Sukar untuk membayangkan diet orang moden tanpa hidangan kentang tradisional. Umbi yang menggembirakan termasuk dalam menu sehari-hari, dan pesta perayaan tidak lengkap tanpa mereka. Terutama jika produk itu menggabungkan rasa, kegunaan dan aroma yang menyenangkan. Semua kelebihan ini dimiliki sepenuhnya oleh kentang Golubizna yang ditanam oleh penternak N. Rusia. Lorkha pada awal 90-an abad yang lalu.

Ciri-ciri pelbagai

Kentang merpati (kerana varietas ini juga disebut) merujuk pada pertengahan musim - dari saat penanaman hingga penuaian, 3 bulan harus berlalu. Buah mempunyai banyak kelebihan, setiap ciri adalah alasan untuk memulakan pembiakan pelbagai di rumah negara anda.

Biru Kentang

Penerangan mengenai pelbagai

CiriPenerangan
BushTinggi sederhana, dengan bahagian atas yang besar, tetapi tidak merebak. Daun kecil mengekalkan ketepuan rona hijau gelap untuk waktu yang lama. Memberi bunga putih dengan sedikit mekar kebiruan
BuahMereka dibezakan dengan hujung tumpul dan ciri khas pada kulit nipis. Warna pulpa berwarna putih, kulitnya berwarna kuning. Di belukar, 9 hingga 11 umbi terbentuk dengan berat purata 110 g. Petunjuk ketahanan yang baik adalah sekitar 19%. Ini memberikan sedikit mata, dan mereka kecil
Ciri penggunaUmbi mempunyai ciri rasa yang tinggi. Di bawah pengaruh suhu tinggi, pulpa tidak menjadi gelap. Kerapuhan menjadikan ubi serba guna
HasilAdalah mungkin untuk mengambil hingga 500 sen dari satu hektar ladang dengan teknologi pertanian yang tepat
KekebalanVarietas ini mempunyai ketahanan relatif terhadap kudis dan rhizoctonia, sederhana hingga akhir dan nol - terhadap nematode
Menjaga kualitiKira-kira 90-95%, yang membolehkan anda menanam kentang untuk simpanan musim sejuk

Keterangan kentang Bluness, yang ditunjukkan dalam jadual, menunjukkan bahawa dengan ciri rasa tinggi dan hasil yang sangat baik, produk ini mempunyai daya tahan yang rendah. Ini membatasi penggunaannya pada skala industri, tetapi Golubizna sangat popular di industri dacha.

Peraturan yang semakin meningkat

Benih kentang Bluness dapat ditanam dengan selamat di tanah yang dipanaskan hingga 7 darjah Celsius. Biasanya kali ini jatuh pada akhir April - minggu pertama bulan Mei. Memandangkan kematangan pertengahan, anda tidak boleh menangguhkan penanaman - kerana keadaan cuaca di beberapa kawasan, tanaman mungkin tidak masak.

Menanam kentang

Keadaan yang semakin meningkat

Varieti tidak bersahaja dengan tanah, tetapi kedalaman penanaman secara langsung bergantung pada komposisi tanah dan ciri iklim:

  • di tanah berat dan berlubang - dari 4 hingga 6 cm;
  • pada paru-paru, serta di iklim panas - hingga 12 cm.

Parameter ini menunjukkan bukan ketinggian lubang, tetapi jarak dari bahagian atas umbi yang diletakkan di dalam lubang ke permukaan tanah.

Merpati disyorkan untuk ditanam dengan dua cara:

  • Di kawasan lembap dan tanah berpasir, lebih baik menggunakan rabung. Mereka akan melindungi penanaman agar tidak dibasuh ketika tapak banjir. Apabila semua ubi ditanam, ladang diratakan dengan penyapu;
  • Di iklim kering, lebih baik menggunakan kaedah rabung. Ini akan membolehkan kelembapan kurang menguap dan membiarkan udara beredar dengan lebih baik di dalam tanah.

