Tukang kebun yang berpengalaman dapat dikejutkan dengan sedikit, kebanyakan varieti dan kacukan tomato terkenal dengan mereka. Walau bagaimanapun, penternak terus berusaha dan menawarkan lebih banyak jenis penggemar tomat, yang kadang-kadang kelihatan seperti sayur-sayuran biasa. Contohnya, ini adalah tomato Bunch Biru dan tomato Black Bunch. Sekiranya varietas pertama ini menyerupai sekumpulan anggur, maka yang kedua lebih menyerupai plum masak atau kismis hitam besar.

Maklumat budaya

Black Bunch Tomato adalah satu-satunya tomato chokeberry hitam yang buahnya sebenarnya hampir berwarna hitam (banyak yang menganggapnya ungu tua), sementara pada varieti lain dengan warna yang serupa agak coklat.

Hibrida Black Bunch adalah hasil kerja pembiakan selama beberapa dekad, terutamanya oleh saintis Belanda. Mereka berusaha meningkatkan kandungan enzim anthocyanin yang bermanfaat (ia yang memberi bayangan gelap pada buah) pada tomato liar dari Amerika Selatan, dengan menyeberang dengan tomato biasa, yang hanya mempunyai antosianin di batang dan daun. Flavonoid ini adalah antioksidan semula jadi yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung dan sistem peredaran darah, dan juga memperbaiki keadaan kulit.

Walaupun mempunyai sejarah dan populariti yang panjang di Rusia, kacukan ini belum termasuk dalam Daftar Negeri.

Ciri dan ciri ragam

Sekumpulan Manis Tomato

Pelbagai kumpulan Hitam tidak boleh dianggap tahan sejuk, sebaliknya, ia lebih suka tempat yang hangat dan cerah - apabila ditanam dalam keadaan sedemikian, ia akan memperlihatkan setiap harta benda yang ada di dalamnya.

Hibrida ini dinyatakan oleh penternak sebagai awal matang, kerana sekitar 2.5 bulan berlalu dari saat munculnya anak benih pertama hingga penerimaan buah-buahan yang dapat dipasarkan.

Tumbuhan ini mempunyai batang pendakian yang padat dan kuat, mencapai ketinggian satu setengah meter, kerana jenis tomato ini tidak standard dan tidak tentu. Sistem akarnya bercabang, berkembang dengan baik. Daun tomato Gumpalan hitam bentuk yang tidak biasa, yang mengingatkan pada rombus, ia dicat dengan warna hijau gelap, mempunyai keriput di seluruh permukaan, tetapi tidak mempunyai serat. Dedaunan semak rata-rata.

Kumpulan Tomato Black (penampilan pelbagai)

Bunga berwarna kuning, dengan peningkatan warna ke arah inti. Perbungaan terbentuk sederhana, menengah, mereka terletak, sebagai peraturan, di atas daun ketujuh dan di atas melalui satu. Pendebungaan berlaku dengan sendirinya, tidak diperlukan pertolongan dari serangga Selepas pembentukan ovari pada setiap perbungaan, anda dapat mengira kira-kira 10 buah masa depan, yang terletak dalam bentuk sekumpulan. Kesemuanya tumbuh secara merata di seluruh ketinggian batang, oleh itu, pematangan tomato tidak berlaku secara serentak, tetapi meregang, sehingga bermulanya cuaca sejuk.

Sudah tentu, ciri utama sekumpulan tomato Hitam atau Biru adalah warna buah yang sangat luar biasa: dalam tandan Hitam, mereka benar-benar ungu, seperti terung. Tomato yang belum masak, seperti perwakilan varieti lain, mempunyai kulit hijau. Bentuk tomato dari varieti ini disebut koktel, dan berat setiap tomat bertulang rendah tidak melebihi 70 gram. Apabila buah matang, warna kulit berubah dari biru tua menjadi coklat kusam (secara beransur-ansur, ditutup dengan bintik-bintik, yang kemudian bergabung dan membentuk warna baru). Buburnya mempunyai warna merah terang, agak berair, mempunyai ketumpatan rata-rata dan seimbang dalam jumlah asid organik dan gula, banyak bahan kering.Buahnya berkembar dua, dengan kandungan biji yang rendah. Rasa tomat adalah spesifik, bergantung pada keadaan tumbuh (terutama berkaitan dengan insolasi), sangat mirip dengan rasa dan bau plum masak.

Tomato Sekumpulan warna hitam boleh dimakan, pertama sekali, segar (kanak-kanak sangat menyukai ini kerana penampilannya yang luar biasa dan rasanya yang manis), dan juga digunakan dalam salad, sup, sandwic, untuk menghias pinggan.

Maklumat tambahan. Apabila masin, warna tomato berubah menjadi coklat muda, jadi, sayangnya, ia tidak akan berkesan untuk menarik perhatian pengunjung dengan acar hitam. Walau bagaimanapun, semasa pengetinan, tomato tidak retak dan mengekalkan penyampaiannya. Jus pes dan jus tomato sangat menarik warnanya. Ketika berbaring, menurut tukang kebun, rasa tomato bertambah sedikit setelah beberapa minggu.

