Tomato ceri serupa dengan tandan anggur besar, dengan buah-buahan merah mini di ranting. Berat buah miniatur hanya 10-30 g. Dalam bentuk luaran, buah-buahan kecil tomato serupa dengan buah ceri, yang dalam bahasa Inggeris disebut "ceri". Nama ini sesuai dengan buah tomato - beri: aromatik, manis, dengan warna merah terang tradisional.

Sejarah penciptaan

Varieti tomato varietas diciptakan oleh penternak Israel pada tahun 1973 dan pada asalnya dimaksudkan sebagai hiasan hiasan yang boleh dimakan untuk pelbagai hidangan Mediterranean. Semasa mencipta spesies ini, saintis menetapkan tujuan menanam tomato untuk iklim Mediterranean yang panas. Perlu dibuat tomato yang dapat menahan penurunan suhu harian dan mengekalkan kelembapan sekiranya penyiraman tidak teratur. Tugas itu diselesaikan dengan sempurna, dan sayur-sayuran dengan buah yang lambat matang muncul.

Ciri dan ciri ragam

Tomato ceri tergolong dalam kelas kacukan moden, pada masa ini terdapat lebih dari seratus spesies. Terdapat varieti hasil tinggi dari mana mereka menuai dari 1,5 hingga 3 kg. Tomat kecil bervariasi dalam bentuk: bulat, berbentuk drop, bujur dan memanjang, seperti jari. Pelbagai skema warna tomato Cherry sangat mengejutkan: tradisional berwarna merah, merah cerah, oren terang, kuning cerah dan buah-buahan hitam yang luar biasa.

Bergantung pada ukuran bahagian batang, tanaman dibahagikan kepada:

  • Penentu. Ini adalah tanaman yang tumbuh rendah, sangat sesuai untuk ditanam di rumah hijau tertutup dan rumah hijau. Biasanya, tanaman kecil ditanam di ambang tingkap dan di bakul gantung di rumah. Kadang-kadang mereka ditanam di rumah hijau, namun, untuk mencegah buah-buahan dari berbaring di tanah, wajib mengikat batangnya ke penyangga.
  • Tidak tentu arah. Ketinggian semak dapat mencapai 1,5 hingga 2 m, yang memungkinkan spesies ini dikaitkan dengan tanaman tinggi. Belukar dibentuk menjadi satu atau dua batang, yang disarankan untuk diikat pada penyokong tinggi. Tomato tinggi baik untuk tumbuh di tempat tidur taman terbuka secara langsung di tanah atau di rumah hijau yang besar.
  • Separuh penentu. Tumbuhan jenis ini tergolong dalam bentuk perantaraan, mereka adalah antara tomato dengan batang belukar yang rendah dan tinggi.

tomato ceri

Terlepas dari ketinggian batang, semua spesies ceri dianggap matang awal. Atas nasihat tukang kebun tomat mini yang berpengalaman, ketika memilih biji, penting untuk mempelajari dengan teliti ciri-ciri varieti dan keadaan tumbuh yang diperlukan. Sebaiknya selamatkannya dan beli bahan benih dengan sedikit margin.

Tumbuhan ini mempunyai sistem akar yang kuat dan bercabang dalam bentuk batang. Dengan kaedah penanaman tanpa biji, akarnya masuk jauh ke dalam tanah, hingga kedalaman 1 meter, dengan diameter penyebaran 1,5 hingga 2 m. Di bawah keadaan yang baik dan kelembapan yang mencukupi, akar dapat terbentuk di mana-mana bahagian batang, sehingga tomat dapat disebarkan oleh keratan dan anak tiri (tunas lateral) ... Sekiranya pemotongan potong diletakkan di dalam air, maka setelah beberapa hari akar tumbuh, dari mana anda boleh menanam tomato Cherry penuh.

Ciri-ciri dan keterangan varietas adalah seperti berikut:

  1. Bentuk batang tanaman boleh tegak, tempat tinggal dan bahkan dalam bentuk pokok anggur.Ketinggian semak berkisar antara 30 cm (varietas kerdil) dan lebih dari 2 meter (varieti tinggi).
  2. Daun tomato berbentuk pinang dan dibelah menjadi kepingan besar, serupa dengan kentang.
  3. Tomato mekar dengan bunga kuning kecil dan kecil, dikumpulkan dalam berus padat.
  4. Tomato ceri tergolong dalam tanaman yang diserbukkan sendiri. Benih tanaman berukuran kecil dan mempunyai bentuk yang rata, sedikit runcing ke arah pangkal, berwarna terang atau kuning tua dengan warna yang lembut.
  5. Bahan benih mengekalkan percambahannya selama 6 hingga 8 tahun dan tumbuh dalam keadaan yang baik selama 3-4 hari.

