Kerana populariti kentang yang berterusan, varieti varietasnya meningkat setiap tahun. Menurut data terbaru, terdapat lebih dari 4,000 jenis kentang di seluruh dunia. Yang paling usang dan tidak produktif setiap tahun dikecualikan dari Daftar. Untuk menggantikannya, modifikasi baru dan lebih baik sedang dikembangkan. Penternak Rusia terus berusaha untuk membuat dan memperbaiki varietas yang disesuaikan, mereka melakukan regionalisasi dalam keadaan zona taiga dan rawa, di wilayah utara dengan musim panas yang pendek. Semua ini dilakukan untuk mempermudah prosedur menanam kentang walaupun dalam keadaan iklim yang paling sukar.
Kentang Tuleevsky dicipta berdasarkan gabungan kualiti spesies terbaik dari pelbagai Tolokan Kanada dan Chernsky Rusia. Diperlukan saintis Institut Penyelidikan Kemerovo Institut Pertanian selama 10 tahun untuk melakukan persilangan dan pengezonan. Usaha yang dilakukan tidak sia-sia, dan pada tahun 2006 variasi baru ditambahkan ke dalam Daftar, yang diberi nama untuk menghormati gabenor wilayah Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev. Berkat kerja penyesuaian yang teliti, para penyelidik berjaya mengembangkan varietas yang disarankan untuk ditanam di hampir semua wilayah di Rusia: dari wilayah Nizhny Novgorod hingga Sakhalin.
Ciri-ciri pelbagai
Tuleyevsky tergolong dalam varieti awal sederhana. Kentang muda boleh dimakan seawal 2 bulan selepas penanaman, dan pembentukan kulit akhir berlaku setelah 3 bulan. Di luar, buahnya berwarna keemasan atau kuning krem, pulpa berwarna kuning pucat atau susu. Tekstur kentang cukup lembut, rasanya dinilai tinggi: dalam proses rawatan panas, buah-buahan mengekalkan rasa yang kaya dan aroma yang jelas. Kentang Tuleevsky sangat sesuai untuk menggoreng dan membakar.
Kentang Tuleevsky
Belukar sangat kecil dengan daun besar dan bunga putih terang. Buah beri hampir tidak muncul. Saiznya, buahnya masak agak seragam, bentuknya memanjang. Keanehan varietasnya adalah bahawa umbi kecil terbentuk sangat jarang, sementara supergiant dengan berat lebih dari 0.5 kg kadang-kadang dapat diperhatikan. Prestasi tinggi dan bersahaja memungkinkan untuk menanam kentang pada skala industri.
Kentang Tuleyevsky: pelbagai penerangan
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Hasil | 300 c / ha |
| Bilangan buah di bawah 1 cawangan | 14 keping |
| Berat ubi | 300 SM |
| Tempoh pematangan | 3 bulan |
| Tinggi Bush | 35 sm |
| Keselamatan pada musim sejuk | 0.9 |
| Kandungan pati | 0.16 |
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Untuk menanam jenis ini, sama sekali tidak perlu mewujudkan keadaan khas. Tetapi jika tukang kebun mempunyai tujuan - untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi sebanyak mungkin, maka beberapa perkara masih perlu diperhatikan:
- Penyediaan bahan. 4 minggu sebelum menanam ubi, anda perlu mula memasak. Untuk melakukan ini, mereka dibawa keluar dari tempat penyimpanan dan diletakkan dalam 1-2 lapisan di tempat yang gelap di mana tidak ada akses ke sinar matahari. Suhu percambahan tidak boleh lebih rendah daripada +15 ˚С. Selama ini, kulit mesti memperoleh warna hijau muda. Apabila kulit menjadi hijau, ini menunjukkan bahawa ia telah memperoleh penghalang pelindung daripada penyakit. Oleh kerana kentang mudah terkena nematoda, pencegahan penanaman bahan penanaman dapat dilakukan. Penyemburan dilakukan pada hari penanaman dengan ubat-ubatan seperti Commander atau Prestige;
- Penyediaan tanah dilakukan dalam dua peringkat: awal - pada musim luruh, memelihara - pada musim bunga. Pada musim luruh, tugas utama adalah menggali tanah, membuang sisa-sisa tanaman, rumpai, akar dan, jika perlu, menggunakan baja. Anda boleh menggunakan lapisan baja (segar atau busuk) pada kadar 4-6 kg / m2. Serbuk kulit telur atau tepung dolomit tersebar di tanah yang sangat berasid, penggunaannya adalah 0.3 kg / m2. Persiapan musim bunga bermula apabila tanah cukup kering. Bumi digali dan gumpalan pecah;
