Tempoh yang baik untuk menanam bawang putih panas dan pedas adalah musim bunga atau musim luruh. Ramai pakar mendakwa bahawa penanaman awal menepati budaya dengan sejumlah besar vitamin dan nutrien. Di samping itu, jangka hayat akan lebih lama. Bagaimana cara menanam bawang putih? Teknologi ini sangat mudah. Seorang pemula juga dapat mengatasinya.

Sedikit mengenai budaya

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya semasa menanam bawang putih, anda perlu menjelaskan beberapa perkara menarik. Budaya berkembang biak dengan cara yang berbeza:

  • gigi;
  • biji.

Kaedah pertama adalah menanam bawang putih yang tidak melepaskan anak panah ketika tumbuh, oleh itu, yang kedua, sebaliknya, adalah sayur dari mana mereka tumbuh. Bawang putih tidak memberikan biji dalam bentuk biasa kita. Untuk pembiakan, gunakan mentol, yang merupakan hujung anak panah.

Bawang putih musim bunga

Hanya ada dua jenis budaya ini:

  1. Musim Sejuk. Ia dapat dengan anak panah, atau tanpa panah.
  2. Musim bunga. Dia tidak pernah melepaskan penembak.

Penting! Sangat mustahak untuk menentukan jenis bawang putih yang akan ditanam. Bagaimanapun, varietasnya berbeza bukan hanya pada rasa, tetapi juga pada waktu penanaman di tanah terbuka.

Tidak sukar untuk membezakan varieti ini antara satu sama lain. Contohnya, berikut adalah tanda bawang putih musim bunga:

  • Kepala kecil, terbentuk dari beberapa baris;
  • Gigi kecil disusun secara kacau;
  • Cengkerang nipis dan lembut;
  • Bawang putih ini kurang pedas kerana kandungan gula yang lebih tinggi dalam komposisi (sebanyak 10-20%);
  • Sayuran disimpan selama 1-2 tahun.

Tanda-tanda pelbagai musim sejuk:

  • Dentikel besar;
  • Kepala besar biasanya terbentuk dari satu baris;
  • Cengkerang dan inti dalamannya kuat untuk disentuh;
  • Rasa lebih pedas, sayur itu disimpan dalam masa yang singkat - hanya 3-4 bulan.

Penting! Bilakah bawang putih musim bunga ditanam? Hanya pada musim bunga.

Tarikh pendaratan di setiap bahagian negara Rusia akan berbeza. Tetapi perlu diingat beberapa perkara:

  • Anak benih sebelum bermulanya fros harus memperoleh sistem akar yang kuat. Memerlukan masa sekitar 3-4 minggu untuk mendapatkannya. Dari ini, bawang putih harus ditanam pada musim luruh pada akhir September atau awal Oktober;
  • Pada musim bunga, penanaman harus dilakukan apabila salji telah mencair sepenuhnya dari tanah dan udara menghangat hingga + 5 ° C. Di wilayah selatan negara itu akan menjadi akhir bulan Mac, di wilayah Moscow - pertengahan April, dan di Timur Jauh, Ural atau Siberia - awal bulan Mei.

Penyediaan tanah

Bawang putih tidak berubah-ubah. Ia akan tumbuh di tempat ia ditanam. Walaupun begitu, untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, disarankan untuk menyiapkan tanah. Budaya lebih memilih keadaan pertumbuhan berikut:

  • Tanah liat dan chernozem, keasidannya mestilah neutral;
  • Pilih tempat yang cerah dengan tanah rata. Di kawasan yang gelap, bawang putih tumbuh dengan lemah, dan di dataran rendah biasanya boleh membusuk;
  • Budaya tidak ditanam di tempat di mana bawang, wortel, lada, tumbuh-tumbuhan tumbuh. Tumbuhan ini mempunyai sistem akar pendek, seperti bawang putih. Mereka telah memilih semua bahan yang diperlukan untuk kultur dari lapisan atas tanah;
  • Untuk mengelakkan kerosakan pada akar, permukaan air bawah tanah tidak boleh melebihi 2-2,5 m;
  • Prekursor yang baik adalah kubis, kacang polong, labu, labu, kacang, dan timun. Boleh juga ditanam selepas tomato dan bit, walaupun ini bukan pilihan terbaik;
  • Anda tidak boleh menggunakan tempat tumbuh bawang putih tahun lalu. Kebun hanya akan sesuai untuk menanam sayur ini lagi setelah 4 tahun.

