Kerana popularitinya, kentang adalah tanaman makanan pokok di banyak negara di seluruh dunia. Ini difasilitasi oleh penyesuaian kentang yang baik terhadap keadaan yang tumbuh: iklim sejuk, tanah yang buruk, turun naik suhu. Penternak Eropah telah lama menjadi pemimpin dalam pembiakan varietas dengan hasil yang tinggi untuk wilayah utara. Penyelidik Rusia juga meluangkan banyak masa untuk mengkaji ciri dan mengenal pasti corak. Oleh itu, penternak bekerja di setiap wilayah yang terpisah di Rusia, mengembangkan varieti baru yang akan menunjukkan hasil tinggi dan kekebalan terhadap penyakit di wilayah tertentu.
Sejarah penciptaan
Kentang Kamensky dibiakkan oleh peternak Ural dan dimasukkan dalam Daftar pada tahun 2009. Para saintis Institut Pertanian Penyelidikan Ural berjaya menganugerahkan varieti ini dengan kualiti spesimen elit terbaik: hasil tinggi, ketahanan terhadap perosak dan jangkitan utama, rasa dan kesahihan yang sangat baik.
Penerangan
Varieti kentang Kamensky dibiakkan khas untuk wilayah dengan iklim sederhana, terutama untuk wilayah Ural, Siberia Barat dan Volga-Vyatka. Pada masa yang sama, ketekunan dan ketahanannya memungkinkan untuk memperoleh hasil yang tinggi dalam keadaan apa pun, di Moscow dan rantau ini, dan lebih-lebih lagi di wilayah selatan dengan tanahnya yang subur dan iklim yang hangat, para pekebun menerima hasil yang tinggi.
Kentang Kamensky
Kamensky tergolong dalam jenis kentang yang sudah matang, ubi pertama boleh digali dalam masa 1.5 bulan selepas penanaman dan kentang muda boleh dimakan. Bahagian hijau tanaman sangat subur, dengan batang tebal dan daun cerah elastik. Umbi bulat dan sedikit memanjang. Keanehan varietasnya adalah kulit tebal dua kali ganda dengan warna merah jambu terang, kerana sifat ini, kentang disimpan untuk waktu yang sangat lama. Di dalamnya, buahnya berwarna kuning pucat, lebat. Ketahanan yang tinggi membolehkan penggunaan kentang untuk menggoreng dan memasak, ia tidak berantakan. Secara umum, varieti ini termasuk dalam jadual, yang membolehkan anda memasaknya dengan cara apa pun.
Ciri-ciri kentang Kamensky
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Produktiviti, c / ha | Maksimum 550 |
| Tempoh pematangan, bulan | 2 |
| 1 cawangan tumbuh buah, kepingan | Maksimum 25 |
| Berat 1 umbi, kg | 0.13 |
| Kandungan pati,% | 18 |
| Ketinggian Bush, m | 0.7 |
| Keselamatan pada musim sejuk,% | 97 |
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Kejayaan menanam kentang tidak hanya bergantung pada kualiti bahan penanaman, tetapi juga pada penanaman dan penjagaan lanjut yang betul.