Daun pertama anak benih muncul kira-kira seminggu setelah munculnya tunas kecil, setelah 6-10 hari sepasang daun berikutnya muncul pada anak benih kecil, dan kemudian setelah 3-5 hari daun baru muncul di anak benih. Keseluruhan tempoh pengembangan tanaman dari percambahan hingga awal berbunga adalah dari 50 hingga 70 hari, dan dari berbunga hingga tahap pematangan tomato, hanya 46 hingga 60 hari berlalu.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Penanaman dan pemeliharaan tomato ceri secara praktikalnya tidak berbeza dengan teknologi pertanian tomato biasa, jadi anda tidak harus memberikan penerangan langkah demi langkah mengenai teknologi penanaman benih.

Anda boleh mengetahui ciri kaedah agroteknik secara terperinci:

  1. Benih varieti tinggi (penentu) ditanam terus ke tanah.
  2. Tomato ceri dari pelbagai jenis untuk tanah terbuka, berukuran kecil, ditanam oleh anak benih, ditutup dengan filem segera setelah ditanam di tanah. Di tempat perlindungan seperti itu, anak benih menyesuaikan diri dengan lebih cepat.
  3. Tumbuhan ditanam pada jarak 35 hingga 40 cm antara satu sama lain. Sebagai peraturan, 2-3 semak tomato diletakkan di 1 m². Varieti yang tumbuh rendah dapat disusun dengan lebih padat.
  4. Varietas yang tumbuh rendah (tidak tentu) dianjurkan untuk dibentuk menjadi satu batang, kadang-kadang menjadi dua batang.
  5. Spesies separa penentu terbentuk dalam dua batang, dan di ladang terbuka, anda boleh meninggalkan 3 hingga 4 batang di tanaman.
  6. Oleh kerana varietas tinggi semasa pertumbuhan pesat secara aktif meningkatkan jisim pucuk lateral, adalah perlu untuk memetiknya beberapa kali selama seminggu.
  7. Tomato Cherry yang tinggi tidak disematkan, hanya semak tebal yang menipis.
  8. Pada varietas tinggi, tidak digalakkan merobek daun yang sedikit menguning - membuang daun boleh memberi kesan negatif terhadap perkembangannya.
  9. Pada jenis tomato yang lain, setelah pematangan tiga buah sikat yang lebih rendah, daun yang terletak di bawah tiga sikat dipotong hingga ke tahap kematangan susu. Pemangkasan ini merangsang pematangan buah di sepanjang semak dari bawah ke bahagian paling atas.
  10. Setelah menuai buah masak, pemangkasan dedaun kedua dilakukan. Kali ini, daun hanya ditinggalkan di bahagian atas semak.
  11. Pada akhir musim, untuk varietas tak tentu dan hibrida, untuk pematangan buah yang lebih aktif, perlu mencubit bahagian atas tanaman.
  12. Adalah disyorkan untuk mengikat semua jenis tomato dengan sokongan yang kuat. Prosedur ini dilakukan untuk pembentukan sikat yang lebih baik - cawangan dengan buah tidak akan pecah.
  13. Tidak seperti tomato biasa, tomato ceri memerlukan kelembapan tanah yang seragam, jadi mereka perlu disiram lebih kerap. Tetapi kelembapan terlalu banyak memberi kesan negatif pada sistem akar tanaman. Oleh itu, untuk mengekalkan kelembapan tanah yang mencukupi, tanaman-tanaman itu mulsa.

Tomato ceri di kebun

Seperti semua tanaman hijau, Ceri menyukai cahaya matahari, jadi ketika ditanam di rumah, mereka diletakkan di tingkap dengan sinar matahari maksimum. Pada musim sejuk atau pada hari mendung, tomato ditambah dengan cahaya buatan.

Penting! Tanggalkan berus dengan tomato hanya setelah mereka masak sepenuhnya. Dalam ini, pelbagai jenis tomato ini berbeza dari yang biasa, dan jika anda mengeluarkan ceri, tidak masak, kerana masak, rasanya akan merosot.

Manfaat

Pada musim sejuk, ketika kekurangan sayur-sayuran segar mulai dirasakan di atas meja, "buah beri" kecil tomat menarik perhatian bukan hanya dengan penampilannya yang cukup cerah, tetapi juga sebagai sumber vitamin berguna musim sejuk di luar musim.

Berbanding dengan tomato biasa, buah tomato mini mengandungi nutrien dan unsur surih dua kali ganda:

  1. Peningkatan kandungan vitamin C.
  2. Sebilangan besar vitamin kumpulan A, B, E, K, kehadiran unsur-unsur makro kalium, fosforus, natrium, magnesium, sulfur dan kalsium.
  3. Unsur surih: tembaga, mangan, fluor, iodin, zink, besi.
  4. Buah tomato ceri dikelaskan sebagai produk makanan. Jumlah karbohidrat ialah 2.8 gram setiap 100 gram. berat, dan kandungan kalori tidak lebih daripada 15 kkal per 100 g berat. Oleh itu, tomato "ceri" boleh dimakan tanpa menjejaskan angka.