Penting! Bau bawang putih sangat menakutkan tanaman kumbang kentang Colorado dan menghalang perkembangan akhir hawar, oleh itu terung, lada, raspberi, mawar, strawberi dan tomato ditanam di sebelahnya.

Adalah perlu untuk menyiapkan tanah sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum menanam, dan lebih baik lagi sebulan. Proses ini terdiri daripada langkah-langkah berikut:

  1. Tanah mesti digali hingga kedalaman tidak lebih dari 20 cm, menghilangkan rumput liar di sepanjang jalan.
  2. Kemudian dilonggarkan dengan hati-hati sehingga bumi tepu dengan oksigen.
  3. Bersihkan tanah dengan betul dengan larutan tembaga sulfat.
  4. Selepas beberapa ketika, baja digunakan. Budaya ini bertindak balas dengan baik terhadap organik, khususnya abu, serta superfosfat, tepung dolomit dan garam kalium.
  5. Pada musim luruh, baja humus dan nitrogen tidak dapat digunakan.

Penting! Biomas berjaya menggantikan humus atau kompos. Sebagai tambahan, selepas penggunaannya, ciri-ciri agroteknik tanah bertambah baik.

Menyemai benih

Kaedah menanam sayur ini sangat popular di kalangan tukang kebun yang berpengalaman. Sebabnya terletak pada kuantiti dan kualiti bahan penanaman. Sebagai contoh, satu mentol mengandungi kira-kira 100 biji yang boleh ditanam di laman web ini. Dan satu kepala hanya mempunyai 10 gigi.

Di samping itu, anak panah bawang putih mempunyai lapisan khas yang menghalang pertumbuhan kulat pada biji. Gigi di kepala tidak dilindungi oleh apa-apa. Penggunaan mentol untuk pembiakan menjamin hasil panen yang baik, mencegah degenerasi tanaman.

Bagaimana menanam bawang putih pada musim bunga dengan betul? Mula-mula anda perlu menyediakan bahan untuk menanam, mereka melakukan ini pada separuh kedua bulan Julai. Pada masa ini, cangkang pelindung pada anak panah meletup, memaparkan biji. Bahagian ini dipotong dan disimpan dalam simpanan sehingga penanaman seterusnya.

Kadang-kadang cangkang tidak pecah dengan cara apa pun. Ramai orang lebih suka menunggu ini berlaku. Mereka yakin bijinya tidak masak. Tetapi ada cara untuk menentukan apakah ini sebenarnya berlaku. Ia cukup untuk memeriksa daun tanaman. Sekiranya berwarna kuning, benih pasti masak, dan inilah masanya untuk mengumpulkannya. Sekiranya mereka berwarna hijau, maka masuk akal untuk menunggu sedikit lebih lama.

Menyemai benih

Untuk menyimpan bahan, pilih tempat yang hangat dan kering di mana suhu udara tidak meningkat melebihi 20 ° C. Sebulan sebelum permulaan menyemai, baca penyediaan mentol. Suhu bilik secara beransur-ansur dikurangkan menjadi 5 ° C. Keadaan seperti itu adalah pemangkin kepada permulaan proses vegetatif.

Seminggu sebelum penanaman, bahan yang diinginkan dikeringkan, dan kemudian direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Sebilangan tukang kebun mengesyorkan agar anda mengeringkan biji dengan menyimpannya di dalam peti sejuk. Penanaman bawang putih di tanah terbuka pada musim bunga dilakukan dengan menggunakan teknologi yang sama seperti pada musim luruh.

Arahan langkah demi langkah untuk menanam bawang putih adalah seperti berikut:

  1. Di sebidang tanah khusus, tanah disiapkan ketika suhu udara sudah melebihi 5 ° C.
  2. Alur dibuat di dalamnya, sedalam 5-7 cm, bahagian bawahnya ditaburkan dengan pasir sungai.
  3. Benih benih sedalam 3 cm. Jarak di antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya 5 cm. Baris seterusnya hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm.
  4. Penanaman disiram dan ditutup dengan tanah.
  5. Dari atas, buat bantal gambut atau habuk papan, setebal 2 cm.

