Kubis ditanam di semua wilayah di Persekutuan Rusia. Sayuran digunakan segar untuk penyediaan salad vitamin yang lazat, hiasan disediakan daripadanya, dan masin untuk musim sejuk. Untuk menanam kepala kubis yang sihat tepat pada waktunya, anda perlu mengetahui selok-belok teknologi pertanian dan masa menanam tanaman di sebuah laman web. Menanam kubis di tanah terbuka dengan anak benih mengikut kalendar lunar mempunyai ciri tersendiri.

Maklumat mengenai budaya, varieti

Kubis tumbuh di seluruh Rusia. Sayur itu tergolong dalam keluarga Salib. Daun kubis berkerut atau halus, dengan urat yang berbeza. Sistem akar tanaman kuat, akarnya bercabang.

Kubis telah mendapat popularitinya kerana kandungan unsur surih dan vitamin yang berguna dari hampir semua kumpulan. Ia dianggap sebagai sayuran rendah kalori, tetapi berkhasiat; 100 g kubis mengandungi 26 kcal. Orang yang memerhatikan berat badan dapat memasukkannya ke dalam makanan mereka dengan selamat.

Hari ini kubis digunakan:

  • Dalam memasak;
  • Dalam perubatan rakyat;
  • Dalam kosmetologi.

Makan kubis menyumbang kepada:

  • Menguatkan sistem imun;
  • Normalisasi aktiviti sistem kardiovaskular;
  • Pemulihan metabolisme;
  • Penurunan berat badan dengan berat badan berlebihan;
  • Meningkatkan fungsi saluran pencernaan, hati, limpa;
  • Penghapusan lebihan cecair dari badan.

Pada nota.Karotena, yang merupakan bahagian kubis, mempunyai kesan meremajakan pada badan. Sayuran adalah antioksidan yang sangat baik, menghilangkan zat berlebihan dan radikal bebas dari badan.

Kubis di ladang terbuka

Varieti kubis:

  • Varieti berdaun (Peking) - daun kepala kubis memanjang digunakan;
  • Brokoli masak awal dan tahan sejuk, menuntut penyiraman. Ia disediakan segar atau beku untuk simpanan jangka panjang;
  • Kembang kol serupa dengan brokoli - kubis dengan tunas berbunga yang sangat bercabang yang digunakan untuk menyiapkan pelbagai kursus pertama dan kedua, sesuai untuk pembekuan atau pengawetan;
  • Kubis (putih, merah, Savoy) - sayur dengan tunas apikal yang terlalu banyak, yang digunakan dalam memasak;
  • Kohlrabi adalah jenis pematangan awal, benih dapat disemai hingga bulan Julai, kubis dengan batang yang menebal. Ia dimakan;
  • Pucuk Brussels - tanaman dengan kepala kubis kecil yang terbentuk di daun, sesuai untuk pembekuan.

Jenis kubis

Untuk menyediakan kubis segar sepanjang tahun, disarankan untuk menanam varieti dengan tempoh masak yang berbeza:

  • Varieti awal - ditanam beberapa kali setiap musim, benih disemai secara beransur-ansur, 2 kali seminggu, anda boleh meninggalkan selang 4 hari;
  • Sedang lewat - penanaman dilakukan 2 bulan sekali;
  • Lewat - turun turun dilakukan pada pertengahan musim bunga.

Jenis kubis awal matang pada akhir bulan Jun. Pada dekad ketiga bulan Julai, anda dapat menuai varieti pertengahan akhir, dan pada pertengahan musim luruh, varieti akhir dituai untuk musim sejuk.

Menanam kubis mengikut kalendar lunar

Tukang kebun yang berpengalaman, memilih waktu menyemai benih dan menanam anak benih di tanah terbuka, dipandu oleh kalendar lunar. Pengaruh bulan terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman telah lama diperhatikan. Berabad-abad pengalaman membuktikan bahawa terdapat hubungan antara fasa bulan dan tumbuhan. Terdapat 8 fasa lunar, tetapi tukang kebun menggunakan tempat tinggal, yang disebut:

  • Bulan Baharu;
  • Bulan Sabit Waxing;
  • Bulan penuh;
  • Bulan hilang.

Bulan, yang berlalu dari satu fasa ke fasa yang lain, dapat memberi kesan positif atau negatif pada satu atau lain bahagian tanaman (bahagian permukaan, akar).

