Tomat bulat kecil kelihatan sangat estetik dalam bentuk kalengan. Namun, banyak tukang kebun lebih suka menanam varieti tomato berbuah besar. Sangat sukar untuk memasukkannya ke dalam balang, tetapi sangat bagus untuk digunakan dalam salad dan untuk memasak hidangan panas. Salah satu varieti ini ialah tomato Volovye Heart.

Tomato Volovye Heart: ciri dan keterangan mengenai pelbagai

Varieti ini muncul pada tahun "milenium", dengan mengambil kira ciri khas Rusia, terima kasih kepada penternak domestik. Ini milik akhir matang, oleh itu, di bahagian utara negara kita, ia mesti ditanam secara eksklusif di rumah hijau. Tanpa ini, buah tidak akan mempunyai masa untuk matang. Tomat ini bukan hibrid, jadi tukang kebun dapat memperoleh biji dari buah yang sudah masak.

Ciri-ciri varieti ini adalah seperti berikut:

  • Belukar tidak tentu, tingginya besar - hingga 1,7 m ketika ditanam di tanah terbuka; tumbuh hingga 2 m di rumah hijau;
  • Mereka mula masak rata-rata setelah 115 hari dari saat percambahan biji benih;
  • Daunnya bersaiz sederhana, jumlahnya kecil;
  • Ia mempunyai sistem akar yang dikembangkan dengan lebar hingga 2.5 m dan kedalaman hingga 1 m;
  • Hasil purata: tanah terbuka membolehkan anda mengumpulkan hingga 7 kg per m², dan di rumah hijau - tidak lebih daripada 11 kg per m²;
  • Bunga bermula selepas daun ke-7;
  • Buah-buahan dibentuk oleh jumbai hingga 5 keping;
  • Berat purata satu buah ialah 350 g. Buah yang lebih rendah lebih besar dan mencapai berat 1 kg;
  • Warna tomato masak berwarna merah jambu gelap, bentuknya menyerupai hati;
  • Buahnya mempunyai aroma menyenangkan dan rasa gula yang berterusan.

Hati lembu tomato

Varieti

Varieti tomato yang dipertimbangkan mempunyai dua subspesies: jantung Volovye Minusinsk dan jantung Volovye berjalur. Minusinskoe - dibiakkan oleh orang ramai. Dengan melintasi varietas, kami mencapai pematangan buah yang lebih awal. Tetapi pada masa yang sama, buahnya lebih kecil di sini.

Jantung berjalur dibezakan oleh penampilannya: buahnya berwarna merah jambu keemasan, dengan urat kekuningan. Menjelang tempoh matang - pertengahan musim. Ukurannya lebih kecil daripada spesies utama, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya. Mereka juga manis dan enak. Selalunya subspesies Hati Wolf ini digunakan untuk pengetinan secara keseluruhan. Mereka sesuai dengan sempurna dalam balang kaca. Ketinggian semak hingga 1.3 m. Belukar yang ideal adalah satu, maksimum dua batang.

Agroteknik

Prosedur pendaratan

Pelbagai tomato yang dimaksudkan memerlukan perhatian dan penjagaan yang baik. Terdapat beberapa peraturan khusus di sini. Hati lembu dapat melihat bumi yang dihangatkan dengan baik, di mana terdapat banyak unsur surih.

Memerlukan penjagaan khas

Seperti di tempat lain, semuanya bermula dengan penanaman benih yang betul. Mereka mesti ditanam pada awal musim bunga. Sebelum menyemai, benih direndam dalam larutan kalium permanganat yang pekat. Ini diikuti dengan membilas dengan air bersih.

Kotak anak benih mesti dibasuh dan dikeringkan. Kemudian bumi ditumpahkan dengan baik dan alur dibuat, sekitar 2 cm. Benih diletakkan di dalamnya dan ditaburkan dengan tanah.

Kotak mesti ditutup dengan filem yang memancarkan cahaya. Ini akan menimbulkan kesan "rumah hijau": tanah tidak kering, dan iklim percambahan biji benih baik. Diperlukan untuk memasang kotak di tempat yang hangat dengan suhu tetap +22 ° C dengan banyak cahaya. Keadaan penting adalah ketiadaan draf di dalam bilik dengan benih yang ditanam.

Secara berkala, tanah disiram dengan banyak, tetapi bijinya tidak harus selalu berada di dalam air. Semua anak benih muncul hampir serentak. Pada ketika ini, pita dikeluarkan.

Air secara sederhana

Peringkat seterusnya datang apabila dua daun penuh muncul di anak benih. Pada masa ini, anak benih menyelam: anak benih dibahagi dan periuk terpisah diperuntukkan untuk setiap belukar. Di dalamnya, ia akan tumbuh sehingga saat pemindahan menjadi rumah hijau pada akhir bulan April atau ke tanah terbuka setelah memanaskan tanah hingga +17 ° С. Sebelum menanam, anak benih harus dikeraskan: periuk harus terkena di luar selama beberapa jam setiap hari selama beberapa minggu. Belukar dari jenis ini besar dan menyebar, oleh itu disarankan untuk menanam tidak lebih dari 3 tanaman per 1 m².