- Mendarat. Oleh kerana varieti ini padat, penanaman dibenarkan dengan jurang yang dikurangkan - hingga 50 cm antara baris. Walau bagaimanapun, agar umbi dapat meningkatkan jumlahnya sebanyak mungkin, ada baiknya meninggalkan jarak baris standard - 70 cm. Kedalaman penyemaian adalah 10-15 cm, di tanah tanah liat berat - tidak lebih dari 8 cm, jika tidak ada kemungkinan kentang tidak akan bercambah. Tempoh penanaman adalah dekad pertama bulan Mei, ketika suhu udara harian rata-rata + 10˚С, dan tanah menjadi panas 10 cm. Sekiranya kebarangkalian jangkitan nematoda sangat tinggi, maka di samping itu sebilangan kecil abu dapat dituangkan ke dalam setiap lubang semasa penanaman;
- Penjagaan. Tidak seperti banyak jenis, Tuleyevsky memerlukan tiga penggilingan. Penggilingan pertama dilakukan ketika tunas menetas. Mereka mesti ditaburkan dengan bumi dengan segera. Ini dilakukan untuk melindungi anak benih daripada fros. Penggilingan kedua dilakukan pada fasa pemula dan pada awal berbunga. Kali terakhir kentang perlu dipetik adalah semasa semak berbunga secara besar-besaran dan dahan diturunkan ke tanah. Kentang bertindak balas dengan baik terhadap pelonggaran antara baris yang cetek, yang melembutkan lapisan atas dan membiarkan udara menembusi sistem akar. Walaupun nematode tidak menyukai tanah yang dibasahi dengan baik, kentang Tuleyevsky tidak bertindak balas dengan baik terhadap penyiraman yang banyak. Ia menahan kekeringan lebih mudah. Selalunya, pengairan semula jadi oleh hujan mencukupi untuk kentang. Hanya pada musim panas yang sangat kering, ketika tidak ada curah hujan selama sebulan, kawasan itu dapat disiram, tetapi ini mesti dilakukan dengan hati-hati, cukup untuk membasahi lapisan atas hanya dengan 5-7 cm. Penyiraman hanya perlu di antara baris, tanpa menyentuh semak. Kentang tidak peduli untuk membaja, terutama yang kimia. Tindak balas dengan baik hanya pada baja organik (baja, kompos, kotoran ayam, humus) yang digunakan pada musim gugur. Tetapi kentang Tuleevsky mengalami kekurangan boron dengan sangat menyakitkan. Belukar kehilangan penampilan yang sihat, dahan membengkok ke tanah, daun berubah menjadi kuning di sepanjang urat, bunga kering dan gugur, dan rongga muncul di umbi. Rawatan asid borik harus dilakukan sepanjang masa pertumbuhan dan perkembangan puncak dan umbi. Larutan berair (2 g produk setiap 10 liter air) disembur di tapak pada waktu pagi atau petang, lebih baik keruh. 1 liter larutan habis setiap 1 m2;
- Penuaian Pada akhir bulan Ogos, apabila bahagian atas kering, anda boleh menuai. Sebaiknya pilih hari yang cerah agar kentang yang digali terbaring di bawah sinar matahari dan kering. Anda perlu menyusun benih dengan segera. Umbi untuk penanaman perlu dibasuh, dikeringkan, kira-kira 1 selama seminggu. Selebihnya tanaman boleh disimpan pada suhu + 3 ˚C.
Kelebihan dan kekurangan
| kebaikan | Kekurangan |
|---|---|
| Kesesuaian yang tinggi terhadap keadaan iklim | Adalah sukar untuk menanam kentang biji Tuleevsky sendiri, lebih baik membeli bahan penanaman dengan stok dari pengeluar atau di kedai |
| Ketumpatan susunan umbi di sarang memungkinkan penuaian dengan kerugian minimum kerana kerosakan mekanikal | Kerana kekurangan boron di dalam tanah, kawasan berongga terbentuk di dalam buah |
| Sifat miniatur bahagian hijau tanaman memungkinkan penggunaan ruang yang lebih ekonomik, semak dapat ditanam lebih kerap daripada banyak jenis lain | Mudah diserang oleh nematod |
| Umbi berkembang dengan baik walaupun tanpa pemberian makanan khas | |
| Kekebalan terhadap penyakit reput, berjangkit dan virus | |
| Tidak merosot semasa pengangkutan dan disimpan dalam jangka masa yang lama dengan kerugian yang minimum |
Kentang Tuleevsky mempunyai ciri-ciri yang membolehkannya kekal dalam sepuluh jenis Rusia terbaik selama 10 tahun. Kentang ini sangat sesuai untuk kawasan dengan keadaan iklim yang sukar dan tanah yang tidak subur. Rasa dan aroma akan menarik bagi semua pecinta kentang tumbuk, serta kentang goreng, panggang dan rebus.