Menanam kubis

Menganalisis dan menyusun sistematis semua pemerhatian, kalendar lunar disusun. Adalah baik untuk menanam tanaman akar pada bulan yang semakin berkurang, dan menanam pada bulan yang sedang tumbuh, yang buahnya ada di permukaan bumi. Sekiranya anda menumpukan perhatian pada kalendar lunar semasa menanam tanaman, anda dapat memperoleh hasil panen yang banyak. Kalendar ini mengambil kira fasa bulan, kesuburan tanda dan waktu bulan baru dan bulan purnama.

Peraturan umum untuk kapan anda boleh menanam kubis mengikut kalendar lunar di tanah terbuka:

  • Pada bulan yang sedang tumbuh, benih disemai dan ditanam di tanah terbuka - ini adalah masa yang baik untuk kerja tanah;
  • Sekiranya bulan berada dalam tanda Leo atau Aquarius, maka pada masa ini tidak digalakkan bekerja dengan biji, anak benih, anak benih;
  • Semasa gerhana (bulan, matahari), adalah tidak diingini untuk bekerja di kebun.

Tanda zodiak subur adalah:

  • Ikan;
  • Kanser;
  • Scorpio.

Tanda-tanda yang akan memberikan hasil panen rata-rata meliputi: Capricorn, Taurus, Sagittarius.

Tanda penuaian buruk adalah: Aries, Aquarius, Gemini, Leo, Virgo.

Tanda zodiak subur

Hari-hari yang menggembirakan apabila anda boleh menanam kubis mengikut tanda-tanda rakyat pada tahun 2018:

  • Februari - 5, 6, 7, 8, 19, 20, 21, 22;
  • Mac - 7, 8, 18, 20, 21;
  • April - 4, 5, 6, 8, 9, 10, 20, 21, 22, 23;
  • 8 - 12, 19, 20, 21, 22, 23, 24 Mei.

Tarikh yang tidak menguntungkan untuk menyemai benih, menyelam, memindahkan anak benih ke tanah terbuka pada tahun 2018:

  • Februari - 14, 15, 16;
  • Mac - 1, 2, 3, 16, 30;
  • April - 15, 16, 17, 29, 30;
  • Mei - 14, 15, 16, 28, 29, 30.

Pada nota. Di wilayah selatan, anda boleh menanam benih secara langsung di tanah terbuka. Di wilayah utara (Siberia), hanya kaedah penanaman benih yang sesuai untuk ditanam di sebidang kebun.

Tarikh menyemai benih mengikut kalendar lunar

Kurma menyemai awal sesuai untuk kawasan selatan. Sekiranya anda menanam kubis pada bulan Februari, maka pada akhir bulan Mac - awal April, anak benih akan siap ditanam di tanah terbuka di bawah filem.

Kubis anak benih

Di Rusia tengah, varieti pematangan awal disemai mulai pertengahan Mac, varieti akhir disemai sepanjang April. Masa menyemai untuk pelbagai jenis kubis:

  • Brokoli dan kembang kol boleh disemai dari pertengahan Mac hingga akhir Mei;
  • Pucuk Brussels disemai mulai 20 April;
  • Benih Kohlrabi ditanam dari pertengahan Mac hingga akhir bulan Jun;
  • Dari 10 hingga 30 Mac adalah masa yang sesuai untuk menanam varieti awal kubis Savoy, varieti akhir disemai pada akhir bulan Mac hingga dekad kedua bulan April.

Pada nota. Anak benih siap ditanam di tanah terbuka 30-50 hari selepas percambahan. Varieti lewat tumbuh dengan lebih perlahan. Tukang kebun, dengan penampilan anak benih, harus menentukan kesediaan untuk menanam di kebun. Sekiranya anak benih tumbuh, tetapi keadaan cuaca tidak membenarkan penanaman di tapak, maka untuk memperlahankan perkembangan tanaman, anda dapat mengurangkan rejim suhu atau mencubit hujung akar anak pokok dengan hati-hati, tanaman akan memberikan semua kekuatannya ke bahagian akar, tanah tidak akan tumbuh dengan begitu aktif.

Menyemai biji kubis untuk anak benih

Biji kubis harus diletakkan di atas piring putih dan semua yang retak dan yang rosak mesti dibuang. Tahap kedua memeriksa bahan penanaman adalah menyusun benih yang tidak dapat digunakan. Untuk melakukan ini, tambahkan sesudu garam ke 1 liter air, kacau air, tuangkan biji yang dipilih sebelumnya ke dalamnya. Benih yang tidak dapat dicapai akan melayang ke permukaan air, dan benih yang baik akan lemas. Biji terapung dikeringkan dengan teliti dengan air, selebihnya mesti dipindahkan ke kantung kasa dan dibilas di bawah air mengalir.