Penting! Tomato sememangnya tidak suka tumbuh di satu tempat setiap tahun: lokasinya mesti diubah. Tomato tumbuh terutama selepas kekacang dan kubis dengan wortel. Namun - sebilangan besar cahaya matahari untuk pelbagai jenis tomato sangat penting.

Penjagaan

Kerana Varieti Volovye Heart bukan hibrid, maka ia memerlukan penjagaan yang lebih berhati-hati daripada varieti hibrid. Setiap semak dewasa memerlukan pencubaan berkala - penghapusan proses lateral. Jika tidak, tukang kebun akan mempunyai semak yang indah, menyebar dan kuat, tetapi secara praktikal tidak akan ada hasil panen. Di samping itu, sokongan wajib untuk tanaman dewasa diperlukan, jika tidak, ia akan rosak. Belukar diikat pada sokongan ini dan memastikan bahawa ia tidak menyimpang.

Hutan Volovyov yang ideal adalah satu, maksimum dua batang. Selain itu, disarankan juga untuk membuang ovari berlebihan setelah perbungaan. 1 semak boleh "memberi makan" sepenuhnya tidak lebih daripada 8 berus. Jika tidak, tomato tidak akan sesuai dengan saiz dan rasa.

Tindakan yang diperlukan seterusnya adalah memberi makan. Ia perlu dilakukan 4-5 kali setiap musim. Baja diperlukan mineral dan organik. Campuran nitrogen, kalium dan fosforus sering digunakan.

Berpakaian teratas dengan kalium dan fosforus

Jangan lupa tentang penyiraman. Pelbagai ini suka kelembapan. Tidak mudah baginya tanpa air. Penyiraman harus dilakukan sekurang-kurangnya dua hari sekali. Sekiranya suhu udara harian purata tidak turun di bawah +19 ° C, maka penyiraman diperlukan setiap hari pada waktu petang. Bagaimanapun, tanah tidak boleh kering.

Untuk meningkatkan peredaran udara, daun dikeluarkan dari tanah. Di samping itu, penyiangan dan pelonggaran tidak boleh dilupakan. Ini akan memberi kesan yang baik terhadap kuantiti dan kualiti tanaman.

Tuai dan peraturan simpanannya

Kelebihan besar dari varieti ini adalah kemampuan mengangkut varieti tomato ini dari jarak jauh tanpa kehilangan persembahan buah. Kulitnya tidak retak dan mengekalkan semua ciri rasa pulpa.

Walau bagaimanapun, tomato ini tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang. Mereka mula membusuk dan merosot. Oleh itu, setelah mengumpulkannya, disyorkan untuk menggunakannya secepat mungkin. Selalunya digunakan untuk membuat salad dan jus, pes tomato dan kentang tumbuk.

Sup puri

Penyakit dan perosak

Jantung lembu sangat tahan terhadap perosak dan tahan terhadap pelbagai penyakit. Malah penyakit utama dari semua jenis tomato utama - larut malam, memotong pelbagai ini. Namun, ini tidak bermaksud bahawa pencegahan penyakit dapat diabaikan. Terdapat banyak alat untuk ini di mana-mana kedai kebun. Cecair Bordeaux yang disebut telah membuktikan dirinya dengan baik. Tumbuhan mesti diproses hanya sebelum perbungaan pertama muncul.

Maklumat tambahan. Cecair Bordeaux adalah larutan tembaga sulfat dalam susu kapur. Warna cecair berwarna biru. Ia pada asalnya dihasilkan di Perancis pada abad ke-19 untuk melindungi anggur daripada jangkitan kulat. Selepas itu, ia mendapat populariti sebagai agen antijamur sejagat.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Varieti ini agak unik dalam penanaman dan perawatan, namun, ia mempunyai sejumlah kelebihan dan kebaikan yang tidak dapat dipertikaikan.

Kelebihan:

  • Ia bukan milik kacukan, tetapi varietal.Ini bermakna tidak perlu membeli benih untuk musim berikutnya. Anda boleh menyediakannya sendiri;
  • Mempunyai rasa manis yang kaya dan cerah yang menyatakan semua kelebihan tomato segar, terutama jika ia adalah jus tomato yang baru diperah;
  • Kehadiran buah-buahan besar, sangat sesuai untuk penyediaan salad lazat dan jus yang kaya;
  • Kurangnya kecenderungan untuk penyakit yang biasa terjadi pada semak tomat, misalnya, larut malam.

Kekurangan:

  • Memerlukan perhatian yang berterusan: keperluan untuk mencubit, mengikat, tidak bertoleransi terhadap kekurangan kelembapan;
  • Tidak ada kemungkinan pengetinan secara keseluruhan;
  • Hanya kawasan selatan negara yang membenarkan penanaman luar.

Semua perkara di atas menunjukkan bahawa bagi tukang kebun amatur pemula, penanaman varieti Volovye Heart boleh menjadi penderitaan yang sukar yang akan mendorong semua keinginan untuk menangani tomato. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang betul dan perhatian berterusan terhadap budaya, pastinya akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang sangat baik, yang akan diingat oleh setiap penduduk musim panas pada musim sejuk dengan segelas jus tomato sejuk yang enak di tangan.

Video