Penerangan mengenai peringkat:
- Penyediaan bahan. Petunjuk hasil terbaik diberikan oleh kentang biji varieti. Anda boleh membelinya di pasar petani, pengeluar pertanian besar dan kedai berkebun khusus. Tetapi anda juga boleh menyediakan bahan dari umbi hasil tuaian tahun lalu. Untuk melakukan ini, semasa menuai, anda perlu memilih buah-buahan dari semak terkuat. Bentuknya mestilah betul dan berukuran sama, berdiameter kira-kira 5 cm, tanpa cacat, serpihan atau potongan;
- Kira-kira 20 hari sebelum menanam, ubi mesti dikeluarkan dari tempat penyimpanan untuk percambahan. Suhu optimum untuk kemunculan tauge ialah + 10… + 20 ˚C;
- Mendarat.Oleh kerana kentang tidak sesuai dengan keadaan tumbuh, mereka boleh ditanam pada dekad pertama bulan Mei. Kedalaman penanaman adalah 15 cm. Tanah dapat dimakan terlebih dahulu dengan komposisi mineral. Di tanah yang sangat miskin, tempoh persiapan bermula pada musim gugur: plot yang dirancang untuk penanaman dibajak dan baja busuk diperkenalkan. Kotoran segar tidak dapat digunakan, kerana memberi kesan negatif terhadap kualiti ubi. Penanaman dilakukan dengan cara biasa: dalam baris dengan jurang 35 cm dan jarak baris 70 cm;
- Penjagaan. Kentang Kamensk mentolerir kekeringan dengan sangat baik, jadi mereka tidak memerlukan penyiraman khas. Walau bagaimanapun, untuk pengembangan sistem akar yang lebih baik, perlu menyiram laman web ini secara berkala sebelum berbunga. Pada masa akan datang, penyiraman tidak diperlukan. Tetapi perlu diperhatikan untuk melonggarkan, kerana umbi tumbuh lebih baik di tanah lembut. Melonggarkan, sebagai peraturan, dilakukan secara serentak dengan penebangan dan penyingkiran rumpai. Hilling dilakukan 2-3 kali. Kali pertama - ketika pucuk muncul, tingginya sekitar 10 cm, penggilingan kedua - setelah 15-20 hari, ketika pucuk mencapai ketinggian 30 cm. Sekiranya perlu, anda boleh meringkuk lagi setelah 10 hari, jika tanahnya sangat lebat dan bergumpal dengan lebat. Berpakaian terbaik bukanlah prasyarat untuk menanam varietas Kamensky, tetapi pada tanah yang buruk atau habis, pembuahan akan memberi kesan positif terhadap jumlah hasil panen yang dikumpulkan sebagai hasilnya. Pertumbuhan bahagian hijau tanaman berlaku dengan pengenalan baja nitrogen, dan umbi bertambah berat dan dituangkan setelah pembalut kalium dan fosforus. Di antara penyakit dan perosak, bahaya untuk varietas ini adalah nematode - cacing kecil sekitar 1 mm, yang dalam jumlah besar menembus ke sistem akar, menghisap dan mengeluarkan jus, kehilangan nutrien seluruh tumbuhan. Merawat tanah dengan urea membantu mengatasi parasit ini dengan jayanya;
- Penuaian Setelah 2 bulan dari saat penanaman, buahnya sudah masak sepenuhnya. Penuaian paling baik dilakukan pada hari yang cerah dan panas sehingga kentang yang digali dapat kering di bawah sinar matahari. Sebelum meletakkan ubi untuk penyimpanan jangka panjang, mereka mesti disusun, diragukan, dipotong, buah busuk harus dibuang agar tidak merosakkan hasil panen yang sihat di masa depan.
Kelebihan dan kekurangan
| kebaikan | Kekurangan |
|---|---|
| Bertolak ansur dengan kemarau | Mudah terkena nematod kentang |
| Tidak memerlukan pencahayaan yang baik | Berpusing untuk melonggarkan tanah |
| Sesuai untuk iklim sejuk | Percambahan pada suhu +3 ˚С |
| Baik bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh | |
| Memiliki pemeliharaan yang tinggi pada musim sejuk | |
| Mempunyai kekebalan dari kumbang kentang Colorado | |
| Kualiti rasa didapati hampir dengan ideal |
Kentang Kamensky adalah contoh pembiakan Rusia yang sangat berjaya. Varieti ini telah diadopsi oleh banyak perusahaan, kerana memungkinkan anda mendapatkan hasil panen yang kaya dengan biaya kewangan dan tenaga kerja yang minimum, yang bermaksud sangat sesuai untuk berkembang pada skala industri. Juga, varieti ini sangat sesuai untuk tukang kebun pemula, kerana ia tidak memerlukan banyak usaha dan pengetahuan.