Sekumpulan Tomato Black menunjukkan hasil yang cukup baik di dalam dan di luar rumah: tertakluk kepada peraturan penanaman agroteknik, sehingga lima hingga enam kilogram buah hitam-plum dapat dituai dari satu belukar.

Teknologi penanaman pertanian

Pelbagai jenis tomato ini dibiakkan oleh anak benih. Menyemai benih bermula pada awal Mac. Bahan benih diletakkan pada kedalaman sentimeter dalam bekas anak benih yang disediakan khas dengan langkah sekitar 2-3 sentimeter. Adalah perlu untuk memastikan bahawa penanaman tidak terlalu padat - ini akan menjadikan anak benih lemah. Suhu bilik (20 hingga 22 darjah Celsius) dianggap optimum untuk percambahan; dalam keadaan seperti itu, mematuk dapat dijangkakan dalam lima hari. Pencahayaan harus ditingkatkan, jika cahaya alami tidak cukup, perlu menyoroti anak benih. Untuk mengelakkan regangan awal tanaman, disarankan untuk menurunkan suhu beberapa darjah pada awalnya.

Kumpulan Tomato Red: ciri dan keterangan mengenai pelbagai

Setelah beberapa daun sejati pertama muncul di atas tanah, anak benih mesti menyelam, iaitu ditanam di dalam bekas yang berbeza.

Merawat benih tomato hitam melibatkan pelembapan tanah secara berkala, melonggarkan, juga perlu memberi makan tomat masa depan dengan ekstrak dari abu kayu (ini akan membantu untuk mengelakkan penyakit kaki hitam, yang sangat khas untuk keluarga nighthade).

Tomato muda ditanam di tempat tidur terbuka apabila mencapai sekurang-kurangnya 50 hari (lebih baik menunggu dua bulan), sekitar dekad terakhir bulan Mei.

Nota! Pada saat anak benih berpindah ke tempat yang tetap, seharusnya tidak ada embun beku di tanah, jika tidak, tunas mungkin mati.

Sebaiknya mengeraskan anak benih seminggu atau satu setengah sebelum ini, mengeluarkannya sebentar di tempat yang sejuk. Jadi, tanaman menyesuaikan diri dengan lebih cepat di kawasan lapang.

Skema penanaman harus sedemikian rupa sehingga terdapat maksimum empat semak tomat per meter persegi tempat tidur. Menanam Bunch Hitam dianjurkan dalam dua batang, jadi anak tiri lain harus dikeluarkan ketika mereka muncul. Anda juga harus memilih dedaunan yang tumbuh di bawah sikat buah, untuk mendapatkan nutrien yang lebih lengkap dari tomato yang dicurahkan. Dianjurkan untuk memasang pasak penahan yang sudah berada di tahap penanaman di tanah sehingga tanaman lebih mudah menahan tanaman yang masak.

Skim penanaman tomato

Penjagaan tanaman terdiri dari menyiram tanah secara berkala dengan air bersih, diikuti dengan melonggarkan dan menyiangi rumpai. Kumpulan Tomato Black lebih suka tumbuh di tanah yang ringan dan berkhasiat, jadi disarankan memberi makan semak beberapa kali selama musim tanam dengan baja mineral (aplikasi pertama disarankan dua minggu setelah memindahkan anak benih ke tanah terbuka).

Dalam tomato tandan hitam, ciri dan keterangan varietas menunjukkan bahawa ia mempunyai daya tahan yang meningkat terhadap penyakit yang menjadi ciri khas nighthades, misalnya, larut malam. Walau bagaimanapun, penyemburan pencegahan masih harus dilakukan untuk melindungi tanaman yang kurang tahan. Asid Borik, iodin atau kalium permanganat dalam larutan, ubat antijamur boleh digunakan untuk tujuan ini.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Sekumpulan keajaiban tomato

Kelebihan varieti ini, pertama sekali, adalah warna buah yang tidak biasa, yang menarik perhatian. Bermanfaat untuk kesihatan adalah peningkatan kandungan antosianin antioksidan semula jadi, yang mengotorkan sekumpulan tomat hitam dalam warna ungu gelap. Rasa plum khas tomat memungkinkan untuk eksperimen masakan dan memasak, misalnya, sos plum tanpa plum sama sekali. Selain itu, kelebihan yang tidak diragukan lagi yang dimiliki oleh varietas ini adalah ketahanannya terhadap luka dan fitofthora. Kumpulan hitam mudah dibawa dan mempunyai kualiti menjaga yang tinggi.

Nota.Kelemahannya ialah hakikat bahawa tomato tidak memperoleh rasa dan aroma buah ketika tumbuh kurang cahaya matahari dan panas. Adalah sukar bagi penduduk musim panas pemula untuk menentukan tahap kematangan tomato kerana warna buah yang gelap. Sebilangan orang mengeluh tentang kulit tomato yang tebal dan rasa sedikit masam. Satu lagi sifat yang tidak menyenangkan adalah bahawa hibrida ini tidak menghasilkan benih berbuah, setelah anda membeli benih dan terus melakukan dengan sendiri tidak akan berjaya.

Pelbagai jenis Black yang tidak biasa - "plum" tomato, yang akan menarik perhatian kedua tukang kebun dan tetamu di meja perayaan. Mudah dijaga, cukup berbuah, ia boleh menjadi hiasan sebenar taman.