Terdapat satu ciri menarik ketika menanam sayur dengan biji, iaitu: pada tahun pertama, bawang (atau satu gigi) tumbuh dari mereka. Anda boleh menggunakannya untuk makanan, tetapi lebih baik membiarkannya untuk penanaman. Pada tahun kedua, kepala bawang putih yang sudah kita kenal akan muncul dari gigi satu. Dengan kata lain, tidak mungkin memungut hasil panen sepenuhnya pada tahun pertama.

Biji bawang putih

Penjagaan anak benih

Menanam bawang putih di laman web anda adalah sangat mudah. Seperti budaya lain, merawatnya terdiri daripada tiga prosedur:

  1. Penyiraman secara berkala.
  2. Penyiangan tepat pada masanya.
  3. Pembajaan.

Sebilangan besar air diperlukan untuk tanaman hanya pada awal musim tanam pada musim bunga. Kelembapan diperlukan untuk pembentukan aktif dedaunan sayur-sayuran. Sekiranya iklim kering, airlah anak benih setiap hari. Pada musim bunga hujan, prosedur dilakukan lebih jarang.

Apabila sayur-sayuran mempunyai 5-6 daun, bawang akan mula terbentuk. Ini sudah menjadi musim panas tahun ini. Penyiraman tetap ada, tetapi perlu dikurangkan, menjadi sekitar 1 kali seminggu. Jika tidak, sistem akar mungkin reput kerana kelembapan yang tinggi.

Pada akhir bulan Julai atau pada bulan Ogos, iaitu beberapa minggu sebelum tarikh penuaian yang diharapkan, penyiraman dihentikan sepenuhnya. Pada masa ini, akar anak benih tidak lagi diperlukan, kerana pertumbuhan aktif melambat, dan ia kering. Kekurangan air akan membantu kepala kering sebelum dikumpulkan. Penyiraman dilakukan pada siang hari, tetapi jika tidak ada cahaya matahari yang cerah.

Penting! Prosedur penting adalah menyapu katil. Bawang putih bukanlah tanaman yang pilih-pilih, tetapi merawat rumput liar dengan buruk. Longgarkan tanah di antara baris, bermula setelah daun pertama muncul. Tanah yang bersih membolehkan sayur-sayuran berkembang secara aktif.

Penyiangan dilakukan secara berkala, tetapi sekurang-kurangnya 1 kali seminggu. Perkara yang paling penting ialah tanah bebas daripada rumpai. Di samping itu, sehingga jenuh dengan oksigen.

Bagi baja, tanah diproses kira-kira sekali setiap 2-3 minggu. Sebaiknya ganti ganti mineral dengan yang organik. Sebagai contoh, anda boleh menyuburkan tanah dengan baja, kotoran burung, atau abu kayu. Untuk ini, 100 gram bahan diambil, mereka dicairkan dalam 1 baldi air. Cecair harus dimasukkan, kemudian setiap anak benih disiram dengan 0,2 liter larutan. Makanan seperti itu sangat berguna pada bulan pertama pertumbuhan sayur.

Dari baja mineral, bawang putih memerlukan zat kalium dan nitrogen. Mereka dibiakkan mengikut arahan, biasanya 20-25 gram per baldi air. Urea mempunyai kesan yang baik pada budaya, direndam sebelumnya.

Berpakaian bawang putih

Penuaian dan penyimpanan

Apabila bahagian atas tanaman mengering, panen bawang putih bermula. Pada masa ini, daun dibengkokkan ke tanah, dan hujungnya menjadi kuning. Ini biasanya berlaku pada bulan Ogos, tetapi di lebih banyak wilayah utara, misalnya, di wilayah Leningrad, tempoh ini akan jatuh pada bulan September. Sayuran yang dituai mesti dikeringkan.

Tempat simpanan terbaik adalah di almari yang hangat dan kering atau di rumah di ambang tingkap. Bawang putih berfungsi dengan baik di dalam kotak kayu atau plastik semasa musim sejuk. Bilik mesti diventilasi secara berkala untuk mengelakkan penampilan acuan.

Bawang putih menyelamatkan seseorang dari kekurangan vitamin pada musim sejuk. Di samping itu, ia dapat menambahkan rasa yang menarik untuk banyak hidangan. Bagaimana cara menanam dan merawat bawang putih? Ini adalah proses yang mudah, cukup untuk mengikuti cadangan di atas.