Dalam kedua-dua kes tersebut, disarankan untuk melakukan pra-tata letak area, menentukan baris dan membentuk lubang. Jarak optimum antara baris ialah 70-90 cm, antara umbi - 30-35 cm.

Penyediaan tapak untuk menanam kentang

Sebelum menurunkan biji kentang ke dalam lubang, sediakan "bantal" berkhasiat yang terdiri daripada 2 genggam kotoran busuk atau kompos, abu kayu, 1 sudu besar.kotoran burung kering (untuk 1 lubang). Di atas baja, taburkan tanah dengan lapisan 2-3 cm. Selepas itu, anda boleh meletakkan ubi dengan bahagian atasnya.

Oleh kerana ubi varietas memberikan sebilangan kecil mata, tidak digalakkan mengambil buah kecil untuk ditanam - lebih baik menggunakan kentang sederhana. Sekiranya anda berjaya membeli ubi besar untuk ditanam, lebih baik memotongnya secara panjang lebar menjadi 2 bahagian dengan jumlah mata yang sama. Walaupun dalam keadaan tertentu kultur jenis ini dapat ditanam tanpa percambahan sebelumnya, maka lebih baik tidak memotong kentang.

Umbi besar dipotong panjang menjadi 2 bahagian dengan bilangan mata yang sama

Penjagaan

Varieti kentang Dove tidak memerlukan kaedah penjagaan yang canggih - semua tindakan adalah standard untuk tanaman ini:

  • penggerudian dijalankan ketika puncaknya tumbuh;
  • apabila rumpai muncul, tempat tidur disiangi;
  • penyiraman digunakan mengikut keperluan - hanya pada musim kemarau.

Dianjurkan untuk memberi perhatian khusus kepada pembajaan - bahan varieti cukup responsif terhadap baja. Untuk setiap peringkat pengembangan semak, komponennya dipilih.

Baja yang digunakan

NamaFasa pembangunanCara memohon
Berpakaian akar
Organik
MulleinSebelum menimbun dan setelah melonggarkan tanah, diikuti dengan menyiram semakAmbil 1 liter bahan mentah segar di atas baldi air dan tuangkannya. Diperkenalkan ke lorong
UreaUntuk 10 liter air - 1 sudu besar. Tuangkan 0,5 l di bawah setiap belukar
Kotoran burungCairkan kering atau segar dengan air dalam nisbah 1:10. Menyiram alur barisan
Penyerapan herbaPada bulan pertama musim panas, ketika puncak memerlukan nitrogenRumpai yang dikumpulkan dari lokasi tersebut diperam dengan banjir dengan air. Kemudian dicairkan menjadi kepekatan teh yang lemah dan air sumur di sekitar perimeter
Air mineral
Amonium nitratSebelum menimbun dan setelah melonggarkan tanah, diikuti dengan menyiram semakUntuk baldi air - 20 g penyediaan
GabunganCampuran nitrogen-fosforus-kalium berumur dalam nisbah 1: 1: 2. Untuk 10 liter air, anda memerlukan 25 g komposisi
Berpakaian atas daun
Organik
Infusi jelatangBeberapa kali dengan selang 10 hari dalam fasa pertumbuhan puncak jisim hijauSetelah mengisi rumput dengan air, bersikeras selama beberapa hari sehingga ia mulai menapai. Kemudian dicairkan menjadi kepekatan teh yang lemah dan menyiram semak
Bahan Kimia
Rendahkan + 7Pada fasa risalah ke-4 dengan ulangan setelah 2 mingguCairkan 2 g penyediaan dalam baldi air. Sapukan 3 liter larutan selama 1 ratus meter persegi
Urea· Kemasukan pertama - 10-14 hari selepas percambahan;· Sediakan campuran 200 g karbamida, 300 g kalium monofosfat, 10 g asid borik;
Rawatan seterusnya - dengan selang 15 hari sehingga berbunga puncak· Penyemburan pertama dilakukan dengan larutan separuh cair. Dalam pengairan seterusnya, gunakan kepekatan yang ditunjukkan;
Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasukkan campuran 1 g setiap boron, kobalt, mangan, tembaga, zink (di tanah yang kurang subur)
SuperfosfatPada peringkat terakhir berbunga (kira-kira sebulan sebelum menuai)Untuk 10 liter air, ambil 100 g ubat untuk menyemburkan sebidang kentang dengan luas 10 meter persegi. m

