Kandungan:
Kentang dianggap sebagai tanaman sayur-sayuran yang paling popular, jadi pilihan varietas untuk ditanam sangat penting. Pada asasnya, keutamaan diberikan kepada tanaman meja yang menggabungkan hasil yang baik, rasa tinggi, tahan terhadap perosak dan penyakit, serta kemampuan untuk menyimpan untuk waktu yang lama. Semua kualiti ini dibezakan oleh varieti kentang Jerman, termasuk Zest.
Ciri-ciri dan penerangan botani
Varietas tersebut melalui proses pemilihan yang panjang, oleh karena itu, hasilnya, kadar hasil yang tinggi dicapai dalam kombinasi dengan peningkatan daya tahan terhadap kesan negatif penyakit jamur dan virus.
Kismis Kentang
Kentang varietas pembiakan Jerman Izuminka adalah varietas budaya pertengahan musim, jadi tempoh pematangan ubi adalah 95-110 hari setelah munculnya tunas pertama. Ini membolehkannya digunakan untuk penyimpanan jangka panjang sambil mengekalkan semua kualiti berguna dan rasa.
Ciri-ciri utama ubi kentang pelbagai musim Izuminka:
- hasil - 500-520 c / ha;
- berat 1 umbi - 100-150 g;
- kandungan kanji - 16-18%;
- tahap simpanan - 93%;
- pemeliharaan kualiti komersial - 94%.
Semasa musim tumbuh, spesies ini membentuk semak kentang padat dengan pucuk tegak, setinggi 60-70 cm, bergantung pada keadaan tumbuh. Tempoh berbunga berlaku dalam masa 26-28 hari, setelah percambahan anak benih. Pelbagai dibezakan dengan bunga ungu dengan warna merah. Daun bersaiz sederhana mempunyai warna hijau tua dengan permukaan berkilat.
Kemuncak semasa berbunga
Varieti ini dicirikan oleh umbi panjang dengan mata cetek, yang pada kematangan teknikal mempunyai permukaan yang halus, dan pada masa kematangan penuh memperoleh kekasaran yang khas. Kulit buahnya berwarna merah dan dagingnya berwarna kuning. Tertakluk kepada kehendak teknologi pertanian, jumlah umbi yang dituai dari 1 belukar mencapai 15 keping, kebanyakannya bersaiz sederhana dan besar.
Kentang jenis ini dibezakan oleh ketahanan relatifnya terhadap nematoda, mosaik dan virus keriting.
Potato Zest tidak direbus, dan rasanya diperkirakan 4.5 mata pada skala 5 mata. Sesuai untuk sup, kentang panggang dan lauk pauk, dagingnya tidak menjadi gelap ketika dimasak.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Berdasarkan pertalian varietas, penanaman Kismis harus dilakukan tidak lebih awal dari Mei, dan percambahan tambahan dari bahan benih tidak diperlukan. Untuk mendapatkan hasil maksimum, umbi benih bersaiz sederhana dengan mata yang baik dipilih. Suhu tanah semasa penanaman tidak boleh lebih rendah daripada 10 darjah.
Ketumpatan penanaman tidak boleh melebihi 5-6 semak per 1 meter persegi, sementara jarak barisan adalah 0,7 m. Jurang antara lubang penanaman harus 25-30 cm, yang menjamin pengembangan semak dan pembentukan umbi secara seragam.
Jarak optimum untuk menanam kentang
Kedalaman penanaman sangat penting ketika menanam kentang dari varieti ini, jadi peraturan berikut harus dipatuhi:
- di atas bukit dengan komposisi tanah rata-rata, kentang mesti dikebumikan di rabung dalam jarak 6-9 cm;
- di kawasan dengan tanah kering, varietas ini harus ditanam pada kedalaman 10-12 cm.
Varietas Kismis tahan terhadap kekeringan, tetapi jika tidak ada hujan bermusim, ia memerlukan penyiraman tambahan selama masa tunas dan bunga. Di samping itu, anda perlu bimbang tentang pengenalan baja organik dan mineral tepat pada masanya semasa penanaman dan semasa musim tanam.
Pembajaan semasa penanaman
Penuaian akan bermula pada pertengahan bulan September, setelah puncaknya menjadi kuning, dalam cuaca kering, yang menjamin keselamatan umbi selama 9-10 bulan.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Varietal kentang Kismis mempunyai kelebihan dan kekurangannya, untuk penanaman tanaman yang berjaya, anda harus mempelajarinya terlebih dahulu.
jadual perbandingan
| Petunjuk asas | Penerangan mengenai ciri-ciri kentang Zest | Penerangan mengenai ciri-ciri Mirage kentang | Penerangan mengenai ciri-ciri kentang Nakhodka |
|---|---|---|---|
| Rasa, sepadan dengan kandungan pati | Tinggi (16-18%) | Sederhana (12-14%) | Tinggi (15-16%) |
| Hasil | Stabil | Stabil dengan kelembapan yang mencukupi di dalam tanah | Stabil |
| Ketahanan terhadap kerosakan dan pengangkutan mekanikal | Tinggi | Rata-rata | Rata-rata |
| Tempoh simpanan | 9-10 bulan | 6-8 bulan | 8-9 bulan |
| Tahan terhadap keadaan cuaca | Bertolak ansur dengan kemarau | Tidak boleh bertolak ansur dengan tanah yang basah dan sejuk semasa menanam | |
| Percambahan dan pembungaan | Pakaian seragam | Pakaian seragam | Tidak sekata |
| Rintangan penyakit | Tinggi | Tinggi | Rata-rata |
| Ketepatan | Tidak pilih-pilih | Tidak pilih-pilih | Tidak pilih-pilih |
Kelemahan pelbagai jenis Zest:
- rasa buah muncul apabila masak sepenuhnya;
- mempunyai ketahanan sederhana terhadap perosak;
- tidak bertolak ansur dengan tumbuh umbi pada musim bunga.
- tempoh pematangan yang panjang;
Dalam semua aspek, varieti kentang ini sesuai untuk penanaman secara meluas di kawasan tali pinggang tengah dan wilayah selatan. Anda boleh membeli bahan benih di Moscow di kedai runcit dan dalam talian khusus dengan penyediaan sijil kualiti yang diperlukan.
