ia matang, atau anda boleh mengalirkan bahagian yang belum masak secara berasingan. Tempat pematangan mesti kering dan berventilasi.

Prosedur penyerapan dihentikan apabila kandungan kelembapan produk turun menjadi 19%. Kemudian madu ditutup dengan penutup dan disejukkan hingga 15 ° C.

Apa yang perlu dilakukan dengan madu yang tidak ditutup

Lebah liar

Sebagai peraturan, madu tidak akan dipam jika stok lebah kurang dari 30 kg produk yang dimeteraikan pada musim gugur. Sekiranya penyegelan madu tidak berlaku kerana ia berkualiti rendah, maka ia mesti dikeluarkan, jika tidak, lebah mungkin mati.

Madu manisan yang tidak ditutup berbahaya kerana pada musim sejuk ia akan mengeluarkan kelembapan dari persekitaran dan mula mengalir kerana terlalu cair. Lebah akan melekat padanya.

Bahaya produk honeydew adalah tidak mengandungi unsur antibiotik dan fitonutida, yang menghalang penampilan mikroorganisma berbahaya pada gatal-gatal.

Adakah mungkin memuat turun madu yang tidak ditutup

Sekiranya madu tidak sesuai untuk memberi makan serangga, dan mereka memutuskan untuk tidak menutupnya, maka produk seperti itu dipam keluar dan sirap gula diberikan kepada lebah. Ini akan membantu mengelakkan nosematosis (cirit-birit pada lebah) dan masalah lain. Sekiranya lebah mula menuai madu lebah madu, maka bingkai makan harus dikeluarkan dari sarang dan sarang lebah yang dimasukkan sehingga dapat diisi dengan madu. Selepas itu, sarang lebah dengan produk berkualiti rendah dibawa ke sarang, dan bingkai yang baik dikembalikan, yang diserahkan kepada lebah untuk musim sejuk.

Penting! Anda tidak boleh mengambil semua madu yang tidak dapat digunakan dari sarang dan memberi makan serangga hanya dengan sirap gula, kerana koloni lebah akan lemah. Mereka perlu meninggalkan sekurang-kurangnya 10 kg madu.

Bagaimana untuk memahami bahawa madu lebah madu ada di sarang? Ia tidak sukar sama sekali. Produk sedemikian mempunyai warna gelap dengan warna kehijauan. Di samping itu, madu lebah madu mempunyai rasa yang tidak menyenangkan dan aroma yang kurang kuat.

Terdapat juga kaedah yang sangat mudah yang dapat membantu mengesan madu lebah madu, yang merupakan ancaman nyata terhadap serangga. Kaedah ini dipanggil titisan. Untuk percubaan, anda memerlukan:

  • tabung uji kaca;
  • air tulen;
  • air kapur atau alkohol wain.

Prosedurnya agak mudah, anda mesti:

  1. Ambil air dan madu dalam jumlah yang sama, kemudian tambahkan air kapur 2 kali lebih banyak kepada mereka.
  2. Konsistensi yang dihasilkan mesti direbus.
  3. Sekiranya serpihan terbentuk, maka ada pad.

Dan cara kedua ialah alkohol. Ia lebih tepat. Untuk percubaan seperti itu, anda perlu mengambil 2 bahagian madu dan 1 bahagian air, tambahkan 10 bahagian alkohol wain kepada mereka. Campuran yang dihasilkan digoncang dan, jika sedimen muncul, lebah telah menyediakan madu lebah madu.

Oleh itu, jika anda memperhatikan pemakan api, ikuti semua peraturan pengumpulan dan patuhi semua syarat, maka sarang lebah akan ditutup, dan madu itu berkualiti tinggi, enak dan beraroma.