Semua pembalut dianjurkan untuk dilakukan pada waktu petang, ketika aktiviti cahaya matahari berkurang. Ini berlaku terutamanya untuk pengairan daun - dengan cara ini anda dapat mengelakkan luka bakar di bahagian atas.

Perlindungan penyakit

Dalam keadaan yang baik, varietas Golubka tahan terhadap penyakit, tetapi pada musim hujan terdapat risiko terkena penyakit akhir. Setelah melihat tanda-tanda penyakit ini, ladang harus segera dirawat dengan Bordeaux 1% cairan. Anda juga boleh mencairkan 150 g kapur dan 100 g sulfat tembaga dalam baldi air. Oksiklorida tembaga "Hom" dapat mengatasi penyakit ini. Pemprosesan dilakukan beberapa kali, menyelesaikan 3 minggu sebelum penuaian.

Oksiklorida tembaga "Hom"

Di tanah berkapur, bahagian atasnya terkena klorosis. Menyedari bahawa daun mulai berkerut dan ditutup dengan mekar coklat gelap, tempat tidur dirawat dengan larutan mangan sulfat (7 g per 10 liter air).

Kentang Blueness lemah terhadap perosak. Oleh itu, tenaga yang mencukupi perlu dicurahkan untuk memerangi serangga.

Perosak kentang

SeranggaUbat dan langkah yang disyorkan
Kumbang ColoradoUntuk menyembur tanaman, ambil salah satu cara yang ditunjukkan (untuk 10 liter air):
· 1 ml "Komander";
· 10 g. "Iskra DE";
· 6 g. "Dilora"
Semula mesti diproses tiga kali setiap musim
MedvedkaButiran "Medvedoks" tersebar di antara baris
WirewormBahan kimia tidak dapat menerimanya - biasanya tertangkap dengan tangan ketika menggali bumi. Singkirkan rumpai (terutamanya rumput gandum) di laman web ini

Pematuhan terhadap syarat teknologi pertanian akan meminimumkan risiko penyakit dan serangan makhluk perosak.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Tidak ada jenis yang ideal, jadi Biru mempunyai kualiti positif dan negatif. Mereka harus diambil kira sebelum menanam benih di kawasan anda.

Kelebihan pelbagai:

  • menarik kualiti untuk menahan kekeringan tanpa kehilangan ciri rasa;
  • kebolehsuaian yang baik terhadap tanah dengan kejadian air bawah tanah yang dekat;
  • varietas itu tahan dengan beku musim bunga;
  • ubi boleh disimpan dalam jangka masa yang lama pada suhu 2-4 darjah Celsius;
  • boleh ditanam tanpa mata, serta memotong buah-buahan besar tanpa merosakkan tanaman;
  • fleksibiliti ciri makanan membolehkan ubi digunakan bukan sahaja dalam pelbagai hidangan - kerepek dan kanji dibuat dari buah-buahan.

Penuaian kentang

Biru juga dihargai kerana kandungan asid amino yang tinggi diperlukan untuk kesihatan tubuh manusia.

Kekurangannya, satu harta penting harus diketengahkan - kekebalan relatif terhadap penyakit, yang bergantung pada keadaan cuaca. Tetapi dengan banyak usaha, penyakit dapat dielakkan. Hal yang sama berlaku untuk perosak yang menilai kualiti rasa kentang.

Video