Kandungan:
Untuk keluasan Rusia, tomato adalah tanaman sayur-sayuran yang agak muda. Tomato, yang pernah dibawa ke Eropah dari Amerika, mendapat populariti sejak sekian lama, kerana pada mulanya mereka dianggap beracun. Tetapi sekarang sukar untuk membayangkan masakan kebangsaan tanpa buah-buahan berkhasiat yang lazat (sementara musim sejuk bukanlah penghalang untuk gourmet).
Di antara banyak jenis, satu jenis tomato baru-baru ini menjadi yang paling popular kerana kualitinya. Mereka dikenali sebagai Cream - buahnya sangat menyerupai buah ini.
Populariti tomato telah mendorong penternak untuk membuat banyak jenis tomato plum. Mereka disatukan oleh keunikan spesies, tetapi setiap varietas mempunyai ciri tersendiri.
Ciri dan ciri
Fakta bahawa tomato krim sangat lazat dibuktikan dengan popularitinya - penduduk bandar membeli buah-buahan ini untuk meja mereka lebih kerap daripada yang bulat. Penduduk musim panas juga lebih suka menanamnya. Pada masa yang sama, jenis krim tomato boleh dipanggil sejagat - ia berkembang dengan baik di rumah hijau dan rumah panas, tetapi sesuai untuk ditanam di tanah terbuka.
Tomato Krim
Semua tomato plum mempunyai kualiti berikut:
- pulpa lebat dan kulit yang kuat, yang menghalang tomato daripada retak;
- buah-buahan mempunyai rasa manis yang menyenangkan;
- kualiti penjagaan yang baik kerana kandungan lembapan yang rendah di pulpa;
- persembahan dan pengangkutan yang sangat baik;
- kandungan glukosa tinggi;
- sebilangan kecil biji.
Krim adalah sejagat dari segi nilai pengguna. Mereka masuk ke dalam salad segar, sesuai untuk pengawetan dan digunakan dalam pembekuan.
Untuk memilih tomato yang sesuai untuk penanaman di negara ini, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri varieti.
Krim tomato jenis yang popular
| Nama | Bush | Janin | Ciri-ciri: |
|---|---|---|---|
| Untuk tanah terbuka | |||
| Pendahuluan | Mempunyai bahagian atas hijau yang kaya dan banyak | Kumach lazat yang cerah, hingga 105 g. | Hibrid dengan kematangan sederhana, tahan terhadap fusarium, verticulosis, nematode |
| Cat Air | Mencapai ketinggian 0,5 m dan tidak perlu disematkan | Merah, sedikit daya tarikan, berat hingga 55 g. | Musim tumbuh adalah 120 hari. Peningkatan daya tahan terhadap keretakan. Hanya memerlukan garter dengan hasil panen yang banyak |
| Benito | Rendah, sedikit bercabang | Warna merah kaya dan daging pekat, beratnya hingga 120 g. | Tahan terhadap layu dan fusarium. Memiliki kemudahan pengangkutan yang tinggi |
| Palmyra | Dengan pertumbuhan yang tidak terhad. Pembentukan diperlukan | Kulit berwarna jingga, dagingnya lebih ringan. Berat kecil - hingga 90 g. | · Buah mempunyai bentuk memanjang yang asli dengan hujung melengkung dan rasa yang baik; |
| · Sekiranya berlaku pelanggaran teknologi pertanian, hasil menurun; | |||
| Rintangan sederhana terhadap penyakit dan perosak | |||
| Untuk rumah hijau | |||
| Juri | Tumbuh hingga 1.5 m. Rata-rata, sehingga 10 buah terbentuk pada satu kelompok | Tomato merah dengan kulit berkilat, berat 150 g. | Hibrid ini matang awal, tahan terhadap penyakit tertentu dan retak |
| Khokhloma | · Tinggi, dengan daun rapat; | Sehingga 7 tomato, masing-masing 150 g, diikat pada berus | · Keadaan teknologi pertanian tidak menuntut, tetapi boleh terkena penyakit; |
| Bentuk tidak lebih dari 2 batang | Hasil tinggi - hingga 10 kg / sq.m | ||
| Moor hitam | Belukar yang agak tinggi dengan banyak ranting | Buah kecil (hingga 45 g), warna kulit coklat | · Pertengahan musim, kurang tahan terhadap penyakit; |
| Sesuai untuk pengawetan dan pembekuan, tetapi hampir tidak pernah digunakan dalam salad | |||
| Palenque | Tumbuh dengan satu batang, tingginya hampir 2 meter | Buah dengan berat sehingga 120 g dikumpulkan dalam tandan 5-7 pcs. | · Sedang awal, dengan produktiviti tinggi - hingga 21 kg / sq.m; |
| Tomato dengan saiz yang sama, mempunyai persembahan yang menarik |
Tidak ada satu pun musim sejuk yang lengkap tanpa sebiji tomato. Beberapa suri rumah memberi perhatian kepada kelas ketika menjaga, yang lain melihat penampilannya. Hampir setiap krim tomato bagus dalam pengasam, tetapi jenis berikut adalah yang paling popular.