Larutan kalium permanganat yang lemah digunakan untuk membasmi kuman biji. Mereka diletakkan dalam larutan merah jambu selama setengah jam, kemudian dibasuh dengan air bersih. Selepas prosedur pembasmian kuman, biji mesti dicambah untuk menentukan peratusan percambahan tanaman masa depan. Benih diletakkan di atas kain lembap dan dibasahi selama beberapa hari. Penting pada tahap ini untuk mengelakkan penampilan anak benih yang terlalu lama, kerana ini akan menimbulkan kesulitan ketika menyemai.

Biji kubis dalam permanganat kalium

Untuk pelbagai jenis kubis, anda perlu memilih bekas atau periuk yang berasingan. Sebaiknya gunakan cawan gambut atau periuk "siput" untuk anak benih kubis, jadi anda tidak perlu menanam anak benih. Sekiranya bekas atau periuk biasa digunakan untuk penanaman, maka anak benih perlu menyelam. Menanam tanah boleh dibeli di kedai kebun atau disediakan di rumah.

Tanah harus longgar dan subur. Untuk menyediakan tanah secara bebas untuk anak benih kubis, anda perlu mengambil tanah kebun, humus atau kompos dan gambut dalam nisbah 2: 1: 1, campurkan semuanya dengan baik. Tanah harus ringan, bernafas dan berkhasiat. Sebagai pembalut organik, anda juga boleh menambahkan abu kayu (200 g per 5 kg tanah) untuk meningkatkan kualiti tanah.

Tanah untuk anak benih dapat dibasmi kuman dengan beberapa cara:

  • Pemprosesan dengan larutan kalium permanganat;
  • Gerimis dengan air mendidih;
  • Rawatan panas di dalam ketuhar.

Pada nota. Selepas rawatan, disarankan untuk menambahkan biofungisida (Fitosporin) atau bioinsektisida (Baikal-EM1), penyediaannya akan memulihkan mikroflora tanah dan mengisinya dengan bakteria bermanfaat.

Dianjurkan untuk memperdalam benih ke dalam tanah dengan 0,5-1 cm, kemudian air dari botol penyembur. Suhu optimum untuk anak benih ialah + 20-22 darjah. Benih bercambah memberikan tunas pertama setelah 2 hari, penampilan anak benih pertama dari biji yang tidak bercambah harus diharapkan hingga 5 hari.

Selepas kemunculan anak benih, suhu dikurangkan menjadi +15 darjah. Kubis harus terkena cahaya matahari atau cahaya sekurang-kurangnya 14-16 jam sehari. Sekiranya anak benih berada di balkoni yang berlorek, maka lampu pendarfluor digunakan untuk pencahayaan.

Pada nota. Adalah perlu untuk menyediakan plot untuk katil kubis pada musim gugur. Bumi digali dengan baik, dibersihkan dari rumpai. Adalah perlu untuk melonggarkan tanah pada musim bunga, sebelum menanam anak benih.

Bila hendak menanam anak benih di tanah terbuka

Hasil kubis bergantung, pertama sekali, pada kualiti bahan penanaman dan penanaman tepat pada masanya di lokasi. Anak benih dianggap siap untuk ditanam di tanah terbuka jika tumbuh mempunyai batang kuat 10-15 cm dan sekurang-kurangnya terdapat 3 pasang daun sejati.

Anak benih yang terlalu tinggi dan terlalu banyak tumbuh semakin sukar, mereka sering jatuh sakit. Anak benih ditanam secara kasar dari akhir April hingga awal Mei. Waktu turun yang tepat bergantung pada ragam dan keadaan cuaca.

Sekiranya cuaca cerah dan hangat pada siang hari, pada waktu pagi ada sedikit embun beku hingga -3 darjah, maka anak benih yang sihat di bawah penutup filem tidak akan menderita. Tetapi pada musim bunga yang sejuk, hari mendung yang panjang, disarankan untuk menangguhkan pemindahan tanaman.

Menanam kubis mengikut kalendar lunar akan membolehkan anda menuai panen kubis yang sihat. Mengetahui kapan menyemai kubis mengikut kalendar kebangsaan, hari-hari yang baik dan tidak baik untuk bekerja dengan biji, anak benih, anda dapat mengelakkan banyak masalah ketika menanam sayur. Penggunaan kalendar lunar oleh tukang kebun yang berpengalaman dalam praktik membuktikan bahawa fasa bulan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman.