Varieti yang menjanjikan dan menarik termasuk kentang makanan istimewa Bryansk, yang akan dihargai oleh tukang kebun yang lebih suka varieti awal sayur ini. Rintangan penyakit dan jangka hayat juga menarik. Tetapi untuk memantapkan diri dengan pilihan yang tepat, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri penerangan pelbagai jenis kentang ini.

Sedikit sejarah

Hidangan kentang Bryansk yang pelbagai dimasukkan ke dalam Daftar Negeri pada tahun 2002. Pembiakannya dilakukan oleh penternak Rusia untuk pembiakan di wilayah Tengah, di mana terdapat iklim sedang atau hangat. Tetapi di kawasan lain penuaiannya tidak kurang hebatnya.

Kentang jenis ini sesuai untuk tumbuh di ladang industri, juga di ladang dan isi rumah persendirian. Popularitinya adalah kerana penggunaannya yang serba boleh, kualiti penyimpanan dan pengangkutan yang baik. Kelebihan varieti ini adalah bahawa benih tidak merosot.

Kelezatan Bryansk - pelbagai kentang awal yang lazat

Ciri-ciri utama

Kelezatan kentang Bryansk dikelaskan sebagai varieti sederhana-awal. Diperlukan sekitar 70-80 hari dari penanaman hingga pembentukan umbi jenis yang boleh dipasarkan.

Ciri-ciri utama ubi:

  • Rasa hebat;
  • Persembahan yang menarik;
  • Sesuai untuk membuat kerepek;
  • Jisim satu umbi adalah sekitar 73-124 gram;
  • Bentuk bujur, dengan kulit kuning halus;
  • Kehadiran mata langka kecil;
  • Pulpa berwarna kuning muda;
  • Kandungan pati adalah 15.6-17.6%.

Sesuai untuk membuat kentang goreng dan kerepek

Ia popular di kalangan tukang kebun kerana kadar hasilnya yang tinggi. Dengan penjagaan yang betul dan tanah berkhasiat dari 1 hektar, anda dapat memperoleh ubi dari 160 hingga 300 sentimeter. Ia mempunyai sistem akar yang kuat; di bawah setiap belukar, 12 hingga 15 umbi terbentuk.

Menarik untuk diketahui. Belukar tumbuh bersaiz sederhana, jisim hijau yang banyak dibezakan oleh bahagian penyebaran yang besar. Daunnya besar, hijau tua. Urat-urat jelas dijejaki, daunnya besar dengan tepi yang sedikit bergelombang.

Semasa mekar, corolla putih yang sangat kecil terbentuk, bunga cepat pudar dan hancur. Pembentukan buah hijau yang sangat rendah.

Pelbagai ini dibezakan dengan persembahannya yang tinggi. Bilangan ubi jenis kecil dan bukan komersial adalah minimum. Kebolehpasaran tanaman akar dalam keadaan penjagaan dan cuaca biasa adalah 89-98%.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Kelezatan Kentang Bryansk tidak memerlukan penjagaan kompleks yang khusus. Sekiranya anda mengikuti peraturan sederhana teknologi pertanian, anda boleh mendapatkan hasil panen dan ubi dengan penampilan yang menarik dan rasa yang sangat baik.

Mendarat

Kentang ditanam secara eksklusif dengan ubi berukuran sederhana. Semasa menanam kentang kecil, mustahil untuk mengumpulkan hasil yang tinggi.

Menarik untuk diketahui. Penanaman dalam benih atau bahagian tidak digalakkan. Pilihan pertama hanya boleh digunakan oleh penternak profesional. Dan yang kedua, terdapat kemungkinan besar kehilangan tanaman, kerana bahagian kentang dapat dianiaya bahkan sebelum percambahan.

Sebelum menanam, bahan penanaman dipindahkan, umbi kecil dan mereka yang terkena penyakit dikeluarkan. Berat optimum untuk setiap kentang adalah kira-kira 90 gram.

Percambahan harus dilakukan kira-kira sebulan sebelum menanam. Untuk ini, kentang diletakkan di dalam bekas atau di lantai dalam satu lapisan. Bilik yang dipilih untuk prosedur sedemikian terang dan hangat. Penting untuk tidak berlebihan. Panjang pucuk tidak boleh lebih dari 1 cm.

Untuk mendapatkan pucuk cepat, ubi mesti bercambah terlebih dahulu

Untuk mempercepat proses percambahan kentang, dan juga untuk melindungi penanaman dari penyakit, anda mesti merawat ubi terlebih dahulu dengan sebatian khas yang merangsang pertumbuhan.

Tanah untuk penanaman disediakan:

  • rumpai dikeluarkan;
  • bumi dilonggarkan dengan teliti;
  • untuk setiap meter persegi, 3 baldi humus, 0.5 liter abu kayu dan 40 gr. superfosfat.

Semasa menanam, jarak 65 cm dijaga antara baris, dan lubang-lubang itu terletak pada jarak 35 cm antara satu sama lain.T umbi diletakkan di dalam lubang, dan kemudian ditutup dengan tanah. Untuk melambatkan proses penyejatan kelembapan, sungkupan dapat dilakukan di lorong.

Penjagaan

Tidak ada syarat khas untuk menjaga spesies makanan istimewa Bryansk. Penting agar tanah cukup longgar dan cukup hangat (+ 7- + 10 darjah), dan juga mematuhi keperluan asas teknologi pertanian: penyiraman, penyiangan, penyewaan, melonggarkan dan memberi makan pada tahap sederhana.

Tanah harus sentiasa lembap. Penyiraman sangat berbaloi, bergantung pada keadaan iklim.

Penting! Penyiraman adalah yang paling penting dalam tempoh pemula, serta menghentikan pertumbuhan puncak. Pada saat-saat seperti itu, peletakan tanaman dilakukan. Sekiranya kelembapan tidak mencukupi, maka sedikit umbi akan terbentuk di bawah setiap belukar.

Di kalangan tukang kebun, melonggarkan tanah disebut pengairan kering. Oleh itu, di kawasan dengan jumlah hujan yang cukup, mungkin dilakukan tanpa pengairan sama sekali, menggantikannya dengan longgar yang kerap.

Penyiangan tidak kurang penting untuk varieti ini. Rumpai menyerap bukan sahaja sebahagian besar kelembapan dari tanah, tetapi juga nutrien. Juga, pengumpulan rumput dan rumpai sering menjadi tempat pembiakan jangkitan.

Memburu dan memberi makan

Untuk kentang, makanan istimewa Bryansk memerlukan penggilingan dua kali:

  • Kali pertama, apabila bahagian atas mencapai ketinggian 15 cm;
  • Kali kedua - sebelum berbunga (kira-kira 12-15 hari selepas yang pertama).

Untuk mempercepat pertumbuhan puncak dan melindungi tanaman akar dari kemungkinan embun beku, jumlah prosedur penanaman dapat ditingkatkan hingga 4 kali.

Semakin kerap melakukan penebangan dilakukan, semakin tinggi kemungkinan mendapat hasil panen yang besar.

Perlu diingat! Sekiranya cuaca panas di luar, maka kentang harus disiram pada waktu pagi atau petang. Ini akan membantu mengelakkan kecederaan pada tanaman.

Pemberian makanan secara berkala memberi kesan yang baik terhadap penanaman kentang Bryansk. Mereka harus dilakukan sekurang-kurangnya tiga kali dalam tempoh pertumbuhan, bergantian antara komposisi organik dan mineral:

  • Selepas percambahan;
  • Semasa tempoh pemula;
  • Dalam fasa berbunga.

Baja mineral boleh digunakan dalam bentuk apa pun (urea, saltpeter atau formulasi kompleks). Sebagai bahan organik, campuran kotoran ayam dan dewan berkayu dalam nisbah 2 hingga 1. sangat sesuai. Pertama, anda harus menyediakan infusi berdasarkan kotoran ayam, kemudian dimulakan dengan air dan dicampurkan dengan abu.

Pembersihan

Anda boleh mula menggali ubi pertama 40-45 hari selepas percambahan. Mereka mesti dimakan dengan segera, disimpan dengan sangat teruk. Hanya kentang yang telah masak sepenuhnya digunakan untuk penyimpanan. Setelah sayur-sayuran digali, ia dikeringkan dan disusun, menghilangkan unsur-unsur yang rosak dan berpenyakit.

Bahan penanaman disimpan secara berasingan, menyediakannya dengan suhu + 2- + 4 dan disiarkan.

Kelezatan Bryansk memberikan hasil yang baik dengan penjagaan yang betul

Kerosakan oleh penyakit dan perosak

Dari segi ketahanan penyakit, kentang Bryansk pelbagai kentang mempunyai petunjuk yang sangat baik. Kemungkinan terkena pelbagai penyakit sangat rendah. Oleh kerana matang awal, ia tidak terjejas oleh penyakit akhir.Sekiranya terdapat wabak di kawasan di mana kentang ditanam, penanaman harus dirawat dengan sebatian yang mengandungi tembaga khas.

Kemungkinan terkena penyakit

Nama penyakit iniKemungkinan kekalahan
Nematode sista kentang emasTerdapat lesi lemah yang jarang berlaku
Barah kentangKestabilan tinggi
Kudis biasaTahap kestabilan purata
Penyakit virusKestabilan tinggi
FomozTidak stabil
AlternariaKelestarian
RhizoctoniaTahap kestabilan purata
Kekaburan lewatTahap kestabilan purata

Semasa menanam kentang varieti, harus diingat bahawa bahagian atas muda adalah sepotong yang enak untuk perosak serangga. Perosak serangga yang paling biasa adalah:

  • Kumbang Colorado;
  • Aphid;
  • Tungau labah-labah.

Sebagai langkah pencegahan, penyingkiran rumpai secara teratur, pelonggaran tanah dan sungkupan dengan bantuan rumput potong atau jerami akan bertindak.

Penting! Bahaya sebenar kentang adalah pencerobohan kumbang kentang Colorado. Hari ini terdapat banyak cara dan resipi untuk memeranginya, jadi memilih pilihan yang paling sesuai tidak sukar. Anda boleh membuat ubat pertarungan mengikut resipi rakyat, atau anda boleh membeli ubat siap pakai.

Bahaya yang paling besar bagi kentang adalah cacing wayar. Ini adalah larva kumbang klik, dari mana putaran tanaman yang betul akan menjimatkan. Kentang tidak boleh ditanam di satu tempat selama lebih dari tiga tahun. Setelah menuai, disyorkan untuk menyemai ladang dengan lobak minyak atau phacelia.

Kelebihan dan kekurangan

Antara ciri-ciri pelbagai yang paling menarik adalah:

  • Kematangan mesra seawal mungkin;
  • Rasa hebat;
  • Umbi umbi yang berkualiti komersial;
  • Disimpan dengan baik dan diangkut;
  • Ketahanan terhadap kerosakan mekanikal, terutamanya semasa proses penggalian;
  • Sesuai untuk pemprosesan industri;
  • Kesesuaian penggunaan;
  • Tidak ada harta gelap dari pulpa;
  • Kadar tinggi pelbagai penyakit kentang.

Tidak ada kekurangan yang dapat dikenal pasti, tetapi banyak yang tidak suka bahawa varieti ini memerlukan penggembalaan yang kerap. Juga, kelezatan Bryansk tidak tahan terhadap hama ubi dan puncak.

Dengan kata lain, kentang lazat Bryansk sesuai dengan ciri mereka. Kerana rasa dan persembahan yang menarik, kentang tidak boleh disebut makanan istimewa dengan cara lain.

Video