Tomato plum terbaik untuk pemuliharaan
| Kepelbagaian | Ciri-ciri: |
|---|---|
| Krim Bendrick | Kultivasinya serba boleh, ini termasuk pertengahan musim. Belukar separa penyebaran sepanjang meter dicirikan oleh pemanjangan buah dan produktiviti yang tinggi. Buah bujur dengan rasa manis boleh berwarna kuning atau merah, bergantung pada subspesies |
| Tomato Krim Besar | Belukar pendek dan padat pada akhir bulan Jun menghasilkan buah-buahan merah-oren masak dengan hujung tajam, berat hingga 90 g. Tomat manis sesuai dengan sempurna ke dalam balang, tidak retak semasa pemuliharaan dan disimpan untuk waktu yang lama |
| Tomato Krim Pink | Tumbuhan ini kuat, dengan akar yang kuat dan banyak cabang. Pada setiap dari mereka, banyak gugus terbentuk, mampu bertahan hingga 20 buah. Pelbagainya cukup produktif |
Tempat tidur taman berhampiran Moscow
Di setiap wilayah di Rusia, penduduk musim panas mempunyai jenis tomato kegemaran mereka sendiri. Sekiranya kita mempertimbangkan ciri-ciri dan gambaran mengenai varieti tomato Slivovka dan yang lain dalam jadual di bawah, seseorang dapat memahami mengapa mereka begitu menarik bagi tukang kebun di wilayah Moscow.
Tomato yang popular di rantau Moscow
| Kepelbagaian | Ciri-ciri: |
|---|---|
| Slivovka | · Variasi yang sangat awal, menghasilkan krim yang cantik dengan "hidung". Buah-buahan berwarna merah halus, sedikit diratakan di tangkainya. Mereka mempunyai pulpa berdaging dan rasa masam; |
| Ogorodnikov menarik dengan bersahaja, imuniti yang baik, pembentukan ovari, tanpa mengira keadaan cuaca, hasil panen yang baik; | |
| · Buah boleh dipasarkan, boleh dibawa. Sekiranya anda mengeluarkan warna coklat dari belukar, maka hingga awal musim sejuk mereka dengan tenang berbaring di bilik bawah tanah. Bagus dalam pemuliharaan | |
| Tomato madu krim | · Varieti hibrid diwakili oleh semak standard penentu. Walaupun awal matang, mereka tumbuh bukan hanya di ladang terbuka, tetapi juga di rumah hijau; |
| · Buah merah halus dengan bubur berdaging mempunyai kualiti rasa yang tinggi dan mempunyai aroma yang menyenangkan. Ciri tomat krim madu adalah sebilangan kecil ruang dengan biji; | |
| · Dengan berat tomato hingga 70 g, anda dapat memperoleh sekitar 4.5 kg dari satu meter persegi; | |
| Varieti ini dicirikan oleh kualiti berikut: kebolehpasaran Krim, ketahanan terhadap penyakit, hasil yang stabil | |
| Moscow | · Ini bukan hanya variasi - nama ini mewakili beberapa jenis budaya, yang berbeza dalam warna warna. Yang paling popular di kalangan petani adalah coklat dan kuning; |
| · Tomato Cream Moskovskaya mempunyai rasa manis dengan sedikit rasa, yang membolehkan variasi digunakan lebih kerap daripada yang lain untuk membuat saus tomat dan sos; | |
| · Buah-buahan kuat, dengan kandungan kelembapan rendah dan peratusan glukosa yang tinggi. Pada masa pematangan, tomato mencapai jisim 130 g, yang memastikan hasil yang baik; | |
| Varieti ini tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh, tetapi mempunyai imuniti yang lemah terhadap penyakit kulat | |
| Jari wanita | Belukar penentu, setinggi 1 m, berbuah 3,5 bulan selepas penanaman. Tomato anggun sesuai dengan namanya dalam bentuk. Tomato memanjang tumbuh hingga 8 cm panjang dan memperoleh jisim matang rata-rata 140 g; |
| · Dari satu meter persegi, dengan teknologi pertanian biasa, penduduk musim panas mengumpulkan hingga 6 kg buah elastik dengan kulit berkilat. Mereka sesuai untuk pengangkutan jangka panjang, mengekalkan kebolehpasaran untuk waktu yang lama dan mempunyai selera yang baik. |
Setelah mempelajari semua ciri tomato, tukang kebun memilih yang paling mereka gemari.Semasa memilih varietas untuk tanah terbuka, penekanan adalah pada wilayah, kerana untuk kawasan dengan musim tumbuh pendek, Anda tidak boleh memilih krim yang sudah matang.
