Adalah sukar untuk membayangkan negara di mana kentang tidak dimakan. Salah satu jenis yang popular digunakan di negeri-negeri Eropah dan Asia adalah Svitanok Kievsky. Umbi-umbiannya mempunyai rasa yang enak; ia disimpan tanpa kerugian hingga musim menuai berikutnya.

Asal dan ciri

Ini adalah produk pilihan saintis Ukraine. Pada akhir tahun lapan puluhan, ia berjaya diuji di Persekutuan Rusia. Pada tahun 1987 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Rusia. Produk ini sesuai untuk kawasan dengan iklim sederhana dan benua. Terutama disayangi di negara-negara seperti Ukraine, Rusia, Belarus, Moldova.

Belukar tegak dengan struktur yang maju. Keunikannya adalah bahawa ia tidak berantakan, bahkan pada akhir musim yang semakin meningkat. Daun berukuran sederhana, gamut hijau gelap. Tumbuhan ini banyak berserakan dengan bunga merah jambu dan ungu. Kategori pematangan - kultivar pertengahan awal. Jenisnya dan beberapa jenis awal yang lain disukai oleh wilayah Moscow dan Moscow, kerana tempoh panas di rantau ini tidak lama.

Penerangan mengenai buah

Umbi berbentuk bulat, sedikit memanjang di hujungnya. Permukaan buahnya licin, dengan mata merah jambu atau merah. Kupasnya sangat nipis, daging kentang sedikit kelihatan melaluinya. Di dalam, buahnya berkrim.

Berat umbi purata ialah 100 gram. Dengan teknologi pertanian yang betul, ia mencapai 130-140 gram. Mengandungi pelbagai vitamin dan mineral. Buahnya berkanji, kadarnya mencapai 20%. Pati kentang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.

Kentang Svitanok Kiev

Kentang Svitanok Kiev

Maklumat tambahan. Teknologi moden membolehkan anda memesan bahan biji kultivar melalui kedai dalam talian. Dalam kes ini, perlu diperhatikan bahawa penjual mempunyai sijil varieti.

Kentang Svitanok Kievsky mempunyai hasil yang tinggi. Bergantung pada keadaan cuaca, kentang 200 hingga 300 kilogram dikeluarkan dari 1 hektar. Selain cuaca, pematangan bergantung pada zon iklim dan teknik penanaman. Di kawasan yang hangat, pengumpulan tanaman akar bermula pada akhir bulan Jun; dalam cuaca sejuk, pematangan berlaku pada akhir musim panas.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kentang dengan nama Svitanok mempunyai kelebihan berikut:

  • dia mempunyai rasa yang sangat baik;
  • sejumlah besar kanji, unsur surih, vitamin, mineral;
  • walaupun dalam keadaan yang tidak baik, hasil yang tinggi;
  • buah persembahan;
  • ragamnya tidak perlu dijaga, tahan kemarau;
  • ia tahan terhadap penyakit.

Kelemahan varietas itu termasuk kesan terhadap kumbang kentang, beruang, cacing kawat di Colorado.

Kentang Svitanok Kiev memberikan hasil panen yang besar

Kentang Svitanok Kiev memberikan hasil panen yang besar

Teknologi penanaman pertanian

Budaya ini disesuaikan untuk kawasan terbuka. Tanah lebih disukai daripada loam berpasir. Bergantung pada kawasan penanaman dan keadaan cuaca, benih ditanam pada pertengahan April atau Mei.

Kentang ditanam hingga kedalaman tidak lebih dari 10 sentimeter, jarak antara umbi adalah 30-35 sentimeter. Jarak baris adalah 60 sentimeter. Loji ini boleh digunakan di kawasan yang sama selama beberapa tahun tanpa pertumbuhan semula. Hasilnya tidak hilang dari ini.

Dianjurkan untuk menanam kentang di tanah di mana tanaman baja hijau legum tumbuh: kacang polong, alfalfa, vetch, lupin. Tanaman ini memperkaya tanah, yang selanjutnya mempengaruhi hasil kentang.

Beberapa kali dalam satu musim, tanah mesti diberi makan dengan kotoran lembu atau unggas, baja mineral.Pembalut atas dilakukan sebelum menyiram tanah. Sifat positif kultivar ini adalah bahawa ia mudah menahan sedikit kekeringan. Tidak disarankan untuk menyiramnya secara berlebihan untuk mengelakkan munculnya retakan pada umbi.

Menanam kentang

Menanam kentang

Sangat mustahak untuk menyiangi, melonggarkan tanah, meringkuk. Semakin kerap tanah diproses, semakin besar umbi, dan semakin banyak mereka akan tumbuh.

Pencegahan penyakit dan perosak

Svitanok Kievsky tergolong dalam pelbagai jenis kentang yang mudah bertolak ansur dengan penyakit tanaman nighthade. Walaupun begitu, perlu dilakukan tindakan pencegahan terhadap penyakit, misalnya menanam umbi di berbagai daerah setiap tahun.

Batang dan daun kentang dapat terkena kumbang kentang Colorado, dan ubi - beruang, cacing kawat. Pakar pertanian mengesyorkan menggunakan racun herba sebelum menanam benih di tanah untuk mengurangkan kerosakan perosak.

Perhatian! Sekiranya ubi tetap berada di kawasan penanaman ketika mengumpulkan tanaman akar, mereka dapat menjadi tempat pembiakan bakteria putrefaktif. Atas sebab ini, kawasan tersebut mesti dibersihkan dengan sempurna.

Kerana rasa tidak bersahaja dan rasanya yang tinggi, kentang jenis ini banyak digunakan dalam ekonomi industri dan di kawasan persendirian penduduk musim panas. Tanaman akar setelah rawatan panas menjadi rapuh, mempunyai rasa halus. Oleh kerana kualiti ini, kentang varietas banyak digunakan dalam pengeluaran masakan.