Banyak jenis tomato mini mengandungi sejumlah nutrien yang disebut lycopene, yang, kerana sifat antioksidannya yang kuat, dapat menyembuhkan sistem kardiovaskular dan peredaran darah. Di samping itu, buah-buahan dari tomato Chery mengandungi "elixir muda dan umur panjang" - beta-karoten.

Tomato Terek Cherry.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Permintaan pengguna untuk tomato "ceri" sentiasa meningkat setiap tahun, fakta ini tidak menghairankan.

Berbanding dengan varieti tradisional, tomato mini mempunyai beberapa kelebihan:

  • Tomato berbuah dalam jangka masa yang lama. Di rumah hijau dengan pemanasan dan lapisan polikarbonat atau kaca yang tahan lama, tomato berbuah hingga tahun baru.
  • Tomato ceri mempunyai kualiti pemeliharaan yang sangat baik dan dapat mengekalkan rasa yang sangat baik untuk masa yang lama.
  • Tumbuhan tumbuh dengan cepat dan aktif, membentuk semak yang kuat.
  • Buah-buahan dari setiap varieti sama bentuk dan ukurannya.
  • Buah yang dituai diangkut dengan baik.
  • Ceri tidak bersahaja terhadap keadaan yang semakin meningkat.

Tomato ceri dimakan mentah seperti tomato biasa, serta salad dan pengetinan.

Kekurangan pelbagai:

  1. Ikatan wajib semua, tanpa kecuali, jenis.
  2. Terdapat sekatan penggunaan buah masak untuk orang yang menderita penyakit metabolik.

Senarai jenis yang paling menarik

  • Thumbelina. Berbagai jenis tinggi, yang dimaksudkan untuk ditanam di rumah hijau tertutup, tumbuh hingga 1.5 meter. Ini adalah tomato masak awal dengan buah berbentuk bulat kecil bersaiz kecil. Berat buah berkisar antara 15 hingga 20 g. Sehingga 15 tomato mini boleh diikat pada satu sikat. Buah-buahan masak dengan rasa yang sangat baik dengan pelbagai aplikasi: mereka dimakan segar, digunakan untuk penyediaan tin.

Thumbelina

  • Tomato Negro. Salah satu jenis tomato Cherry yang paling tidak biasa dengan gabungan dua trend fesyen serentak: bentuk ceri dan penampilan asli, warna gelap yang kaya. Warna buahnya boleh berwarna hitam, burgundy, coklat dan juga ungu. Rasa pedas dan kehadiran sejumlah besar nutrien - kelebihan utama Negro ini menjadikan varietas tersebut sebagai perwakilan cerah dari pelbagai warna tomato Cherry. Buah dengan bentuk bujur biasa, berdiameter hingga 3 cm, mencapai berat 25-35 gram. "Negro kecil" dikumpulkan dalam jumbai multi-buah anggun dengan 10-15 ceri di dahan. Tomato gelap mengandungi bukan sahaja kumpulan nutrien tradisional "tomat", tetapi juga antosianin, yang merupakan anti-dioksida yang kuat.
  • Tomato Terek Cherry. Spesies varietas ini dihargai kerana rasa karamel manis yang luar biasa dari buah masak. Tomato hasil tinggi hibrid dari pematangan awal. Kerana pertumbuhan belukar yang tinggi, tanaman mesti diikat tanpa gagal. Pematangan bermula selepas 90-95 hari dari awal percambahan. Buah-buahan berbentuk bulat, padat, tergantung dengan indah pada kelompok panjang. Setiap cawangan boleh memuat hingga 30 keping tomato mini masak, masing-masing seberat 30 g.
  • Cherry Tomato Rose F1. Varieti hibrid dengan buah merah jambu berbentuk bulat, beratnya dari 25 hingga 30 gram.Rasa dan warna buah Cherry Rose F1 menyerupai pelbagai Juliet (Jul) yang popular. Awal masak, berbuah tinggi, hingga 20 buah boleh masak pada satu cabang. Kilang ini dibentuk menjadi satu atau dua batang, dengan ikatan wajib pada penyangga. Disarankan untuk tumbuh di kawasan terbuka, di bawah filem atau di rumah hijau.
  • Sweet Cherry Tomato F1. Tumbuhan tinggi dengan ketinggian semak maksimum hingga 3 meter. Banyak tukang kebun menyebut pelbagai jenis tomato mini ini sebagai "pokok gula-gula". Tomat itu mendapat nama "lazat" kerana buahnya yang sangat enak dan penampilannya yang elegan semasa pematangan. Satu sikat boleh mengandungi sekumpulan buah miniatur - dari 30 hingga 50 buah sfera dengan rasa manis yang sangat menyenangkan. Warna "bola" berwarna merah, kuning atau oren.

Menanam tomato Cherry adalah aktiviti menarik yang tersedia untuk semua tukang kebun. Tomat yang luar biasa indah dengan buah beri kecil berfungsi sebagai hiasan yang lazat dan berguna untuk taman, dacha atau apartmen mana pun.