Jentera pertanian Krim tomato
Varieti ini ditanam mengikut prinsip yang sama dengan varieti tomato lain - dalam versi anak benih.
Hasilnya, pertama sekali, bergantung pada kualiti biji yang digunakan:
- Mereka tidak boleh berlubang, yang dapat dengan mudah disahkan dengan perendaman dalam garam. Benih dengan berat penuh akan tenggelam ke dasar, dan biji yang terapung harus dibuang;
- Mereka juga tidak menggunakan biji yang cacat - mereka akan menghasilkan anak benih berkualiti rendah;
- Untuk pencegahan penyakit, benih dibasmi kuman dengan merendam selama 10 minit dalam larutan hidrogen peroksida atau kalium permanganat.
Tanah juga harus dibasmi kuman dan kemudian disenyawakan. Untuk mengelakkan kelembapan berlebihan, bekas untuk anak benih dipilih dengan lubang saliran. 2 bulan selepas menyemai, anak benih dapat dihantar ke tempat tidur menggunakan algoritma penanaman langkah demi langkah standard.
Menanam tomato
Perhatian khusus dalam penjagaan krim diberikan kepada memberi makan. Penduduk musim panas yang berpengalaman menawarkan beberapa pilihan untuk campuran berkhasiat yang pelbagai jenis tomato ini responsif.
Baja untuk Krim tomato
| Tempoh permohonan | Komposisi (untuk 10 liter air) |
|---|---|
| Permulaan bulan Jun | Mullein - 5 l, asid borik - 3 g, nitrophoska - 1 sudu besar, baja mikronutrien - 2 tablet; |
| Sapukan baja 0.8 kg di bawah setiap semak | |
| Minggu pertama bulan Julai | Baja mullein dan mikronutrien dicampurkan dengan kalium sulfat (1 sudu besar) |
| Setiap minggu | Penyelesaian mangan yang lemah (5 g kristal) |
| Selepas menuai | 2 kg bahan organik setiap 1 sq.m. plot (kompos atau baja) - tanpa dicairkan dengan air |
Baja organik digunakan pada tanah pada musim gugur ketika menggali tapak yang disiapkan untuk tahun berikutnya untuk menanam tomato.
Menyiram
Varieti krim tidak menyukai cuaca kering, jadi mereka perlu disiram dengan kerap. Tetapi kelembapan berlebihan juga tidak dibenarkan - ini berbahaya bagi sistem akar. Oleh itu, penyiraman tidak dilakukan pada musim hujan dan cuaca sejuk.
Teteskan pengairan tomato
Air harus cukup hangat untuk mengelakkan tanaman menjadi sakit. Hanya tanah di sekitar batang yang disiram. Untuk mengelakkan kelembapan dari dedaunan dan buah-buahan, disarankan untuk menyediakan tempat tidur dengan pengairan tetesan.
Penyakit
Kelebihan dan kekurangan
Agraria tertarik dengan Krim tomato bukan hanya untuk penampilan dan kualiti buah yang indah - varieti tomato hampir tidak mempunyai kekurangan, kecuali penyakit, tetapi juga terdapat pada jenis tomato yang lain.
Krim ini menonjol untuk tempoh matang awal, percambahan mesra dan kematangan serentak, hasil tinggi dan fleksibiliti buah. Anda juga dapat melihat kesederhanaan terhadap keadaan yang semakin meningkat dan kesederhanaan teknologi pertanian.
